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绿豆长虫了怎么处理 开水蒸煮

绿豆长虫了怎么处理 开水蒸煮

先将绿豆用冷水冲洗干净,再把绿豆均匀摊在蒸笼里,隔水蒸煮5分钟,再取出晾干。这种杀虫方法伤害胚芽,故处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽。

绿豆没泡怎么才能煮烂

绿豆没有泡的话,其煮烂的方式也是很多的,其原理是非常简单的,泡水的话只是让绿豆吸收满水分,从而在煮制的时候,可以更快更充分的让绿豆煮熟和出沙。

而若是没有泡绿豆的话,想让其煮烂的话,则只要遵循其原理就可以了,让绿豆豆皮破裂,就可以起到住处比较烂的绿豆。

比如可以采用蒸制的方式,将绿豆初步的蒸制,然后可以采用榨汁机的方式来破坏其豆皮,可以根据实际情况来选择。

绿豆中的虫子怎么处理 用开水蒸煮

将绿豆用冷水冲洗干净,再把绿豆均匀摊在蒸笼里,隔水蒸煮5分钟,再取出晾干。不过,这种杀虫方法会伤害胚芽,所以处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽。

绿豆汤的7种做法

绿豆汤的7种做法

做法一、将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可食用。

做法二、将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟,煮止熟烂为止。

做法三、先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。

做法四、将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

做法五、先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

做法六、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。之后把冷冻后的绿豆放入热水中煮沸即可。

做法七、先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

绿豆长虫了怎么办 绿豆如何保存好

1、将花椒放入绿豆里密封保存在冰箱;或直接将绿豆密封后放入冰箱冷藏室储存。

2、将绿豆放入密封的干净塑料瓶,放入冰箱冷冻室保存4小时后再使用。

3、绿豆装入保鲜袋,排除空气,用热的刀刃密封,放入冷冻室冷冻后,再取出使用。

4、将辣椒放入绿豆中密封保存;将绿豆开水浸泡后捞出晾干,再放入密封罐;绿豆中加入食用油搅匀保存。

蚕豆里面的虫从哪来的 干蚕豆生虫了怎么办

视情况而定。

干蚕豆如果长虫了的话那么证明这个蚕豆并没有喷洒农药物质,是比较绿色健康的食物,如果长虫的现象并不是很严重的话,那么可以将干蚕豆先置于太阳底下晒干水分,然后及时将其吃完。

如果干蚕豆长虫情况已经很严重了的话,那么此时干蚕豆中不仅会滋生较多的细菌,而且营养价值也会下降,此时是不建议再继续吃的,以免对身体健康造成不利的影响。

绿豆长虫了还能吃吗 怎么防止绿豆长虫

将买来的绿豆放到冰箱冷冻层冷冻几天,以后就不会再生虫了。也可以把绿豆灌入干净的空矿泉水瓶中,盖紧盖子,这样放很久也是不会长虫的。

绿豆长虫了还可以吃吗

绿豆长虫之后还是可以食用的,这种虫子对于人体健康没有什么伤害,不过长虫的绿豆在食用之前需要清洗干净。

绿豆长的虫子学名为绿豆象,常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、绿豆、赤豆等,蛀食储藏的豆粒。这种虫子对人体没有危害作用,只要把绿豆清洗干净,还是可以吃的。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆中的虫子怎么处理 放阳光下暴晒

家里的绿豆长虫了,不是很严重的时候,可以放在阳光下平铺暴晒,每30分钟翻动一次,受热均匀,晒上3小时,虫基本就被杀死了。

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绿豆汤可以用开水煮吗 煮绿豆汤的诀窍

绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后,可能形成颜色较深的复合物。如绿豆汤加上蜂蜜,会产生发黑的颜色,正是这样的道理。这种反应虽没有毒性物质产生,却可能干扰绿豆的抗氧化作用,妨碍金属离子的吸收。所以,煮绿豆汤时,不要用铁锅,用砂锅最佳。 绿豆皮中含有大量的多酚类物质,它们只要接触氧气,就非常容易氧化成醌类物质,并继续聚合成颜色更深的物质。因此,在熬绿豆汤时应该盖上锅盖,尽量减少绿豆与氧气的接触面积,避免发生氧化。 绿豆富含B族维生素,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏多种

莲子怎么煮 干莲子怎么煮

1.干莲子去除绿色蒂头,放入足量的热水中烫洗,直到莲子稍微膨胀、软化。浸泡冷水会让干莲子更难以煮烂,建议改用热水汆烫或浸泡,能够去除苦味,也容易煮软。 2.用牙签将莲子中间的芯去除后,把莲子冲水洗净。莲子芯会苦,需用尖细的棒子将其挑出。 3.将洗干净的莲子放入电锅内,加水盖过莲子,外锅加2杯水,按下开关清蒸。 4.开关跳起后,再将水补满、盖过莲子,续蒸一次。 蒸好后加入冰糖与水,外锅加2杯水,再蒸第三次。让甜味渗透到莲子内部,即可享用香甜松软的莲子汤。跟煮绿豆、红豆一样,煮莲子也不能太早放糖,否则会更不容

黑豆起了虫可能有什么危害

黑豆是一种种子类的食物,会滋生黄曲霉,黄曲霉的代谢产物黄曲霉素是一种剧毒的物质,食用会导致中毒。 黑豆长虫之后,虫子食用黑豆,还产生排泄物,会导致黑豆变质,出现味道不对,或者已经变质,食用会影响身体健康。

怎么防止绿豆长虫 放冰箱冷冻

长虫了的绿豆连同袋子扎好,一起放冰箱冷冻层或冰柜中,冷冻24小时后再取出,绿豆中的虫子也会被冻死的。这时小虫都被冻死变成红黑色。取出后在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子会干枯,洗绿豆时虫子会就会漂浮在水面,很容易洗干净的。

绿豆汤怎么煮才能清热去火 绿豆汤煮久了还可以喝吗

可以。 一般情况下,在水开后8~10分钟即可将绿豆煮熟,再延长煮制时间的话,就会导致绿豆变得软烂,所以绿豆汤煮久了后也还是可以继续食用的,并不会产生什么有害物质,只是煮久了后绿豆的解暑降火的功效会有所下降。 因为绿豆皮中含有多酚物质会被氧化,而多酚物质是气降火作用的关键物质,此外,也要注意绿豆汤不要煮太长时间,不然绿豆中的淀粉物质会糊化,煮久了水分会蒸发,进而导致糊锅的情况。

海带绿豆汤怎么做好吃

1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上。 2.海带提前正蒸好,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,切成条状。 3.将准备好和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;煮开后将水倒出,用冷水冲洗绿豆两遍,重新加入冷水,放入海带,大火煮沸,煮20分钟。 4.待绿豆煮到开花,加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。

绿豆绿豆不开花能喝吗 煮绿豆汤怎么把绿豆煮开花

1、将绿豆洗净后,留水没过绿豆表面即可。 2、将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰,等想煮绿豆汤的时候,就可以直接拿出来煮。 3、水烧开后将绿豆放入锅中,大约煮两分钟左右绿豆就会开花啦。 不仅是绿豆汤,煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟! 1、如果刚买回的绿豆,想马上煮的话,可以先把绿豆洗净放入锅中小炒到水干。 2、然后加入凉水,绿豆表皮遇冷就会马上破裂,等水开后再煮两分钟,绿豆就完全开花啦!

绿豆水怎么煮才能解毒 绿豆怎么防止生虫

用文火将铁锅烧热,然后把绿豆放入锅内,不断翻动,使绿豆均匀升温到50℃左右(手摸绿豆烫手,但尚能忍耐),炒5至6分钟后,趁热将绿豆倒入干净的坛内,以装满为好,然后封闭贮存。绿豆经过加热处理,既可杀灭虫卵,又不影响食用,更不会出现煮不烂的现象。防。可以把一小撮花椒用豆包布包起放在装粮食(不只是绿豆和薏米)的塑料袋里,不向外取粮食时把塑料袋口扎紧,就不会长虫了。其它谷类通用,效果很好。

绿豆汤水开了煮多久

视情况而定。 绿豆汤水开后煮多久可以根据自身想要的效果来定,如果想要降火功效的,则水开之后煮10分钟,将煮好的绿豆汤盛入碗中,此时的绿豆汤颜色碧绿清澈,其中含有的多酚类物质没有被氧化,降火的效果是最好的,剩下的绿豆可以继续加热沸水煮成绿豆粥食用。 如果是想要解毒功效的,则需要一直把绿豆汤煮到皮破肉烂为止,直至汤色黄绿浑浊。因为绿豆的解毒功效主要在绿豆肉里面,所以需要煮烂才能把绿豆中的解毒成分完全释放出来。

腊肉太咸怎么处理 开水煮制

如果时间比较急,可以将腊肉放入开水中煮,开水可以稀释腊肉中的盐分,也可以清洁腊肉表面的脏污。 做法: 1、拿出准备烹调的腊肉。 2、放入锅中。 3、在锅里面加入适量清水。 4、大火烧开。 5、煮5-10分钟。 6、捞出。 7、切块后进行烹调。