新鲜西梅怎样清洗

新鲜西梅怎样清洗

西梅的皮对身体健康也有着一定的好处，想要把西梅皮洗得更加干净，就可以用食盐进行搓洗，先把西梅浸泡湿，然后放一点点盐，两个手把新梅握住，轻轻的开始搓，这样脏东西就能够很快的搓洗干净，然后再用一些清水冲洗，这样就可以连皮放心的吃了，因为盐是小颗粒的，通过摩擦就能够把西梅清洗的更加干净。

西梅也可以用牙膏清洗，先把牙膏挤一些在西梅表面，然后两个手轻轻的开始搓洗，搓洗完以后再放到自来水下面冲干净，这样就可以连皮一起吃。

西梅也可以放到盐水里面浸泡。先把西梅冲洗一下，然后放到盐水里面浸泡20分钟到半个小时左右，盐水可以有效的杀死，病菌也可以有效的去除，因为里面可能有寄生虫，所以想要连皮一起吃西梅的人就可以放到盐水里面浸泡。

西梅的食用处理方法

新鲜西梅怎么洗

1、食盐搓洗

洗西梅的时候可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着西梅来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

2、牙膏清洗

将牙膏涂在西梅表面当清洁剂，然后用手来回轻轻搓洗，最后用自来水冲洗干净即可。

3、盐水浸泡

将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用。

西梅和西梅干哪个通便

新鲜西梅的通便效果更好一些。

在新鲜西梅果肉中含有丰富的水分、膳食纤维、果胶等营养成分，食用新鲜西梅可以滋润肠道、促进肠道的蠕动，有利于食物残渣排出体内，对肠道有一定的调节作用。

小贴士：西梅干的通便效果也好，也可以有效的促进肠道蠕动，改善便秘，

西梅的皮可不可以吃

清洗干净后是可以吃的。

在外购买的新鲜西梅，清洗干净外表灰尘后，它的皮是可以吃的，并不会对人体健康有很大影响，而且西梅的果皮不是很硬，口感上也不会难以下咽，另外，西梅皮中含有花青素、单宁酸、维生素等营养成分，人体适量食用，对身体有一定的益处。

但是为了延长西梅的保质期，有些商贩会在果皮外涂抹一层果蜡，在食用之前需用盐水搓洗干净。

新鲜西梅怎么存放

冷藏保存

新鲜西梅一般可以选择冷藏保存，将西梅密封储存在冰箱冷藏层，一般可以保存3-5天左右，但要注意的是不要清洗西梅，以避免过于潮湿导致西梅的腐烂。

晾干保存

将西梅清洗干净，然后擦干或者晾干其表面水分，用保鲜袋装好，室温保存即可，一般可以保存2-3天左右。由于西梅是一款抗氧化性比较高的水果，其果糖含量及水分含量都不算少，容易滋生细菌导致变质，需要尽快食用完。

西梅软了可以吃吗 西梅怎么吃

新鲜西梅水分充足、营养价值高，用清水清洗外皮后可以直接食用。

材料：西梅、银耳、莲子、糖。

做法：

1、将莲子和银耳用清水泡发。

2、将莲子和银耳放到炖锅里面煮到粘稠状。

3、放入糖和西梅。

4、等汤汁炖到有西梅的颜色后盛出食用。

材料：西梅、糖。

做法：

1、西梅清洗干净后去核。

2、将西梅切成小块后放在锅里。

3、放入白糖和水。

4、大火煮开后转小火，等果肉煮软后、汁液彻底变成粉红色后将西梅酱装进瓶子里。

5、冷藏后食用风味更佳。

新鲜西梅怎么吃

新鲜西梅怎么洗

1、食盐搓洗

洗西梅的时候可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着西梅来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

2、牙膏清洗

将牙膏涂在西梅表面当清洁剂，然后用手来回轻轻搓洗，最后用自来水冲洗干净即可。

3、盐水浸泡

将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用。

一、生吃

二、西梅汁

材料：西梅半斤(12个左右)、冰糖15-20粒、清水1升。

做法：

1、西梅用盐水泡10分钟，再用盐搓外皮，搓掉白霜，减轻生涩的味道。

2、用小刀从中间切开。西梅是离核的，去核很轻松。

3、再对半切一刀，切成小块放在单柄锅里。

4、放入15-20粒冰糖和1L的水，这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味，又不会喧宾夺主，破坏了原本的酸甜。

5、大火煮滚后转小火煮30分钟以上，果肉煮软，水成为粉红色，就可以装进瓶子里啦。西梅汁冷藏后更好喝。

三、西梅果酱

材料：西梅1000g;白砂糖60g，新鲜柠檬1/2个。

做法：

1、将西梅放入盆中，清洗干净。

2、取出西梅用刀切成两半，依次去核。

3、然后将西梅切成小块，放入碗中，表面撒入白砂糖。

4、搅拌均匀后腌制1-2个小时。

5、把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中。

6、加入柠檬汁，倒入小半碗水，开始加热。

7、大火熬煮，直至锅开。

8、煮开后转小火，熬至果肉逐渐溶化变小，果酱颜色逐渐变红。

9、果酱表面起泡，越来越粘稠，这时候开始搅拌，防止粘锅，直至绝大部分果肉小颗粒消失即可。

10、装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍，使果酱更易保存。

11、果酱趁热装瓶，下漏时可适当抖动漏斗或用筷子帮助。

12、装好的果酱封瓶即可，自然冷却后放入冰箱保存。

新鲜西梅的功效

新鲜西梅能空腹吃吗

新鲜西梅是可以空腹吃的，它能起到增加食欲的作用，它里面有多种维生素和矿物质，在空腹时食用，利于身体对这些营养的吸收，但是西梅中有酸性成分比较多，可以增加胃酸的分泌量，平时就胃酸过多的朋友还是尽量不要在空腹的情况下食用西梅。

新鲜西梅的功效

1、新鲜西梅可增强中老年体质

新鲜西梅中有大量的营养成分存在，像维生素和纤维素以及多种矿物质等，但是这种水果中却没有脂肪和胆固醇存在，人们食用时，不用担心三高指数会受到影响，因此新鲜西梅也就成了中老人年人群最适合食用水果，它对增加中老年健康水平作用明显。

2、新鲜西梅能强健骨骼，补充维生素

新鲜西梅中铁、钙、钾以及锌等微量元素的含量都很高，这些物质可以增加人类骨骼的韧性，避免骨关节疾病和骨折的出现，另外新鲜西梅也特别适合小孩子食用中，因为他们在生长发育期间需要大量的维生素，而新鲜的西梅正好能满足孩子发育对这些维生素的需要，从而也就具有了促进儿童发育的作用。

西梅干能通便吗

可以。

西梅之所以能通便主要源于其中的膳食纤维以及山梨糖醇成分，而西梅干是由新鲜西梅晒制而成，晒好的西梅干其中的膳食纤维以及山梨糖醇成分并不会受到影响，所以食用后仍然能起到不错的润肠通便效果，非常适合大便干硬、有排便困难的人群食用。

但西梅晒干之后水分会大大流失，所以营养价值会不如新鲜西梅，如果想起到更好通便效果的话，食用新鲜西梅会更好。

西梅吃软的还是硬的 西梅怎么吃

新鲜西梅的味道非常好，直接食用也是很不错的食用方式，清洗干净后即可食用。

材料：西梅、酸奶、菠萝。

做法：

1、将新鲜西梅清洗干净。

2、切开去核。

3、菠萝处理好、切块。

4、将西梅和菠萝放入碗中。

5、倒入酸奶。

6、食用。

西梅怎么吃最通便

新鲜西梅味道可口，清洗干净后可以直接食用，简单便捷又很营养。

西梅和香蕉都是通便的食物，将西梅和香蕉放在一起榨果汁饮用有很不错的通便作用。

材料：西梅、香蕉。

做法：

1、西梅用流动的清水清洗干净。

2、用刀切开、去核。

3、香蕉去皮、切成小段状。

4、将西梅和香蕉一起放进榨汁机中，加入适量清水，一起榨成果汁。

5、倒出饮用即可。