常见的饮食误区有哪些呢
常见的饮食误区有哪些呢
一、我们应该拒绝甜食
没有必要将甜食完全从你的家里清除出去。糖对于我们的身体必不可少，这是因为糖是最重要的能量供应者——碳水化合物的主要来源，因此不要过分抑制自己对甜食的欲望，否则你会发现，越抑制越渴望。少量食用水果布丁、低脂冰淇淋，可以让心情愉快。黑巧克力和葡萄干等，其实对身体是有好处的。
甜食糖果等诱人的食物不要放在自己随手可取的地方。购买巧克力时，要选择小块的低脂纯黑巧克力。饼干蛋糕则选购全麦的。实在馋了，可以用水果代替奶糖。科学家研究发现柑橘类水果特别能抑制嘴馋，而将其榨汁饮用也是不错的选择。
二、矿泉水绝对安全放心
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。
但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日，荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。
尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
三、褐色面包就是全麦面包
注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。
殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。
全麦食品含有普通面粉所没有的麸皮，而麸皮的主要成分是纤维素。全麦粉产生热量比一般面粉少10%左右。全麦粉富含的膳食纤维，人体不仅不能被吸收，还可增加饱腹感而减少进食。
但是，不要以为吃全麦食品肯定不会发胖，因为，对于减肥而言，不在于你吃什么，在于你吃多少。
全麦食品虽然益处多多，但是也并不应是唯一的食品来源，食品的多样化才是健康生活原则。而且对于小孩子来说，全麦食物不易消化，会加重肠胃负担。
四、吃起来不咸的食品就不含钠
注意，即使没有咸味的食品也含有钠。
虽然盐份中含有大量的氯化钠，但这并不意味着钠离子只存在于盐中。钠离子还有多种其他的化合物形式，如血液中就含有大量的钠离子，所以动物性食品中都含有钠，另外，加工过的食品中也含有大量的钠，所以，即使没有吃到咸味，也同样吸收了钠。
五、有些食物并不是越新鲜越好
新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶，这种茶喝起来的味道确实好。另外，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，容易对胃产生刺激作用。
一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。
此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。
烹饪最好在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道最好。
六、吃素是最健康的饮食方法
素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但也是一种“偏食”。拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。
素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、紫菜和谷物，都能对补充钙起到重要的作用。即使你厌烦油腻食物，但适量摄入有益的脂肪不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。
七、蔬菜生吃更健康
其实不然，蔬菜是选择生吃还是熟食，首先根据我们的饮食习惯，如黄瓜、西红柿，习惯上我们都是生吃的。生吃黄瓜、西红柿让我们获得更多的维生素C。
其次看他们的营养素发布，维生素C在加热时容易破坏，因此，维生素C含量高的蔬菜尽量生吃，或者简单烹调，如青椒、花菜等。
对于胡萝卜素含量较高的蔬菜，如胡萝卜以及深色蔬菜，可以炒或者蒸的烹调方法，更有利于胡萝卜素的吸收利用。有一些蔬菜吃起来有涩涩的感觉，可以用开水烫一下的方法再凉拌。
不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜，如：土豆、豆角和茄子含有有毒的物质，务必烹饪煮熟后才能食用。
八、深色鸡蛋比浅色鸡蛋营养价值高
很多人都会说挑深色鸡蛋会更好，其实鸡蛋营养价值与蛋壳颜色无关。
深色往往是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。
挑鸡蛋要挑新鲜的，新鲜鸡蛋的蛋壳比较粗糙，摇晃时音实，贴蛋壳， 无晃动感，哈一口热气时有轻微的生石灰味。
九、汤的营养比汤中食物好
煲的汤比汤中菜更有营养，喝汤就是有益健康?对于菜汤比汤中食物营养更好的说法是片面的。用鸡肉、猪肉等动物性食物煲的汤，只会有少量的维生素和部分脂肪及蛋白质分解后的氨基酸溶入汤里(占食物的10%——12%)，大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质都留在原来食物里。
在烹调的蔬菜汤里，会溶进水溶性的维生素C、叶酸、维生素B，等营养素。但不等于菜汤的营养就比蔬菜更好，因为大量的维生素和矿物质还留在蔬菜里，再说膳食纤维只有吃蔬菜才能获得。
另外，吃烫泡饭对健康不利。吃汤泡饭时，饭和汤水混在一起，食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里去了。食物的消化将受到影响，营养也不能完全被吸收。
十、果皮比果肉更有营养
因为农药，所以大家对果皮多少有一些排斥，不过，有人认为，果皮其实比果肉更有营养。这是真的吗?
如果说果皮中的营养含量高一点也不过分，毕竟这部分细胞要排列得更为紧密，水分也更少。监测也确实发现，果皮维生素含量高于果肉。
但是，不要忘记了，即使“含量”高于果肉，考虑到二者的重量比，果皮在营养总量中的贡献也是有限的。果皮虽然有营养，但主要问题是果皮的使用安全。
目前认为，水果在生长过程中喷洒农药，这些农药能随着过时的生长而残留在果皮上。所以，为了食用安全，最好还是将水果的皮削掉后再吃。
饮食误区无所不在，在通往饮食健康的路上，一定要多加注意。
白领饮食误区
白领们常常由于工作原因，在饮食方面不太注意，经常会饥一顿饱一顿的，而且往往存在着一些饮食误区。那么白领饮食误区有哪些呢?下面小编就带您了解，您所不了解的白领饮食误区。
白领常见的饮食误区
上班族的午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午储备能量，说是一天中最重要的一餐一点也不为过。上班族午餐要怎么吃才科学呢?下面指出五个上班族午餐饮食误区，如果你也犯了这些错误赶紧纠正吧。
午饭具有承上启下的作用，既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多等可能出现的营养负债，又要为下午的活动之需储备能量。因而，饮食的品质要高，量也相对要足。也就是说，午餐主食分量要大些，副食花样要多些，肉类、蛋类、豆类、青菜类最好都有。若能再做一碗有荤有素的菜汤，营养就更全面了。
有相当多的上班族，由于工作节奏紧张，应酬多，无法自己动手做饭菜，因此出现了非常多的饮食误区。提示你注意以下五大误区。
误区一：吃得太辣
一到午休时间，不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿，一是每天都能换着花样吃，二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜，许多人即使被辣得涕泪横流，也愿意舍命相陪。
辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过，太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。
误区二：一碗面条当午餐
这种习惯也有健康隐患，主要是营养不齐全。面条当午餐，确实是方便，但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足，矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快，很容易产生饥饿感。
对于下午下班晚或者工作强度大的人来说，它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给，工作效率自然会下降。如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。
误区三：喝酒助兴
请大家谨记，中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒，会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态，无法控制自己的情绪和行为。
误区四：快餐省事
很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭，接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收，还加重了胃肠负担，影响下午工作。正常情况下，用餐时间应该不少于30分钟，这样才能既保护胃，又让大脑清静下来，整理思绪，投入到下午的工作中去。
误区五：水果、零食当午餐
有些女孩子爱美，为了保持身材苗条，以水果代替午餐。还有的人零食不离嘴，一日三餐都靠这些东西维持。其实这种习惯很不健康。水果与蔬菜的营养各不相同，两者不能相互替代。米饭、面食等主食的养分，也是水果、零食无法提供的。长期不吃主食，很容易营养不良。最好的办法是在两餐之间适当地进食一些水果。
温馨提示：白领日常生活与工作很多时候都是处于室内，但是连同健身需要大量氧气进行呼吸的时候，也在封闭的健身房里面，这样一来，身体的细胞得不到户外大自然的沐 浴，很容易就导致白领们患上亚健康、抵抗力低下等问题。因此白领如果想要运动健身，在一个晴天里到户外亲近大自然，跑步或者做操，都十分利于养生。
老年人饮食误区有哪些
老年人饮食误区
1、长期吃粥
老年人牙口不太好，消化能力也不好所以很多老年人长期吃粥或是吃药膳调理。但是长期吃粥的话胃部消化不好不利于排空胃部，长此以往会引起胃部的不适。而且粥中的热量不足，吃粥满足不了人体的能量需求会导致老年人体型瘦弱。所以吃粥要根据个人自身情况来，不能一味的长期吃粥。
2、吃的菜煮太烂
生活中，不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有什么营养价值。所以，老人们最好别用“烂菜汤”式做法。“先洗后切，急火快炒，多吃凉拌，品种多样，颜色选深。”是老人做蔬菜的20字要诀。
3、钙补得越多越好
很多补钙的老人认为钙补得越多，自己吸收的也越多，骨骼会好。其实这种想法是错误的，60岁以上的老人过量补钙不但不会促进骨骼的发展，反而容易引起并发症。人体血液中钙的含量要保证，过尤不足都是不好的。
4、完全拒绝吃肉和海鲜
老年人的身体健康的维持也需要各种营养元素的平衡，尤其是对于蛋白质的需求。瘦肉和海鲜中的蛋白质含量都很高，而且易于被人体吸收，只要每次在食用的时候注意控制好量对人体都有很大的帮助。不必因为担心吃点肉就会引起血脂异常就荤腥不沾。
5、排斥喝奶和吃鸡蛋
因为乳糖不耐受导致的腹泻，让很多老人对奶制品望而生畏，但是奶是最好的补钙食品之一，而老人正是钙质的常见缺乏人群，建议改喝酸奶，或者营养舒化奶，如果有时间有耐心，也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品，据国外研究证实，每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇，每周控制在3-4个即可。
老年人不能吃什么
1、油条
油条中的明矾，是含铝的无机物，如经常食用，很难由肾脏排出，进而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至因而引发老年性痴呆症。
2、腌菜
腌菜若制作不得法，菜内会隐藏致癌物硝酸胺，这些物质与胃黏膜经常接触，会影响到黏膜的完整性。
3、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
4、味精
味精的学名称为氨酸钠，它的主要成份为谷氨酸，适量食用并没有危害。但也有研究报告指出，过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状，还有可能抑制骨骼生长、影响发育。
5、猪肝
血液中胆固醇含量每单位在140至199毫克之间，是正常的胆固醇水准。猪肝含有大量胆固醇，1公斤的猪肝的胆固醇高达400毫克以上。血液中胆固醇如果过高，会造成动脉粥样硬化，动脉粥样硬化又是冠心病、心肌梗死和脑卒中的主要危险因素。
儿童糖尿病饮食护理有四个误区
儿童糖尿病饮食护理莫入四误区
饮食护理在儿童糖尿病的治疗中占有重要的地位，但儿童糖尿病患者会出现一些饮食误区，这些误区可能会引发一些儿童糖尿病并发症，我们必须走出这些误区。
饮食误区一：糖尿病人不能吃甜食。专家表示，糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物，对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
饮食误区二：细粮含糖高，粗粮含糖低，专家提醒说，粗、细粮的含糖量差不多，面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%，而提倡糖尿病人吃粗粮是因为粗粮含植物纤维丰富，而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
饮食误区三：再有，坚果类含糖量很低，吃了也没关系。这是糖尿病人容易出现的饮食误区，是错误的，瓜子、花生含糖低，但含脂肪高，100克花生所含的热量相当于200克馒头，而脂肪在体内可变成糖。
饮食误区四：最后，不吃主食也是不行的。这是很多糖尿病人都容易出现的饮食误区，糖尿病饮食首先是平衡膳食，各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入，可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克
坐月子禁忌七大饮食误区
饮食误区一：月子期尽量少喝水，否则人要发胖水肿。
直接后果就是导致便秘，去水肿只要低盐就能达到目的。
饮食误区二：生完孩子马上大补，唯恐奶水不充足。
这在过去食品种类不丰富、缺油少粮的年代，确实有一定的道理，但现在看来，大可不必。按照现在的医学观点，生完孩子后前两周内最好不要进食人参鸡，因为人参可能造成伤口出血，不利于愈合。
饮食误区三：为了恢复体形和美容，拼命吃水果。
可以适量吃水蜜桃、香蕉和樱桃等含丰富铁质的水果，但是瓜果类的水果性偏凉，食用后可能导致恶露排出困难。
饮食误区四：过分忌口，一切腥膻之物都不敢吃。
产后需要充足的蛋白质来促进乳汁分泌，主副食都应多样化，仅吃一两样食物是不能满足身体需要的。
饮食误区五：产妇不能吃盐。
产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，产妇体内容易缺水和盐，因此应适量补充盐分。
饮食误区六：一天吃十个鸡蛋。
鸡蛋的营养丰富，也容易消化，适合产妇食用。但并不是吃得越多就越好，太多不仅吸收不了，还会影响对其他食物的摄取。一般产后每天吃二三个鸡蛋就足够了。
饮食误区七：汤比肉有营养，拿汤当主食。
肉比汤的营养远远丰富得多，坐月子拿汤当主食的做法很不科学。
糖尿病饮食误区有哪些
一些患者在感到饥饿时常忍不住多吃几口饭,尔后再采取自行加大口服降糖药的方法,误认为饮食增加了,多吃点降糖药就可以把多吃的食物抵消。事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛细胞负担的同时,可能增加低血糖及药物副作用的发生,非常不利于病情的控制。
糖尿病患者中不少人都发生过程度不同的低血糖症状,除不合理应用胰岛素、药物使用不合理外,饮食调节不当也是重要原因。多数患者发现糖尿病后,都会采取控制饮食的方法进行治疗。但是少数患者把饮食调整简单地理解为吃素,并过度控制主食,从而引发低血糖或营养不良。
儿童糖尿病饮食护理有四个误区
饮食护理在儿童糖尿病的治疗中占有重要的地位，但儿童糖尿病患者会出现一些饮食误区，这些误区可能会引发一些儿童糖尿病并发症，我们必须走出这些误区。
饮食误区一：糖尿病人不能吃甜食。专家表示，糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物，对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
饮食误区二：细粮含糖高，粗粮含糖低，专家提醒说，粗、细粮的含糖量差不多，面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%，而提倡糖尿病人吃粗粮是因为粗粮含植物纤维丰富，而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
饮食误区三：再有，坚果类含糖量很低，吃了也没关系。这是糖尿病人容易出现的饮食误区，是错误的，瓜子、花生含糖低，但含脂肪高，100克花生所含的热量相当于200克馒头，而脂肪在体内可变成糖。
饮食误区四：最后，不吃主食也是不行的。这是很多糖尿病人都容易出现的饮食误区，糖尿病饮食首先是平衡膳食，各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入，可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
这些都是需要患者朋友们了解的，对此，一定要引起注意，积极改掉所有的儿童糖尿病存在的饮食误区，控制好饮食，再加上其他的治疗方法，治疗糖尿病，预防并发症的出现。
2型糖尿病的饮食误区
一般，常见的2型糖尿病的饮食误区有：
1、饮食控制只要不吃糖就行：的确单糖容易引起血糖升高，但是控制总热量的摄入才是2型糖尿病患者最需要注意的。少量的单糖反而可以刺激胰岛分泌。
2、饭要少吃：饭就是糖，要少吃。从临床经验来看三大营养素蛋白质、脂肪、碳水化物一事实上要成比例。否则可能造成2型糖尿病患者的酮症酸中毒。
3、水果不能吃：很多2型糖尿病患者认为水果是甜的，不敢吃。其实只要空腹血糖控制在7.8毫摩尔/升就可以食用，因为水果含有丰富的可溶性纤维，丰富的维生素矿物质。但是食用水果也有一些注意点，比如要在两餐之间吃，选一些血糖生成指数低的水果，如樱桃、李子、柚子。
以上就是我给大家介绍的，二型糖尿病患者在饮食中的误区有什么?相信大家有了一个简单的了解，这就告诉了，我们在生活中，应该做到不能吃的食物就不吃，可以多吃一些对病情有帮助的食物。最后希望糖尿病患者早日康复。
女人贫血的常见饮食误区
1、多吃肉对身体不好
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。
2、蔬菜水果无益补铁
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
3、咖啡与茶多喝无妨
对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足够了。
产妇饮食误区有哪些
误区1、产后多食母鸡能强身增乳
根据传统的风俗习惯，母鸡尤其是老母鸡，一直被认为营养价值高，能增加体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。但科学证明，多吃母鸡不但不能增乳，反而会出现回奶现象。其原因是：产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡体中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后食公鸡对母婴均有益处。
误区2、产后宜多吃红糖
红糖是一种没有经过精炼的蔗糖，其含铁钙均较白糖高出2倍左右，其它矿物质的含量亦较白糖多。传统中医认为：红糖性温，有益气、活血、化食的作用，因此长期以来一直被当作产后必不可少的补品。但近年来的研究表明：过量的食用红糖反而对身体不利，因为现在的妈妈多为初产妇，产后子宫收缩较好，恶露亦较正常。而红糖有活血作用，如食入较多，易引起阴道出血增加，造成不良后果。所以产后红糖不宜久食，食用10天左右即可。
饮食误区有哪些
牛奶+巧克力:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
糖精+蛋清:同吃会中毒,严重会导致死亡
咖啡+香烟:容易导致胰腺癌
梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻
土豆+香蕉:同食面部会生斑
洋葱+蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
西红柿+地瓜(红薯):同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+白酒:同食会感觉胸闷,气短
菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法 吸收
花生+黄瓜:易导致腹泻
白酒+核桃:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血
啤酒+腌熏烧烤食物:有致癌或诱发消化道疾病的可能
豆腐+蜂蜜:同食耳聋
猪肉+豆类:形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+鸭梨:伤肾
驴肉+金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命
兔肉+鸡蛋:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
兔肉+小白菜:容易引起腹泻和呕吐
兔肉+橘子:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻
鸡肉+芝麻:严重会导致死亡
鹅肉+柿子:严重会导致死亡
鲤鱼+咸菜:可引起消化道癌肿
虾+富含维生素C的食物:生成砒霜,有剧毒
海鱼+南瓜:同食会中毒
葱+豆腐:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
萝卜+橘子:诱发或导致甲状腺肿
萝卜+木耳:同食会得大家一定要注意自己的饮食健康,关爱生命从自我做起!
老人常见的饮食误区有3个
错误吃法(误区一)：整天吃粗粮
粗粮是许多老年人的最爱，谈起吃粗粮的理由，他们也能侃侃而谈。
但是营养专家指出：粗细粮比值要在4：6。粗粮虽好，可是在食用的量和次数上都有讲究，绝对不是越多越好。主食要控制一定的量，一般的老年人每天食用半斤到六两的主食，根据一天的活动量进行食物的增减。粗粮摄入过多的话，因为其膳食纤维过多，会影响人体对蛋白质以及某些微量元素的吸收，对于老年人来说是不适宜的。所以健康的饮食，要强调粗细搭配。
老年人易缺铬，铬可以预防心脑血管疾病发生，预防慢性病的发生。对于缺铬的患者可以选择矿物质和维生素补充制剂。也可以经常食用动物的血、内脏、瘦肉、大枣、花生、核桃、黑芝麻、山楂、黑木耳、枸杞、桂圆、红糖。
错误吃法(误区二)：只吃素不吃荤
认为吃过多的荤菜会导致血糖血脂升高，直接影响健康，所以不吃荤菜，保持素食最健康。
但是营养专家指出：不主张完全素食。很多老年人是素食者，对此，专家认为，每一种食物都有它的优点，肉类更是如此，所以从科学的观点来讲，不主张完全素食。有的营养来自禽畜肉当中，比如说铁、维生素B12、维生素B1、维生素B2等。所以任何一种单一食物都不能满足身体对多种营养素的需求。建议老年人的饮食结构：最好是搭配肉、蛋、奶、鱼类海产品，而且最好多选择海产品和奶制品。
对于没有高脂血症和高血压症的老人，每天保证食用一个鸡蛋最好;牛奶或奶制品保证每天摄入250ml;鱼、禽、瘦肉交替选用，每天可食用100g~150g;蔬菜每天可食用300g~500g;水果每天选用100g~200g左右。建议多吃绿色蔬菜，如芹菜、油菜、小白菜、冬瓜。老年人可以多选用菌藻类食品，如香菇、木耳、海带、紫菜。
老年人易缺钙，可经常食用奶制品、肉类、小鱼小虾、海带紫菜等食品。适当地选用钙强化食品，例如：高钙奶、AD钙奶。
错误吃法(误区三)：过多吃醋而只吃一种油
知道吃醋有软化血管的功效，所以许多老年人做什么菜都放点醋，吃什么都爱蘸点醋。而吃油呢，不少老年人则喜欢只吃一种油，不喜欢换一换。
但是营养专家指出：醋再好也不能吃的太多。醋，虽然有软化血管、杀菌、调味的功效，但过量食用也可能会导致食用者自身骨质疏松，损害牙齿。老年人每天食用20g~25g的植物油，而且最少两种以上的植物用油，不能用单纯的大豆油。
健康的食材有很多，老年人如何选择和安排自己的饮食需要根据自己的身体实际情况来进行，而不是盲目的跟风。特别是对于饮食误区大家一定要避免进入。