身体胆固醇高怎么办呢

身体胆固醇高怎么办呢

医学界认为，为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。

烹调用油应采用植物油，此外，也必须限制醣量，最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪，多吃脱脂奶及豆浆。

肉类方面，应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。

此外，各种精致甜点如蛋糕、巧克力尽量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食，以人造黄油及植物油取代。

不含胆固醇的食物

日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃;五谷类、蛋白，水果类果酱、果冻;此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。

随着科技的进步，有不少报告显示，摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示，燕麦其实和豆类同样有效，如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片，其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。

胆固醇高吃什么鱼对身体好？

选择食用

鱼类中是否富含胆固醇和鱼的品种有关，所以胆固醇能不能吃鱼主要取决于食用的鱼类，通常来说无鳞鱼类和海鱼的胆固醇比较高，有鳞鱼及淡水鱼的胆固醇比较低，另外鱼类中内脏胆固醇含量较高。

胆固醇高可以吃哪些鱼

部分鱼类对胆固醇高的人有一定的好处，例如：

带鱼

常吃带鱼有护肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。

三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

甲鱼

甲鱼降胆固醇。甲鱼有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

胆固醇高怎么办

1.少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于 300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的，只有少部分(30%)来源于食物，所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇，但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准，每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低，而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;2两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。

2.少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。

3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁，肝脏利用胆固醇合成胆酸，胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化，之后，一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”，另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

4.橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。

5.鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小(当然，仍然是有用的)。

6.维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

体检胆固醇高怎么办

平时注意合理运动，低脂肪，低胆固醇饮食，多食蔬菜水果，多喝水等。可以在当地医生指导下口服：绞股蓝总甙片和辛伐他丁片治疗。

什么人不适合吃猪心

胆固醇高者

猪心中含有大量的蛋白质、脂肪以及磷脂等成分，食用过量容易导致人体胆固醇含量增高，而胆固醇高者体内本身胆固醇含量较高，过量食用会加重其体内的病情，对他们的健康造成威胁。

肠胃不好者

猪心是一种高热量食物，食用过量容易加重人体胃肠道负担，导致消化不良的症状发生，而肠胃不好者的肠胃功能本身就不好，食用之后不利于他们的健康，所以一般不建议肠胃道不好者食用猪心。

胆固醇高怎么办

1、葡萄柚

葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低LDL,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL。含有可溶性纤维的食物,都可以增加胆固醇的的排泄,如木耳、菇类、海带、洋菜等。

2、苹果

苹果是我们生活中常见的水果之一,常吃苹果也可以控制胆固醇偏高。这是因为苹果中所含有的果胶成分有助于降低胆固醇的作用。另外,苹果中富含的钾元素可以排除人体内多余的钠盐,因此可以消除下半身浮肿的症状。吃苹果不仅可以控制胆固醇偏高,还有助于减肥。

高血压可以吃鸡蛋吗

高血压患者可以适量吃鸡蛋。

人体内胆固醇有70%～80%在体内自身合成，是由肝脏产生的，20～30%左右是从食物中摄取，而且通过饮食摄入的胆固醇，对血液胆固醇影响极小。

此外，遗传、压力、不运动及激素变化也会促成高胆固醇，这些并不是不吃鸡蛋就能解决的。所以，把人体胆固醇高的“罪责”加到鸡蛋头上是不对的。当然不可多吃。每天控制吃一个鸡蛋，对于总体胆固醇的水平影响还是较低的。

胆固醇高

一般都知道，脂类物质主要分为两大类。脂肪(主要是甘油三酯)是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源;另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇。

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。

胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%，骨质约含10毫克，骨骼肌约含100毫克，内脏多在150～250毫克之间，肝脏和皮肤含量稍高，约为300毫克。脑和神经组织中含量最高，每100克组织约含2克，其总量约占全身总量的l/4。

孕妇总胆固醇高是怎么回事

1、阻塞性黄疸。这是说明人体胆汁排出收到阻碍，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。

2、肝细胞受到损害。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。

3、饮食不当。吃多了含胆固醇比较高的食物。摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。

这些原因导致总胆固醇升高，可能引起心脏病，胆固醇血症等疾病，应该严格按照专业医生的指导进行，同时戒烟，戒酒，严格控制高胆固醇，高脂肪的食物。

胆固醇高怎么办

听说香菇能够减少血液中的胆固醇，很多人都会大吃特吃起来。其实，我们只能吃一定量的食物，一旦偏食一种食物之后，由于不能再吃其他的东西，当然就不能维持餐食的平衡，以致往往会弄坏身体。

吃那些有药效的食物是不错的，然而人体的健康，并非只受胆固醇左右，我们还应该注意到：总体的热量、蛋白质、各种的维生素及矿物质足够与否。如果没有充足的蛋白质、维生素的话，我们是不能维持身体健康的。又如，虽然某种食品具有药效，然而，摄取太多的话，说不定会带来灾难呢!

有人说，魔芋具有降低胆固醇的作用，但是一般市面上贩售的魔芋根本就没有这种作用。

具有平衡性的饮食才是先决条件

欲保持体力的话，必须以均衡的饮食为先决条件，而摄取具有药用效果的食品则为次要条件。因为不管摄取具有多少药用效果的食物，只要身体状态的基础不好，还是不能获得效果。

同时，当一个人罹患疾病时，全身状态必须良好，否则健康的恢复将非常缓慢。即使要摄取具有药效的东西，也必须以不破坏均衡的饮食为原则。

蔬菜最好以淡味进食吃盐太多将招致高血压。

大量吃蔬菜固然很好，不过，在烹调时，切勿调味太浓。调味太浓的话，不知不觉地会教人多吃饭，当然就会加重胃部的负担。

除此之外，也会使人大量地喝茶水。虽然茶水能冲淡浓味的成分，抑住食盐及砂糖的吸收。然而，吃的量总会完完全全地进入体内，所以还是烹调成淡味比较好。

人体胆固醇高怎么办呢

1.尽量少吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量高的食物。

在平常饮食的时候，少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。

2.少吃肥肉和荤油等，减少饱和脂肪的摄入。

在日常生活中，少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。因为饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。所以平常少吃这些食物。

3.多吃蔬菜水果

多吃水果蔬菜可以改善胆固醇偏高的情况，因此，平常的时候可以多吃一些水果和菜类食物。例如山药、苹果等对胆固醇偏高都有很好的效果，可以多加食用，慢慢调节

4.多吃菌藻类食物

菌类食物同样也是可以达到降低胆固醇的功效，对胆固醇偏高很有效果。平常饮食搭配的时候可以适当加入这些菌类食物，不仅美味可口还可以轻轻调节胆固醇。

5.饮食清淡，少盐少糖

平常饮食要清淡，调料的时候要少放盐和糖，饭菜尽量要清淡，这样不但可预防高血压，同样对胆固醇也很有效果。胆固醇偏高的人一定要要成清淡的习惯，要长久坚持下去。

6.平常多吃橄榄油、茶油、玉米油等

橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。

胆固醇含量高怎么办？

吃的过于油腻，平时运动减少，这是胆固醇偏高的主要原因，因此不管是想要治疗胆固醇高还是预防，首先就要改变一下您的生活习惯，注意饮食的清淡。具体胆固醇高怎么办的具体调理方法如下：

1、减少饱和脂肪的摄入量：饱和脂肪通常存在于肉类、黄油和各种加工食品中，当人们食用这类食物后，肝脏会将其中的饱和脂肪转化成胆固醇。如果你的胆固醇水平已经处于危险界线边缘，应当马上减少饱和脂肪的摄入量。每星期食用红色的肉类一次或者两次，每次的肉量大约为一小包肉片的量即可。

2、多吃纤维含量高的食物：纤维多存在于植物食物中，植物纤维——特别是存在于燕麦、大豆和龙须菜中的可溶性纤维——能够降低血液中的胆固醇含量。纤维会吸收水分，让胃膨胀，增加饱腹感。另外，可溶性纤维在肠道中溶解形成一种胶状物质，这种胶状物质可以在胆固醇分子进入血液之前将其吸附住。每天每天应当至少食用一种富含可溶性纤维的食物，吃得越多越好。

3、用橄榄油烹调菜肴：地中海区域的人民非常喜欢食用橄榄油，而且食用橄榄油的好处也是众所周知的。在希腊、西班牙、意大利以及其他地中海区域的国家，即使心脏病人的整体胆固醇水平非常高的时候，死于心脏病的人口也相对比较少。橄榄油与其他富含单一不饱和脂肪的油，都有降低有害的低密度脂蛋白的功效，却不会降低高密度脂蛋白的水平面，而且它还富含有助于防止胆固醇浸入血管壁的植物化学成分。

4、食用燕麦：燕麦中含有大量可溶性纤维，有助于防止胆固醇进入血液，从而有良好的降低血液中胆固醇含量的功效，也因此受到人们的关注。

5、偶尔吃一次糙米：糙米所需的烹调时间比白米的时间长，但是糙米中富含纤维和米糠油，具有降低胆固醇含量的效用，而且美味可口。

以上就是针对胆固醇高怎么办做出的分析，提醒各位中老年朋友，如果是一旦检查出胆固醇高的话，就一定要按照上述的这些方法来进行调理，避免高血脂的发生，同时还需要控制每日盐的摄取量，不要口味特别重的食物，避免胆固醇高的情况加重。