陈皮的使用方法 陈皮海带粥
陈皮的使用方法 陈皮海带粥
陈皮2克,海带、粳米各100克,白糖适量。海带温水浸软洗净切碎;把粳米洗净放置于锅内,放适量水煮沸至粥样后,加陈皮、海带末,不时搅动,小火熬10分钟作用,加白糖即可食用。陈皮海带粥补气养血、清热利水的功效。
陈皮可以泡水喝吗
陈皮泡水喝能够很好的治疗一些关于胃肠道方面的疾病,不仅能够起到消化作用,同时还具有排出肠道中积气,并且达到美容养颜的作用。但是,并不是所有的人都能够服用陈皮的。如果没有使用科学的方法进行服用,那么很有可能对身体造成副作用。今天,小编就来和大家一起说说陈皮泡水喝的禁忌,一起来看看吧!
陈皮是一种具有非常好的养身保健功效的中药材,同时价格也是非常的便宜,很多人自己在家就可以制作。所以,平时的时候很多人喜欢将陈皮泡水喝,认为身体具有很好的作用。
首先我们就来说说陈皮,陈皮是柑橘皮经过干燥处理之后获得的,因为可以长时间的存放,所以也被称之为陈皮。陈皮性温、味苦,味道中带有一股橘子的清香,所以在日常烹饪的时候也有很多人喜欢将陈皮加入,这样能够令食物的味道更加的具有风味。
日常生活中,服用陈皮对于一些由于脾胃虚弱所引起的食欲下降还有消化不良以及恶心想吐的情况,服用陈皮水都能够促进身体健康。另外,如果出现了这些身体状况想要快速的恢复健康,那么也可以适量的增加一些白术、茯苓还有人参,这样不仅能够理气,同时健脾的效果也是非常不错的。
但是,虽然说陈皮泡水喝的功效有很多,但是如果没有选择正确的方法进行使用,那么对于身体也会产生副作用的。具体的注意事项如下: 第一:胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
鲜橘子皮并不等于陈皮
陈皮源于橘子皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。但鲜橘子皮不是陈皮,泡水代茶饮不利健康。
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制细菌侵害果品,延长保鲜期。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
即使未用保鲜剂,鲜橘子皮也不能代替陈皮使用。橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮越陈越好,一般是放置隔年后才可以使用。南北朝著名医学家陶弘景提出,“橘皮用陈久者良”。宋代《局方》著名方剂二陈汤,就是因为含有陈橘子皮、半夏二味得名。
鲜橘子皮含有挥发油,气味很强烈,有刺激性,会刺激肠胃,能促进消化液的分泌,并有祛痰作用。可陈皮的药用功效不止于此。《医林纂要》言:“陈皮上则泻肺邪、降逆气;中则燥脾湿、和中气;下则舒肝木、润肾命。”而这些仅靠挥发油是难以做到的。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
乳腺增生可以食疗吗
患有乳腺增生的病人平时要多吃白菜、豆制品、海带、鱼类、酸奶。白菜里含有一种化合物,约占白菜重量的1%,能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮,能有效抑制乳腺癌的发生。鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸,对预防乳腺癌常有助益。海带不但是家常食品,同时也具有较高的医疗价值,对辅助治疗乳腺增生能起到一定的疗效作用。酸奶能减少脂肪的吸收,每天喝一瓶酸奶的妇女,患乳腺癌的危险性比不喝酸奶的人低。另外,红薯中含有抗癌物质去氢表雄酮,可以抑制乳腺癌的滋长。此外,玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等也有类似的作用。
1、海带炖豆腐:豆腐200克,海带100克,精盐、姜未、葱花、花生油各适量。
2、陈皮海带粥:海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。
3、海带木耳羹:干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。
早餐 可以用 黑豆浆饭, 薏米饭汤, 海带汤, 枸杞子 。粮食:小麦、玉米。青菜:黑木耳、银耳、辣白菜、黄豆蘑菇、白菜、茄子、芹菜、丝瓜、芦笋、苦瓜、蘑菇、红薯、肉类:鲫鱼、蟹、针鱼、牡蛎、糕点:无糖糕点水果:橙、桃子、山楂。 零食:松子、核桃、黑芝麻等等。
陈皮泡水的副作用
陈皮是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
陈皮泡水喝的方式有非常的多,可以单独泡水喝,也可以跟其它养生中药材一起泡水喝,比如,枸杞,山楂,石斛等等,搭配效果更加的好。但是,并不是所有的人都能够服用陈皮的。如果没有使用科学的方法进行服用,那么很有可能对身体造成副作用。陈皮泡水喝的禁忌,一起来看看。
1、胃酸过多不能够服用陈皮水
陈皮具有健脾理气的作用,对于痰多的还可以止痰呢。常喝可以缓解消化不良。
3、孕妇吃陈皮水要注意
孕妇是一个非常特殊的群体,这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康,对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。
由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用,所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是,如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。
其实,只要正确的使用陈皮泡水喝,一般是不会有什么副作用的。陈皮泡水喝的功效,下面一起来看看。
但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。
2、服药期间禁止服用陈皮水
专家告诉我们,陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
陈皮的食用方法
陈皮的有多种食用方法,一般来说,陈皮都是用来泡水喝,除此之外,还可以做成菜肴,下面我们就主要介绍一下怎么食用陈皮。
1、 陈皮泡茶饮,每次2到3g即可。适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是,陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用的,陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。陈皮可做成药膳茶,如(1)降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。(2)麦芽茶:麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。
2、 做成陈皮粥,如取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克。将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中,同煮为粥服食,每曰1剂,连续3~5天。可和胃理气,化痰止咳。适用于脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。暖气频作,食欲不振,纳差食少。恶心呕吐,咳嗽痰多。除此之外,还可以在粥中加入其他材料,做成具有不同效用的粥,比如说:陈皮茯苓粥、黄花陈皮粥、陈皮花生粥、陈皮海带粥、陈皮瘦肉粥等等,既美味又健康养生。
3、 陈皮可加入保健食品中,制成口服液、片剂等。
但是需要注意的是,陈皮苦燥性温,易伤津助热,服用不当或者过量,容易“上火”。所以,气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
陈皮怎么吃能减肥 陈皮粥
材料:陈皮15克,大米50克。
做法:
1.将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥。
2.或将干陈皮研末,每次取3至5克调入稀粥中服食。
评析乳腺增生的食疗方法
乳腺增生的治疗方法之食疗
患有乳腺增生的病人平时要多吃白菜、豆制品、海带、鱼类、酸奶。白菜里含有一种化合物,约占白菜重量的1%,能帮助分解雌激素。
豆制品则含有异黄酮,能有效抑制乳腺癌的发生。
鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸,对预防乳腺癌常有助益。
海带不但是家常食品,同时也具有较高的医疗价值,对辅助治疗乳腺增生能起到一定的疗效作用。
酸奶能减少脂肪的吸收,每天喝一瓶酸奶的妇女,患乳腺癌的危险性比不喝酸奶的人低。
另外,红薯中含有抗癌物质去氢表雄酮,可以抑制乳腺癌的滋长。此外,玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等也有类似的作用。
有益的食疗方案:
1、海带炖豆腐:豆腐200克,海带100克,精盐、姜未、葱花、花生油各适量。
2、陈皮海带粥:海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。
3、海带木耳羹:干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。
乳腺增生患者在吃药配合治疗的同时还要注意自己的饮食习惯,乳腺增生患者日常多吃一些富很纤维素的蔬菜,还要多吃一些富含蛋白质类的食物。尤其是在豆制品中含有一些异黄酮,这类物质可以有效的一直乳腺癌的发生。同时一般鱼类也可以有效的一直癌细胞的生长和增殖的不饱和脂肪酸,可以帮助很好的抑制乳腺癌。
陈皮该怎么吃
1、 陈皮泡茶饮,每次2到3g即可。适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是,陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用的,陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。陈皮可做成药膳茶,如 (1)降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。(2)麦芽茶:麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮 15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。
2、 做成陈皮粥,如取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克。将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中,同煮为粥服食,每曰1剂,连续3~5天。可和胃理气,化痰止咳。适用于脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。暖气频作,食欲不振,纳差食少。恶心呕吐,咳嗽痰多。除此之外,还可以在粥中加入其他材料,做成具有不同效用的粥,比如说:陈皮茯苓粥、黄花陈皮粥、陈皮花生粥、陈皮海带粥、陈皮瘦肉粥等等,既美味又健康养生。
3、 陈皮可加入保健食品中,制成口服液、片剂等。
但是需要注意的是,陈皮苦燥性温,易伤津助热,服用不当或者过量,容易“上火”。所以,气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。