血糖高饮食指南有哪些

血糖高饮食指南有哪些

1. 适当增吃食物纤维

纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二，能减缓糖尿病人的饥饿感;其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

2. 植物油为较理想的烹调用油

应该选择一些含有多不饱和脂肪酸的烹饪油，比如一些玉米油、葵花子油、花生油、豆油等。

这些油是必需脂肪酸，在体内能帮助胆固醇的运转，不使胆固醇沉积于血管壁，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化等有积极的作用，正因如此，糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是，植物油也不能大量食用，过量食用便会暴露其明显的副作用，如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比，为1:1～2较好。

3. 有益的大豆及其制品

有益的大豆及其制品

大豆是糖尿病人较理想的食物，这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白质的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也高，必须氨基酸种类齐全，可以与动物性食物相媲美。其二，大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇，对降低血中胆固醇有利。其三，大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外，大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出，大豆及其制品，如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等，应成为糖尿病人的常用食品。

血糖高饮食计划表

忌食

白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食

土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

油桃血糖高能吃吗 血糖高人群的饮食指南

每天500克以上，蔬菜中含有大量膳食纤维、维生素，多食对身体有一定的好处，而且还能帮助降低血糖。

每餐100克以下，五谷杂粮都可以吃，注意粗细搭配，控制总热量的摄入。

每天150克左右，遵循低糖、适量、适时(两餐之间)的原则，一般建议食用柚子、番石榴、小青瓜等水果。

每天20克左右，避免食用荤油，少吃油炸食品和花生、核桃仁等干果。

机体每天都需要摄入蛋白质，对于血糖高的患者而言，适当的补充优质蛋白，对身体也是有好处的。

每天6克以下，摄入过多容易诱发和加重高血压及浮肿。

每天7杯以上，多饮水有利于清除体内代谢废物，但浮肿、心衰者要限水。

孕妇血糖高可以吃猪蹄吗

患有高血糖的孕妈妈们在饮食方面需要格外慎重，稍有不慎便很有可能会加重病情，那么，孕妇血糖高可以吃猪蹄吗?孕妇血糖高吃猪蹄好不好?孕妇血糖高吃猪蹄有什么好处吗?孕妇血糖高吃猪蹄需要注意的事项有哪些?

孕妇血糖高可以吃猪蹄吗

我们知道孕妇血糖高的饮食应该尽量以清淡、营养为主，孕妇血糖高饮食不当的话将很有可能会造成并且加重的情况，很多患有高血糖的孕妇都觉得猪蹄的热量肯定很高，所以孕期都尽量避免吃猪蹄，那么，孕妇血糖高真的不可以吃猪蹄吗?

据了解，猪蹄虽然看起来比较油腻，但是猪蹄内含有大量的胶原蛋白而且也很容易被人体所吸收，所以孕妇在血压稳定的情况是可以适量的吃一些的，不仅可以补充营养而且还可以美容护肤呢。

孕妇血糖高吃猪蹄注意事项

1、禁止在睡前吃

由于孕妇本身就有高血糖，所以孕妇孕期食用猪蹄的时候需要格外谨慎，为避免孕妇学粘度的上升，建议孕妇不要在睡前吃猪蹄，孕妇睡前吃猪蹄不仅会影响吸收而且也影响孕妇睡眠质量。

2、不宜过量

孕妇适量食用猪蹄是很有益处的，但是切记不宜过量食用，特别是患有高血糖的孕妇更加需要注意避免过量，因为猪蹄的含胆固醇量十分高，过量食用很容易加重孕妇血糖高病症。

血糖高饮食应注意什么

1、食盐摄入量少于5-6克/日，伴有肾功能不全者降至2克/日。这就是糖尿病的饮食原则。

2、食油以植物油为好。这也属于糖尿病的饮食。

3、限制蛋白摄入。对于尿素氮未升高者，蛋白质每天摄入量为每公斤体重0.8克。对于尿素氮升高者，蛋白质摄入量为每天每公斤体重0.6克。最好为动物蛋白质，如瘦猪肉、牛肉、鱼、鸡蛋等多种糖尿病的饮食。

4、不食腌制品。这也是糖尿病的饮食原则之一。

一般来说，糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品，诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸性热，属于温补药物，会使糖尿病病情加重。而且药理研究表明，鹿茸有肾上腺皮质激素样作用，可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，这些成分也能使血糖升高。因此，鹿茸、甘草可能对降糖药有一定的拮抗作用，糖尿病患者原则上不宜进补含有它们的制剂。

糖尿病患者可以选用补阴或气阴双补的药物来进补，如黄芪等。近年来，研究发现黄芪可通过多种途径增加胰岛素敏感性、降低血糖。此外，黄芪还有提高免疫力、强心、利尿、降压、保肝、扩张血管、改善血液循环、降低蛋白尿的作用，这对于糖尿病及其并发症的治疗，尤为适宜。

高血脂饮食指南

血浆脂质主要来源于食物，通过控制饮食，可使血浆胆固醇水平降低5%～10%，同时有助于减肥。并使降脂药物发挥出最佳的效果。多数Ⅲ型高脂蛋白血症患者通过饮食治疗，同时纠正其他共存的代谢紊乱，常可使血脂水平降至正常。

饮食治疗时机，主要取决于患者的冠心病危险程度和血浆LDL-胆固醇水平。一般来讲，冠心病的危险程度越高，则开始进行饮食治疗的血浆LDL-胆固醇水平就越低。

高脂血症的饮食治疗是通过控制饮食的方法，在保持理想体重的同时，降低血浆中的LDL-胆固醇水平。

饮食结构可直接影响血脂水平的高低。血浆胆固醇水平易受饮食中胆固醇摄入量的影响，进食大量的饱和脂肪酸也可增加胆固醇的合成。

通常，肉食、蛋及乳制品等食物(特别是蛋黄和动物内脏)中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多，应限量进食。食用油应以植物油为主，每人每天用量以25～30g为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。

孕妇血糖高饮食如何调节

孕妇要少吃易引发血糖高的食物：

水果虽好，但为了血糖之故，如香蕉和葡萄，血糖高患者和糖尿病人最好忌口;

控制淀粉摄入，淀粉高的食物大致上有蚕豆，土豆、粉皮、烤麸、油面筋等等，这些食物孕妇血糖高还是不要吃为好。

糖尿病孕妇早晨的血糖值较高，因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。

尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食;烹调用油以植物油为主，减少油炸、油煎、油酥之食物，以及动物之皮、肥肉等。

孕妇要多吃降血糖稳定血糖的食物：

苦瓜

味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

洋葱

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

猪胰

性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料

以上就是关于孕期血糖高饮食介绍，小编提醒孕妇血糖高对胎儿和母体的健康都有危害，最好的调理办法，就是在饮食上尽量控制，尽量少吃易引发高血糖的食物，多吃一些降血糖可以稳定血糖的食物，以上介绍稳定血糖的食物，孕妇朋友在日常要多注意。

孕妇孕期的膳食指南有哪些

孕早期的膳食指南

孕早期胎儿生长慢，各种营养需要与孕前基本相同，此期孕妇往往容易发生轻度恶心，呕吐等早孕反应，因此，这个阶段的膳食要以高蛋白，富含营养，少油腻，易消化吸收为原则。

少吃多餐，想吃就吃

若在睡前和早起时坐在床上吃几块饼干，面包等食物可以减轻呕吐，增进进食量。

品种多样，营养丰富

可选用瘦肉，鱼肉，蛋类，豆浆，牛奶等以增加孕妇的营养。

选择促进食欲的食物

孕早期有的孕妇出现偏食，厌食的情况，可根据孕妇的喜好，选择不同的原料和烹调方法来加工食物，如孕妇有嗜睡或其他味道的爱好，烹调食物时可用柠檬汁，醋凉拌菜以增进孕妇的食欲。

多吃偏碱性的蔬菜和水果

以防酸中毒，含有碱性的蔬菜如冬瓜，番茄，南瓜，黄瓜，萝卜，菠菜，白菜，卷心菜，油菜，芹菜，莲藕，洋葱，马铃薯等，含碱性的水果如苹果，梨，香蕉，桃子，草莓，梅子，李子，柿子，葡萄，柚子，柠檬等。

孕中期的膳食指南

怀孕中期胎儿生长发育快，应当不失时机的调整饮食，补充营养，饮食上要注意以下几点：

增加主食的摄入

孕4-7个月时胎儿生长开始加快，母体子宫，胎盘，乳房等也逐渐增大，加上早孕反应造成的营养不足，孕中期需要增加主食的摄入，以补充足够的能量。

供给营养丰富的食物

可食用鸡蛋，鹌鹑蛋，牛奶，酸奶，瘦猪肉，牛肉，鲤鱼，大豆，豆奶粉等食物。

多吃富含纤维素和果胶的蔬菜水果

如芹菜，韭菜，苹果，梨等，以防便秘。

注意铁的补充

孕中期血容量及红细胞迅速增加，并持续到分娩前，对铁需要量增加，可食用动物性肝脏和血，肉类，鱼类及含铁比较丰富的蔬菜，如菠菜等。

孕晚期的膳食指南

增加食物品种

如细粮，粗粮，大豆及其豆制品，蔬菜，水果，合理搭配，做到食物多样化，以扩大营养素来源。

血糖高饮食禁忌有哪些

宜吃吃含糖指数低的蔬菜和水果;宜吃碳水化合物及纤维素含量丰富的食物。适当增吃食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二，能减缓糖尿病人的饥饿感;其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。

减少细粮摄入，多增加一些纤维食物，如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品，如荞麦挂面、绿豆饼干等，可做为饥饿感严重时加餐之用。适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

如果有高血糖这种现象平时一定要注意自我监测血糖，其实方法很简单，就是购买一个血糖仪，通过自我监测血糖可以对自己的饮食做相应的调整。高血糖患者为了控制血糖往往需要服药，这种药物一定要根据医生的嘱咐坚持服用。

孕妇血糖高吃什么

孕妇血糖高饮食讲究1.增加蛋白质的摄入量，蛋白质含氨基酸较多，利用率高，营养价值好。如孕妇应多吃鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。

孕妇血糖高饮食讲究2.增加膳食纤维摄入量，膳食纤维具有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。

孕妇血糖高饮食讲究3.多食绿色新鲜蔬菜，补充蛋白质，在原有基础上每天增加15-25克，补钙、补铁、补碘等，帮助孕妇身体的恢复，同时保证胎儿的正常所需食物。

孕妇血糖高饮食讲究4.每天进食碳水化合物300克左右，但来源有一定的要求，应以米、麦类等少糖为主，严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品;谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种，如燕麦片、玉米面和荞麦面等。

血糖高饮食指导到底有哪些呢

苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

洋葱

洋葱味甘、辛，性微温，和葱、蒜的性味比较接近，经常食用能够达到健胃、增进食欲、行气宽中的效果，如果和大蒜一起食用能够有很好的降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

洋葱味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效

南瓜

南瓜甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

麦麸

麦麸味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

魔芋

魔芋它是一种热能比较低，但是含有的纤维素却非常高的一种食物。

因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

一些食物里面都含有丰富的糖分，血糖高的患者在食用以后对于身体会造成严重的伤害，因此我们在日常生活中一定要减少这些食物的使用量。血糖高的患者在日常生活中还需要多注意身体的护理，注意身体的清洁和卫生。

孕妇血糖高吃什么

孕妇血糖高也不能像普通人那样减肥，而是要适当增加活动量，少吃多餐，少吃糖分高的水果和饼干之类的食物，尤其要注意多吃绿叶蔬菜。

孕妇血糖高饮食讲究1.增加蛋白质的摄入量，蛋白质含氨基酸较多，利用率高，营养价值好。如孕妇应多吃鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。

孕妇血糖高饮食讲究2.增加膳食纤维摄入量，膳食纤维具有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性，减缓某些营养素排出，并减轻饥饿感。

孕妇血糖高饮食讲究3.多食绿色新鲜蔬菜，补充蛋白质，在原有基础上每天增加15-25克，补钙、补铁、补碘等，帮助孕妇身体的恢复，同时保证胎儿的正常所需食物。

孕妇血糖高饮食讲究4.每天进食碳水化合物300克左右，但来源有一定的要求，应以米、麦类等少糖为主，严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品;谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种，如燕麦片、玉米面和荞麦面等。

所谓的孕妇要摄入充足的营养，并不是说孕妇必须大吃特吃，如果不注意控制热量和糖分的摄取，孕妇有患上妊娠糖尿病的风险，这是造成母婴死亡的危险因素之一。如果孕妇血糖已经很高了，就必须要知道孕妇血糖高吃什么，尽量控制血糖。

糖尿病高血压饮食指南

●控制总热量的摄入，维持标准体重。

●碳水化合物占总热量的50%~65%。主食多选用不易升高血糖的全谷类和粗粮等食物，如全麦粉、荞麦、燕麦、玉米等。

●蛋白质占总热量的12%~18%，其中富含优质蛋白质的瘦肉、鱼、蛋、奶应占50%左右。

●不吃肥禽、肥肉及脂肪含量高的食物。不用烟熏、油煎、油炸的烹调方法。有条件的话，可食用橄榄油、茶油等高油酸油脂。

●多摄入富含膳食纤维的食物。每日蔬菜的摄入量应不少于500克。

●吃不吃水果要根据患者的尿糖和血糖的控制情况灵活掌握，尿糖不超过3个加号，空腹血糖不超过11毫摩尔，又无酮症酸中毒的患者，可以少量吃些水果。

●饮食应少盐、清淡。不要吃用盐腌渍过的食物。每日盐的摄入量应不超过5克。

●尽量不喝酒或少量饮酒。

●避免食用含盐量高的食物。比如盐腌制品、熏干制品、咸菜、酱菜等;比萨、薯条等;鱼、肉、蔬菜、水果等罐头制品;香肠、火腿等熟食。

●常吃些虾皮、奶及奶制品等富含钙质的食物，补充膳食钙质有益于降血糖和降血压。

食物选择

1、宜选用的食物：大白菜、菠菜、空心菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、番茄。

2、可适量选用的食物：大米、面粉、燕麦、玉米等及其制品;藕、山药、南瓜等;绿豆、红小豆、黑豆、黄豆及其制品;鱼虾、猪牛羊肉、禽肉、蛋类、奶类及其制品;核桃、花生、开心果、瓜子等。

3、不推荐食用的食物：红糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、可乐、雪碧、糖水罐头、冰激凌、甜点、火腿、香肠、咸肉等。

推荐食谱：

菠菜拌胡萝卜、绿豆黄瓜粥、白菜豆腐汤。