怎么判断螃蟹死活 怎么判断螃蟹死死活
怎么判断螃蟹死活 怎么判断螃蟹死死活
首先要看的就是眼睛。用筷子敲一下大闸蟹的头；或者轻轻碰一下它的眼睛；观察眼睛是否会活动，如果转动就证明是活蟹。
有些时候，用手碰它的头，看到没反应，就直接扔掉了。不过这并不能证明它一定是死蟹，这时可以用水打湿它的嘴巴（不要把它泡在水里），等一会之后，看它是否会吐泡泡，如果会吐泡，就证明它是活蟹。
如果你前面两步都试过了，还是没有效果。可以把它翻过来，让它肚皮朝上，用手轻轻抠一下它的肚脐（母蟹是圆脐，公蟹是尖脐），看它的腿或者身体是否有活动的迹象。如果活动就证明是活蟹。
怎么判断螃蟹死活 解绳看状态
如果在触碰眼睛没有反应后，您可以解开绑在螃蟹身上的绳子，放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩，若无此特征则代表已经死亡，必须丢弃。
螃蟹怎么判断死了多久
可以从以下方面进行判断：
看蟹壳
判断螃蟹死了多久，可以从螃蟹的蟹壳进行判断，刚死的螃蟹蟹壳紧密，蟹壳颜色具有光泽；而死了很久的螃蟹蟹壳会不新鲜，并且肉质会松动。
看重量
刚死的螃蟹是比较新鲜的，由于其肉质没有被分解，因此重量不会受到影响；但死了很久的螃蟹重量较轻。
闻味道
判断螃蟹死了多久，还可以通过闻螃蟹的问答进行判断，一般刚死的螃蟹有腥味，但无其他异味；而死了很久的螃蟹不仅腥味很重，同时还有腐臭的味道。
螃蟹死了还能吃吗 怎么判断螃蟹死活
1、对于螃蟹的死活是很好辨别的，肉眼可以明显的看出，活螃蟹非常好动，而死的螃蟹是不会动的。
2、还有就是活螃蟹会不停地吐泡泡，不怎么活动的螃蟹估计已经在死的边缘了，这样的螃蟹也不需要买。
3、如果遇到捆绑起来的螃蟹的话，要去摸摸它的眼睛，看它会不会眨眼，能的话就是活的，反之那就是死了。
死螃蟹怎么处理才能吃 螃蟹怎么判断死了多久
可以从以下方面进行判断：
判断螃蟹死了多久，可以从螃蟹的蟹壳进行判断，刚死的螃蟹蟹壳紧密，蟹壳颜色具有光泽；而死了很久的螃蟹蟹壳会不新鲜，并且肉质会松动。
刚死的螃蟹是比较新鲜的，由于其肉质没有被分解，因此重量不会受到影响；但死了很久的螃蟹重量较轻。
判断螃蟹死了多久，还可以通过闻螃蟹的问答进行判断，一般刚死的螃蟹有腥味，但无其他异味；而死了很久的螃蟹不仅腥味很重，同时还有腐臭的味道。
怎么判断螃蟹死了
眼睛可以通过观察眼睛来判断，活的螃蟹在用刺激手段来判断，可以通过触碰螃蟹的眼睛，若是出现了眼睛收缩的情况则代表没有死，若是没有反应则说明螃蟹已经死亡或者是即将死亡，是不建议食用的。
吐泡螃蟹在活力比较强的时候，会吐出一圈圈的小白色气泡，而精神不好或者是即将死亡的螃蟹是不会吐泡沫的，所以此方法可以作为一定的参考依据。
状态可以将螃蟹的绳子解开，放在宽敞的地方，若是其能够进行爬行或者是脚爪伸缩，则代表螃蟹还处于精神状态，若是不能的话则表示螃蟹已经死亡，是不建议再食用的。
怎么判断螃蟹死了多久
主要有以下几个方法进行判断：
生活中判断螃蟹死亡时间的长短，可以根据其外观、味道、壳硬程度进行；首先新鲜螃蟹的是墨绿色或者青色的，煮熟后是红色的，腹部是白色；而死亡后的螃蟹煮熟后外壳呈暗红色，腹部偏灰白色，时间越长，颜色越明显。
其次就是活螃蟹闻起来是海鲜的腥味，死螃蟹会有一股酸臭味，死亡时间越长，酸臭味越明显，一般是很容易判断出来的。
螃蟹死了为什么不能吃 怎么判断螃蟹死了
可以通过观察眼睛来判断，活的螃蟹在用刺激手段来判断，可以通过触碰螃蟹的眼睛，若是出现了眼睛收缩的情况则代表没有死，若是没有反应则说明螃蟹已经死亡或者是即将死亡，是不建议食用的。
螃蟹在活力比较强的时候，会吐出一圈圈的小白色气泡，而精神不好或者是即将死亡的螃蟹是不会吐泡沫的，所以此方法可以作为一定的参考依据。
可以将螃蟹的绳子解开，放在宽敞的地方，若是其能够进行爬行或者是脚爪伸缩，则代表螃蟹还处于精神状态，若是不能的话则表示螃蟹已经死亡，是不建议再食用的。
螃蟹死了冷冻能不能吃了 冰箱冻死螃蟹能吃吗
视情况而定。
一般在家里的螃蟹若是放在冷冻室内冻死了是不建议吃了的，因为无法判断螃蟹死了多久，而且一般的家庭冰箱的环境是不稳定的；若是买的是速冻螃蟹还是可以吃的，这样的螃蟹是在其活着的时候使其快速被冷冻死亡，然后置于低温环境中保存，在此低温环境下，不会滋生很多细菌，是可以吃的。
怎么判断螃蟹死了多久
螃蟹死亡的具体时间通过肉眼是无法准确判断的，但平时用以下方法可以初步判断螃蟹死亡时间长不长，如：
刚死亡由于组织细胞还未被细菌等微生物分解，因此总体螃蟹重量不会有什么太大的改变，但是死亡时间较长的螃蟹，体内的细菌早已经将蟹肉侵蚀分解，掂在手里明显会轻的多，有的甚至出现肉烂空壳的现象。
螃蟹或者或刚死不久的话，其蟹肉还是紧紧黏附在蟹壳上的，敲击后会有实心和沉闷的声音，而死亡时间长的螃蟹，由于蟹肉会和蟹壳分离，因此敲击出来的声音是空空的。
虽然死螃蟹活螃蟹都有一股腥味，但不同的是，死螃蟹随着死亡时间越来越长，螃蟹自身会产生臭味、刺鼻的氨味，一闻就知道不对劲，无法继续食用。
怎么判断螃蟹死活 触碰眼睛
活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。
怎么判断螃蟹死了多久
主要有以下方法进行判断：
1、捏壳：刚死螃蟹蟹壳还是硬的，如果螃蟹壳变软了，那么说明螃蟹死的时间比较长。
2、看重量：一般来说刚死的螃蟹重量和个头成正比，而死了很久的螃蟹，其重量会变轻，尤其是冰冻螃蟹，症状更加明显。
3、看蟹腿：判断螃蟹死了多久，还可以看蟹腿，一般刚死螃蟹蟹腿还比较硬，而死了很久的螃蟹，蟹腿会耷拉下来。
4、闻味道：判断螃蟹死了多久，还可以通过闻味道进行判别，如果螃蟹有腥臭味，那么说明螃蟹死的时间比较长了。
螃蟹杀好放冰箱明天吃可以吗 怎么判断螃蟹死了多久
螃蟹死亡的具体时间需要通过机器来判断，生活经验无法具体判断，但如螃蟹有以下现象，则说明螃蟹死亡时间较长，不可食用。
1、螃蟹死的时间长了，其蟹壳会比较松软。
2、螃蟹重量过轻，也说明死的时间比较久。
3、螃蟹蟹腿没有活力，也是死亡较久的标志之一。
4、正常情况下，生蟹带有腥味，但如果有腐臭味道的话，则说明死亡较久。
大闸蟹蒸熟了第二天还能吃吗 大闸蟹蒸熟后怎么判断是不是死
活的大闸蟹可通过肢体动静等判断是否死亡，而且一般新鲜螃蟹死蟹不会售卖，而死亡很久的大闸蟹可能出现熟卖的现象，建议采取以下方法判断熟蟹的死活：
一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的大闸蟹煮熟后则是背部是鲜红色的，腹部亮白。
虽然螃蟹本身带有腥味，但生腥味，和死螃蟹煮熟后产生的腥臭味是不同的，通过仔细的闻可以鉴别，一般蒸煮清淡做法的熟蟹容易闻出来，而香辣加了多种调味料的多少或掩盖这种异味。
活大闸蟹蒸熟后，其肉是一丝丝的，而死掉的肉就很散，吃着有点糊、糜烂的感觉，入口就知道这蟹肉不新鲜，如误食后不要继续吞咽，随口吐出为好。