5个字教你吃的又少又易饱
5个字教你吃的又少又易饱
1、低,即食物能量密度选择低的
食物之间的热量差别是很大的,同样是100克的大白菜热量只有21千卡,而100克的奶油蛋糕热量是378千卡;而100克的土豆热量是76千卡,做成薯片之后每100克热量飙升至612千卡。于是我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。
一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高,例如油条、蛋糕、薯片、曲奇等:而水分、蛋白质、淀粉较高,而脂肪含量少的食物能量密度相对较低,如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。在三大产能物质中,1克脂肪产生9千卡热量,比1克碳水4千卡或1克蛋白质只4千卡的总和都要高。脂肪是产能最高的营养素,所以脂肪含量高,导致能量升高,然而“悲催”的是脂肪的饱腹感却没有那么高(蛋白质饱腹感是最高的)。所以脂肪含量高的食物吃多了,虽然热量相对来说吃进去不少然而依然容易觉得饿,饿,饿……
而低能量密度食物主要包括以下几类,建议选择:
谷薯类,包括粗杂粮、杂豆、薯类以及没有精细加工的糙米全麦等,每天最好能吃50—100克(干重)。把杂粮提前泡水做成粥是不错的选择,总体积变大,容易增强饱腹感。薯类选择蒸煮烤等方式相对健康,避免油炸。
蔬菜水果类:蔬菜水分和膳食纤维含量高、产能营养素含量极少,所以能量密度低。各种蔬菜每天至少300--500克,其中深色蔬菜至少占一半以上,而且还要注意用少油的烹调方法。水果每天200-400克,不过糖分较高的水果如荔枝、龙眼、香蕉、鲜枣、葡萄等要限量。另外干果水分低、糖度高,能量密度较高,不建议选择。
奶类:每天300—500克(1-2杯)牛奶或酸奶。
豆类:每天40克左右大豆,或者吃大概相当于大豆40克大豆的其他豆制品,大豆40克≈北豆腐200克,豆腐干80克,腐竹30克,豆浆800克,豆腐脑700克 。北豆腐在烹调时候注意不要煎炸。
肉/鱼:畜禽肉(瘦肉)平均每天50-75克,鱼虾类平均每天75-100克,尽量选低脂肪的品种,烹调上不要用煎炸爆炒的方法,减少烹调油用量。煮汤炖肉要去掉浮油。
蛋类:鸡蛋每天1个(或者5个鹌鹑蛋等)。
2、大,即食物体积要选择大的
同样是含有100千卡能量的食物,它可以是一勺冰激凌或四五颗坚果,也可以是一杯牛奶或半杯巧克力奶昔,亦或是一斤蔬菜或三四个桃子。而后者在胃里远远比前者更“占地”,胃排空是饥饿感的来源之一,只要胃里面有东西就不会觉得饿。含有同样的能量,体积最大的食物类别当属蔬果类,因为大多数蔬菜水果含水量高(90%以上),体积自然增大,因此在胃里面填充的空间也大,尤其生吃的时候。所以为了增强饱腹感不妨来一份蔬菜水果沙拉,不过要注意少加或不加沙拉。
3、多,即食物膳食纤维要选择多的
跟其他的营养素不同,膳食纤维不能被人体消化吸收,所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”,且一旦有机会遇到水分就容易吸水膨胀,水分充足时可导致体积增大15—25倍,让饱腹感持续时间可长达4小时。
膳食纤维主要且丰富的食物来源包括:蔬菜、水果、薯类、菌藻类、大豆类、粗杂粮类等。世界卫生组织提倡每天吃30克膳食纤维,而很多人是难以达到这个程度的。例如每日吃100克粗粮加200克细粮,只能得到约6克纤维,500克蔬菜约10克纤维,250克水果约5克纤维,再加上一两大豆或其制品大概7克,加起来大概28克。当然膳食纤维也不是多多益善,努力朝着30克的目标努力就可。另外对于胃溃疡等胃肠疾病者,膳食纤维丰富的食物最好熟制之后再吃,而一般的烹调加工对膳食纤维影响不大。
4、慢,即吃饭咀嚼速度要慢一些
进餐时间在20--30分钟比较好。因为从开始吃饭15分钟后人的血糖值显著上升,30分钟左右可达到峰值,峰值时大脑就会反馈出我“吃饱了”的信号给肠胃,使食欲降低,停止进食。然而吃太快,大脑信号来不及反馈之前就已经吃了太多食物,不利于体重控制。所以吃饭细嚼慢咽就能吃得不多还饱得快,建议每一口饭在嘴里咀嚼20次直到食物嚼得很细腻再咽下去。
5、难,即食物消化要选择相对难的
食物在胃肠中被消化吸收的速度越快,导致他们在胃肠盘踞得时间越短,而胃肠一旦空了饥饿感这个魔鬼也就来了。
在碳水化合物、脂肪、蛋白质这三类产能营养素中,富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度是最快的,尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快(即血糖生成指数越高的往往饱腹感越不强)。而富含蛋白质的食物排空速度最慢,脂肪介于两者中间。
所以减肥期间要控制体重还不容易饿,主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类的食物。另外可以适当选择优质的高蛋白食物,例如鱼虾类、鸡胸肉、鸡蛋白、大豆或其制品、奶类、瘦牛肉等。其蛋白质摄入量的参考数值为理想体重乘以1.5(单位:克),注意理想体重不是自己目前的体重,也不是自己想象的数字,而是用公式:理想体重(单位:kg)=身高(单位cm)-105,上下不超过10斤,而普通人群每日适宜的蛋白质摄入量为理想体重乘以0.8—1.2(单位:克)。不必担心高蛋白质带来的热量超标,因为蛋白质在消化吸收的食物还会额外消耗大概30%—40%的热量,我们称之食物热效应。
五个字教你吃得少还能饱
低,即选择食物能量密度低的。同样是100克,大白菜的热量只有21千卡,奶油蛋糕则有378千卡;100克的土豆热量76千卡,做成薯片之后飙升至612千卡。我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高,例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等:而水分、蛋白质、膳食纤维较高,脂肪含量少的食物能量密度相对较低,如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。1克脂肪可以产生9千卡热量,比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。油炸食物虽美味,但能量会增加许多。建议大家选择能量密度低的食物。
大,即选择食物体积大的。同样是含有100千卡能量的食物,它可以是一小块蛋糕或七八片薯片,也可以是一杯牛奶或一大盘蔬菜和水果。而后者在胃里远远比前者更“占地”。体积最大的食物类别当属蔬果类,因为大多数蔬菜水果含水量高(90%以上),胃里填充的空间也大,尤其生吃时。所以为了增强饱腹感不妨来一份蔬菜水果大拼盘,不过别加沙拉酱。
多,即选择食物膳食纤维多的。膳食纤维不易被人体消化吸收,所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”,且容易吸水膨胀,体积可增大15~25倍,饱腹感持续时间可达4小时。膳食纤维丰富的食物包括:蔬果、薯类、菌藻、大豆、粗杂粮等。世界卫生组织提倡每天吃30克膳食纤维,相当于每日吃100克粗粮加200克细粮(得到约6克纤维),500克蔬菜(约10克纤维),250克水果(约5克纤维),再加上一两大豆或其制品(大概7克纤维)左右。对于胃溃疡等胃肠疾病者,膳食纤维丰富的食物最好熟制之后再吃。
慢,即食物咀嚼速度要慢一些。进餐时间在20~30分钟比较好。从开始吃饭15分钟后人的血糖值显著上升,30分钟左右达到峰值,此时大脑会反馈“吃饱了”信号给肠胃,使食欲降低。然而吃太快,信号来不及反馈之前就已经吃了太多食物,不利于体重控制。建议普通人一口饭咀嚼20次直到食物嚼得很细腻再咽下去。
难,即食物消化要选择相对难的。食物在胃肠中消化速度越快,胃肠盘踞的时间就越短,胃肠一旦排空饥饿感就来了。相对来说,富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快,尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快,所以主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类,注重粗细搭配。因此,可以适当选择优质高蛋白食物,例如鱼虾类、大豆或其制品、奶类、瘦牛肉等。不必担心高蛋白质带来热量超标,因为蛋白质消化吸收食物时还会额外消耗大概30%~40%热量。
教你5个暖宫小方法
饮食:子宫须常暖。中医学认为,女性属阴,不要贪凉,吃了过多寒凉、生冷的食物后,它们进入体内会消耗阳气,导致寒邪内生,侵害子宫。所以即使炎夏,也不要吃过多的冷饮等寒凉之物,冰箱里的食物最好放一会儿再吃。如果有凉、热两种食物东西要吃时,先吃热的,再吃凉的。有很多食品,虽然常温下食用,但它却是寒性的,如西瓜、梨、绿豆、白菜、白萝卜、苦瓜等,也要适可而食。
养成饭前喝汤的习惯,一些具有温热性质的汤,如酸辣汤、胡辣汤等,可以缓慢地帮助蓄积体内热能。平时也应该多吃一些补气暖身的食物,如核桃、枣、花生、山药、枸杞、桂圆等。如果日常有受寒现象,例如淋雨、受凉等,一定要事后补救,给自己煎一碗驱寒汤:生姜5片,水煎10分钟,放2勺红糖,驱走寒气。
运动:“动则生阳”,寒性体质者格外需要经过运动来改善体质,快步走最简单,上班、下班随时都可以。如果在卵石路上走更好,可刺激足底的经络和穴位,疏通经脉、调畅气血、改善血液循环,使全身温暖。慢跑、跳绳都不错,如果游泳的话要注意最好在温泉游。
避寒:夏天到处都有空调,注意别坐在空调下面,也不要让冷风从背后吹着你的背部、腰部,把空调扇叶往上打,温度要在26度以上。也不要趴在办公桌上午睡,这样比较容易被寒气侵袭。有机会就要出去走走,多接触自然界的空气。不要坐草地、石头、水泥地这样有寒气的地方。冬天要把腰腹护好,腿脚穿暖,切不可为了外在美而损害自身阳气。另外,不要随意减肥。
泡脚:把艾叶、红花、小茴放入水中烧开,待水温适合时泡脚,有暖宫散寒、活血化瘀、舒通经络的作用。
温灸:用艾条灸气海穴(肚脐正中直下1.5寸处)、关元穴(肚脐正中直下3寸处)、子宫穴(肚脐正中直下4 寸处)、神阙穴(即肚脐)。于经前期用艾条每日温灸,十天为一疗程,月经来停止。在家里可用艾条箱也很方便,可以把这几个穴位全部覆盖,用艾的药力和热力暖宫散寒、舒通经络。需在医生指导下使用。
酸奶搭配什么好吃 香蕉×酸奶:润肠饱腹
香蕉含有丰富的营养,且热量低,是很好的减肥水果,同时还含有丰富的膳食纤维素,是很好的营养食物,所以吃少量香蕉就会有很大的饱腹感,与酸奶同食更是容易饱腹而不会有饥饿感。因此可以减少其他食物的摄入而有利于减肥。
教你解决打鼾5个妙招
1.侧睡
有些人只会在平躺时打鼾,此时建议多侧睡。由于侧睡的呼吸道通畅程度较仰睡为佳,增加侧睡对减轻打鼾通常有帮助。
2.瘦身
减轻体重可以减少打鼾。习惯性打鼾也容易影响情绪,变得急躁、易冲动、忧郁、注意力不集中,甚至导致婚姻暴力、家庭失和等问题。减重也是改善打鼾的保守治疗策略之一。习惯性打鼾的患者不妨寻求睡眠专科医师的评估与检查。
3.使用止鼾工具
在生活中有一些特殊的枕头提高中央头部的后仰的一个高度,通常是降低两边枕头的高度,这样可以很好的增加侧睡的比例,另外,口腔止鼾器也是可以将下颚以及舌根向前进行推出的,这样可以增加呼吸道的通常,这些都是属于非侵入式的治疗方法。但是小编还是建议由医师进行苹果实用性。
4.分房睡
分房睡可以根本解决鼾声太大影响另一半的问题。但如果平时自觉或是家人觉得有严重睡眠呼吸障碍等相关症状,还是建议先到医院寻求医师做进一步评估检查,如罹患严重的阻塞性睡眠呼吸中止症,则建议接受正压呼吸治疗、上呼吸道手术或减重治疗,以免影响个人健康。
5.改变态度
有些人可以慢慢习惯另一半的鼾声。他们发觉如果自己把另一半的鼾声当成一种呼吸声,久而久之自然适应。不过不是每个人都办得到。如果枕边人有严重的鼾声,应建议就医检查,而非置之不理。
打鼾是上呼吸道局部阻塞与震动的表现,同时也是阻塞性睡眠呼吸中止症的一种警告信号。如雷的鼾声不仅会影响到家人的睡眠品质,也可能造成打鼾患者自己在睡眠中猝醒或睡不安稳。
教育就藏在生活的点滴当中
教育就在生活点滴
爸爸妈妈带孩子去博物馆时,买门票,需要排队,这是教育孩子守秩序大好时机。看到门旁盛开的花朵,可以告诉孩子花的名称,并让孩子过去闻一闻。这是在教育孩子学会观察,培养其对事物的注意力及对美好事物的热爱。要是孩子想摘一朵,我们应制止孩子说:“花儿是给大家观赏的,摘花不好的行为。”进入到博物馆的时候,可以让孩子了解一下,文化的进程,看看有什么是和现在相同的,看到以前的器具,告诉他和现在的有什么不同,又有哪些相同之处。博物馆中有不同的画作,可以让孩子去数一数有多少副画。看到有人乱扔纸巾,问孩子他们的行为正确吗?要是你,你会怎样做?喝完的饮料瓶、剥掉的果皮要扔进垃圾桶。这样孩子在玩的过程中就能够学到不少知识,同时也接受了品德教育哦。
智能开发也可同时进行。
在孩子数画的时候,爸爸妈妈要是问孩子2多还是3多,孩子可能一时间回答不上了。爸爸妈妈可能认为孩子不聪明,连这么简单的问题都 不会。其实,只是你没掌握好教育的方法而已。爸爸妈妈可以拿出5个棒棒糖,一边放3个,一边放2个,让孩子说3多还是2多,这个时候孩子就能很快的说出正确答案。只要重复几次,孩子对数目的认识就能够从认识转化为理性认识哦。平时下楼梯的时候也是学习数数的好机会。一边走一边数1、2、3、4……平时吃饭的时候,也可以让孩子数数有几个碗,吃水果的时候也可以数数有几个人在吃。教材就在生活当中,只是看你能不能发现而已。
教导3岁以内的孩子识别方向对于大多数爸爸妈妈来说是很困难的。然而,在帮孩子穿衣服的时候,可以一边帮孩子穿衣服,一边说:“宝贝伸左手。宝贝蹬右脚。”这样孩子就会能够认识到左右的概念。在孩子12个月大的时候,问问孩子,你的左手在哪里,孩子就会伸出自己的左手哦。
孩子学习认字也是从兴趣开始的。玩具上的字能够让孩子知道字是代表着事物。此时,爸爸妈妈应该抓住机会,教导孩子认识孩子,增加孩子对汉字的好奇心,这样孩子就可能继续学习下去哦。
教育孩子时间虽然很重要,但更重要的是爸爸妈妈是否用心。要知道,你们是孩子最好的老师,同时也是启蒙老师,教育就藏在生活的点滴当中。
特别想吃东西怎么控制 放慢吃饭速度
你知道吗,吃饭速度快的人更容易发胖,日本学者针对都市白领吃饭速度和饱腹感的调查表明:将一顿饭时间由平均的17.2分钟延长到33.7分钟,则试验者的食量从平时的693克减少到528克。一天三顿日积月累,这一差值将变得相当巨大。所以,这里希望大家记住两个数字:20分钟和5次。
牛油果有什么功效
1.你再也不用担心会被心脏病夺走生命
心脏病是如今全球各国致死率最高的疾病,仅在美国,就有2700万人因此丧命。如果你不想为这个数字添砖加瓦,吃个牛油果吧!美国心脏病协会营养委员会专家、宾夕法尼亚大学教授佩妮·埃塞顿解释,牛油果对心脏的益处在于其能改善人体内的“坏胆固醇”水平(即低密度脂胆固醇水平,其升高会增加患冠状动脉心脏病的危险性)。“每天一个牛油果,对肥胖和超重者来说健康作用尤其大,心脏病发生几率可大幅降低。”
2.天天嚷嚷减肥这件事也可以戛然而止了
很多人吃牛油果的动机都不单纯,一听到能减肥,连它究竟是什么都还不知道,就加入了这种食材的疯狂粉丝大军。牛油果能将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素,即使是久坐的上班族,也能不出一滴汗轻松瘦身。此外,由于果肉脂肪含量高,小小一颗牛油果就很容易让你产生饱腹感,加之丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸,吃吃吃这次真的可以让你瘦瘦瘦了。
3.少操心你会得什么癌症吧!
癌症两个字如今让人闻之色变,这也是很无奈的事情,毕竟身边有太多人因此英年早逝。其实,与其生活在深深的恐惧之中,不如赶紧动嘴把癌症吃掉吧!加拿大滑铁卢大学的Paul Spagnuolo教授发现,牛油果中的一种脂质(avocatin B)可以通过靶标白血病干细胞,对抗急性髓系白血病(AML)。虽然这是充满不知所云辞藻的科学研究,但是有效防控白血病足以让你爱上牛油果了。
怀孕几个月进行胎教最合适
自孕5个月开始,胎儿的内耳基本发育完成,有了听力,这时就可以开始接受语言和音乐胎教。抚摸胎教一般从孕6月开始,因为这时的准妈妈能够比较清楚地触摸到孩子的肢体了。孕7个月后,胎儿大脑开始长足地发育,此时是胎教的冲刺期。
需要每天进行胎教吗,应多长时间合适呢?
如果希望有个良好的胎教效果,必须持之以恒,天天实践。这个道理如同小学生学习——“两天打渔、三天晒网”是要前功尽弃的。不同胎教有不同的时间规定。如音乐胎教,每天2次,每次20分钟;抚摸胎教每天2次,每次5分钟。
胎儿在腹中是可以学习的,听起来好像不可思议,实践证明,胎儿也有学习能力,如何教胎儿学习呢,有以下几种方法,以供参考。
利用彩色卡片学习语言和文字:
彩色卡片就是用彩色在白纸上写语言、文字、数字的卡片。首先从汉语拼音a 、 o、e 、i、 u 开始,每天教4-5个,如果父母想从小发掘胎儿的外语天赋,也可教胎儿26个英语字母,先教大写,然后是简单的单词。
汉语拼音韵母教完后,可以接着教声母和简单的汉字,如“大”“小”“天”“儿”等,在教胎儿学习时,母亲要用真挚的感情和耐心,切忌急躁,敷衍了事。
使用彩色卡片学习数字:
通过深刻的视觉印象将卡片上描绘的数字、图形的形状和颜色,以及你的声音一起传递给胎儿。使胎教成功的诀窍是不要以平面的形象而要以立体形象传递。例如光是“1”这个数字,即使视觉化了,窍门在于加上由“1”联想起来的各种事物。如“竖起来的铅笔”、“一根电线杆”等让“1”这个数字具体又形象。在教“2”这个数字时,你可以想象“浮在水面上的天鹅的倩影”和“发条的一端加上一根横棍儿”的样子,尽可能从身旁的材料中找出适当的例子来。当然,这时不要忘记清楚地发好“1”、“2”的读音。
教图形:
教图形时,先用彩笔在卡片上描绘出圆形、方形、三角形,将其视觉化后传递给胎儿,并找出身边的实物来进行讲解。
生活常识和自然知识的学习:
让胎儿预先掌握生活中的智慧和一般常识,以便出生后对日常生活的事物更加感兴趣。如做菜时,可以讲述有关炊具和烹调的方法,通过视觉将菜的颜色“告诉”给胎儿,通过嗅觉将菜的气味转达给胎儿。
胎教不是一种教育,是一种对胎儿的爱,胎儿感受到父母对自己的关爱后会成长得更健康,而且可以增加胎儿的情商与智商。因此,怀孕几个月进行胎教是必不可少的。准妈妈们每天要保持愉快的心情,制定计划有节奏地进行胎教。另外,家属在饮食上要照顾孕妇的胃口,尽量满足孕妇的营养需求,让宝宝在舒适的环境中健康成长。
教你5个祛痘方法
巧用爽肤水
选择一款没有酒精和酸类的爽肤水或者纯露,将它们倒在干燥的压缩纸膜上,然后给皮肤做一个简易的水膜,这样可以软化皮肤角质层帮助油脂顺利排出,同时让泛红不再明显,这一做法适合症状轻微的粉刺。
面膜多一会
可以在有痘痘的地方涂一些牙膏这是很多人都会做的事情,但是这些根本不靠谱,不可能完全去掉痘痘,不仅对皮肤有刺激作用,而且效果还不是很好。
试着找出你的清洁面膜,那种涂抹式的泥浆面膜最佳,将它们涂在红肿的患处,用量厚一点,时间比一般全脸使用时多敷一会,可以有效收干痘痘,缓解肿痛。
注意配方
长痘也不意味着要立刻更换全套保养品,注意一下包装外的配方表,含有酸成分的产品可以配合痘痘治疗一起使用,即使它有可能是一瓶抗老化精华。
一些护肤品里面的成分中都添加了酸类物质,这种物质成分不仅浓度安全,而且效果还十分的不错,没有刺激作用。虽然不能在短时间内消除痘痘,但是可以将我们的毛孔疏通,加速细胞的老化,久而久之就可以去掉痘痘。
药物急救
如果你是经常长痘痘的油性皮肤,那么你的耐受力会比一般肤质更强,因此一些医用级别的外用药更适合你,推荐班赛和达芙文,前者是非处方药在正规的药店都可以买到,可以用于治疗轻度的脂溢性皮炎。
因此务必遵守说明上用量指示;达芙文属于处方药,可以在皮肤科面诊后听从医生断定安排。
夜间护肤加一步
晚上人体的油脂腺分泌会进入高峰,使用再清爽的保养品也难免第二天起来油光满面,这对存在毛孔和暗疮问题的皮肤无疑雪上加霜。
孕妈这样做有助胎宝宝记忆力
一、教胎儿学习
别以为教胎儿学习是无稽之谈,蒙氏和其他科学家们发现,孕妈咪可以通过视觉和感觉把外界信息传递给胎儿,这会使他们出生后具有超常的记忆力和才能。
准妈妈可以尝试:
(1)使用彩色教学卡片
怀孕5个月时,就可以用自制的或购买的彩色教学卡片教宝宝学习了,每天4-5个汉语拼音,韵母教完后可以继续教声母甚至汉字,也可以教宝宝数字、图形,甚至是计算。
(2)诵读经典
其实,除了诵读脍炙人口的经典作品外,你可以诵读任何你喜欢的东西,如诗歌、散文、儿歌、故事。但要注意诵读时情绪饱满热情,语调抑扬顿挫,诵读的时间无需过长,以不感到疲劳为好。
二、孕妈咪保持平静心情
研究证实,怀孕时期保持放松的心情,对胎儿记忆力的成长有很大帮助。如果常处于过度兴奋,或极度不安的状态,就会使自己的脑部产生负面的刺激,抑制胎儿的激素因子分泌,以至记忆力受到抑止。
准妈妈可以尝试:
经常亲近大自然,放松自己的心情。多去绿树成荫或森林、田野、江边或河边去散步,呼吸新鲜的空气,聆听鸟儿悦耳地叫声。尤其孕妈咪在怀孕4个月时,这时是影响胎儿记忆力的关键时刻。