菠萝蜜剥开后怎么保存 加工成菠萝蜜干保存

菠萝蜜剥开后怎么保存 加工成菠萝蜜干保存

吃不完的菠萝蜜也可以通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久。

菠萝蜜不放冰箱会坏吗 菠萝蜜剥开后怎么保存

菠萝蜜富含糖分，香甜浓郁，将剥开的菠萝蜜放在常温中保存，可以存放2~3天，若菠萝蜜完全成熟了，建议在新鲜期吃完，以免果肉变味，降低口感。

将剥开的菠萝蜜放入冰箱冷藏，可以有效延长保鲜期，一般来说，可以保存五天左右，但要注意，菠萝蜜放入冰箱保存，容易发生串味，建议尽快吃完。

菠萝蜜有较高的营养价值，并且风味独特，如果剥开的菠萝蜜数量较多，短期吃不完，可以做成菠萝蜜干，将菠萝蜜用烤箱慢烤，烘干水分，装入塑料袋中密封即可，不仅可以存放更长时间，而且口感香脆。

菠萝干食用禁忌

菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。虽然菠萝蜜干营养丰富多样，功效也很多，但是需要注意的是，菠萝蜜干也有其食用禁忌，千万不要因吃得“祸”哦!

1、如果如果菠萝蜜果实出芽了，味道就会变，因此也不适宜用来制作成菠萝蜜干食用。

3、菠萝蜜干和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。

4、因为菠萝蜜含糖很高，所以糖尿病人是不能吃的。

5、患有胃炎最好不要吃市面上卖的菠萝蜜干之类的甜食，在正常的肠胃中，食用过多也对肾有影响，在一些甜品，饮料，爆米花，，中都含阿斯巴甜，而在包装上也会标明，有的还会强调阿斯巴甜中有苯丙氨酸，正是它有害人体健康。肾是非常重要的排毒的器官，有对很多食物消化吸收能力较差，加重了胃的负担，因此有胃炎的人更加不适宜是菠萝蜜干。

6、菠萝蜜干吃多了易上火，从而引起身体发热、流鼻血等情况。虽然菠萝蜜干虽然很好吃，但大家可不要贪吃哦。

菠萝蜜晒干的方法

吃不完的菠萝蜜推荐干制保存，可以是晒干或烤干，具体方法如下：

1、晒干法

1.菠萝蜜切开去核。

2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜，避免在晒干的时候氧化。

3.放到太阳底下暴晒2-3天，直到菠萝蜜干燥为止，

2、烤干法

1.新鲜菠萝蜜肉，去核分成片。

2.摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度。

3.翻面继续烘焙20分钟即可。

3、烘干法

1.菠萝蜜去核，然后将菠萝蜜平铺在网架上。

2.将接渣盘放入干果机底层，再将网架放入干果机中。

3.设置温度80度，时间3小时，3小时后便可烘成美味的果干。

菠萝蜜干保存时间较长，一般能放1-3个月左右，不仅味道甘甜，口感脆爽，而且营养流失较少，是比较好的长久保存菠萝蜜方法。

菠萝蜜吃不完怎么办

菠萝蜜如果吃不完的话，可以将其一个个装在干净且干燥的密封盒中，然后再将其密封装好放入冰箱中冷藏保存，低温能够抑制细菌的滋生，这样就能延长菠萝蜜的保存时间。

或者还可以将新鲜的菠萝蜜直接放入太阳下晒成菠萝蜜干，这样就能使其得到更好的保存，并且这样口感也十分不错。如果天气不好的话也可以直接将其放入烤箱中烘干。

菠萝蜜可以放冰箱冷冻吗 菠萝蜜怎么保存

将剥开的菠萝蜜放在纸盒或是竹筐中，内衬蕉叶或竹叶，也可以用碎纸，存放在阴凉通风处，存放温度注意保持在11-13度左右的样子。

将剥开的菠萝蜜裹上保鲜膜，放在冰箱冷藏室里，可以保存五天左右。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来，风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。

吃不完的菠萝蜜也可以通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久。

菠萝蜜干怎么做

菠萝蜜干怎么做，大家知道吗?大家有吃过菠萝蜜干吗?菠萝蜜干怎么做呢?这也许是很多喜欢吃菠萝蜜干或者喜欢吃菠萝蜜的朋友一直都想知道的问题。因为菠萝蜜干不仅美味而且它的营养价值也和高。菠萝蜜干是很适合在闲暇时吃的一种食物。那大家知道菠萝蜜干怎么做吗?好的下面告诉大家菠萝蜜干怎么做。

1.先准备好菠萝蜜，把菠萝蜜切开，然后取出菠萝蜜的果肉。

2.再把菠萝蜜果肉中的核去掉，然后把菠萝蜜果肉切成条状或者你喜欢的形状。

3.把切好的菠萝蜜放进烤箱里或者微波炉，用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干。大家要记住哦，在烤菠萝蜜的过程中，要去翻面哦。就这样直到把菠萝蜜里面的水分都烤干。菠萝蜜即可就演变成菠萝蜜干啦。可以食用啦。

4.如果大家家中没烤箱或者是微波炉的话，又很想吃自己亲手做的菠萝蜜干，那也没关系。我们可以采用一种最直接的方法。就是把菠萝蜜切块，放在太阳下或者是阴凉通风的地方晒干晾干，等菠萝蜜的水分完全没有时，我们就可以享有我们自己亲手做的菠萝蜜干啦。

是不是很简单呢?菠萝蜜干的做法。大家平时在家有空的时候可以试试自己动手做菠萝蜜干哦。

菠萝蜜肉很软是坏了吗 菠萝蜜肉怎么保存

冰箱冷藏最佳。

菠萝蜜肉剥好后一定要放在低温的条件下保存，但不要低于零度，以免冷冻变硬，影响菠萝蜜的口感和味道，最好是用密封的保鲜袋装好，然后放到冰箱冷藏室3—7度的环境下保存，这样菠萝蜜肉可以保鲜2—3天左右。

吃不完的菠萝蜜可以用合适的菌种发酵，制成菠萝蜜果酒，或干脆就密封成菠萝蜜罐头，或放入烤箱制成菠萝蜜干，这样菠萝蜜肉的存放时间将大大延长。