榴莲没熟打开了怎么办看尖刺

养生健康

榴莲没熟打开了怎么办看尖刺

挑选榴莲时可以榴莲表面的尖刺和鼓包，如果鼓包和尖刺比较大而且矮，尖刺之间比较稀疏，那么榴莲果肉会比较多，肉质更加饱满；反之，若尖刺很硬，刺与刺之间比较密集，那么榴莲成熟度不够，果肉比较少。

榴莲怎么吃

榴莲怎么吃?榴莲一身的硬刺，强行打开不行，有没有什么好的办法呢?当然有，而且不仅榴莲好吃，榴莲核也可以吃哦。以下是榴莲的吃法简介：

1、挑选榴莲：

(1)挑选时要选圆鼓鼓的榴莲，长得很匀称，每一股都很饱满的类型，这样果肉才多。像扁扁的那种，打开后基本没有什么可以吃的部分了。

(2)看榴莲身上的刺，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。

(3)如果榴莲的刺还很硬，建议最好放几天，有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候，就是已经成熟了。不过到那个时候绝对是已经熟透了。另外要提到的一点，榴莲如果经散发出很浓的“味道”，其实它在说：“我已经熟透了。”其实成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重，而是淡淡的香味。如果不熟，可以在外面包上报纸，这样拿起来也不会被刺到手啦!

2、将榴莲去皮：找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子，然后用手掰开，或者用刀子撬开。或者是用刀切离榴莲底部的凸起部位，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。

3、用榴莲壳煮水喝，可以降榴莲的热气。

榴莲没熟打开后怎么办

没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。

如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。

榴莲没熟打开了怎么办看裂口

挑选榴莲可以看榴莲是否有裂口，如果榴莲有裂口的话，则表示榴莲已经成熟，口感也会比较甜，但裂口过大，那么表示过熟了，这样的榴莲只能尽早食用，保存时间并不长，不建议选。

不开口的榴莲怎么样才算熟了

1.熟了的榴莲表皮颜色大多呈黄色，而没熟的一般是青绿色。未熟的榴莲闻着有一股草味，熟了的榴莲会有其特殊的气味，味道比较香甜浓郁。

2.看榴莲尖部有无细缝，如果有细缝的话，榴莲基本是熟了，如果榴莲没有完全熟的话，其表面也就没有缝。

3.榴莲柄如果末端有些深陷的话，那么榴莲一般就是成熟了，但如果是有许多尖刺，且两个尖刺合捏较困难的话，表示还未完全熟。

榴莲没熟怎么存放熟得快

榴莲打开后发现没熟，可以通过以下方法进行催熟：

1、榴莲没熟，可以将榴莲用保鲜膜包好，放在冰箱中一两天后再进行食用。

2、榴莲没熟，可以将榴莲放在阳台上，看到榴莲外壳裂开，就可以吃了。

3、榴莲没熟，还可以把榴莲同香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起，成熟的水果会释放出乙烯，乙烯有催熟的作用，可以加速榴莲的成熟。

4、如果榴莲没熟，还可以用保鲜膜将榴莲果肉包好，然后放入微波炉中，转2分钟左右再进行食用。

5、买回家的榴莲没熟，还可以用报纸将榴莲包好后放在阴凉的地方，放大约1-2就可以吃了。

6、当然如果榴莲没熟，但自己又不着急吃，那么可以将其置于温室，等到榴莲自己裂口就说明成熟可以吃了。

榴莲开了一房没熟怎么办怎么看榴莲是生的还是熟的

成熟榴莲外壳颜色会发黄，如果榴莲外壳带青色的话就说明没熟。

榴莲外壳上有很多的尖刺，可以用手捏一下相邻的两个刺尖，如果能用手捏到一起就说明熟了，如果刺尖捏起来比较硬就说明还比较生。

榴莲成熟之后外壳会自然的裂开，这也是成熟标志之一，此时榴莲还会散发浓郁的果香味。但如果榴莲没有开裂，并且闻起来没有任何香味的话就说明还没熟。

为什么榴莲肉是硬的榴莲怎么分辨僵果

1、僵果榴莲通常都是没有成熟的榴莲，没有裂口因此僵果榴莲的表皮是青绿色的，并且没有榴莲特有香味，不过通常没熟的榴莲通常也是这个情况。

2、比重量，成熟果和僵果相比，僵果的质量会大一些，因此两个大小相当的榴莲，僵果的质量比成熟果的质量大很多。

3、捏尖刺，榴莲上的相邻两个尖刺按不下去，一般有很大的可能是僵果或者是生果。

4、开口的僵果果肉坚硬，没什么香味，并且在怎么放都不会放成熟。

榴莲没熟打开后怎么办

没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。

如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。

榴莲没有裂开可以吃吗

可以。

一般来说，榴莲成熟后会出现裂口，如果没有裂开的话可能是还没熟，但也不一定，具体熟没熟需要打开后才能知道，所以有的时间榴莲即使没有裂开也是可以吃的，只是自然裂开的榴莲口感和味道会更好一些，因为此时的榴莲正好熟透了。

但如果榴莲没有裂开，并且外壳颜色很青，尖刺也比较硬的话，建议还是先不要食用，放置一段时间后熟透了再食用。

榴莲有苦味是坏了吗怎么挑选榴莲

挑榴莲的时候可以用手捏榴莲外壳的尖刺，往一边弯，若是能比较轻松的把尖刺弄弯一点点，则说明榴莲较软，成熟度也刚好，但若是非常坚硬，说明榴莲还没成熟。

挑选榴莲时还要看榴莲壳的开裂程度，一般选择刚刚开裂一点的，若是开口太大，暴露的果肉易受污染，也更容易变质。

成熟的榴莲香味浓郁，闻起来就有种让人很想吃的感觉，但是若闻起来香味很淡可能是因为榴莲没熟，闻起来有酒精味很可能是榴莲已将坏了。

挑选榴莲最好是土黄色或是金黄色，说明榴莲已经成熟得刚刚好，若是表皮发青则说明榴莲还未成熟，若是有发黑的地方，建议不要买，很有可能已经变质。

榴莲不熟打开了怎么催熟

榴莲没成熟一般是不建议吃的，因为没成熟的榴莲口感不是特别好，如果买回家发现榴莲没熟，可以使用以下方法进行催熟：

成熟的水果会释放出乙烯，因此没成熟的榴莲可以将其与成熟的苹果或者香蕉放在一起，这样成熟的苹果或者香蕉释放出来的乙烯，可以加速榴莲的成熟。

榴莲打开之后要是发现没有成熟，那么可以将其用报纸包好，然后置于温度比较高的地方保存，这样可以很好的保留榴莲的温度，加速其成熟。

榴莲打开后发现没有成熟，可以将其用保鲜膜包好，然后置于阳光下存放，一般只需要1-2天，就可以成熟，因为高温可以加速榴莲成熟。