养生健康

焗果仁脆怎么做 做法步骤

焗果仁脆怎么做 做法步骤

1.将烤箱预热180度。

2.将所有果仁放入碗中搅拌。

3.取另一只碗放入蜂蜜,食盐,香草精和蛋清一起搅拌均匀。

4.将果仁倒入蛋清碗中搅拌均匀。

5.将搅拌好的食材均匀的铺放在烤盘上,放入烤箱中,烤25分钟,直至金黄即可。

夏威夷果的口感

刚刚说过如何开夏威夷果,下面就说说夏威夷果的口感吧!品尝过夏威夷果的朋友都知道,其果仁香酥可口、有浓浓的奶油香味,还能预防动脉粥样硬化、心血管疾病、肠癌等疾病,更有促进消化,保健护肤,抗衰老等多重功效,是集聚美味、健康于一体的营养美食。

现在市场上卖的夏威夷果基本有原味、盐焗味、奶油味这三种风味。原味的夏威夷果,在刚入口时有淡淡的油腥味,果仁很清淡,口感酥脆,非常香,较符合南方人的口味;盐焗味的夏威夷果,经过调味的果仁口感较原味更好,更加香脆,有淡淡的咸味,较符合北方人的口味;清香奶油口味的夏威夷果,入口爽滑,让人回味无穷,比较受中老年人的欢迎。

三种不同口味的夏威夷果不仅赢得了许多消费者的青睐,也变成了很多都市白领的办公室零食。

咸蛋黄焗土豆怎么做 做法步骤

1.土豆洗净去皮切块,咸鸭蛋取蛋黄,用勺子碾碎备用。

2.锅入油烧热,倒入土豆中火油炸。

3.土豆炸至金黄色,用筷子扎一下软的表示熟了,捞起沥干油。

4.将油锅里边的油盛出,倒入炸熟的土豆和咸蛋黄块转中小火翻炒。

5.继续不停翻炒至土豆块裹满咸蛋黄,咸蛋黄粉碎冒泡泡时就好了。

如何选购夏威夷果

1、先闻闻香味,是否清香,越清香的夏威夷果越好。

2、看颜色,夏威夷果的果仁为什么不是白色,而是黄色的呢?夏威夷果仁,本身有两种色泽,一种偏白,一种偏黄。经高温炭烘,果肉颜色都会发生变化。如同烤面包的“美拉德反应”,是一个道理,至于爱吃哪种看自己喜好喽。

3、再尝果仁,是否脆而滑,脆滑为好。现在市场上卖的夏威夷果一共有三种口味:原味、盐焗味、奶油味。原味夏威夷果:刚入口有一股油腥味,很清淡,口感清脆,格外香。盐焗味夏威夷果:这个没有试过,不过应该就是不会像原味那么淡,适合喜欢口味重的。奶油味夏威夷果:就是一股奶油味,也是很香的。当然是根据自己的口味来挑选夏威夷果。

咸蛋黄焗南瓜做法步骤

1准备原料。

2南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段。

3南瓜条、咸蛋黄一同放入沸水蒸锅,蒸10-15分钟。取出晾凉。

4将咸鸭蛋的蛋黄取出,将其碾成粉状,香葱洗净切碎待用。

5锅置火上少许底油,倒入蛋黄末,添入少许清水炒匀。

6炒出泡沫时,倒入南瓜条,掂翻炒锅,使蛋黄均匀包裹住南瓜条。

7关火,撒少许香葱即可出锅。

小窍门

◎南瓜不能蒸太久,不然容易蒸成软泥,不易后面操作。如果你买的鸭蛋黄腥味大的话可以提前用少许白酒泡泡。

◎炒蛋黄是应该用中小火并且不停地搅拌,这样才能将蛋黄炒干、炒香。

使用的厨具:蒸锅、炒锅

吃果仁脆枣上火吗

每一种食物的功效和营养都是不一样的,根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康,尤其上火对身体伤害比较大,那么吃果仁脆枣会上火吗?

果仁脆枣的营养价值

1.防治贫血 果仁脆枣中钙、铁离子含量很高,对防治贫血有理想的作用,并且能预防骨质疏松。 2.防癌抗癌 果仁脆枣能提高人的免疫力,具有防癌抗氧的功效。

吃果仁脆枣上火吗

不会上火,枣能提高人体免疫力;经常食用鲜枣的人很少患胆结石;枣中富含钙和铁;对病后体虚的人有良好的滋补作用;枣所含的芦丁对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、益智健脑、增强食欲。

日常饮食虽然是生活中常见的小事,但是饮食搭配不好就容易身体受到伤害,上面就是对吃果仁脆枣会上火吗的介绍,希望朋友能做好改善。

玉米面脆饼做法步骤

玉米面饼子就是在六、七年代粮食十分缺乏的年代,也是家庭主要劳动力的主食,因为玉米面饼子消化的慢,胃可以多撑一会顶到下一顿吃饭。改革开放以来,粮食丰富了,白面、大米可以放开肚皮吃,可是还是有很多人喜欢吃玉米面饼子,城里人走乡下亲戚喜欢回礼是玉米面。

城市人带一点玉米面回家,做玉米面饼子,来解解馋。玉米面饼子做好了确实好吃,又香又脆,还有好吃的锅贴,特别是农村烧柴火的大锅贴出的玉米面饼子更好吃,而且现在讲究粗粮健康,吃粗粮已经是一种时尚。大家乐意一起看一下玉米面饼子的做法。

玉米面饼子,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。按照下面的方法做出来的玉米面饼子,下饭,还能外带,也是上班族可以选择的中午带饭,自己动手做玉米面饼子,绝对经济实惠。

玉米面饼子的做法主料:玉米面(白) 400克

辅料:黄豆粉 200克

调料:发酵粉 1克 花生油 60克 各适量

制作方法:

1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。

2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。

以上是城市很多主妇做玉米面饼子的方法,在农村绝对不用高压锅,一口烧柴火的大锅绝对是贴玉米面饼子的好工具,家里的老人在长期的生活实践中对贴玉米面饼子来说绝对是高手,年轻人在做玉米面饼子的时候也可以请教她们。

自己在家如何焗油

说到焗油,就想到那个“一分钟焗油”的广告语,简直是硬植入人心了,但是自己在家焗油,并不像洗完头涂点护发素那么简单,真的能做到焗油只需一分钟?那可未必哦!对于新手来说,下面这些焗油的准备功夫和步骤,是必看的哈!

用电热帽的小伙伴酱紫做:

1、头发洗过之后,稍微将水分用毛巾吸干一些;

2、涂抹上准备好的焗油膏,涂抹后用梳子梳均匀;

3、将一块毛巾弄湿,不要拧太干,保有一些水分,裹在头发上,用一个小发夹固定;

4、带上一个塑料的浴帽,最后套上准备好的电热帽;

5、加热15分钟左右,取下电热帽,对头皮按摩3-5分钟,让头发继续吸收一下就可以用清水洗干净了;

6、用风筒以中档热度和风度吹到8成干即可。

如何选购夏威夷果

据有关专家调查介绍,只有学会选购夏威夷果才能真切的体会美味。专家指出,选购夏威夷果应该留意以下几个要点:

1、先闻闻香味,是否清香,越清香的夏威夷果越好。

2、看颜色,夏威夷果的果仁为什么不是白色,而是黄色的呢?夏威夷果仁,本身有两种色泽,一种偏白,一种偏黄。经高温炭烘,果肉颜色都会发生变化。如同烤面包的“美拉德反应”,是一个道理,至于爱吃哪种看自己喜好喽。

3、再尝果仁,是否脆而滑,脆滑为好。现在市场上卖的夏威夷果一共有三种口味:原味、盐焗味、奶油味。原味夏威夷果:刚入口有一股油腥味,很清淡,口感清脆,格外香。盐焗味夏威夷果:这个没有试过,不过应该就是不会像原味那么淡,适合喜欢口味重的。奶油味夏威夷果:就是一股奶油味,也是很香的。当然是根据自己的口味来挑选夏威夷果。

宝宝的营养饮食

火腿蔬菜卷

火腿蔬菜卷 宝宝最爱的法式奶酪香气

准备食材:火腿4片、奶酪少许、胡萝卜35克、卷心菜35克、洋葱35克、食盐少许、白胡椒少许

步骤1:准备几片火腿肠,火腿切片。

步骤2:蔬菜切粗丝。将除洋葱以外的蔬菜焯水,加两勺盐在水中,取出沥干。放入容器中,加盐和胡椒粉拌匀。

步骤3:奶酪折一下切成条(用普通奶酪片也可以,用披萨专用的奶酪丝做成焗烤也可以)。

步骤4:将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,在放上奶酪丝,顺势卷起,并用牙签固定。

步骤5:做好的火腿卷可以用平底锅稍微加热,至里边的奶酪融化即可。还可以用微波加热,喜欢奶酪多的,可以在上边盖上一片,做成焗烤的。

劲脆烧茄子做法步骤

脆皮茄子的做法

绿茄子洗下去皮,切滚刀块后放入一个盆中,加入少许盐备用。

胡萝卜洗下去皮后切片,青椒洗净后切块备用;取一个大碗:加入适量面粉、加入一个鸡蛋、加适量水;弄成稀糊备用。(这步是为了炸出脆皮茄子)另取一个碗调汁:

放入适量番茄酱、少许老抽、适量生抽、适量糖、少许醋兑一点点水备用。

把茄子攥出水分后与稀糊混合,搅拌均匀,让每个茄子都沾上稀糊;锅内倒入多些的油,油热后把茄子分开放入锅内炸。待茄子炸成金黄色、皮脆了盛出来。

锅内留出少许油,放入葱、蒜翻炒,在倒入胡萝卜和青椒翻炒;待胡萝卜和青椒半熟后,放入调好的汁,这时候必须小火熬;最后倒入已炸好的茄子,改大火翻炒,让茄子裹上所有的汤汁,放入适量鸡精、少许味精提味后盛出。

如何制作果仁脆枣

将红枣洗净,放在晾网上晾干,或用厨房纸擦干。

取一直用开水烫过放入干净笔管,从红枣的一端插入,旋转着将枣核顶出。其余的红枣同样处理,熟花生米除去红衣备用。

去两粒花生,分别从红枣两端塞入。

把所有的红枣按照步骤所示塞入花生后去,平摊放在烤盘中。

将烤盘放入预热好的烤箱中层,开上下火,100℃,烤至红枣颜色发深,能闻到明显的焦香味时取出,晾凉后即可食用。

步骤阅读

相关推荐

家常果仁菠菜的材料和步骤

用成熟的桃子,菠菜和烤山核桃就成了这道夏季理想沙拉。 材料 山核桃肉75克,成熟的桃子2个,洗净的菠菜1袋,喜欢的沙拉酱4汤匙 法 1.将烤箱预热到180度。把山核桃均匀单层的放在烘盘上,然后放入烤箱5-10分钟或直到颜色变深。烤完后拿出放在一边。 2.将桃子去皮(如果你喜欢),去核,切成一口一个的小块,然后将桃肉,菠菜和冷却好的山核桃放到一个大碗里搅拌均匀。然后倒上你喜欢的沙拉酱搅拌均匀即可。

桂花杏仁粥怎么 步骤

1.杏仁洗净去皮,糯米和大米洗净,清水浸泡2小时,沥干。 2.将糯米、杏仁和大米混合,磨成稀糊状成杏仁糊。 3.锅加水煮沸后倒入杏仁糊,用大火煮5分钟,然后加桂花和白砂糖搅拌均匀即可。

杏仁豆腐怎么 步骤

1.甜杏仁45克,苦杏仁5克,用清水浸泡多次。 2.把泡好的甜杏仁、苦杏仁磨成浆,在里面加约5克糖熬煮沸腾,再放一点洋粉帮助凝固。 3.晾凉冰镇即可,吃时再浇点冰糖水。

桃仁粥怎么 步骤

1.将粳米淘洗一遍,然后将桃仁去皮、尖,淘洗一遍。 2.将粳米与桃仁一同放入电压力锅内,加入2碗水,定时煮30分钟。 3.待锅内没有气压后,打开锅盖,将粥装碗,放入适量蜂蜜即可。

杏仁糊怎么 步骤

1.甜杏仁15克,苦杏仁3克,用清水泡软去皮,捣烂。 2.在锅中加入适量粳米、水和捣烂的杏仁一起大火烧开。 3.小火熬成稠粥即可。

杏仁茶怎么 步骤

1、杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮,糯米淘洗干净后浸泡5-8小时。 2、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白。 3、将打好的杏仁茶倒在漏网,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可。

老醋果仁菠菜的步骤和材料

1、老醋果仁菠菜的备料 平时制作老醋果仁菠菜时,老醋和菠菜是必不可少的材料,菠菜五百克就可以,老醋根据自己口味适量,另外这里说的果仁就是人们常吃的花生米,它大约需要一百克,最后还有要盐和白糖以及香油和鸡精待调味料。 2、老醋果仁菠菜材料的处理 把上面说的材料准备好以后,需要在锅中放油,把花生米放在锅中进行炒制,这里记得一定要凉油下锅,在花生米八成熟时就要取出关火。把菠菜也要择一下去掉老叶和根部,然后放在沸水中焯一下,焯菠菜的水中可以加入少量的盐,能避免菠菜变色,焯好以后取出切成段状备用。 3、老醋果仁菠菜

冬日甜点推荐芝士土豆泥

高营养价值的“芝士” 芝士又名奶酪,拥有浓郁的奶香,在奶制品中当属顶级的享受了。芝士因为是奶的浓缩,所以奶香十足。同时去除了里面的水分,所以留下的都是精华部分。 1、奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且里面的钙很容易吸收。 2、芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进新陈代谢,保护眼睛健康和保持肌肤健美。 3、乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,对维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡有很大的作用,防治便秘和腹泻。 4、芝士中的脂肪和热能都比较多,但是胆固醇含量却比较低,对心脑血管健康也

桃仁豆浆怎么 步骤

1.准备材料,把大豆提前一晚上泡上。 2.把所有的材料放在豆浆机里,加入适量清水。 3.盖好盖子按下五谷豆浆键,豆浆机就会开始煮材料、打桃仁豆浆啦。 4.打好的桃仁豆浆用过滤网过滤,然后根据自己的口味,加入适量的冰糖就可以喝了。

脆皮香蕉怎么 步骤

1.要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧,都无所谓。 2.把香蕉去皮,切好,然后把芡粉,鸡蛋,和适量的水调配均与,一定不能稀了,不然香蕉裹不上,就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。 3.调配好以后,就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉,准备一会下锅好用。 4.待油烧至7成熟以后,就可以放香蕉了,1分钟左右捞出放吸油纸吸油即可。