玫瑰果酸梅汤的做法 功效
玫瑰果酸梅汤的做法 功效
去暑、解渴、利尿。
酸梅汤的功效与作用
酸梅汤含有大量的有机酸以及膳食纤维素，适量喝可以促进唾液腺与胃液腺体的分泌，有很好生津止渴的功效。
酸梅汤味酸，含有大量的柠檬酸、苹果酸等，具有开胃生津、刺激食欲、促进消化等作用，特别适宜食欲不振、厌食者饮用。
人体乳酸含量过高，会导致人体疲劳，而酸梅汤中含有一种枸橼酸，能够有效抑制乳酸，并能去除血管中的有害物质，适量饮用具有很好的提神、抗疲劳作用。
酸梅汤喝了有什么好处 缓解疲劳
缓解疲劳是酸梅汤的重要功效之一，因为酸梅汤中含有多种对人体有益的有机酸，特别是柠檬酸和苹果酸等物质的含量比较高，这些物质可以加快人体内乳酸的代谢，而且能净化血液，排除血液中的有害物质，而乳酸又是导致人体疲劳的重要存在，所以人们多喝酸梅汤能缓解疲劳。
酸梅汤可以加热吗 酸梅汤的功效与作用
酸梅汤中含有较多的有机酸类，如柠檬酸、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等物质，在成熟期还有氢氰酸等。这些有机酸经人体肠壁吸收后，可以抑制身体中的乳酸，缓解身体疲劳。
酸梅汤的功效还可以明显的增强消化力，即使有些食用过量也不会造成食物滞积不消化的病患。若饮用加了紫苏叶的酸梅汤，还能进一步增强乌梅汤的杀菌能力和增强对人体抗衰老的特有作用。
酸梅汤还有清肠胃去油腻的功效，这是因为酸梅汤中含有丰富的膳食纤维、微量元素，能够有效地清除肠胃中积累下来的毒素、油腻。加上酸梅汤中含有较多的抗衰老活性物质，有抗衰防老的功效。
酸梅汤的功效还包括去火生津、止咳等，可以很好地缓解由于空气干燥、暖气引起的身体不适、上火等情况。因此，在干燥的秋季可以多喝些酸梅汤。
孕妇酸梅汤的做法
酸梅汤的制作方法一
材料：乌梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖适量。
做法：先在盆中加入一大勺清水，把乌梅，山楂，还有甘草放入清水中浸泡30分钟，然后在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时间，等开锅以后，用小勺搅拌几下，最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀即可。
酸梅汤的制作方法二
材料：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。
做法：乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰;冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火;晾凉捞出材料;放入水壶冰镇。
酸梅汤的制作方法三
首先，除桂花干和柠檬外，所以材料放在碗里冲洗，目的将杂质去掉。
然后，将冲洗后的材料放进砂锅，大火煮开，小火炖40分钟。
接着，关过后放桂花干和老红糖，淘的云南老红糖，我放了一整块。在放红糖前特意尝了一下无糖款，酸劲大。还有红糖色重，放完后显得汤色浓稠。更像某老字号酸梅汤。
最后，待红糖化开，桂花干沉淀，汤汁温手时倒进凉水壶。柠檬切片一同放进冰箱冷藏。
酸梅汤作为一款老北京饮品，现在已成为很多人的钟爱饮品。只是酸梅汤这款饮品还是相对比较特殊的，所以很多时候大家会比较疑惑酸梅汤是不是老少咸宜，特别是对孕妇而言，孕妇喝了酸梅汤究竟是有什么好处呢?
酸梅汤的口感是酸酸甜甜的，一般而言孕妇在妊娠期的反应会比较大，很喜欢吃酸酸的东西，所以以酸梅汤的口感确实能缓解孕妇一些妊娠期的痛苦。加上酸梅汤本身就是一道清热解渴的夏季理想饮品，所以若是在夏季，这也是孕妇很好的解渴饮品，而且在怀孕期间孕妇或很容易感到燥热，若是如此，喝酸梅汤自然也是解燥热很不错的选择。不过一般而言，我们并不建议孕妇太常喝酸梅汤。
玫瑰果酸梅汤的做法 食材
主要食材：乌梅5颗。
其他食材：山楂干15克、玫瑰果4颗、水1800ml、冰糖25克。
酸梅汤煮多久合适 经常喝酸梅汤会发胖吗
适量食用不会，过量饮用酸梅汤有发胖的可能性。
酸梅汤营养丰富，在酸梅汤中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、枸缘酸、糖类、谷甾醇、碳水化合物、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2、留醇、铁、磷、镁、锰、锌、铜、钾、钠、视黄醇等成分，适量的饮用一些酸梅汤可以起到开胃、促消化、养颜等功效，但酸梅汤中会放很多糖调味，过多的饮用酸梅汤会导致身体中的能量蓄积，从而导致发胖，因此，日常生活中饮用酸梅汤不宜过多，以免身体发胖。
酸梅是青梅吗 酸梅汤喝了有什么好处
酸梅汤功效在于能够平衡体内血液酸碱。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。
酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。
酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。