夏天吃什么东西可以养胃

夏天吃什么东西可以养胃

多吃粥

多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一，吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥，作为夏季高温的清凉粥品。另外，用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，还有解暑发汗养胃的作用。

多吃青菜

天热湿气重，人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜不仅有这种特点，还含有丰富的维生素和蛋白质。所以，小编建议大家应多吃青菜，如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等，在补充营养的同时，还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

多喝汤

常说夏季养生汤，说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时的补充人体水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。

绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤，绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤，绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤，绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝，而且营养价值也非常高的。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏仁米各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑养胃的作用。

经常喝酒的人应该吃哪些东西养胃

经常喝酒吃什么养胃?

现代医学研究表明，过量饮酒对消化系统的伤害是巨大的。正常的胃黏膜，表层上皮细胞和胃小凹清晰可见，分布很均匀。经常饮酒会让高浓度的乙醇在胃内停留，与胃及十二指肠黏膜直接接触，溶解黏液和生物膜，导致黏液变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，微血管内皮损伤、栓塞，组织缺血缺氧坏死，从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成，诱发胃十二指肠黏膜损伤及相关性胃病，医学上通常称为酒精性胃病。

学会保护你的胃部，那么经常喝酒吃什么养胃呢?

1、酸奶

早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃，有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便，备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。

2、白开水

白开水并没有什么营养成分，只是经过一个晚上，人体消耗了一些水分，可用其来补充、平衡身体的水分。喝酒的时候，同时喝点儿菜汁儿，如西红柿汁、萝卜汁、西瓜汁等，能够起到一定的解酒作用，对头疼、头晕、面红耳赤等症状也有缓解功能。

3、水果

酒后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代谢。

4、薯类

这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。

5、豆腐

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。

6、香菇

吃什么东西最养胃呢?专家表示，蘑菇养胃最好。常常喝酒的人，就要建议多吃香菇了，香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分，可抑制肝内胆固醇增加，促进血液循环，发挥降低血压、滋养皮肤等作用。香菇还是极强的解毒剂，据报道，经常饮酒又不胜酒力的男人，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。

7、包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

8、面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。

经常喝酒吃什么养胃?小编继续为你推荐3种食物，帮你减少酒精对胃的伤害。

9、粥

粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。

10、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。饮酒后，尽量多喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒的效果。

11、桑舒汤

经常饮酒应酬的，日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒汤冲服。桑舒汤是中医经典方剂，最早记载于唐代《御园方》一书。相传唐玄宗李隆基善饮，“连饮数日，不见疲态，众人皆推其善饮”，玄宗“荐桑舒汤，曰：此方甚奇，非吾善饮耳”。桑舒汤由桑椹子、益智仁等药食同源的成分组成。酒前酒后饮用可以起到很好的解酒保肝的作用，同时减少酒精对肠胃的刺激。日常长期饮用还有养胃护肝，壮阳强身，舒肠胃及通便之效。

小编结语：话至尾声，以上内容就是小编，今天为大家介绍的，喝酒过后应该吃什么食物养胃。现在社会发展的特别迅速，这点儿我们都是有目共睹的，与此同时上班的人压力都很大，有的人下班了还需要去喝酒应酬，还有人因为压力过多而选择借酒消愁，但是喝酒还是要注意适量，要知道喝酒过多容易误事而且伤身又伤胃，并且伤肝。因此，喝酒一定要因人而异量力而行。

红糖姜水的功效与作用及制作方法 防治感冒

生姜红糖水最明显的效果就是对体虚、感冒的人有治疗作用，且疗效快。生姜本身就是驱寒活血的好东西，且能帮助体虚者带来一些正能量。红糖对于体虚的人来说更是补充糖分和缓解不适的好东西，养生效果更是不容忽视。

藕杆要撕皮吗 藕杆的功效作用

藕杆是凉性的东西，在炎热的夏天吃一点，可以帮助清凉解暑。若是因为高温中暑了，症状轻微的可以用藕杆炒菜吃，吃下之后，立刻就能够得到缓解。症状较重的，利用配合藿香一起吃。同时，藕杆还可以理气化湿，能够梳理脏器的郁气，去除寒湿。

藕杆可以帮助泻火清心，还可以帮助治疗泄泻。在炎热的夏天中暑导致腹泻的症状之后，可以用藕杆炒菜吃，不仅可以解暑，还能够对腹泻症状有缓解作用。夏天还很容易得痢疾，若是感染细菌性痢疾，可以吃藕杆来治疗。

怀孕生子是每个妇女都要经历的，而其中大部分人在孕早期都会有孕吐症状，严重者甚至不能吃东西，这简直是一种快乐的折磨。其实，在这个时候，适当吃点藕杆是可以缓解孕吐的。因为藕杆可以理气，可以驱散胃部的郁气，缓解呕吐症状

吃什么东西养胃最有效

1、八宝粥

说起能够起到养胃作用的食物，最好的选择那一定就是喝粥了，尤其要数八宝粥，不仅营养丰富而且容易消化，是养胃的佳品。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

2、普洱茶

喝茶也有一定的养胃功效，另外喝茶还是一种养生之道，不管从哪一方面来讲对于我们的身心健康都有很好的帮助。在浓度适宜的情况下，喝平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用，在普洱茶进入肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

3、小米粥

对于小米粥相信生活中没有人不知道它是能养胃的吧，小米是温性的，平日时多喝一些小米粥，可让你远离各种胃痛困扰。如果你在熬粥之前，先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深，小米的温性就增加了，之后再和平时熬粥一样加水熬煮，这样的小米粥对脾胃虚寒，特别是胃肠炎之后，总觉得胃是凉凉的，不敢吃凉东西，而且大便总是不成形甚至腹泻的人，这种小米粥最合适。

4、面条

我们的日常饮食少不了主食，而养胃的主食还是吃面条比较好，大家都知道面条是属于温性的，一般呈喊性，吃起来也易消化，不过增加肠胃的负担。另外吃面条不会产生太多的胃酸，也容易消化，对肠胃不好的人有好处。你再怎么挑剔总能找到一碗自己喜欢的面条，炸酱面、龙须面、拉面、卤面、阳春面、臊子面、刀削面、牛肉面、热干面、担担面、云吞面，担仔面，鱼片面，榨菜肉丝面，凉拌面等等，就怕你想不到啊。

5、胡萝卜

在蔬菜方面想好好养护自己胃的朋友们可以多吃一些胡萝卜，这是一种营养价值很高的蔬菜，有助于身体健康。胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好.

6、菠菜

养胃除了吃胡萝卜还要多吃一些菠菜，这种绿色蔬菜所含营养和微量元素高，是非常适合养胃的人吃的。中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

7、牛奶

对于牛奶的营养价值相信是没有人不知道的了吧，在一定程度上可以把牛奶看作是趋于完美的饮品，对于养胃来讲总比喝什么碳酸饮料要好很多。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶

为什么会造成苦夏

夏天因为天气热，有的人就吃冷的东西，觉得吃得比较痛快，比较解气。或者有的人食欲不好，认为拼命吃冷的食物就可以把苦夏给扭转过来，结果越扭转苦夏的症状越重。

苦夏是因为胃肠道出了问题，一个人胃不舒服肯定是一天到晚很烦躁。我们说胃肠道本来正常分泌的是消化液，结果给蒸干了，消化液分泌比较少，你的胃肠道消化能力就降低，消化能力降低就是吃什么都不香了，这样就会出现食量减少，甚至有的人夏天的时候还会有情绪低落的问题。但是这不是一种病。那么我们吃冷饮以后，凉的东西对胃肠道是一个很大的刺激，尤其是在温度很高的时候，突然把凉的东西放进去，这个胃就会痉挛，更加严重的就是停止工作，完全罢工。也就是说物极必反。本来你是想缓解症状，增加食欲，结果就造成你的胃更难受、嘴更苦、情绪更不好。

4个饮食习惯成功减肥

减肥并不难，关键看你平时的生活小习惯，以下四个饮食习惯，做到了就能成功减肥。

每餐细嚼慢咽：每口入嘴的食物至少咬20下以上，以确实做到细嚼慢咽，这是因为细嚼慢咽较能发出讯息告诉大脑“吃饱了”;而若是囫囵吞枣，就算已经吃进一堆食物，身体仍感觉不到饱足感，无形之中，会吃下较多的食物。

固定地点用餐：这是为了增加用餐的困难度，避免自己无时无刻都在吃东西。可对自己下一个规定：只能在家中的饭厅吃饭，其他地方都不是吃饭的地方，如此便能减少在其他时间、地方吃东西的机率。

用餐以清汤、凉拌、烫青菜、以饭配菜的顺序进行：前几项都是热量较低的食物，先吃完热量较低的食物变可能产生饱足感，之后的饭、主菜便能吃得少一点，也就间接降低自己的食量了。

吃东西前务必三思而后行：要先分辨自己是饿还是嘴馋，若是嘴馋就要告诫自己不能破坏减肥的原则，而若是饿也得再三考虑后才能吃点低热量的小东西。养成定时吃三餐的好习惯也可避免乱吃小点心。

痰湿体质不宜吃的食物

1、少吃酸性和甜的东西

中医认为“酸甘化阴”，阴就是津液，痰湿体质本来就是津液多，再吃一些酸性和甜的东西，如醋，痰湿会更加严重，比如山楂，痰湿重的人吃多了山楂，不仅不能去血脂、降体质，反而还会伤脾胃，加重痰湿。痰湿体质的人要少喝含糖量高的饮料，甜能生湿。

2、不适宜吃寒凉的东西

比如冰西瓜(苦瓜)，有人夏天光吃西瓜来减肥，没有减下来，反而胖了不少。胖的人大多脾胃有问题，她再吃寒凉的西瓜，把脾胃进一步吃伤了，当然就更胖了。

3、少吃腻滞的东西

比如肥肉、年糕、糯米。少吃生涩的东西，比如生鱼片。舟山人重来不吃生鱼片，看来还是有养生的内涵在里面。夏天不能贪凉饮冷，不能吃冰饮料、冰激淋和冰箱里拿出来的冷菜。

夏季吃红辣椒竟能防暑

夏季吃红辣椒竟能防暑

从中医的角度来说，辣椒性质为火热，属于阳，夜晚如果食用过多，阳气太过，则阳不入阴，则可能导致睡眠不佳，因此中午食用辣椒最佳。

夏日炎炎，人们接触冷饮、苦瓜等凉食物的机会比起其他季节增加，吃多了容易损伤脾胃。这个时候搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。夏天吃辣还能给身体“除湿”，有一定的防暑作用。

辣椒富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放，能帮助体内毒素排出，起到一定的降温作用，防止中暑的情况发生。

夏季吃辣椒还有这些好处

适当吃点辣能开胃

夏天少吃点辣椒能开胃助消化。辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上辣椒，吃起来就特别香。在民间，辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想吃东西，吃点辣椒，就可以促进食欲、开胃下饭。

夏天吃辣除体内湿气

夏天吃辣还能给身体“除湿”。四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃辣，因为那些地方气候潮湿，而辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重，我们也可以吃点辣椒，除除湿气。所以，夏天吃辣椒，关键要注意量，只吃一点，切勿过多。

胃痛吃什么东西养胃

糯米百合粥

配方：百合60克，糯米100克，红糖25克。

做法：百合与糯米一并煮粥，调入红糖食用即可，每日1剂，分两次温服。

功效：活血理气，和胃止痛。适用于胃痛者，心烦不眠者也可服食。

出处：《药粥治病养生777方》

红枣姜粥

配方：高良姜5克(药店有售)，粳米50克，红枣2枚，葱白2根，红糖10克。

做法：高良姜研磨成粉备用，其余4味放入锅中，加水，熬粥，粥熟时，加入高良姜粉，煮15分钟即可。每日早晚温热服食。

功效：温中散寒，和胃止痛。适用于脾胃虚寒型胃痛者。

出处：《食疗妙方三百三》

鲫鱼汤

配方：鲫鱼1条(约200克)，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。

做法：将上述原料一并放入锅中熬汤，加盐少许，即成。

功效：温中和胃，理气止痛。适用于胃寒型胃痛，食欲不振、消化不良者。

出处：《对症食疗汤•粥•蜜》

黄豆汤

配方：黄豆30克，花椒3克。

做法：将两者一并放入锅中，加水炖烂，调味即成。连汤带豆食用。

功效：健脾宽中、散寒止痛、和胃止呕。适宜于胃痛、反胃呕吐者服食。

出处：《豆制品治病养生850方》

椒盐火腿

配方：火腿肉25克，花椒、盐、姜片适量。

做法：火腿切片，加入花椒、姜片、水适量，清蒸熟烂。花椒放入锅内炒焦，再放些盐炒匀。以火腿肉蘸椒盐吃。

功效：温胃、理气。适宜于胃痛者服用。

出处：《中医食疗方全录》

蒸猪肚

配方：猪肚150克，生姜15克，肉桂3克。

做法：将猪肚洗净切片后，放入碗中，倒入清水、生姜、肉桂，加盐少许，隔水蒸熟，即成。

功效：补益脾胃，温中散寒，适用于胃部隐痛。

出处：《对症食疗汤•粥•蜜》

红枣乌梅茶

配方：红枣5枚，乌梅6枚，甘草6克。

做法：将上述3味一并放过锅内，加水煎煮20分钟即可，代茶饮。

功效：养阴清热，和胃止痛。适宜于阴虚胃痛者饮用。

出处：《食疗妙方三百三》

荔枝饮

配方：荔枝干10克，白糖适量。

做法：将荔枝干去壳洗净，加水煮30分钟后，加入白糖稍煮5分钟即可饮用。

功效：养阴益气，理气止痛。适用于胃脘痛者饮用，脾胃湿热、上火者不宜服用。

出处：《四季饮食疗法》

胃痛吃什么东西养胃 菜

配方：火腿肉25克，花椒、盐、姜片适量。

做法：火腿切片，加入花椒、姜片、水适量，清蒸熟烂。花椒放入锅内炒焦，再放些盐炒匀。以火腿肉蘸椒盐吃。

功效：温胃、理气。适宜于胃痛者服用。

出处：《中医食疗方全录》

配方：猪肚150克，生姜15克，肉桂3克。

做法：将猪肚洗净切片后，放入碗中，倒入清水、生姜、肉桂，加盐少许，隔水蒸熟，即成。

功效：补益脾胃，温中散寒，适用于胃部隐痛。

出处：《对症食疗汤•粥•蜜》

配方：白萝卜200克，莴笋50克，柿子椒15克。

做法：将上述材料切丝，加调料炒熟即可。

功效：健脾益气、健胃消食的功效，适用于胃炎、胃痛、消化不良者。