西兰花减肥怎么做好吃
西兰花减肥怎么做好吃
将西兰花清洗干净后切成块状，准备好适量的调味品，比如食用油、葱、蒜等，所需要的一些调味品尽量要控制好，不宜过多。洗干净切好的西兰花放入水中，小火煮大概10分钟后，捞出来放入碗中并在凉水中过一下，再将其放入碗中放凉后放入调味品搅拌即可食用。
准备适量的新鲜西兰花清洗干净后放入锅中，加入适量的调味品和少量的盐进行翻炒即可。这种做法比较简单，口味也比较纯正。
西兰花减脂食谱
吃西兰花减肥吗?西兰花原来是蔬菜里隐藏的减脂利器，富含的维生素比西红柿还多，真正的低卡低热量的蔬菜。
减肥期你在吃什么?西红柿?胡萝卜?南瓜?你没发现无论是超模还是健身达人的减脂餐中都有一种必不可缺的蔬菜--就是西兰花!吃西兰花减肥吗?其实西兰花是隐藏的减脂利器哦。
吃西兰花减肥吗?
西兰花热量低助消化，富含矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，还有促进肝脏解毒的作用，西兰花是抗癌减肥的蔬菜之王。 西兰花富含多种人体生长所需的营养素，其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒，每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。据说，只吃西兰花就可以满足一天的蔬菜量!怪不得，健身达人那么喜欢西兰花。
西兰花减脂食谱：
一、西兰花炒虾仁
材料：虾仁15个，西兰花一颗
做法：
1、洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。
2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。
3、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅
虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊，每天吃都可以!
二、西兰花皮蛋汤
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个，姜、蒜适量，浓汤宝一盒
做法：
1、西兰花洗净后切成小块，在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。
2、皮蛋去壳，捣碎或切块。胡萝卜切丝。
3、烧热适量油，放姜煎至金黄色，放入清水3碗左右，再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤
4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾
5、最后放入西兰花，至煮滚即可
小编见过经常煲菜汤的人很多，但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富，而且煮成汤更易于吸收，又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了，而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。
三、西兰花杂炒
材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段
做法：
1、西兰花切小朵，胡萝卜切块
2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用
3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘
4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。
假如你嫌弃之前的菜谱都太清淡，就可以煮这道菜了，全是低卡食品。多吃玉米，它含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿，减肥的时候多吃些西兰花，可以帮助大家快速的降低每餐热量，轻松瘦身。
冬天减肥吃什么蔬菜 西兰花
西兰花中的营养成分不仅齐全而且还含量高，西兰花中的水分含量高达90％以上，热量低，100g的西兰花仅33千卡的热量，减肥人士的完美的选择，除了能帮助减肥以外，西兰好还具有抗衰老、降血压血脂、丰胸美肤的功效，冬天减肥吃西兰花减肥美容，健康身体样样俱全。
推荐吃法：蒜蓉西兰花、白灼西兰花都是食用西兰花的好方法。
西兰花减肥食谱
上汤皮蛋西兰花
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
制法：
1西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;
2皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;
3锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;
4放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。
西兰花炒虾仁
材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、
制法：
1 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;
2 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;
3 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;
4 放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。
培根鲜蘑西兰花
材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。
制法：
1培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;
2蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;
3锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。
温馨提示：减肥其实并没有想象中的那么难，只要你的方法掌握了，那么你减肥肯定会成功的，日常生活中减肥的方法有很多种，并不是所有的减肥方法都适合你，所以你必须找到个你喜欢的方式来进行。
水煮西兰花减肥吗
减肥的。
只要是水煮的食物都是减肥的，因为热量非常的低。但是还是需要长期的坚持，要吃很多的粗粮，不过基本的油盐还是需要摄入的。
水煮西兰花减肥吗
水煮西兰花适量吃是有助于减肥的。
西兰花是一种热量很低的蔬菜，而且西兰花中含有丰富的维生素和纤维素等营养成分，减肥期间食用西兰花不仅能为人体提供丰富的营养物质，其中纤维素有助于促进胃肠道蠕动，能促进肠道内废物的排出，西兰花能抑制糖类和脂肪的吸收，水煮西兰花是有助于减肥的，但是还要注意均衡饮食和适量的运动。
西兰花减肥食谱
1.上汤皮蛋西兰花
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
制法：
1西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;
2皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;
3锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;
4放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。
2.西兰花炒虾仁
材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、
制法：
1 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;
2 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;
3 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;
4 放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。
3.培根鲜蘑西兰花
材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。
制法：
1培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;
2蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;
3锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。
温馨提示：减肥其实并没有想象中的那么难，只要你的方法掌握了，那么你减肥肯定会成功的，日常生活中减肥的方法有很多种，并不是所有的减肥方法都适合你，所以你必须找到个你喜欢的方式来进行。
推荐3道西兰花食谱
西兰花减肥食谱一：上汤西兰花
上汤西兰花具有十分强大的饱足感，可以有效的控制我们的食量。而且它的烹饪方式可以把食物的热量降到最低，是非常好的一款减肥美食。
材料：西兰花、胡萝卜、松花蛋、高汤以及食盐。
做法
1、西兰花洗净，掰成小朵然后在烧沸的水中焯一下。
2、高汤烧热，把西兰花放入煮熟，两分钟之后再把胡萝卜也放入继续熬煮，接着把切好的松花蛋放入。
3、出锅之前撒上适量的食盐，就可以享用美味的上汤西兰花了。
西兰花减肥食谱二：清炒西兰花
清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜美食。
材料：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。
做法
1、西兰花洗净，掰成小朵;胡萝卜洗净切片。
2、锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。
3、炒锅内放入少许的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。
西兰花减肥食谱三：凉拌西兰花
西兰花搭配木耳和胡萝卜凉拌，是夏日里减肥消暑的绝佳食物。木耳能够帮助我们有效的清除肠胃中的毒素，解决便秘的问题，这款凉拌菜实在非常适合减肥人士食用。
材料：西兰花、木耳、胡萝卜、大蒜、食盐、陈醋、生抽、香油以及少许的白砂糖。
做法
1、木耳在清水中泡发，然后去蒂切小片;西兰花洗净，掰成小朵，然后在盐水中浸泡十几分后再次冲洗干净;胡萝卜洗净切丝;大蒜剁成碎末。在蒜末中按照比例倒入所有的调料，调成酱汁。
2、锅内倒入清水以及少许的食盐和色拉油，烧开之后把西兰花倒入焯一下，然后捞出浸泡在冷水里。接下来木耳和胡萝卜也按照同样的步骤操作。
3、把这三种主要食材沥干水分，然后倒入刚才准备好的酱汁搅拌均匀就可以食用了。
西兰花煮久了还有营养吗 白水煮西兰花能减肥吗
坚持食用能减肥。
因为西兰花属于低热量的食物，其中每100克可食西兰花所含的热量为34大卡，加上水煮的做法也是健康的低盐低热量食用方法，如一餐吃500克水煮西兰花，那么大约一餐的摄入热量在200大卡左右，而一天成年人需要热量为1500大卡左右，坚持食用一周的水煮西兰花，可有1—5斤的减肥效果。
吃西兰花减肥的过程中，可搭配鸡蛋、牛奶、苹果、西红柿、黄瓜等低热量食物，但不宜吃蛋糕、油炸食物、奶茶、辣条、肥肉等高热量食物，否则将起不到减肥效果。