孕期营养不宜过剩
孕期营养不宜过剩
在怀孕期间，由于母体要为胎儿的生长发育、生产和哺乳做准备，因此，激素的调节使生理上发生很大变化，对营养物质的需要量比孕前有很大增加，食欲剧增，尤其在孕中、晚期。此时要注意孕期营养不宜过剩。
孕期热能和某些营养素的过剩，会对孕妇及胎儿产生不利的影响。孕期营养过剩，尤其热能及脂肪摄入过多，则可能导致胎儿巨大和孕妇患肥胖症，这会使孕期妊高症及难产的机会增加;蛋白质的过多摄入会增加母体的肾脏负担;摄入钙过多会导致胎儿骨骼过早钙化，妨碍成长;维生素A、D过多摄入，可造成中毒和胎儿畸形;碘、钙、锌的过多摄入也会导致体内无机盐及微量元素的紊乱。
总之，孕期营养要保持合理、平衡状态，使体重保持理想状态。为此，孕妇应每周称一次体重，孕晚期孕妇每周体重增加不宜大于0.5公斤。如果出现超重或体重增加过多，应请医生检查、诊断。在医生指导下根据情况调节治疗方案，适当减少动物脂肪与碳水化合物的摄入量。
谷粒谷力的发展
谷粒谷力是中外合资惠尔康食品公司致力于研究中华美食文化，成立东方食品研发中心，自主开发的产品。作为国内谷物素营养食品市场的开拓者和领军者，惠尔康推出创新产品谷粒谷力，希望通过产品首创的即饮复配谷物原方，倡导均衡饮食的科学理念，给消费者带来创新、美味、便捷、健康的素营养谷物食品，帮助荤营养"过剩"的现代人科学调节自身饮食结构，从而走出营养摄取误区。并且秉承惠尔康食品"安全、营养、美味、科技"的不懈追求，希望通过东方食品城的投产和进一步建设，引进国际最先进的生产设备和自动化控制系统，实现食品工业的规模化和规范化生产，保障食品的安全性和可靠性。
营养过剩是什么意思 什么是营养过剩
人体内存在多个平衡，能量的摄入和代谢也是一个平衡，能量摄入过多，而机体的相对消耗较小，就会出现能量的储备，这就是营养过剩。
皮肤营养过剩怎么办 皮肤营养过剩的原因
一个人的皮肤出现营养过剩的现象,这是皮肤吸收障碍和护肤品过于油腻所造成的,而非护肤品中的营养物质过多。就像吃多了会消化不良一样,皮肤的吸收也是有一定限度的,通常只能吸收少量水分和气体。高油脂高营养的化妆品,在使用当中不能被人体皮肤有效地吸收利用,反而会导致毛孔堵塞,使皮脂腺分泌更旺盛。如果皮肤的角质层过厚,清洁工作又没有做到位,而护肤品又比较油腻厚重,皮脂无法顺利排出,就会导致所谓的“皮肤营养过剩”。
营养过剩危害
随着经济发展,人民生活水平逐渐提高，“现代文明病"在报纸、杂志和网络的曝光率也越来越高。“现代文明病"即我们常说的"富贵病",是由于人们吃得好、吃得精，但运动量却减少，从而产生的一些非传染性的流行病。
如便秘、肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。多余的脂肪堆积起来，不仅使我们的体型不美观，还增加了身体的负担，使心肺机能减弱，并对身体尤其是下肢各关节造成极大的压力，继而出现身体退行性改变。同时，过多的脂肪还会妨碍其他营养素如蛋白质、钙、铁等的吸收。过多摄入某些营养素，又不能及时在体内代谢掉，就有可能引起中毒。
如脂溶性营养素的维生素A、维生素D、维生素E及维生素K不易排出体外，就会造成中毒，过多的蛋白质摄入也会增加肝肾代谢负担并阻碍铁的吸收。
营养过剩的症状
1.蛋白质过多
蛋白质摄入后，经消化、代谢便产生氮，经过肾脏由小便内排泄。肾脏的排氮量是有一定限度的，过多则不能负担。而且婴幼儿肾功能尚未发育完善，遇气温过高或孩子发烧、呕吐、腹泻时，体内水分不足，小便少，可出现高氮血症，表现为嗜睡、少尿、无尿、惊厥、甚至昏迷。长期蛋白质摄入过多会引起高血压。
2.食盐过多
烹调中所用的食盐在化学上称氯化钠，其中氯离子和钠离子经代谢后，也通过肾脏随小便排出。食盐过多，可造成盐中毒，小儿常出现烦躁不安，长期食盐过多，可导致高血压。
3.脂肪过多
过多地给小儿食入脂肪，易造成小儿肥胖，使心脏负担过重，而发生心血管疾病。一般说来，儿童在1岁内摄入脂肪过多，大多将在成年时患心脏病。因此，要让孩子少食用肥肉等食品。
4.碳水化合物过多
孩子过多吃食糖(精制的碳水化合物)后，除满足正常的代谢需要外，其余都将转化为脂肪而存于体内，结果也会发生肥胖病和心血管疾病。
西红柿食用四大禁忌
1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
2、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
价值 营养 不宜 七大 番茄 西红柿 发生 维生素 前列腺 衰老
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3、不宜吃未成熟的青色番茄：因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热：因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
怀孕间营养过剩不好
一般人认为，怀孕时多吃点，宝宝出生时胖一点，就是健康。胡延祖指出，其实这是错误的认识，营养过剩对母婴都不好。
据胡延祖介绍，新生儿标准体重为3公斤—3.3公斤，超过4公斤即为巨大儿。然而，近几年来，巨大儿的比率正逐年增加，他每月都能碰到四五例超过4公斤的巨大儿，其主要原因就是孕妇滋补过度。
对产妇来说，巨大胎儿在生产时，即使产力、产道及胎位均正常，但由于胎儿过大及胎头变形差，当胎头以及胎肩娩出时，产妇会很困难，容易发生危险，这也是近几年剖宫产率上升的主要原因。但剖宫产如果处理不当，可能发生子宫破裂，胎儿容易因为手术损伤(如颅内出血)而死亡。此外，巨大儿母亲产后大出血的概率也比较高。
对胎儿来说，出生体重过大，对营养的需求量就大，但自身摄入能力有限，所以更容易生病。而且其体质也容易发展成肥胖儿，如果不加以控制，在幼年时就会成为“小胖墩儿”，进入中老年后，得糖尿病、高血压的概率要高于体重正常的孩子。胡主任提醒说，“准妈妈”们应科学饮食，定期到专业医院的营养门诊咨询。
什么是营养过剩
营养过剩对于健康也是有损害的。尤其是肥胖的宝宝，一旦去医院体检，医生会告知，宝宝营养过剩，那什么是营养过剩呢?
生命处于一种动态平衡的状态，物极必反。能量的摄入也不例外。如果机体摄入能量远超过机体消耗的能量，必定会造成能量的储备。这种能量的储备现象就是营养过剩的表现。过多的能量往往是以脂肪的形式储存在我们的皮下组织、内脏器官的周围以及腹部网膜上。男性的体脂肪率超过25%,女性体脂肪率超过30%我们就称之为肥胖了。
营养过剩是指的营养不均衡，现在很多家长都会担心宝宝长不高，营养不高，因此就会给宝宝过多的补一些营养品等，结果就容易导致宝宝出现营养过剩的现象。而营养过剩对宝宝的身体健康不利。
什么是营养过剩
现在家长们都在关注一个话题就是有关营养过剩的话题，尤其是肥胖的宝宝，一旦去医院体检，医生会告知，宝宝营养过剩，那什么是营养过剩呢?
生命处于一种动态平衡的状态，物极必反。能量的摄入也不例外。如果机体摄入能量远超过机体消耗的能量，必定会造成能量的储备。这种能量的储备现象就是营养过剩的表现。过多的能量往往是以脂肪的形式储存在我们的皮下组织、内脏器官的周围以及腹部网膜上。男性的体脂肪率超过25%，女性体脂肪率超过30%我们就称之为肥胖了。
营养过剩是指的营养不均衡，现在很多家长都会担心宝宝长不高，营养不高，因此就会给宝宝过多的补一些营养品等，结果就容易导致宝宝出现营养过剩的现象。而营养过剩对宝宝的身体健康不利。
营养缺乏与营养过剩
今年我国将开展第4次全国性营养调查，此前分别于1959年、1982年、1992年开展过3次。合理的膳食营养维护一个人的健康，也确保一个民族的强壮。本报即日起刊发一组“关注营养、关注健康”的报道，以期引起人们对公众营养尤其是青少年营养问题的重视。
“最近10年来，我们的学生，瘦的没有减少，胖子大幅增加，体重正常的比例却在下降!”
在第4次全国性营养调查前夕，中国营养学会理事长葛可佑忧心忡忡。他提醒社会公众关注一个仍在发展的现实：虽然我们的生活水平已经显著提高，但某种程度上，我国青少年营养不良的问题更趋严重。
人们通常只注意到营养缺乏，其实营养过剩同样是营养不良。最近的统计调查显示，一方面，在我国贫困地区仍有不少孩子患贫血、佝偻病、生长发育迟缓。另一方面，城市里体重超重和肥胖儿童明显增加。营养缺乏和营养过剩几乎同时存在于我国部分青少年身上。
“10年来我国营养状况变化”项目组不久前公布10年来营养监测结果：我国公众的营养状况有一定改善，但人群营养不良问题仍然存在，特别是贫困地区、西部地区的儿童营养不良依然相当严重。缺铁性贫血普遍存在，维生素a的亚临床缺乏在儿童中已成为一个公共卫生问题。
葛可佑的忧虑是有根据的。虽然人们富裕起来了，但是因营养过剩而造成的肥胖问题也趋于严重。我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7-18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。
与此同时，营养不良还造成青少年生长发育达不到正常标准。上一次全国营养调查发现，我国5岁的儿童身高达不到国际标准者高达32.8%，其中城市儿童为20.3%，农村为35.8%。总体上，全国青少年平均身高矮于日本人。儿童体重达不到国际标准的占18.0%。无论城乡、男女，中国青少年的体重都明显低于日本人。体重低在我国大城市的青少年中也很明显。
全国营养调查资料还表明，我国儿童蛋白质、钙、铁、锌及维生素a等营养素的供给明显不足。例如，维生素a只达到供给标准的一半，而钙只达到40%。
营养专家指出，根据一些中等发达国家的经验，中国儿童的总体生长发育要达到国际标准的水平，至少还需15~20年时间。
葛可佑认为，营养不平衡是影响儿童青少年体质健康状况的重要因素。除了身高、体重以外，膳食营养还影响青少年的心理和免疫力。而铁、碘、锌、维生素a等缺乏，导致孩子从幼小至学龄时期的智力发育及学习能力的不足。
青少年是民族的未来，他们的营养不良问题甚至影响到国民经济的发展。葛可佑表示，这决不是危言耸听。世界银行的专家曾经根据亚洲几个国家的统计数据分析，仅仅由于某些微量元素缺乏产生的营养不良可导致国内生产总值损失2%~3%。而著名经济学家robert fogel证明北欧国家在工业革命时期的长期经济增长有一半以上应归于其人群的体格发育(身高、体重)的增长，他因此获得了诺贝尔经济学奖。
目前，我国部分城市已经开始推行学生营养餐计划。但是，该计划在全国各地的进展缓慢，也常常因个别学校的中毒事件而中止。葛可佑希望政府能切实重视并积极推进学生营养餐工作。“这件事情不能拖，一拖又是一代人。”葛可佑说，“如果从小没有健全的营养，成年以后的体格、反应灵敏度肯定达不到应有的水平。中国人在足球等方面不如别人，与我们民族长期以来的营养问题不能说没有关系!”