吃辣上火怎么办呢
吃辣上火怎么办呢
告诉你一个生活小常识。吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。补充:
不信你上网查。有这个方法的。
因为你的身体对这种辛辣刺激特别敏感,可能引起长痘,便秘,更麻烦.
实在忍不住想吃,就少吃点
世上有两全其美的事情是很少的追问:
不吃不行的话,那就少吃点,别吃太多了,现在上火了,很难过的
降火食物推荐:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。
降火气要少吃两种食物 1.高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。 2.茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。
降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。 冬天天气干燥,许多人都觉得身体内火旺,这时可以吃些清热解毒的食物,通过调节饮食的方法改善体质。
如果吃了辣椒之后引起了上火的现象,那么就不要再吃了,停止给自己吃辣椒的习惯,吃一点点辣椒是可以的,不过辣椒不能吃太多了,如果吃了太多的辣椒,长期下来很容易患上胃病,据统计,长期吃辣椒的人患上胃病的几率大于没有吃辣椒的人。
高血压能吃干辣椒吗
辣椒有开胃的作用,医院心血管主任提醒说,吃辣也会刺激胃肠甚至能够诱发急性心梗,人们吃辣椒的时候,辣味能够刺激舌头、口腔的神经末梢,会使人心跳加速、唾液分泌增加、肠胃蠕动加快,并刺激大脑释放内啡肽,内啡肽会使人感到轻松兴奋,所以在吃辣椒以后能够产生一定的快感,高血压患者能不能吃辣?
在吃辣椒的时候,唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动也在加速,很多人在食欲不振的时候,就会产生想吃辣椒的念头,并形成了“辣瘾”。吃辣上瘾的另外一个原因就是辣椒素的作用。味觉细胞接触辣椒素会更加敏感,更能感觉到食物的美味,这也就是所谓的“辣椒开胃”。
辣椒味辛、性热,发散、行气、活血,吃辛辣食物能够御寒去风湿。沈阳的夏天气候比较干燥,人体质上本来就燥火较重。如果吃辣太多就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘上火、皮肤过敏等问题。有些长期在北方生活的南方人,也会因北方气候环境的变化,改变“每餐必辣”的饮食习惯。
值得注意的是,适当吃辣能够促进气血循环,过多辣椒素却会剧烈刺激口腔、胃肠黏膜,使其高度充血,加快胃肠蠕动,造成胃痛、腹泻等症状,并可能诱发胃肠道疾病、导致痔疮出血等。痔疮、肛裂、消化道溃疡等患者不宜吃辣。而燥热、湿热、多汗等热性体质者也不宜常吃辛辣食物,否则会出现口干舌燥、面红耳赤等不适症状。
吃辣味食物能够刺激食欲,但味道过于厚重,这对于需控盐控油的心脑血管病、肥胖病患者非常不利。有的高血压、冠心病患者因为一次大量进食辛辣刺激性食物,结果引起血压升高、心跳加快,甚至出现急性心梗等严重后果。所以,夏天吃辣要有度,应该从营养学角度饮食清淡,保持食物本身的味道。大家在冬天可以少吃些辣椒开胃驱寒,夏天盲目吃辣很容易伤身。
从上面的解释可以看出来,辣椒是种好食材,但不能多吃,会引起上火,这是其次。重要的是对于高血压病人来说,吃辣椒对于高血压病症的治疗是有弊而无利的,所以高血压病人要少吃甚至不吃辣椒。
产妇哺乳期不能吃什么
巧克力。因为巧克力中含有可可碱,产妇吃多了之后,乳汁中就会含有大量的可可碱,进入婴儿体内,婴儿本身的消化代谢功能不是很好,轻则消化不良,无法入睡,重则伤害到婴儿的心脏,神经系统的发育。
辛辣,上火的食物。因为产妇吃了辛辣上火的食物,产妇就极容易上火,经过乳汁进入婴儿体内,婴儿很快就上火,脸上就会起红疹子。哺乳期间,避免吃辛辣上火的食物
酒精。饮酒会抑制乳汁的分泌,一旦乳汁分泌受阻,慢慢地就没有了乳汁。喝酒的同时,乳汁中也会含有酒精,婴儿吃下去以后,就会醉酒,不利于身体发育,发现婴儿长期深睡不止。
营养吸收不好是什么原因 风俗习惯
四川人喜欢吃辣,上海人喜欢吃甜,北方人喜欢吃面食。人都会有某种本土的饮食习惯,突然改变又不能及时适应,就会出现“水土不服”,影响吸收率。
吃辣上火怎么办 熬降火粥食用
食材:绿豆300g、水适量。
做法
1.取绿豆适量,洗干净,用水泡2个小时;
2.泡好的绿豆加入锅中,加入适量水;
3.开火,大火煮开后转小火继续煮;直至绿豆软烂就可以了。
食材:大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。
做法
1.准备好上述材料,菊花用水泡发,胡萝卜洗净,切小粒;
2.大米洗净,倒入锅中,加入适量冷水,大火煮开,然后小火煮10分钟;
3.倒入胡萝卜,大火煮开;
4.加入菊花,煮5分钟;
5.煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐即可。
食材:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量。
做法
1.银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。
2.汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热,熬到银耳软烂即可。
吃辣的上火怎么办
1、辣椒与凉性食物烹调
如果真的是很像吃辣椒的话,最好可以和凉性的食物一起烹调,像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
2、主食选粗粮
怎样吃辣椒不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
3、多喝汤水
中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况,最好是多补充水分,平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
4、餐后多吃酸味水果
爱吃辣的人,餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉,或吃些山楂、葡萄、柚子,都有去火的作用。
吃辣上火的解决办法
一,烹调要注意。
首先,最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富,“火力”也小一些,而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则“热上加热”,更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
二,主食最好选粗粮。
因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
三,搭配食材很重要。
吃辣配些凉性食物,能起到“中和”作用,清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档。
四,吃辣时要多喝水或汤。
吃辣容易引起咽干唇裂等症状,更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还能清热。
五、吃辣后最好多吃酸味水果。
它们含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。
吃完辣的怎么中和不上火
吃粗粮
上火容易引起消化不良,而精米中的淀粉含量较高,食用过后容易加重上火的症状,可以把主食换成粗粮。粗粮中含有丰富的膳食纤维,可以预防吃辣上火引起的便秘,比如薏米、百合等凉性的粗粮有去燥的效果,可以很好的中和辣味,避免上火。
多喝汤水
吃辣过后上火,容易出现咽喉肿痛,嘴唇干裂的现象,而多喝汤水可以补充水分,起到生津润燥的效果,还有加快体内代谢,将肠道内多余的废物排泄出去,可以中和体内的辣椒素,避免出现上火的现象。
与凉性的食物烹调
想要吃辣时,可以将辣椒与凉性的食物一起烹调,如鸭肉、鱼、虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜等食物,具有清燥、泄热的效果,辣椒和这类食物一起烹调,可以中和其中的辣椒素,避免食用过多后引起上火。
多吃甜食和酸味水果
甜食能遮盖、干扰辣味,而酸味的水果当中含有丰富的鞣酸、纤维素等物质,能刺激胃酸分泌,加快消化道蠕动,帮助加快将体内的辣椒排泄出去,因此在吃辣时,吃一些甜食或者酸味的水果,可以帮助中和辣味,避免上火。
吃完辣上火怎么办
吃完辣上火的症状较轻时,可以将进食的饮食较清淡一些,多喝具有清热、解毒、利尿作用作用的凉茶,如金银花茶、蒲公英茶等,可以缓解上火的症状。
但要是上火的症状比较严重,或者经过一段时间症状没有缓解时,建议去医院进行就诊,根据具体情况对症处理。
怎样健康吃辣椒
1.吃辣的量与种类有讲究。
不同种属的辣椒素类物质含量差别很大,从0.22~~20mg/g。不同产品的含量也不尽相同,我们常吃的干辣椒含量为0.1 mg/g ,红辣椒为2.5 mg/g ,红辣椒油为 60mg/g,当然鲜辣椒的辣椒中维生素C含量非常丰富,所以如果要吃辣,可以首选鲜辣椒或干辣椒,而吃辣椒油这种“火力”很大的食物,特别要注意别贪吃太多。
2.烹调“加料”有讲究。
吃辣的同时,避免油腻、高盐、高糖等重口味,因为这些都容易加重人体的炎症反应,也就是我们常说的“上火”,尤其是本来吃辣容易上火的朋友更要注意。再就是做菜的时候,如果用了辣椒,就最好不要再放花椒、黑胡椒、白胡椒等麻辣味的调味品,因为后面这些“椒”中含有的麻辣味物质与辣椒中的辣椒素对口腔的作用有异曲同工的意思,同时吃会“辣上加辣”。
3.巧搭配,中和“热力”。
吃辣同时,适合搭配一些清淡少油少盐的蔬菜例如清炒苦瓜、蒜蓉西兰花、大拌菜、凉拌黄瓜海带丝等。做菜的时候可以适度的加点儿醋,醋的妙用不仅可以保护很多维生素,且有一定中和辣椒素的作用。
主食可以搭配些粗粮类和薯类食物,例如杂粮粥、玉米、地瓜、山药等,不仅膳食纤维丰富,且B族维生素、矿物质钾镁等也一般的精白米面高得多,对于缓解吃辣后的燥热、上火比精白米面要好。
4.这些食物巧妙“救济”。
吃火锅、麻辣烫被辣到了,可以喝点儿酸梅汤、酸奶等酸凉的饮品。这些饮品既可以让口腔的温度降低,对味觉的敏感度降低,又可以通过大量水把辣味冲淡了不少。而且其中酸性物质对于中和碱性的辣椒素也有一定好处。
喝酸梅汤、酸奶虽有一定帮助,不过还有更聪明的做法:直接喝一口橄榄油、香油或牛奶(含有脂肪)或啤酒漱一下口,然后吐出来效果更快更好。尤其是喝橄榄油等食用油的方法更给力,因为辣椒素是一类脂溶性而非水溶性的物质,口腔中的大部分辣椒素可以跟随油脂清理出口腔,治标治本。
5.汤汤水水最佳“灭火器”。
辣椒吃多了,其中的辣椒素会刺激皮肤血液循环加快,使身体发热、出汗增加导致人体水分散发。所以在湿冷地区生活的人,吃辣椒是再合适不过的。不过在本来就干燥的北方,即便没有吃到腹泻的那么“过量”,经常吃辣椒可能也会让身体不舒服了,包括喉咽干燥上火等。这时候应该多喝水,及时补充身体水分的散失;同时富含水分的蔬菜水果要多吃,例如黄瓜、生菜、西红柿、雪梨等;另外也可以用银耳莲子羹、雪梨枸杞汤等形式补充水分,让水分更持久地待在消化道粘膜上,缓解干燥以及喉咙不适的效果更好。
吃辣上火饮食这样搭可降火
黄帝内经中有这样的记载:“肺主秋,用酸补之,辛泻之。”酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。
害怕吃辣过度饮食应这样搭
配合凉性食材。由于辣椒偏温热,烹调辣味菜肴时,最好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、槐花、香椿、大头菜等。这些食物有清热、泄火、解毒的作用,尤其适宜于体热的人。
吃些酸味水果。一些酸味的水果和蔬菜中含有鞣酸、有机酸、纤维素等物质,能起到刺激消化液分泌、加速胃肠道蠕动的作用,能够帮助常食辣椒的人滋阴润燥。山楂、柚子、石榴、苹果等是秋天常吃的酸味水果。
多喝开水或汤。在秋燥情况下吃辣,更容易阴虚内热,出现咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等症状。此时,一定要勤给身体补充水分,还可在开水中加少量食盐。做汤时,不妨选择酸辣汤,能够生津润燥。
山药什么人不能吃 爱吃火锅的人
很多人喜欢吃麻辣火锅,但麻辣火锅本属辛辣上火之物,如果在吃火锅的时候,加上山药,更会使人上火。从而导致咽干咽痛、上火长痘。
嘴唇吃辣上火解决方法
越来越多人喜欢吃辣,麻辣火锅,水煮鱼,麻辣烫……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了,不但会让人口干舌燥,还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾病。怎么才能既享受美味又能不伤身体呢?教你5招!
一,烹调要注意。
首先,最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富,“火力”也小一些,而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则“热上加热”,更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
二,主食最好选粗粮。
因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
三,搭配食材很重要。
吃辣配些凉性食物,能起到“中和”作用,清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档。
四,吃辣时要多喝水或汤。
吃辣容易引起咽干唇裂等症状,更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还能清热。
五、吃辣后最好多吃酸味水果。
它们含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。