产后下奶的六大食谱
产后下奶的六大食谱
1.木瓜花生大枣汤
木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
2.芙蓉鲫鱼
将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。再将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
3.猪蹄金针菜汤
将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
4.猪骨催乳汤
先洗净猪骨放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1—2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油。1次喝完，连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强。
5.大枣煮猪脚
将猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。有补血益气，强身通乳的功效。
6.通草猪蹄催乳汤
先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时。每天喝2次，连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。
下奶食谱 鲫鱼炖蛋
原料：鲫鱼两条，鸡蛋3枚，盐、姜末。
做法：鲫鱼去鳞去内脏洗净。锅内倒入清水，加入鲫鱼、姜及盐，煮20分钟左右，打入鸡蛋，调味即可。
功效：生精养血、补益脏腑、下乳催奶，既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复。
产后下奶食谱
豆腐香菇炖猪蹄
材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
做法：
1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。
功效小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。
牛肉清圆汤
材料：牛肉250克，胡萝卜50克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。
做法：
1、将牛肉切成块，红、白萝卜去皮切成块，红枣泡透，生姜去皮、切片，葱且成长段。
2。烧锅下水，待水开时投入牛肉块，红、白萝卜块用中火煮片刻，倒出待用。
3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，撒入花雕酒，加入牛肉块，红、白萝卜块，加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟，加入盐、味精、胡椒粉，再煮5分钟即可食用。
功效小提示：此汤鲜甜清口，营养丰富，尤其是含有丰富的钙质。
海米紫菜蛋汤
材料：海米、紫菜、麻油各10克，鸡蛋1个，植物油、精盐、葱、香菜各适量。
做法：
1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。
2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。
功效小提示：此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。
新生儿开奶有哪些注意事项
1、及时让婴儿吸吮乳头
这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶，这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内，之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。
2、下奶食物
新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品，这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有：猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。
3、回奶食物
典型的回奶食物有：大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精，此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。
剖腹产孕妇吃什么能下奶
剖腹产孕妇吃什么下奶之必备食物：
下奶并不是一个轻轻松松一劳永逸的过程，还需要妈妈们长期积极调理。有一些食物中所含有的营养成分对妈妈们的奶水分泌具有巨大的促进作用，五谷类的有花生和黑芝麻，蔬菜类有莴苣、金针菜、豌豆等，而豆腐等豆类食物也是下奶食谱中必不可少的常客，至于中药材，常见的就主要是茭白和丝瓜络了。
剖腹产孕妇吃什么下奶之莴苣：
鲜拌莴苣绝对算得上是下奶食物中制作工艺最为简便的一道配菜了。其原材料只需要新鲜的莴苣就可以了，是不是非常方便啊!鲜拌莴苣的做法同其他拌菜的做法并没有什么区别，只需要将莴苣洗干净，剜去莴苣的皮，然后将其切成丝状放入碗中，至于调味料食盐、黄酒以及味精的使用量，妈妈们可以根据自己喜好的口感来进行添加与调配。
剖腹产孕妇吃什么下奶之肉丁香干炒青豆：
光是听这个下奶食物的配菜的名字，相信妈妈们就不难猜到，这道配菜的原材料就是猪瘦肉、豆腐干以及青豆了。当然，如果妈妈们喜欢，也可以再加上胡萝卜一起烹饪。这道菜只需要妈妈们把猪瘦肉洗净切成丁，然后和处理干净并同样切成丁的青豆、胡萝卜、豆腐干一起下锅爆炒就可以了。在爆炒过程中，还可以适当地添加姜片、甜面酱、酱油、白糖等佐料，直至将它们炒熟出锅为止。
剖腹产孕妇吃什么下奶之鲫鱼豆腐汤：
汤在帮助妈妈们下奶方面，绝对是不可或缺的功臣。这道下奶汤只需要一条鲫鱼和若干豆腐即可。与其他汤水制作方法唯一不同的就是，这道汤的第一道工序是先把切成薄片的豆腐用沸水烫五分钟并且沥干。然后将鲫鱼去鳞并用盐巴和料酒焖十分钟，待其已充入味之后再下锅，用清水煮沸鲫鱼，最后快要出锅之时再放入豆腐。
产后下奶食谱推荐
清淡肘子
材料：猪肘子，当归、王不留行各1份。
做法：将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例，加清水大火烧开，撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。
韭黄炒鳝鱼
材料：鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料：植物油、酱油、胡椒粉各适量，糖、味精、料酒少许。
做法：
1、韭黄洗净切段，鳝鱼洗净备用。
2、锅内倒油烧热，放入葱花爆香，倒入鳝鱼翻炒，加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水，大火翻炒后加入韭黄，约2分钟，淋上水淀粉及香油，起锅后将蒜末倒入，主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
3、热油一勺，倒入蒜末中，食前将蒜油与鳝鱼拌匀，加入姜丝与香菜味道更好。
黑米胡萝卜红枣粥
材料：黑米适量、胡萝卜适量、红枣10颗。
做法：
1、将黑米提前用水浸泡两个小时。
2、将胡萝卜去皮、洗净、切块。
3、将所有食材加适量水后，置于火上，大火煮开。
4、关小火后继续煮45分钟左右，直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。
专家点评：黑米和红枣有助于补充气血，健脾健肝;胡萝卜富含维生素A，有助于润肠通便，缓解产妇极易出现的便秘问题。中医认为，大肠和肺气相表里，大便不通畅，肺气就容易郁闭。而这款粥对调整身体的新陈代谢非常有帮助，使得气血通畅，从而有助于母乳的顺利产出。
下奶注意事项
产后及时下奶是保证母乳喂养成功的基础，新妈妈在产后要注意食用一些下奶的食物，避免吃会回奶的食物。
1、及时让婴儿吸吮乳头
这对产妇和乳房充盈都是十分重要的。分娩之后尽快给宝宝喂奶，这样可以刺激乳汁分泌。最好是在分娩后第一个小时之内，之后每当宝宝出现饿的迹象就给他喂一次奶。
及时让宝宝吸吮乳头能有效刺激泌乳
2、下奶食物
新妈妈吃什么有利于下奶呢?妈妈可以试试花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、汤水、黑芝麻、莴笋、金针菜等催乳食品，这些对尽早下奶都是很有好处的哦。被广泛推崇的催奶食谱有：猪蹄催奶汤、鲫鱼鲜汤、虾仁馄饨汤 、阿胶大枣羹。>>催奶食谱
3、回奶食物
典型的回奶食物有：大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精，此外人参、山楂、巧克力、苦瓜、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿等也被认为有回奶作用。
产妇吃什么下奶食谱
关于产妇催奶的食谱，市面上有各种各样的。但是是不是都适合呢，是不是任何的都能起到催乳的作用呢?这要因人而异的。那么，产妇吃什么下奶食谱比较好呢?下面推荐几款产妇催奶食谱：
催奶食谱一、清淡肘子
原料：猪肘子，当归、王不留行各1份。
做法：
1、 将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例，加清水大火烧开、
2、 撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。
催奶食谱二、虾仁枸杞
原料：虾仁，干枸杞子。
调料：花生油，精盐，米酒，鸡蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各适量，葱，姜。
做法：
1、将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分;枸杞子洗净，用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。
2、将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成汁。
3、锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散(防止粘在一起)，放入油锅内，滑熟装盘。
4、锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。
下奶食谱有哪些
大枣煮猪脚
做法
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气，强身通乳。
木瓜花生大枣汤
做法
1、木瓜去皮、去核、切块。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
芙蓉鲫鱼
做法
1、将鲫鱼杀洗干净，鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散，火腿切成小丁，生姜去皮切片，香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
总结：
以上就是关于母乳喂养的一些注意事项，以及一些能够帮助奶水少的朋友下奶的一些饮食，希望妈妈们和宝宝都能身体健康，妈妈产后最重要的就是一个心态的转变，调整好心态才会更好。
下奶食谱推荐
冬瓜猪蹄煲
营养：猪蹄美容，通乳，冬瓜利水消肿下乳，此汤可治产后乳汁不通或乳汁缺乏症。
用料：猪蹄1只，冬瓜200克，果脯适量，盐适量。
做法
1、将猪蹄洗净，斩块，冬瓜连皮切块，果脯洗净。
2、煲内烧水至滚后，放入猪蹄滚去表面血清，倒出用清水洗净。
3、将氽烫后的猪蹄放入砂锅中，加适量清水，用大火煲开后，放入冬瓜，果脯，老姜，转小火煲2个小时，加盐即可。
产后下奶食谱大全
坐月子妇宝
材料：大枣15颗，枸杞子、花生各15克，月子米酒水1000毫升。
调料：红糖。
做法：1、将大枣洗净，枸杞子洗净备用。
2、将大枣、枸杞子、花生与月子米酒水一同放入沙锅内，大火煮沸。
3、转为小火煮30分钟左右，离火前用红糖调味即可。
小贴士：大枣具有补虚益气、养血安神的功效，失眠多梦、倦怠无力、气血不足的产后女性应多食此汤。
鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼750克，豆腐300克，小油菜100克。
调料：盐、味精、料酒、葱花、姜片、香菜段。
做法：1、将鲫鱼处理干净，抹上料酒、盐，腌制10分钟，豆腐切成片泡入盐水中5分钟，油菜洗净纵剖，葱姜去皮洗净，葱切花，姜切片，香菜洗净切长段。
2、锅置火上，倒入油加热，爆香葱花、姜片，放入鲫鱼稍煎，加入适量水，用小火炖30分钟。
3、加入豆腐块、油菜，大火烧开，用盐、味精调味，离火前放上香菜即可。
小贴士：鱼和豆腐相融而成的汤水，不仅营养价值很高，口感也非常鲜美。
鲫鱼萝卜丝汤
材料：鲜鲫鱼500克，白萝卜100克，青红椒、油菜心各50克。
调料：葱段、姜片、盐各适量。
做法：1、鲫鱼处理好洗净，平底锅倒油烧至五成热，下入鲫鱼煎至鱼皮变色，捞出沥油。
2、将油菜心、白萝卜、青红椒洗净，白萝卜切丝，青红椒切丝备用。
3、将鱼下入煮沸的汤锅内，待水再烧开时下入萝卜丝、青红椒丝、油菜心。
4、离火前加少许盐调味。
小贴士：这款汤不宜加入过多的盐，应以清淡的口味为佳，从而加强其催乳的效果。