小孩营养食谱宝宝健康不可缺少的美食

小孩营养食谱宝宝健康不可缺少的美食

豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

大骨头汤

做法：将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。

虾皮碎菜包

做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

海带豆腐汤

豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，海带海带的营养价值也很高，富含蛋白质、碘元素、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种微量元素。常吃豆腐，会因为豆腐中的皂角甙引起碘的缺乏，而海带恰好含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，绝对是营养互补的黄金搭配，给孩子补钙又补碘。

黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

幼儿开胃菜如何做

宝宝厌食、偏食、消化不良是小儿常见的病症之一，很多妈妈在碰到这些问题时都会很头痛，一边寻找解决宝宝厌食的原因，一边又担心宝宝没有胃口而影响宝宝营养的吸收，长期的厌食病症更会影响孩子的生长发育。但是宝宝厌食时应尽量少以药物解决，宝宝开胃食谱是妈妈的好选择。宝宝开胃食谱不仅能解决宝宝厌食的病症，同时还能为宝宝提供充足的营养。

1、蕃茄土豆鸡肉粥，适合9个月以上宝宝，原料：香米50克，鸡脯肉30克，番茄40克，土豆25克，植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。特点：粥香色美，十分可口。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。

2、 香菇冬瓜汤，主料：冬瓜400克、香菇(鲜)100克调料：猪油(炼制)50克、盐4克、味精2克、鸡油2克、大葱10克，汤白鲜浓，肥香酥软，开胃，增食欲。

3、金沙山药条，山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。适合人群：12个月宝宝，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

上面几款菜只不过是开胃小菜中的冰山一角，适合宝宝的开胃菜还有很多很多。其实小编认为，宝宝们包括大人，都喜欢吃好吃的东西，所以只要爸爸妈妈们愿意用心去制作美味的食物，孩子们一定能够改动挑食的坏毛病，健健康康的成长。

宝宝头发少吃什么好

小孩头发少怎么办浅谈

小孩头发少怎么办?每个妈妈都希望自己的宝宝可以处处完美，可恼人的是很多妈妈发现小孩头发少!虽然不是大毛病，但是爱好完美的妈妈们怎么能容忍呢?所以都想知道小孩头发少怎么办?本文解析!

小孩头发少怎么办之中医饮食治疗

婴幼儿头发稀疏可在饮食调理方面，注意选择一些益气补血和补脾健胃的食谱。

(1)取芡实10克、薏仁10克、莲子肉10克、山楂肉6克、淮山药10克、粳米适量，作药膳食用。

(2)黑芝麻适量炒熟、研粉，与等量炒熟的面粉混合，用开水调成糊状，可加些红糖调味，每日吃一次。

小孩头发少怎么办之西医饮食治疗

据临床医学调查分析表明，婴儿头发长得稀疏、细柔，多数是由于营养不良所致，尤其是体内缺乏维生素A和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸、钙、锌、铁等矿物质，致使头发营养缺乏，妨碍了头发的正常生长发育。

因此，要注意婴幼儿科学饮食，不偏食，不挑食，适当多吃些营养丰富的食物。如黄绿蔬菜、豆类、蛋类、鱼虾类、动物肝、血、贝壳类等。

也可在医生的指导下，合理服用维生素、钙剂等药物。同时，每日用手指轻轻地按摩小儿头皮2~3次，每次5分钟，以促进头皮血液循环，增强营养供应，以利头发的生长发育。

小孩头发少怎么办之勤洗头

只有经常为宝宝洗头，保持头皮清洁卫生，使头皮得到刺激，才能促进头发生长。洗头时，应该选用婴儿专用洗发液，洗时轻轻按摩头发，不要揉搓头发，以防止头发纠结在一起，然后用清洁的温水冲洗干净。

小孩头发少怎么办之勤梳头

为宝宝梳理头发时，应使用橡胶梳子，这种梳子有弹性，很柔软，不会损伤宝宝的头皮，按宝宝头发自然生长的方向梳理，不要强梳到一个方向。

宝宝营养食谱小孩健康成长吃什么

宝宝的每天吃什么都牵绊着妈妈的心，孩子能够吃的健康，长的健康我们家长都会特别的高兴，也少操心了很多。宝宝的健康成长是每个家长的希望，宝宝的发育和健康的饮食有很大的关系哦!宝宝营养食谱该怎么搭配呢，宝宝食谱家长们需要注意些什么呢?宝宝增高补钙是家长们最关心的事情，儿童增高补钙食谱你们都了解哪些呢?赶紧来看看下文详细的介绍吧!

十个月的宝宝多款食谱

十个月的宝宝可以添加什么辅食

十个月的孩子可以添加软的米饭、稠米糊、软面包、挂面等各种主食。蛋白质方面可以添加碎肉、蛋、鱼、肝泥等。蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的，但是要注意应以质地软、符合宝宝咀嚼功能发育的为主。除了添加辅食，可以在早上6：00和晚上9：00给宝宝喝奶，注意：10个月的婴儿以稀粥、软面为主食，适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。

蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的

十个月宝宝食谱介绍

食谱一、淮山麦片粥

做法

1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮，切丁，然后将淮山蒸软，放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥，然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。

营养价值：淮山在营养学的分类当中属于主食类，可以为人体提供碳水化合物，碳水化合物可以提供人体热量，满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。

淮山在营养学的分类当中属于主食类

助宝宝健康成长的营养食谱

馒头菜粥

营养小提示：粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。

原料：馒头，青菜，大米，高汤少许。

做法

1. 青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥;

2. 将馒头掰成小块;

3. 锅内加高汤和少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻;

4. 倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。

小白菜玉米粥

营养小提示：玉米面中含有较多的钙、铁，含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动，促进排便。

原料：小白菜，玉米面。

做法

1. 小白菜(其他绿叶菜也可以)洗凈，入沸水中焯透，捞出切成末。

2. 用温水将玉米面搅成糊状。

3. 锅内加水，煮沸后加入玉米糊，大火烧开加入白菜末搅匀，转小火煮3-5分钟即成。

为什么婴儿抚触能提高婴儿体重

婴儿抚触可促进宝宝体重增长

调查发现，受抚触的婴儿比未受抚触的婴儿体重增长1.47倍，定向力、运动能力、活动程度相对成熟。

专家介绍，婴儿出生以后，会感到原先熟悉而又温暖有限的空间突然消失，这时如果给婴儿按摩，能帮助他们对新环境产生应激反应，婴儿吸收食物也会增强。另外年轻妈妈给宝宝按摩，也能达到情感上的交流。

据悉，从婴儿出生的第二天起，就可给婴儿按摩，母亲是最理想的抚触者，其次为近亲者。按摩每天保持一次，最佳按摩时间为喂奶一小时后，时间为15~20分钟，宝宝累时或是哭泣时可停止。抚触时要注意室内温度，千万不要让宝宝着凉。

如何维持健康体重

健康的体重是靠“吃”和“动”的平衡来维持的。

吃是为了健康。孩子每日摄入产能的营养素所产生的热量50%用于维持生命即基础代谢，比如维持体温、呼吸、心跳等。约20%—30%用于生长发育，在不同的年龄阶段，不同环境下哪怕是同一个孩子在遗传、生长速率、活动多少、气候、内分泌调节等因素的影响下对营养需求也会有所不同，这是儿童营养不同于成人的最主要的部分。

还有10%—15%的热量用于运动，这是人类生存不可缺少的部分，正如人们常说“生命在于运动”。这里强调运动的另一个寓意在于运动是我们维持健康体重的不可少的关键环节。孩子体重超重、肥胖;夜里不好好睡觉;情绪不佳等等，往往都和运动不足有关。

“总量控制”是关键。“总量控制”使我们有可能作到享受美味的基础。在了解一日总的营养需求之后我们才有可能灵活的变通我们的食谱。比如，今天孩子很想吃一块奶油蛋糕，为了享受美味可以让她吃，但是要注意的是适当减少主食、奶、油、糖、蛋的摄入量。总之是将一日的总摄入量控制在一个合乎生理需要的范围之内。

八个月宝宝食谱 宝宝的营养健康食谱

鱼泥波菜番茄粥

食材：鱼肉，菠菜(或其他青菜)，番茄，大米(或龙须面)，适量清汤，植物油。

制作步骤

1)河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。

2)将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用)。

3)取整个番茄，待水开后烫一分钟取出，去皮去籽，用刀剁碎。

4)将番茄先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥(或龙须面)、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开;后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。

营养知识

鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给。

三文鱼蔬菜面

食材：三文鱼肉，西兰花，龙须面，姜1片。

制作步骤

1)锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟。

2)将鱼肉挑出，捣碎，剔除鱼刺。

3)将煮好的龙须面放入鱼汤，边煮边搅至粘稠。

4)再加入双花泥，边煮边搅。

5)后倒入煮好的西兰花，边煮边搅，1分钟即可。

营养知识

蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需，帮助宝宝健康成长。

硒是人类健康不可缺少的元素

硒，人类健康不可缺少的元素

硒元素是人体必需的微量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对人类健康非常重要。

硒被国内外医药界和营养学界尊称为：“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉，也是迄今为止发现最为重要的抗衰老元素。硒决定了生命的存在，对人类健康有着巨大作用，是其它的物质无法替代。据专家考证，人体若是缺硒而且没有及时补充硒，就会导致免疫力下降，从而降低祛病能力，引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生。临床医学证明，对人类健康和生命有威胁的四十多种疾病，都与人体缺硒有关系。如癌症，心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

硒的作用与缺硒症状;

①.硒有抗癌作用。

人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。

②.硒有抗氧化作用，是最好的抗衰老物质。

人体缺硒就会“不再年轻”，会导致未老先衰。

③.硒能够增强人体免疫力。

缺硒使人体的免疫能力下降。

④.硒有拮抗有害重金属的作用。

缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。

⑤.硒能够调节维生素A、C、E、K的吸收与利用。

缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。

⑥.硒有调节蛋白质合成的功能。

缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良，染色体损害等。

⑦.硒能够增强生殖功能。

缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高等。硒大部分集中在生殖器官中，并可与精液一起排出体外，所以，男性更需要补硒。

⑧.硒是肌肉功能的重要成分。