适合孕期的营养食物

适合孕期的营养食物

麦片：为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快 把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的 麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

脱脂牛奶：怀孕的时候，你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。

全麦饼干：这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间; 办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

瘦肉：铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的 需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易 于被人体吸收的。

柑橘：尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素c、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

香蕉：香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。

孕期营养食谱鲜蘑豆腐汤

鲜蘑豆腐汤

材料：鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。

调料：盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。

做法

1.把蘑菇和豆腐分别洗净，切成小片。

2.锅置火上倒入清汤，放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸，撇出浮沫，撒上青蒜段，加入醋，淋入香油，撒入鸡精，熟后即可出锅。

孕妇可以吃皇帝蕉吗

孕妇是可以吃皇帝蕉的，因为皇帝蕉的营养价值很高，它能给孕妇补充维生素，还能帮助缓解孕期的情绪，而且皇帝蕉中丰富的钾含量可以帮助降低血压，防止中风，是孕妈妈不错的食物。

皇帝蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。

但是在中医来看，皇帝蕉却不太适合孕妇吃，因为皇帝蕉属于寒性的食物，怀孕的人吃是会造成副作用的，严重的甚至会出现流产，但这只是传统医学的观点，并没有被现代医学所证实。

其实皇帝蕉性寒，反而适合热性体质的孕妇，它可以清热润肠，促进肠胃蠕动，只要孕妈妈不是脾胃虚寒的话，一般都是可以吃皇帝蕉的，适当吃些皇帝蕉，对于孕期营养的补充都是很有益的。而在孕期不能忽视的还有缺钙这个问题，皇帝蕉也能帮助改善，皇帝蕉不仅含钙丰富，而且还含有较多的膳食粗纤维，谨防便秘带来的各种问题。

百合孕妇能吃吗 孕妇吃百合的好处

1.首先百合的营养成分比较全面，对孕期营养的补充是最明显的，并且味道清淡甜美，适合孕妇食用。

2.百合性平味甘，能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便，对孕期的便秘等症状有很好的缓解治疗效果。

3.百合能降低血浆胆固醇，降低血糖，预防高血压、糖尿病，有保护血管的作用，能预防妊娠高血压高血糖。

百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。尤其适宜工作压力大的人群。对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效。常食可使肌肤润泽，皮肤白嫩，减少皱纹，延缓衰老。

孕妇可以吃香蕉吗

孕妇是可以吃香蕉的，因为香蕉的营养价值很高，它能给孕妇补充维生素，还能帮助缓解孕期的情绪，而且香蕉中丰富的钾含量可以帮助降低血压，防止中风，是孕妈妈不错的食物。

但是在中医来看，香蕉却不太适合孕妇吃，因为香蕉属于寒性的食物，怀孕的人吃是会造成副作用的，严重的甚至会出现流产，但这只是传统医学的观点，并没有被现代医学所证实。

其实香蕉性寒，反而适合热性体质的孕妇，它可以清热润肠，促进肠胃蠕动，只要孕妈妈不是脾胃虚寒的话，一般都是可以吃香蕉的，适当吃些香蕉，对于孕期营养的补充都是很有益的。

白菜类孕期营养食谱

肉丝白菜

原料：白300克、猪肋条肉(五花肉)100克、香菜80克、植物油30克、香油3克、甜面酱15克、大葱15克。

做法：将猪肉切成细丝;将大白菜去帮留用嫩白菜心洗净，顺切成与肉丝等粗的细丝;香菜摘去叶留梗洗净切成3厘米长的段;葱去皮洗净切成丝备用。

将植物油放入锅内烧热，先放入肉丝煸炒，再加入葱丝、面酱炒匀，然后放入白菜翻炒，至白菜约七成熟时，加入香菜段，搅拌均匀，淋入香油即成。

白菜奶汁汤

原料：白菜心5克、牛奶50克、精盐5克，味精0。5克、鸡汤(肉汤亦可)150克、湿淀粉少许、食油、鸡油各少许。

做法：白菜去筋洗净，切成4。5厘米长，1。5厘米宽的条，放入水中煮熟 捞出，控去水分。

另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜， 烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

奶油白菜

原料：大白菜250克、鲜牛奶50克、火腿末、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植物油各适量。

做法：大白菜洗净，切成4厘米长小段;锅置火上，下油烧至五成热，倒入大白菜焐油后捞出。

锅复上火，倒入鲜汤、鲜牛奶，加精盐、味精烧沸，再倒入大白菜烧3分钟，湿淀粉勾芡，撒入火腿末，淋油装盘即成。

盘点三款孕妇孕期营养食谱

白菜奶汁汤

原料：白菜心5m克，牛奶取50克，精盐取5克，味精取0.5克，鸡汤(肉汤亦可)取150克，湿淀粉少量，食油、鸡油各少许。

做法：

①白菜去除筋洗净后，用刀切成4.5厘米的长度，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟。捞出来后，控去多余的水分。

②另外锅放置在火上，放入食油烧热，倒入汤内，再加入味精、精盐、白菜。烧一两分钟，放进牛奶，开锅之后，勾上淀粉，淋上适量的鸡油，盛入盘中即就可以了。

孕中期的营养食谱

虾仁炒韭菜

原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。

做法：

①将韭菜洗净，切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳，洗净;葱切成段;姜切成片。

②将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透，起锅装盘即可。

特点：清香味美，补血养血。

孕后期营养食谱

糖醋徘骨

原料：子排250克，油750克(耗75克)，酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。

做法：

①将排骨斩块，酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余作料倒在碗中，加水50克调成汁待用。

②油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。

③锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成。

特点：排骨酥烂，糖醋口味。

妇不宜吃的食物

1、忌食螃蟹、海带和甲鱼，食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。

2、忌食米仁和马齿觅，米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大，易造成流产。

3、忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质，小儿食用7~10个杏仁即能致死，故孕妇应禁食。

4、忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

孕中期营养食谱烩乌鱼蛋

怀孕期的女性都在寻找着可以增加营养的食谱，本文小编就为各位准妈妈介绍一款适合孕中期的营养食谱，一起来学习它的做法吧!

烩乌鱼蛋

材料

乌鱼蛋200克、香菜5克。

调料

料酒、味精、盐、淀粉、高汤各适量。

〔做法〕

1.将乌鱼蛋用净水稍泡一下，把蛋一片片剥开，用开水煮去腥味。

2.锅内放高汤，在旺火上烧开，将乌鱼蛋放入锅内煮。

3.待锅里开了后，加料酒、味精、盐，待水沸后勾芡，出锅时撒入香菜即可。

以上孕中期营养食谱，希望可以帮助准妈妈增加更多的营养，为准妈妈和腹中宝宝的健康打下好的基础。

孕期营养误区可影响三代人

孕期营养的误区 影响三代人!

准妈妈需要补充的营养有多少?

怀孕期间需要摄入全面的营养才能够让胎儿健康成长，除了补充维持胎儿生长发育的蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、纤维素等基本营养外，准妈还需要补充关系胎儿优生，预防出生缺陷的各种维生素，特别是维生素B9--叶酸，以及钙、铁、锌等微量元素。其中0.4毫克小剂量的叶酸，主要针对新生儿出生缺陷的预防。

孕期需注意，维生素B族、维生素C、维生素D以及钙、锌、铁等矿物质需求增加，而孕期血液中的许多矿物质、维生素的含量会随着胎儿发育吸收而逐渐降低。如果不注重这些营养的补充容易造成胎儿营养不足，而导致胎儿发育不良，甚至造成宝宝的出生缺陷。

误区一：食补是最好的孕期营养来源?

孕期营养主要是每天均衡的饮食搭配和充足的饮食摄入。但是，食物并不能完全有效满足孕妇和胎儿的所有营养需求，比如需求量很大的钙和铁。

缺钙会导致孕妇出现抽筋、腰腿酸痛、骨质疏松、产后乳汁不足等症状，缺铁则会造成孕妇贫血，所以准妈需要根据医嘱补充适量的铁和钙。为了满足孕期营养需求，建议孕妇选择营养全面、易吸收、好消化的孕妇奶粉作为孕期营养的第二来源。

孕期营养的误区 影响三代人!

小知识：孕妇奶粉是在牛奶的基础上，添加叶酸、铁质、钙质、DHA等孕期所需要的营养成分，可以满足准妈妈在孕期的特殊需要。准备怀孕前，先去做一个全面的检查，以了解自身的营养状况，看是否缺乏某种或某一些微量元素或矿物质，并请医生提出营养建议。

怀孕期间，即使准妈的膳食结构比较合理和均衡，也不能满足身体的全部需要。而孕妇奶粉可以强化所有营养。

误区二：孕妇奶粉口感更重要?

一些准妈会出现这种情况：以前爱吃的现在不爱吃了、特别钟爱某种口味某种食物、或是干脆在某段时间没有胃口。孕期口味的变化虽然都是正常现象，但在某种程度上会影响孕期营养的正常供应。

为了保证营养，孕妇奶粉就成为很多准妈的营养首选。但是由于口味的变化，一些准妈特别喜欢喝口味香甜的奶粉。这些奶粉虽然口感好，脂肪含量却很高，这不但对孕妇和胎儿的健康不利，还会因为摄入的脂肪过多影响顺产分娩。因此，最适合孕妇的奶粉应该是口味清淡、脂肪含量低的。

孕期营养的误区 影响三代人!

小知识：不同的孕妇奶粉有不同的味道，准妈可以先对比每个品牌的营养比值，再看口感的评价。

多数孕妇奶粉都提供了充足的微量元素，如铁、锌、铜等，还提供了充足的钙、磷，孕妇选择奶粉时必须注意营养的均衡。但各种品牌都有自己的特色，有的是低脂或脱脂奶粉;有的不含乳糖;有的强化了普通奶粉所没有的而胎儿发育急需的叶酸;有的提供了亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸或DHA，这需要准妈根据自身情况选用奶粉。

误区三：孕期营养补充得越多越好?

孕期营养缺乏会导致孕妇和胎儿出现健康问题，所以意味越多越好补充营养才是关键?答案是否定的。

任何营养的补充都要根据准妈的实际情况进行，盲目的补充只会令准妈身体吃不消。比如，许多准妈热衷于追求市面上各种保健品和营养素，而忽视了日常食物最基础营养的摄入。

需要注意的是，有些营养并不是越多越好。比如维生素类，像维生素A、D、E、K这类脂溶性维生素，被人体吸收后可以暂时储存在体内，所以不顾实际情况的过量补充可能会造成中毒。

孕期营养的误区 影响三代人!

小知识：营养并非越多越好，例如孕期食用水果过量可能会得妊娠糖尿病。现在生产巨大儿的比例高升，就是因为准妈妈吃得太多太好，而且运动少，造成摄入和消耗不均衡，导致胎儿发育超重。而准妈妈超重带来的后果却是不可轻视的，不仅在孕期会造成孕妇发生并发症率增高，不利于胎儿成长，而且在分娩时也会有困难。产后还会使准妈难以恢复，体形过肥。

误区四：孕期营养补充不包含备孕期?

孕期营养只在怀孕后补充就够了吗?当然不是。孕期需要的许多营养应该在备孕时就注意摄入，最具代表性的就是叶酸。

大量研究已经证实，充足的叶酸能帮助胎儿预防神经畸形、兔唇、先天性心脏病等问题，但光靠怀孕时补充叶酸是远远不够的，正确的做法应该是在孕前3个月就开始补充。除了从食物中摄取之外，还可以服用一些叶酸剂片帮助补充，以保证整个孕期营养的充足和均衡。

孕期营养的误区 影响三代人!

小知识：准备怀孕的妇女以往可能出现过贫血症状，也可能有过节食减肥、限食脂肪和动物性食物的经历，或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象，这些都是现代女性的常见问题。

怀孕前应当对自己的营养状况作全面了解，必要时也可请医生帮助诊断，有目的地调整饮食，积极贮存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺铁，可进食牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等;缺钙可进食虾皮、乳制品和豆制品等等。