菠萝蜜打开后怎么保存

菠萝蜜打开后怎么保存

1、常温保存

菠萝蜜富含糖分，香甜浓郁，将剥开的菠萝蜜放在常温中保存，可以存放2~3天，若菠萝蜜完全成熟了，建议在新鲜期吃完，以免果肉变味，降低口感。

2、冰箱冷藏

将剥开的菠萝蜜放入冰箱冷藏，可以有效延长保鲜期，一般来说，可以保存五天左右，但要注意，菠萝蜜放入冰箱保存，容易发生串味，建议尽快吃完。

3、加工制作

菠萝蜜有较高的营养价值，并且风味独特，如果剥开的菠萝蜜数量较多，短期吃不完，可以做成菠萝蜜干，将菠萝蜜用烤箱慢烤，烘干水分，装入塑料袋中密封即可，不仅可以存放更长时间，而且口感香脆。

菠萝蜜怎样保鲜

1.菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。

2.将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封好保存在冰箱中，此方法适合于干果，储存时间可达一周。

3.湿果的话，是不建议长时间储存的，能尽快吃完是最好的，因为其时间一长是不能够保鲜的，所以只能用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，尽快食用完。

4.若是整个菠萝蜜切开了，没有把果肉剔除出来，可以直接将其切面用保鲜膜包起来，将菠萝蜜放在通风处保存即可。

菠萝蜜怎么看熟没熟

看外表

还没有成熟的菠萝蜜颜色一般是青绿色或暗绿色，外皮及果刺都比较坚硬，但成熟后会转变为黄色，外壳及果刺都会明显感觉到发软。

闻味道

未成熟的菠萝蜜一般没有什么味道，但在成熟后，凑近闻是能闻到较为明显的香味。

看内部

将菠萝蜜打开，要是里面的果肉较硬，带有青绿色，闻起来带有酸涩味时，代表还没有成熟好，要是果肉颜色呈金黄色的，有非常浓烈的香味时，说明已经成熟好，可以食用。

菠萝蜜不熟怎么吃好 水果催熟

如果菠萝蜜打开以后发现还没有熟透，不想吃，这是则可以用其他完全成熟的水果进行催熟，把取出的菠萝蜜果肉用保鲜袋装好，再放入一到两个熟透的苹果或者梨，然后把它们密封起来，放在温暖环境中，一天以后菠萝蜜的果肉就能熟透，再吃的时候就会味道香甜。

硬的菠萝蜜可以吃吗 菠萝蜜怎么看熟不熟

还没有成熟的菠萝蜜颜色一般是青绿色或暗绿色，外皮及果刺都比较坚硬，但成熟后会转变为黄色，外壳及果刺都会明显感觉到发软。

未成熟的菠萝蜜一般没有什么味道，但在成熟后，凑近闻是能闻到较为明显的香味。

将菠萝蜜打开，要是里面的果肉较硬，带有青绿色，闻起来带有酸涩味时，代表还没有成熟好，要是果肉颜色呈金黄色的，有非常浓烈的香味时，说明已经成熟好，可以食用。

菠萝蜜打开了发现没熟怎么办呢

1、菠萝蜜打开了发现没熟，不要继续切开，如果只是一小块切口，可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处，以避免细菌等微生物滋生，导致菠萝蜜存放腐烂变质。

2、如果切开较大，则需要用食品级的保鲜膜反复包裹菠萝蜜几层，避免细菌、脏物入侵。

3、然后再采取上述方法催熟菠萝蜜，推荐将菠萝蜜和已经成熟的苹果，香蕉，猕猴桃等水果一起放置，过个几天，菠萝蜜差不多就熟了，这是因为这些成熟的水果会散发出乙烯，而乙烯有催熟的功效，除了水果之外还可以选择香蕉皮，香蕉皮的催熟功效也很好。

冬天是吃菠萝蜜的季节吗 怎么确定菠萝蜜有没有熟

菠萝蜜需要成熟后才可以吃，否则会比较涩口，购买菠萝蜜的时候，可从以下几点进行判断：

菠萝蜜作为一种热带水果，成熟之后其果皮会发生变化，会从绿色变为黄色，并且按压后比较软，要是菠萝蜜表皮是绿色的，按压后很硬，那么这样的菠萝蜜是没有成熟的。

挑选菠萝蜜可以通过闻气味进行辨别，成熟过后的菠萝蜜其味道是很清香的，具有浓郁的菠萝蜜气味；而没有成熟的菠萝蜜口感不明显。

要是菠萝蜜打开了，那么可以从菠萝蜜果肉的颜色进行辨别，要是果肉是金黄色的，那么说明菠萝蜜成熟了，反之则是没有成熟。

菠萝蜜太生了怎么办 自然放熟

如果将菠萝蜜打开之后，发现果肉还没成熟，可以先用保鲜膜将菠萝蜜密封好，拿出一个纸箱，将其放在纸箱中，之后放置在阴凉干燥处，一般存放几天，果肉就会熟的。

菠萝蜜一次性吃多了会怎么样 菠萝蜜打开没熟怎么办

在菠萝蜜打开的地方涂些石膏封闭，以减少细菌微生物进入，然后用保鲜膜将整个菠萝蜜包好，然后放到温度较高的地方，在高温环境下，菠萝蜜催熟的会很快，大约2-3天就能熟了。

成熟的水果散发的乙烯物质具有催熟的效果，将菠萝蜜放入密封的箱子中，然后再放几个熟苹果或熟香蕉，大约2天左右就能帮助菠萝蜜成功催熟。

菠萝蜜太大吃不完怎么保存 买菠萝蜜怎么挑熟的

如果菠萝蜜外壳颜色比较青绿，且上面的刺摸着硬而尖锐的话，说明还未完全熟；如果菠萝蜜外壳颜色偏黄，尖刺摸着比较软的话，说明菠萝蜜已经熟了。

成熟的菠萝蜜会散发非常浓郁的果香味，如果菠萝蜜凑近闻也闻不到明显香味的话，一般表示菠萝蜜还未完全成熟不建议挑选。

熟的菠萝蜜切开后果肉颜色一般是金黄色，如果菠萝蜜打开后里面的果肉颜色不黄且比较硬的话，也反映菠萝蜜还没有完全熟。

菠萝蜜怎样才算熟了

看外皮

一般还没有成熟的菠萝蜜颜色呈青绿色或暗绿色，按压外皮，会比较坚硬，当成熟时会转变为黄色，并且按压表皮，会明显感觉到发软。

闻味道

凑近闻一下菠萝蜜，没有闻到什么味道时，说明菠萝蜜还未成熟，当能闻到较浓的香味，大概就是成熟的菠萝蜜。

打开看

将菠萝蜜打开，里面的果肉颜色要是金黄色的，说明已经成熟好，可以食用，要不是金黄色，说明还未成熟好，需要催熟过后再食用。