柿子和酒间隔多长时间可以食用 吃柿子不能吃什么食物

柿子和酒间隔多长时间可以食用 吃柿子不能吃什么食物

成熟的柿子虽然涩口减轻了很多，但仍有一定的鞣酸成分在，鞣酸会与鸡蛋、牛奶等高蛋白食物中的蛋白质发生反应，继而生成化合物，不仅影响人体对蛋白质的消化吸收，使得食物营养价值大打折扣，还可能有较明显的腹痛感。

柿子本身就是食性偏寒的水果，如果一次吃太多柿子，寒气在肠胃积聚就会对脾胃造成寒凉刺激，如果吃柿子时再和寒凉的食物如黄瓜、苦瓜、雪莲果等寒凉食物一起吃的话，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适现象。

柿子跟酒可以一起吃吗

不可以一起吃，虽然在日常生活中，柿子是有它适合的时节才会经常看见，但是喝酒的时候不能吃柿子，柿子很涩，因为其中含有鞣酸，但是喝酒时吃柿子，酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状，不能消化，无法排出。具体是以下原因：

1、酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。

2、你在饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出。

3、酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。

因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。

螃蟹和柿子同吃后可以怎样缓解 螃蟹和柿子同吃有什么反应

腹部不适。

每百克螃蟹可食用部分中蛋白质含量约为17.5克、脂肪约有2.8克，因此螃蟹是蛋白质含量丰富的食物，而柿子是鞣酸物质较多的水果，鞣酸会导致蛋白质变性沉淀。

因此螃蟹和柿子同食后会在胃内发生化学反应，少量同食对身体影响不大，但同食过多的话，可能会带来腹泻、腹痛等胃肠不适现象，加上两者都是食性偏寒的食物，因此螃蟹和柿子间隔食用是有必要的。

柿子一天最多可以吃几个

建议每天1-2个，以避免空腹吃柿子。

柿子吃多了会出现腹痛腹胀，伴恶心、呕吐等症状，还可以形成胃结石。柿子吃太多容易导致胃肠内结石形成，引起“机械性肠梗阻”。

柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而柿子不宜多吃，尤其是小孩子和肠胃不好的老人，在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

还有柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

哺乳期能吃柿子吗

哺乳期可以吃柿子吗?哺乳期柿子最好慎吃。虽然柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，且含有蛋白质、钙、磷等营养成分，但是对于正值哺乳期的妈妈来讲，柿子性凉，刚生产妈妈体质比较弱，不能吃太寒凉的食物，这对自身与宝宝都是不利的。

1、哺乳期吃柿子对妈妈的影响

哺乳妈妈柿子吃多了会增加胃肠道的负担，从而引发消化不良致使便秘，身体不舒服。并且柿子内含有鞣酸与果胶，当遇到胃酸发生凝结后，会与胃里脱落的上皮、黏液和食物残渣，尤其是纤维素胶合在一起从而产生柿石，最后形成柿石病。

2、哺乳期吃柿子对宝宝的影响

专家表示哺乳期需避免吃食生冷与过碱、过酸的食物，因为柿子性寒，吃多了容易导致回奶，并且很有可能会致使宝宝湿疹，不利于宝宝健康成长。

因此对于哺乳期能吃柿子吗这个问题，根据以上所述，哺乳期妈妈是能吃柿子的，可是必须要注意适量，一般一天半个到一个即可，若可以不吃最好不吃。

生柿子为什么涩口 柿子吃多了会怎样

柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏，这样对我们健康是没有什么帮助的。

柿子吃多了还会影响食欲。柿子中含糖较多，所以吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

柿子和螃蟹

忌吃蟹后吃柿子 柿子里含有大量鞣酸，可与螃蟹中的蛋白质相结合，进而造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

那么，两者隔多久吃就没有问题了呢?据资料说大概2小时就可以了。其实不光是柿子和螃蟹，不宜同时服用的兔肉，芹菜，牛肉，毛姜隔2小时也一样可以食用。

柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。

据资料说大概2小时就可以了。其实不光是柿子和螃蟹，不宜同时服用的兔肉，芹菜，牛肉，毛姜隔2小时也一样可以食用。

一般情况下间隔需要两小时比较安全，等柿子消化完全后才可以吃螃蟹。安全起见，最好间隔时间长点。

柿子和螃蟹隔多久吃

“九月团脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”。每年的九十月份正是螃蟹黄多油满之时，自然也是吃螃蟹的最好季节。螃蟹营养成分比较丰富，不仅蛋白质、不饱和脂肪酸的含量都比较高，还含有钙、磷、铁和维生素A等人体所需要的微量元素和维生素，肉质细嫩，味道鲜美，适量食用对人体健康是有益的。

秋季也是柿子大量上市的季节，柿子清甜可口，而且营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。鲜柿果中还含有无机盐、矿物质和黄酮。蟹肥正是柿熟时，螃蟹绝对不能与柿子同食。螃蟹和柿子一起吃会怎样呢?下面小编带你看看。

螃蟹和柿子一起吃会怎样?

蟹肥正是柿熟时，应当注意忌蟹与柿子混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。

也有一种说法，螃蟹与柿子不能同吃，主要是因为这两种食物都是寒性的，一起吃的话，胃肠道可能会吃不消，引起胃痛等症状，特别是对胃寒的人而言。

吃完螃蟹多久才能吃柿子?

吃完螃蟹多久才能吃柿子?吃完螃蟹如果要吃柿子，最好相隔3小时以上。不过一般建议不要同天吃，就是起码间隔12小时以上。当然，如果胃肠功能好，吃的螃蟹和柿子又不多，那隔个4个小时以上也可以了。另外，吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒，这样对过一段时间吃柿子也会好一些。

哺乳期可以吃柿子吗

营养价值丰富的柿子一直是备受人们喜欢的水果，可是对于正值哺乳期的妈妈来讲是否能吃呢?今天就跟随小编一起来了解下吧。虽然说柿子的营养价值极高，可是对于正值哺乳期的妈妈来将，柿子吃多了很容易对自身与宝宝造成不良影响，所以需尽量避免此种情况发生。 1、对妈妈的影响新妈咪柿子吃多了会致使便秘，身体会不舒服，并且相信大家都知道，柿子内含有鞣酸与果胶，当遇到胃酸发生凝结后，会与胃里脱落的上皮、黏液和食物残渣，尤其是纤维素胶合在一起从而产生柿石，最后形成柿石病。 2、对宝宝的影响产后妈咪哺乳期饮食中的红黑名单内有一条：哺乳期需避免吃食生冷与过碱、过酸的食物，而柿子性湿热，吃多了容易导致回奶，并且很有可能会致使宝宝湿疹，不利于宝宝健康成长。因此对于哺乳期能吃柿子吗?这个问题，根据以上所述，哺乳期妈妈是能柿子的，可是必须要注意适量，一般一天半个~一个即可，若可以不吃最好不吃。

孕妇吃柿子有何好处

孕妇吃柿子的好处一：

柿子矿物质的含量超过一般的水果。，柿子内含有的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于便秘有很大的疗效。

孕妇吃柿子的好处二：

柿子的蒂和叶能降逆气、止恶心，治疗呃逆、暖气等，柿子有抗菌消炎止血降压等作用，适宜孕妇适量食用，特别是妊娠高血压综合征的孕妇。

孕妇吃柿子的好处三：

孕妇吃柿子每天最多不能超过两个，柿子性凉，忌空腹食用，吃多了还会感到口涩舌麻，而且收敛作用很强，会引起大便干燥。

注意事项

柿子的营养以及药用价值都很高，但孕妇不宜多吃，以免造成身体不适，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。希望以上的内容能给各位孕妈妈提供帮助!

哪些饮食习惯会导致胃结石

概 述胃结石是指因进食某种物质后在胃内形成的石性团块状物。最多见的是植物性的胃柿石。确诊胃结石的患者，要及时进行胃镜检查和胃镜下碎石术，以免出现消化道溃疡出血、梗阻等意外情况。我们在日常生活中，需要了解一些饮食习惯的危害，积极预防胃结石。

步骤/方法：1根据胃结石最主要的病因是与柿子等水果有关，应少吃柿子、黑枣、山楂及果核等，更不能在空腹时进食这些食物。

2患者多数是因为吃柿子、吃黑枣引起的结石。结石的发生也与年龄增加有关，适当多吃一些水果可以补充维生素是有益的，但是老年人过量吃水果，由于本身胃肠消化功能差，反而引起消化不良等症。

3吃柿子、黑枣，不要在空腹的情况下吃，食用的时候避免其他含酸性的水果一块吃，如桔子、猕猴桃等。吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物如肉类等。

4出现胃结石症状，比如腹胀、恶心甚至呕血等，患者不能盲目用药，而应该在家属陪同下及时到医院做胃镜检查。

注意事项：水果既美容又补充维生素，可是吃什么都是有个度的，水果过多也会引起胃肠功能紊乱，柿子、冬枣甚至容易造成胃结石。

哺乳期吃柿子有什么影响

哺乳妈妈柿子吃多了会增加胃肠道的负担，从而引发消化不良致使便秘，身体不舒服。并且柿子内含有鞣酸与果胶，当遇到胃酸发生凝结后，会与胃里脱落的上皮、黏液和食物残渣，尤其是纤维素胶合在一起从而产生柿石，最后形成柿石病。

专家表示哺乳期需避免吃食生冷与过碱、过酸的食物，因为柿子性寒，吃多了容易导致回奶，并且很有可能会致使宝宝湿疹，不利于宝宝健康成长。

因此对于哺乳期能吃柿子吗这个问题，根据以上所述，哺乳期妈妈是能吃柿子的，可是必须要注意适量，一般一天半个到一个即可，若可以不吃最好不吃。

孕妇吃柿子注意事项

关于柿子，常人亦有着太多的食用禁忌，对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。

1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻，引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合会产生沉淀，建议一天一个。

2、不可空腹食用。柿子是凉性水果，空腹食用容易患胃“柿石”症，建议在饭后1小时以后吃。

3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮，因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中，带皮吃会形成胃“柿石”。

4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱，是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收，建议先催熟或者直接吃柿饼。

5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时，因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物，如果有，就最好不要吃柿子了。

6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高，并且含有丰富的果胶，以及弱酸性的鞣酸，吃完柿子之后，都会有一些残留物在口中，都会影响到口腔健康，故吃完需漱口或喝几口水。

7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈，是不宜吃柿子的，另外感风寒、体弱多病的孕妈妈，也是不宜吃柿子的，这点需格外注意。

吃了螃蟹吃柿子会怎么样

肠胃不适。

每百克螃蟹的可食用部分中蛋白质含量约有17.5克、脂肪约2.8克，是一种蛋白质含量十分丰富的食物，此外螃蟹还有丰富的磷、铁、钙、维生素等营养物质。

而柿子是种鞣酸物质较多的水果，鞣酸会与蛋白质在胃内发生化学反应，导致蛋白质变性沉淀，螃蟹柿子少量同食一般不会有明显不适感，但同食过多的话，可能会有腹泻、腹痛等胃肠不适反应，因此建议螃蟹和柿子最好间隔食用。

柿子吃多了会怎么样

1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致缺乏这些矿物质。

2、柿子吃多了影响食欲。柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

3、柿子吃多了会结石。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

4、柿子吃多了容易引发不适。柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。