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黑豆炒熟泡醋的功效 降低血压

黑豆炒熟泡醋的功效 降低血压

黑豆中富含的钾能够平衡人体酸碱度,可以排出人体多余的钠,从而有效预防和改善高血压症状。

醋泡黑豆的好处及功效

醋泡黑豆的功效和作用

专家告诉我们,因为黑豆中含有大量的抗氧化成分,例如花色素、维生素A等等,这些物质都能够有效的保养我们的皮肤,最终达到美白肌肤、明目等等的功效。而老陈醋能够有效的促进黑豆中所含有的营养元素溶解出来,更加方便我们身体的吸收和摄取。所以说,老陈醋和黑豆两者相辅相成,能够最大限度的发挥他们的功效。

第一:功效

醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降,并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、胆固醇、便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领来说,醋泡黑豆能够有效的帮助身体恢复健康,并且增强抵抗力,对于治疗以及改善近视眼等等眼科疾病有着非常好的效果。

对于女性来说,醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方,日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的达到减肥、美白、排毒等等功效。令女性保持出青春容颜,皮肤减少出现皱纹的可能,同时还能够有效的减少出现白头发、肾虚等等的情况。

要说醋泡黑豆最大的功效,其实还应该是对于治疗以及预防各种眼科疾病。日常生活中如果常见看电脑、电视引起的视力下降、眼睛干涩、头晕脑胀等等情况,吃一些醋泡黑豆,能够有效的缓解,并且对于眼睛有着很好的保护作用。

第二:做法

上面我们介绍了醋泡黑豆的功效与作用,现在我们就来说说这种非常有用的保健食品是如何制作出来的。其实做法非常的简单,大家可以根据自己的情况来制作,并不会麻烦哦,一起往下看:

1、生黑豆泡醋

将黑豆以及米醋按照1比3的比例准备好;将黑豆放入干净的锅中,然后中火将黑豆炒熟,直到表皮爆开之后在炒10分钟左右就可以了;将煮熟的黑豆取出之后放入瓶子中,加入准备好的米醋,比例可以是一比三,也可以是二比三;黑豆放凉之后将瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋变得膨胀起来之后就可以使用了。

放久了之后黑豆的表面会产生一种膜,可以将这个膜直接扔掉;如果说米醋变得浑浊起来,那么可以重新换过的米醋。做好之后放入阴凉的地方或者是冰箱冷藏中保存十天之后就可以直接食用了。

这种方法做出来的醋泡黑豆的功效与作用是最好的,虽然比较花时间,但是能够有效的保留黑豆中的营养成分,并且不需要特别的放入冰箱中保存。

2、熟黑豆泡醋

将醋和黑豆按照3比1的比例准备好,然后将黑豆放入干净的平底锅中,中火炒熟,直到黑豆表皮裂开之后改成小火在炒五分钟左右,炒好之后去除放凉;将黑豆放入准备好的瓶子中,加入适量的食醋;浸泡两个小时之后等陈醋被黑豆完全吸收,就可以直接食用了。

这种做法做出来的醋泡黑豆当天就可以食用了,但是效果比较差,因为很多有效成分都会流失。如果想要长期的保存,那么一定要放入冰箱中,这样可以保存半年左右。如果你不喜欢吃酸的,那么也可以加入适当的蜂蜜。

黑豆中含有丰富的维生素,还有丰富的花青素,能够有效的滋养我们的皮肤,并且能够有效的清除体内的自由基,对于女性来说能够很好的养颜美容。日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的减少出现各种慢性疾病、高血压、感冒、便秘等等情况,有效的提高身体免疫力,令我们的身体更加的健康。

醋黑豆的功效

黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。将黑豆泡在醋里,醋便溶入了花青素。同时又因为花青素在酸性条件下更稳定,黑豆在PH值少于7的环境中抗氧化抗自由基能力最好,所以用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。黑豆泡醋能抑制视力下降,还可以缓解肩膀酸痛等。

黑豆泡醋还能降低高血压。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等,这些成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通,具有降血压的功效,而用黑豆泡醋,醋能让这些物质溶解出来,做到有效吸收利用。

黑豆泡醋还能染发,很多的染发剂对身体损害极大,而黑豆泡醋能染发的同时又不伤肝肾。网友提供的方法是:将黑豆和米醋放入锅中,用大火将黑豆煮烂,倒出豆汁,将豆汁熬成黏稠状就可以用来染发了。

最后总结黑豆泡醋的功效,主要有抑制视力下降、补肾、降血压、降低胆固醇以及缓解疲劳等功效。周末的闲暇时光,不妨自己制作黑豆泡醋,做成一道菜肴,补补肾,缓解眼睛疲劳也好。

醋泡黑豆怎么做

1、生黑豆泡醋

将黑豆以及米醋按照1比3的比例准备好;将黑豆放入干净的锅中,然后中火将黑豆炒熟,直到表皮爆开之后在炒 10分钟左右就可以了;将煮熟的黑豆取出之后放入瓶子中,加入准备好的米醋,比例可以是一比三,也可以是二比三;黑豆放凉之后将瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋变得膨胀起来之后就可以使用了。

放久了之后黑豆的表面会产生一种膜,可以将这个膜直接扔掉;如果说米醋变得浑浊起来,那么可以重新换过的米醋。做好之后放入阴凉的地方或者是冰箱冷藏中保存十天之后就可以直接食用了。

这种方法做出来的醋泡黑豆的功效与作用是最好的,虽然比较花时间,但是能够有效的保留黑豆中的营养成分,并且不需要特别的放入冰箱中保存。

2、熟黑豆泡醋

将醋和黑豆按照3比1的比例准备好,然后将黑豆放入干净的平底锅中,中火炒熟,直到黑豆表皮裂开之后改成小火在炒五分钟左右,炒好之后去除放凉;将黑豆放入准备好的瓶子中,加入适量的食醋;浸泡两个小时之后等陈醋被黑豆完全吸收,就可以直接食用了。

这种做法做出来的醋泡黑豆当天就可以食用了,但是效果比较差,因为很多有效成分都会流失。如果想要长期的保存,那么一定要放入冰箱中,这样可以保存半年左右。如果你不喜欢吃酸的,那么也可以加入适当的蜂蜜。

黑豆炒熟泡醋的功效 润肠排便

黑豆中所含的膳食纤维能增加肠道中的益生菌数量,醋的醋酸可刺激肠道蠕动,帮助消化,多吃黑豆泡醋能改善肠道环境,润肠通便,能有效的避免便秘的发生。

黑豆泡醋的做法

1、生黑豆泡醋

将黑豆以及米醋按照1比3的比例准备好;将黑豆放入干净的锅中,然后中火将黑豆炒熟,直到表皮爆开之后在炒10分钟左右就可以了;将煮熟的黑豆取出之后放入瓶子中,加入准备好的米醋,比例可以是一比三,也可以是二比三;黑豆放凉之后将瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋变得膨胀起来之后就可以使用了。

放久了之后黑豆的表面会产生一种膜,可以将这个膜直接扔掉;如果说米醋变得浑浊起来,那么可以重新换过的米醋。做好之后放入阴凉的地方或者是冰箱冷藏中保存十天之后就可以直接食用了。

这种方法做出来的醋泡黑豆的功效与作用是最好的,虽然比较花时间,但是能够有效的保留黑豆中的营养成分,并且不需要特别的放入冰箱中保存。

2、熟黑豆泡醋

将醋和黑豆按照3比1的比例准备好,然后将黑豆放入干净的平底锅中,中火炒熟,直到黑豆表皮裂开之后改成小火在炒五分钟左右,炒好之后去除放凉;将黑豆放入准备好的瓶子中,加入适量的食醋;浸泡两个小时之后等陈醋被黑豆完全吸收,就可以直接食用了。

这种做法做出来的醋泡黑豆当天就可以食用了,但是效果比较差,因为很多有效成分都会流失。如果想要长期的保存,那么一定要放入冰箱中,这样可以保存半年左右。如果你不喜欢吃酸的,那么也可以加入适当的蜂蜜。

醋泡黑豆的好处及功效

醋泡黑豆其实主要的功效的就是调养身体,令我们的头发、眼睛、皮肤、肾等等获得很好的保养。

醋泡黑豆这种养生方法在古时候就已经非常流行了,除了我们所熟知的易经和老子等书籍中的记载之外,我国最早的中医名著《五十二病房》中就有详细的记载,表述出了黑豆和醋一起熬煮,能够有效的滋养胃肾,预防便秘的情况出现。除了中医古方中的记载之外,醋泡黑豆在我们民间也是口口相传,是一种流传非常广泛的偏方,能够有效的降低血压、减肥、美白、治疗便秘、解毒和抗感冒等等。

醋泡黑豆的功效和作用

专家告诉我们,因为黑豆中含有大量的抗氧化成分,例如花色素、维生素A等等,这些物质都能够有效的保养我们的皮肤,最终达到美白肌肤、明目等等的功效。而老陈醋能够有效的促进黑豆中所含有的营养元素溶解出来,更加方便我们身体的吸收和摄取。所以说,老陈醋和黑豆两者相辅相成,能够最大限度的发挥他们的功效。

第一:功效

醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降,并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、胆固醇、便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领来说,醋泡黑豆能够有效的帮助身体恢复健康,并且增强抵抗力,对于治疗以及改善近视眼等等眼科疾病有着非常好的效果。

对于女性来说,醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方,日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的达到减肥、美白、排毒等等功效。令女性保持出青春容颜,皮肤减少出现皱纹的可能,同时还能够有效的减少出现白头发、肾虚等等的情况。

要说醋泡黑豆最大的功效,其实还应该是对于治疗以及预防各种眼科疾病。日常生活中如果常见看电脑、电视引起的视力下降、眼睛干涩、头晕脑胀等等情况,吃一些醋泡黑豆,能够有效的缓解,并且对于眼睛有着很好的保护作用。

第二:做法

上面我们介绍了醋泡黑豆的功效与作用,现在我们就来说说这种非常有用的保健食品是如何制作出来的。其实做法非常的简单,大家可以根据自己的情况来制作,并不会麻烦哦,一起往下看:

1、生黑豆泡醋

将黑豆以及米醋按照1比3的比例准备好;将黑豆放入干净的锅中,然后中火将黑豆炒熟,直到表皮爆开之后在炒10分钟左右就可以了;将煮熟的黑豆取出之后放入瓶子中,加入准备好的米醋,比例可以是一比三,也可以是二比三;黑豆放凉之后将瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋变得膨胀起来之后就可以使用了。

放久了之后黑豆的表面会产生一种膜,可以将这个膜直接扔掉;如果说米醋变得浑浊起来,那么可以重新换过的米醋。做好之后放入阴凉的地方或者是冰箱冷藏中保存十天之后就可以直接食用了。

这种方法做出来的醋泡黑豆的功效与作用是最好的,虽然比较花时间,但是能够有效的保留黑豆中的营养成分,并且不需要特别的放入冰箱中保存。

2、熟黑豆泡醋

将醋和黑豆按照3比1的比例准备好,然后将黑豆放入干净的平底锅中,中火炒熟,直到黑豆表皮裂开之后改成小火在炒五分钟左右,炒好之后去除放凉;将黑豆放入准备好的瓶子中,加入适量的食醋;浸泡两个小时之后等陈醋被黑豆完全吸收,就可以直接食用了。

这种做法做出来的醋泡黑豆当天就可以食用了,但是效果比较差,因为很多有效成分都会流失。如果想要长期的保存,那么一定要放入冰箱中,这样可以保存半年左右。如果你不喜欢吃酸的,那么也可以加入适当的蜂蜜。

黑豆中含有丰富的维生素,还有丰富的花青素,能够有效的滋养我们的皮肤,并且能够有效的清除体内的自由基,对于女性来说能够很好的养颜美容。日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的减少出现各种慢性疾病、高血压、感冒、便秘等等情况,有效的提高身体免疫力,令我们的身体更加的健康。

黑豆炒熟泡醋的功效 消炎解毒

米醋呈酸性,具有杀菌消炎作用;而黑豆中含有一定的亚油酸,具有消炎功效,因此黑豆泡醋具有较好的消炎解毒作用。

高血压醋泡黑豆有用吗

醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅,放入黑豆。但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5 分钟,不要炒糊,将炒好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。

功效:醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛,高血压、高胆固醇也很有功效。

醋泡黑豆做好当天就可以食用,放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味,可以加入适当的蜂蜜。

功效

醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降,并且对于治疗一些慢性疾病、高血压、胆固醇、便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领来说,醋泡黑豆能够有效的帮助身体恢复健康,并且增强抵抗力,对于治疗以及改善近视眼等等眼科疾病有着非常好的效果。

对于女性来说,醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方,日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的达到减肥、美白、排毒等等功效。令女性保持出青春容颜,皮肤减少出现皱纹的可能,同时还能够有效的减少出现白头发、肾虚等等的情况。

关于醋泡黑豆到底能不能治高血压小编已经做了详细的介绍。对我们来说高血压是现在威胁人们健康的一大杀手,我们在平常要注意自己的饮食问题,尽量少荤多素。除此之外要注意锻炼身体。小编介绍的醋泡黑豆治高血压确实有一定的疗效,大家可以尝试一下哦。

吃黑豆有什么好处 吃黑豆的好处

养发护发

黑豆中含有蛋白质、维生素、多量维元素和生物活性物质,可以给头发提供多种营养,和其他食物搭配吃能养发。

降压防三高

一般大多数黑色食物中都含有丰富的多酚类物质,研究表明这种物质有降血脂的功效。另外,豆类食物还含有丰富的钾元素,可以帮助排除体内的钠元素,有效的控制血压,预防三高。

养颜防衰老

豆类食物中含有花青素、类黄酮、胡萝卜素等营养成分,可以让我们保持年轻的体态,搭配其他食物一起吃,功效会加倍!

瘦身美体

黑豆脂肪含量低,蛋白质丰富,完全可以满足瘦身的需要。每天坚持吃35克左右的黑豆或黑豆制品,身体自然苗条。

补钙强健骨骼

补钙除了可以喝牛奶以外,多吃豆类及豆制品也可以。搭配蔬菜同吃,让骨骼更强健。

黑豆虽然营养丰富,但是不是人人都适合吃。像肠胃不好的人吃大豆、黑豆都比较难消化,容易刺激肠胃,一定要提前浸泡,煮烂了再吃,还要少吃;像尿酸高或者是痛风的患者,尽量不要吃豆类以及都豆制品。

方法一:

黑豆洗干净后放在热水中泡2小时,再放冰箱冷冻半小时取出,用大火熬煮,黑豆能快速变软。

方法二:

如果觉得黑豆没煮熟,吃起来有点脆,可以把没煮熟的豆子放冰箱冷冻2小时再煮,大火20分钟即可煮熟。

醋泡黑豆

黑豆具有降血脂的功效,醋可以控制吃饭后的血糖指数,两者搭配一起吃对健康很有好处。

材料:

黑豆20克、陈醋

做法:

1、黑豆洗净晾干后放入炒锅中大火干炒5分钟,直到黑豆皮爆开,转小火再炒5分钟;

2、盛出晾凉后放在干净的瓶子里,倒入陈醋,陈醋量要没过豆子,等黑豆把陈醋都吸收掉后,就可以吃了。

3、每次不要吃太多,2-3颗即可。

黑豆炖牛肉

将豆类和肉类搭配在一起吃,蛋白质、钙含量都很高,熬成汤也是很不错的。

材料:

牛肉100克、黑豆20克、食盐少量、八角、酱油、3片生姜

步骤:

1、炒锅加油烧热后,放入八角、生姜片炒香,再倒入牛肉炒干;

2、然后倒酱油翻炒1分钟,加水没过牛肉,再加盐,煮沸后关火。

3、把煮好后的牛肉倒入高压锅中,倒入泡好的黑豆,炖煮20分钟即可。

黑豆炒熟泡醋的功效 养颜明目

黑豆泡醋能补肾,肾对视力、眼睛疲劳、视力下降有很大的帮助。此外黑豆中的维生素A对眼睛有益,食用醋泡黑豆可以有效缓解视力下降、头晕目眩,养颜美容,适合电脑族的人群食用。

黑豆炒熟泡醋的功效 降低血脂

黑豆中丰富的维生素B2中性脂肪皂苷、卵磷脂、亚油酸和食物纤维,这些物质都能有效抑制血液中的胆固醇和中性脂肪,从而预防高脂血症的出现。

决明子炒熟泡水喝的功效 降压降脂

决明子中含有较为丰富的微量元素——钾,它可以加快人体内钠盐的代谢,可以帮助稳定体内的血压水平;另外决明子中还含有一定的不饱和脂肪酸的成分,可以有助于软化血管,清理血管壁上的胆固醇,加速体内的血液循环,可以起到降低血脂,防止动脉粥样硬化的作用,因此决明子炒熟泡水喝具有降压降脂的功效。

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黑豆功效

黑豆功效与作用 黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅,放入黑豆。但不放油,用中火5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再5 分钟,不要糊,将好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。然后加入陈,浸两个小时左右,陈黑豆吸收后,就可以食用了。 功效黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛,高血压、高胆固醇也很有功效黑豆做好当天就可以食用,放入冰箱可保存半年。如果不喜欢的酸味,可以加入适当的蜂蜜。 黑豆功效 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要

看看12种食物的神奇养生功效

1.黑豆 把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了,膨胀之后便可食用。黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 2.姜 把生姜切片,放进一个罐子里,加满,扣上盖子密封好,腌制一周以上即可食用。姜是一种养生的方法,生姜具有养胃、减肥、防脱

黑豆能降血脂吗

黑豆 黑豆确实具有降血脂的功效。倒是,黑豆具有降血脂的功效有不少医生专门对黑豆的这个功效进行研究过,也做过试验。研究结果发现:黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度,有效降低三酸甘油脂的浓度,从而达到降血脂的效果。另外黑豆还可以降低血液中胆固醇的含量。 动物试验:分别用黑豆和黄豆喂兔子,发现吃黑豆的高血脂的兔子的血脂要明显低于吃黄豆的兔子体内的血脂。从这些信息可以看出,黑豆确实具有降血脂的功效。其实,黑豆功效和作用还有很多的。 黑豆功效和作用如下: 1、有效缓解眼疲劳 视力下降,头晕

九种食物治病又保健

1.洋葱:洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食,可有效排毒养颜,降低血糖,并使体重减轻。 2.花生米:将花生米浸于食中,一日后食用,每日2次,每次10~15粒。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是预防心血管疾病的保健食品。 3.香菇:将洁净的香菇放入盛器内,倒入放冰箱冷藏,一个月后即可食用。浸香菇能降低人体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患

黄豆的正确做法

1、一般的黄豆法。 具体做法是这样的:把黄豆洗干净,倒入锅内 20—25 分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装,然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒黄豆,并注意饮食和锻炼,效果会更好。 2、黄豆腌熏法。将新鲜黄豆用水清洗干净,放入滤网中,晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中,倒入米,没过黄豆,密封还后,使黄豆充分浸入米中,至少放置15天后再开盖使用。 3、浸法。新鲜黄豆250克,200克。 制作方法:新鲜黄豆250克,用浸胞15日用

黑豆水喝下奶吗 抗衰老

黑豆中的花青素是一种抗氧化剂强的活性物质,还有维生素E和维生素A都可以清除体内导致衰老的自由基,所以黑豆具有抗衰老的作用。

黑豆具有抑制视力下降的功效

黑豆能够滋补肝贤,而肝贤的健康对解善视力有很大的帮助。黑豆中含有丰富的抗氧化成份--花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳,也帮助防止视力下降。其中陈能促进黑豆中的营养元素溶出。有助于高效摄取营养成份。 黑豆的作法非常简单:首先准备一个平底锅,放入黑豆。但不放油,用中火5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再5 分钟,不要糊,将好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。然后加入陈,浸两个小时左右,陈黑豆吸收后,就可以食用了。 功效黑豆除了能帮助抑

黑豆的营养价值

黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。同时黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的作用。 最近几年,黑豆作为一种功能性保健食品,已风靡世界。现在,许多人都在津津乐道地谈论着食用这种豆后所产生的各种不可思议的结果:有的人说长期的便秘消失了;有的人说心脏病缓解了,高血压下降了;有的肝病、糖尿病患者说病情明显好转了;也有人说腰痛、肩痛是吃豆治好的;甚至有人认为豆还可以使人肌肤润泽,返老还童等等。一些

9款食物治病有奇效

【效用】排毒养颜,降低血糖,减轻体重。 【食用】每天早餐食用 【制作】 ① 取一个洋葱洗净,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟。 ② 再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用制后放入冰箱。第二天即可食用。 【效用】长期食用可降低血压,软化血管,预防心血管疾病。 【食用】每日2次,每次10~15粒 【制作】 将花生米浸于食中,一日后食用。 【效用】降低人体内胆固醇的含量,有助改善高血压和动脉硬化。 【食用】每日就餐时。 【制作】 将洗净的香菇放入盛器内,倒入放冰箱冷藏,一个月后即可食用。

黑豆能降血脂吗

其实在很多人的口中,经常是会把黑豆称作为豆的,这样称呼只是为了方便他人而已。黑豆主要就是利用黑豆制成的。现在的社会上很多人因为各种原因导致自己染上高血脂这种疾病,其实通常最主要的就是饮食上面的原因。那么,下面就来说说黑豆是否可以降低血脂这个问题。 黑豆确实具有降血脂的功效。倒是,黑豆具有降血脂的功效有不少医生专门对黑豆的这个功效进行研究过,也做过试验。研究结果发现:黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度,有效降低三酸甘油脂的浓度,从而达到降血脂的效果。另外黑豆还可以降低血液中胆固醇