胶姆糖的吃法（做法）大全

胶姆糖的吃法（做法）大全

蔓越莓(葡萄)奶酥:

1、准备食材,注意黄油需要提前温室软化或者隔水融都是可以的(千万不要软化成油水状)。

2、做奶酥只要蛋黄(室温的蛋黄),蔓越莓(葡萄)切碎,或者用机子打碎,但是不要打太细了。

3、将软化的黄油打发至羽毛状,加入奶粉细砂糖继续打发。

4、逐个添加蛋黄继续打发,蛋黄每次都要充分与黄油融合之后再添加下一个。蛋黄必须要使用室温的,如果从冰箱里刚拿出来温度太低,黄油会油水分离,如果油水分离了继续高速打发顺滑完全混合为止才可以进行下一步骤。

5、加入低筋面粉,用手充分抓匀面粉和黄油融合,面团会偏干一点,抓匀变成面团之后再加蔓越莓(葡萄)抓匀,用擀面杖帮助塑型,擀成1cm厚的面团。

6、切成2*3cm的长方形,根据自己喜欢定大小,但是每一片大小要差不多,以免有的没烤透,有的已经开始糊了。

7、普通烤盘需要铺油纸,烤盘里铺好,每片中间稍留间隙,刷上蛋黄液,烤箱上火170,下火150,预热5-10分钟,送入烤箱中上层20分钟。

樱花蛋白糖:

1、蛋清滴2-3滴柠檬汁,开最低档打发至粗泡,倒入1/3的细砂糖。倒入剩下1/2的细砂糖,打至湿性发泡后转高速打发。

2、最后一次倒入细砂糖后,也倒入玉米淀粉,继续高速打发至硬性发泡。

3、挖出1/3的蛋白霜,滴1-2滴红色色素,充分拌匀,准备好樱花裱花嘴和裱花袋,把粉色蛋白霜抹在裱花袋内侧,中间填充白色蛋白霜,垂直挤出樱花的形状。

4、推进嫩烤箱第二层,上下火90度,80-90分钟。

猪肉吃法大全

生爆盐煎肉

食材：去皮后臀尖猪肉 250克、青蒜苗 100克、郫县豆瓣 1汤匙、豆豉 2茶匙、盐 3克、糖 5ml、油 30ml

做法：

1)将猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切成段，郫县豆瓣和豆豉剁碎;

2)锅烧热放入油，放入肉片和盐翻炒，炒到肉片稍变色出油3)加入郫县豆瓣和豆豉炒匀，再加入蒜苗炒匀，加入糖调味即可。

南乳粉蒸肉

食材：猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉适量、小葱适量

做法：

1)五花肉切成0.6CM左右的厚片

2)置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味

3)将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅

4)盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)

回锅肉

食材：五花肉250g、红辣椒1个、青蒜适量、姜适量、大蒜适量、郫县豆瓣适量、油适量

做法：

1)将五花肉放入冷水锅中， 加入几片姜， 一起煮;

2)煮到用筷子很容易插进去， 就表示肉煮好了， 关火， 捞出;

3)准备好其他原材料， 五花肉冷后切成薄片;

4)锅烧热， 放入适量的油， 下入姜片和大蒜片爆香;

5)爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒;

6)翻炒两下后加入切片的五花肉;

7)一起翻炒， 直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后;

8)加入红辣椒和大蒜白;将它们翻炒几下再加入大蒜叶翻炒均匀;

土豆红烧肉

食材：五花肉200g、土豆2个、盐适量、干杂菇半碗、香叶2片、小红椒4个、八角1个、白糖1勺、十三香适量、生抽适量、豆瓣酱1勺、姜1块

做法：猪肉的做法大全

1)土豆切小块、干红椒切小段，姜切片备用

2)五花肉反复的冲洗干净一直浸泡至无血水，干杂菇泡软

3)平底锅不用放油，直接下五花肉煎

4)煎至五花肉出油，两面的皮角处金黄即可

5)放入香叶、八角、姜片、小红椒段和豆瓣酱

6)炒均匀后起锅备用留煎肉的底油放白糖炒出糖色

7)再放入五花肉，加上生抽和十三香炒均匀一次加入足够的温水煮开转入电饭煲中

8)煲够20分钟左右肉快软烂时放土豆和干杂菇继续煲20分钟调盐收汁放入香菜提味即可 。

吃胶姆糖上火吗

胶姆糖的营养价值非常的丰富，并且是我们生活中随处可见的一种食物，但是很多人都觉得经常吃胶姆糖会上火，有的时候不敢食用，那么吃胶姆糖会上火吗?

胶姆糖的营养价值

促进消化 咀嚼胶姆糖的同时唾液分泌也增多，促进消化。

吃胶姆糖上火吗

不上火

调整饮食能让身体变得健康是很多人都明白的带来，上面是对吃胶姆糖会上火吗的介绍，这样容易上火的人就嫩更好的调整好饮食了。

胶姆糖的分类介绍

胶姆糖的基本成分是胶姆基、乳化剂、芳香剂等，不同产品的区别在于甜味剂及添加其他有益口腔健康的成分。

按照形状分

片状或块状口香糖：香口珠，呈枕头形的有糖衣包裹的小丸。啫喱状口香糖，用类似牙膏管挤出食用，在口里恢复咀嚼性。

粉状、粒状或条状口香糖，多见于儿童口香糖。

按照咀嚼性

泡泡糖、口香糖。

按照功能

无糖型口香糖，添加非糖类甜味剂，不会造成血糖升高。

不粘牙口香糖，采用特殊配方胶基。

保健口香糖，具有保健成分并在符合医药生产GMP级别工厂生产的口香糖。

作用与影响

什么是胶姆糖

胶姆糖(香口胶、泡泡糖)是由胶基、糖、香精等制成，胶基占胶姆糖的20%～30%。

胶姆糖基础剂

是赋予胶姆糖(香口胶、泡泡糖)起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物质。

该类物质只是食品的一种载体，不直接摄入人体.

苋菜的吃法大全

一、清炒苋菜

原料：苋菜500克，蒜头2瓣，盐，鸡精，糖

做法：

1.将苋菜去老梗后洗净，在最后一次清洗时，要像揉衣服一样将菜轻揉数下。

2.灶上放锅，锅内不用放油，直接将苋菜与拍碎的蒜放入，以中火将苋菜烤萎，其间要不停翻动。

3.顺锅边倒入油，翻炒均匀。

4.入盐、鸡精与少许的糖(加糖可提鲜)调味。

5.中小火将苋菜再烧7、8分钟，使其汤汁完全渗出，梗茎软而不烂即成。

二、上汤红苋菜皮蛋汤

原料：红苋菜1把、皮蛋2个、开水半碗、油、盐、蒜2瓣。

做法：

1.苋菜去掉老梗，用清水多洗几次上面的泥沙，洗好后捞起来沥水。

2.蒜切末，皮蛋剥壳后切成小块。

3.锅加热倒油，爆香蒜末后倒入苋菜，翻炒到叶子变软后加入开水，将皮蛋放里面，加盐，大火煮开几分钟即可。

三、蒜香炒苋菜

材料：苋菜、蒜、姜、盐、糖、鸡精

做法：

1.苋菜去根、择好、洗净，蒜切成大粒，姜切丝备用。

2.锅中放入适量食用油，油温3成热时下入切好的蒜粒，小火把蒜煸至表面焦黄捞出备用。

3.在捞出蒜粒的油里下入姜丝，改称旺火，待姜丝煸香后，下入洗净的苋菜翻炒，待苋菜颜色变深后，下入之前煎好的蒜粒、盐、鸡精、少许糖翻炒装盘即可。

四、苋菜蛋炒饭

原料：苋菜1小把，米饭1碗，鸡蛋1个，食盐2茶匙，蒜5瓣，生抽1/2汤匙

做法：

1.鸡蛋加半茶匙盐打散备用;大蒜切碎备用;苋菜清洗干净去掉老叶后控水，切小段。

2.提前备好的米饭一碗，如果是现煮的米饭要煮的稍微硬一点。

3.平底锅放入适量的花生油，油热后倒入鸡蛋液快速滑散，并用木铲将炒熟的鸡蛋捣成小块，而后盛出备用。

4.用锅底的余油将蒜瓣爆香。

5.放切好的苋菜，大火翻炒均匀。

6.加1茶匙盐来调味，炒至苋菜体积明显变小。

7.转小火，下米饭翻炒至米饭均匀上色。

8.放入炒好的鸡蛋碎，加半勺生抽调味，继续小火翻炒至米饭热透即可关火。

五、苋菜豆腐汤

原料：苋菜500克，内酯豆腐1盒，鲜香菇3朵，葱姜适量，盐适量，水淀粉适量，鸡精生抽

做法：

1.苋菜去老根摘洗干净。锅中水烧开加少许盐把苋菜焯烫过凉沥干水分。

2.把苋菜切碎备用。香菇切丁开水焯烫备用。

3.炒锅倒油爆香葱花。放入香菇翻炒片刻关火。

4.把香菇倒入砂锅加入适量的清水。煮上3分钟后加入苋菜。

5.加入盐提味。然后加入水淀粉搅拌浓稠。

6.再放入豆腐。煮开加少许鸡精，淋入香油。

7.搅拌均匀关火。

猪肉的吃法大全

1、血脖即耳至肩胛骨前颈肉，呈条形，肥瘦相同，韧性强。适于做香酥肉、叉烧肉、肉馅等。

2、鹰嘴位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉。肉质细嫩，前半部适于做酥肉，切肉丝、肉片，后半部适于做樱桃肉、过油肉、炸肉段、熘炒菜等。

3、哈利巴位于前腿扇形骨上的肉(包着扇形骨)，质老筋多。适于焖、炖、酱、红烧等。

4、里脊又称小里脊。位于腰子到分水骨之间的一长条肉，一头稍细，肉色发红。这块肉是猪瘦肉中最嫩的一块，适于熘、炒、炸等。

5、通脊又称外脊。位于脊椎骨外与脊椎骨平行的一长条肉。肉色发白，肉质细嫩。适于滑熘、软炸及制茸泥等。

6、底板肉后腿骨下部，紧贴臀部肉皮的一块长方形肉，一端厚，一端薄，肉质较老。适于做锅爆肉、清酱肉和切肉丝等。

7、三岔位于胯骨与椎骨之间的一块三角形肉，肉质比较嫩。适于做熘、炒菜及切肉丝、肉片等。

8、臀尖紧贴坐臀上的肉，浅红色，肉质细嫩。适于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。

9、拳头肉又称榔头肉。肉。包着后腿棒子骨的瘦肉，圆形似拳头。肉质细嫩。适于切肉丝、肉片和做炸、熘菜等。

10、黄瓜肉紧靠底板肉的一条长圆形内，形似黄瓜，质地较老，适于切肉丝。

11、腰窝后腿下部前端与肚之间的一块瘦肉，肥瘦相连，肉层较薄。适于炖、焖、炒等。

12、罗脊肉连着猪板油的一圈瘦肉，外面包一层脂皮。适于炖、焖或制馅。

13、五花肉位于前腿后、后腿前的腰排肉，肥瘦相间呈五花三层状，肋条部分较好称为上五花，又叫硬肋，没有肋条部分较差称为下五花，又叫软肋。上五花适于片白肉，下五花适于炖、焖及制馅。

14、肘子南方称蹄膀，即腿肉。结缔组织多，质地硬韧，适于酱、焖、煮等。

胶姆糖的组成成分

一个好的胶姆糖产品是由多种食品添加剂如胶姆基料胶姆糖基础剂、甜味剂、香精、乳化剂、软化剂、填充剂复配而成。

胶姆糖基础剂

胶姆糖基础剂(Chewing Gum Base)胶基赋予胶姆糖吹泡、增塑、耐咀嚼等作用的一类食品添加剂，它只是食品的一种载体，不直接摄入人体，一般占糖体重量的15%~30%。胶基按其来源可分为天然树胶和橡胶、合成树胶和橡胶。

天然的有糖胶树脂(Chicle Gum)、节路吨树脂(Jelutong Gum)和达马树脂(Dammar Gum);合成的有：丁苯(基)橡胶、松香脂，以及软化、填充剂、乳化剂等。

《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中，胶姆糖基础剂有55种。

各发达国家几乎都采用合成的胶基，如松香甘油酯(酯胶)，酯胶在咀嚼后略带苦味。因此往往通过歧化、聚合等手段进行改性，再与甘油酯化而成氢化(或部分氢化)松香甘油酯、歧化松香甘油酯、聚合松香甘油酯，可使品质得到明显改善。尤以氢化松香甘油酯的质量最好。氢化松香甘油酯具有良好的口感和抗氧化性，用做胶基可延长成品保质期，并保持柔软、细腻的口感。

各种胶基极少单独使用。例如以酯胶为主(40%)，配以各种增塑剂(硬脂酸、脂肪酸甘油酯)、抗氧化剂(BHA、BHT)等组合而成。

甜味剂

为了丰富口香糖的香味，常规口香糖的生产中加入了最高等级的精制砂糖、葡萄糖、甜菜糖和玉米糖浆等。糖分让口香糖有了甜味，也使其质感更佳。玉米糖浆不仅甜化了口香糖，还使其持久清新、柔韧有度。

随着食品工业技术的提高，胶姆糖中的天然甜味剂蔗糖、葡萄糖等逐渐被异麦芽低聚糖、木糖醇、麦芽糖醇、D-甘露糖醇等功能性甜味剂代替。这几种甜味剂基本上有以下共同特点：甜度相当于蔗糖;热量低;适用于各种低热量、低脂肪及无糖食品;不影响血糖升高和胰岛素水平，有利于糖尿病人;不会产生蛀牙。

其中，木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，100毫克血液中也含有 0.03-0.06毫克的木糖醇，是防龋齿的最好甜味剂。另外，以色列特拉维夫大学神经科学学院分子微生物学与生物技术系的Ehud Gazit 和 Daniel Segal教授等研究发现，甘露醇可阻止α-突触核蛋白(α-Syn)在大脑中形成团块，该过程与帕金森病的发病机理密切相关。即咀嚼胶姆糖有助于预防和治疗帕金森病。

香精

胶姆糖的柔软度、硬度、延伸性和粘弹性，一方面取决于胶基本身的质量，另一方面，香精香料也会与胶基相互作用，相互影响。胶姆糖中使用的香料以油溶性香精为主， 有软化和赋香两个作用，添加量为0.4~0.8%。胶姆糖香精忌用水溶性香精，否则会使胶奶糖全然丧失弹塑性，口感只成又紧又粗的一团硬物。

由于香精中溶剂占香精的50~80%，所以溶剂对香精的作用是主要的。合适的溶剂有丙二醇、三醋酸甘油醋、柠檬酸三乙醋、精炼植物油、苯甲醇、柑桔油菇等。

丙二醇作为胶姆糖香精的溶剂，对糖体的口感影响不好，会使组织紧密，有僵硬感，缺乏弹塑性，所以一般不主张采用。但在某些特殊情况下，比如香精基或某些香科对胶域溶解性太强时，则可用丙二酵来加以调整。

精练植物油，低温时易凝固，长期存放易氧化，不利于胶姆糖的货架期。但它与胶基亲和性较好，能改善胶姆糖的口感，使之细腻，可塑性良好。

三醋酸甘油醋是个较为理想的溶剂，嗅闻微酸，味觉苦，会对胶姆糖后味有所影响。 它与胶基亲和良好，能一定程度上软化胶基，使胶基富有弹塑性，口感柔滑细腻。

口香糖香精的溶剂可选用丙二醇、精练植物油与三醋酸甘油醋。柑桔油萜适用于泡泡糖香精。

软化剂和塑化剂

胶基中往往添加少量有软化和塑化作用的物质，如天然蜡、食用石蜡、微晶蜡和硬化油等。这些物质在加工高分子量胶基时适量使用，可降低软化点、增加塑性和柔软性，改良胶基组织。国际香料工业协会(IOFI)所著的《香料工业业务法规》一书指出: C 6—C 18脂肪酸的甘油一酸醋、二酸醋和三酸醋，可用作食品工业的乳化剂和稳定剂;还可作为稀释调味剂之用。同时，国外常将此类产品推荐作为食品和香料工业的优质软化剂。

固体食用石蜡的主要成分为20~30个碳原子的正链烷，无臭无味，有滑腻感，熔点为56~58℃，固体食用石蜡的主要用作胶基中橡胶的软化处理，使高弹性的橡胶具有可塑性。

微晶蜡的分子量为450~700，分子结构以主链上带有侧链和环状分子为主。碳原子数为31~50，主要成分为异链烷。微晶蜡熔点高，粘度大，其延伸性和可塑性好，且组织均匀致密，有良好的耐低温特性，可防止制品发脆。

硬化油在常温下为固态，用于胶姆糖可以起软化和乳化作用，并有减少粘性的作用。

乳化剂

胶姆基是以亲水性胶基和亲油性胶基为主体的混合物，有一定的粘着力、硬度和弹性等特征。为了获得品质良好的胶姆糖必须在胶基中加人适量的乳化剂，如卵磷脂、甘油醋、蔗糖醋。胶基中含有疏水性物质多，因此必须选用HLB较低的乳化剂如甘油单硬脂酸酯(HLB3.8)、蔗糖二硬脂酸酯(HLB3.0)。使用乳化剂后，可以使胶基组织均匀，防止粘牙，降低胶质高分子的弹性，调节硬度，起软化作用。

洋葱吃法大全

一，洋葱炒肉

材料：葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉。

做法：把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用;油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

二，洋葱炒鸡蛋

材料：鸡蛋200克，洋葱300克，葱10克，姜10克，大蒜10克。

做法：洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用;锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下;然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

三，青椒洋葱

材料：洋葱、油、盐、味精。

做法：青椒洗净，去籽，切片;洋葱去皮，洗净，也切成片。(切的大小和青椒一样，不然不美观)蒜拍扁;锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒;再加青椒一起炒;最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。

四，洋葱牛肉

材料：牛肉(瘦)300克，洋葱(白皮)200克，姜8克，盐10克，胡椒粉7克，蚝油25克，苏打粉20克，酱油50克，豌豆淀粉70克，白砂糖20克，香油10克，料酒50克，花生油50克。

做法：姜洗净去皮，剁成末;洋葱撕去外皮，切成片状;牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片;姜末、小苏打粉、精盐、酱油，料酒和砂糖都适量，放大碗中加清水搅匀，放入牛肉片混合均匀，腌约3小时，腌时应经常搅拌，如发现汁液已被牛肉吸干，可酌加清水;

腌足时间后，加淀粉，搅匀后，再加花生油拌匀;蚝油、酱油、精盐、砂糖，胡椒粉、香油和淀粉，放小碗中，加清水搅匀，做成味汁;锅洗净抹干，用猛火烧红，放入花生油，待油半沸，投入腌好的搅匀的牛肉片，用锅铲迅速搅动，泡浸约14秒钟后捞起;锅中留余油，放入洋葱爆炒约20秒钟后，放入牛肉片炒匀，洒料酒，把味汁搅匀泼入，迅速翻炒数下，加花生油，炒匀即可。

五，凉拌洋葱

材料：洋葱1/2个，芹菜2根，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱，酱油，糖各1小匙，菠萝罐头汁，柠檬汁各1大匙。

做法：洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。提示：对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了。

如何瘦脸最有效

瘦脸方法大全小妙招一： 运动法：运动减肥是全方位的，它不仅可以保持良好的身材，对瘦脸也是很有效的哦! 我们都知道运动对于减肥是最有效的效果，而且也不会只要你坚持和控制好你的食欲，很少会出现反弹的情况，在我们做完运动的时候我们常常是汗流浃背，如果你的脸真的“肿”了，通过剧烈运动后脸部大量排汗，有助于水分迅速排出体外。

瘦脸方法大全小妙招二： 饮食法：吃也能减肥，这是所有MM们最喜欢的减肥方法之一，之所以说饮食法可以让我们瘦脸，主要是看我们平时的吃法。平日三餐中多吃那些可以消肿利湿的蔬果，如冬瓜等。但是在这里我们要注意一点的就是有些东西是不能吃得，如果你的脸是因肌肉硕大引起的肥胖， 口香糖、甘蔗等锻炼咀嚼肌的食品就一定要忌口，因为它们只能促使你的面部肌肉更加健硕。 有了肌肉后减肥是很难的，所以要瘦脸的MM们一定不能贪吃这些东西哦!!!

瘦脸方法大全小妙招三： 沐浴法：我们都知道韩国很有名的高温桑拿很火，这是因为高温沐浴除了有消除疲劳的作用同时也是瘦身好方法，同样的高温沐浴也可以瘦脸。我们每天在38℃ 的水温中坐在浴缸里沐浴，浴缸的水深一般能达心窝处为好，并配合我们日常所用的瘦脸霜按摩面部，浸浴时间以20分钟为宜

胶姆糖的起源发展

自古以来，人们就有咀嚼橡胶状物体的偏好，并通过这种方法保持牙齿清洁和口气清新。考古学家曾在德国南部一处新石器时代旧址发现过9团咀嚼过的桦树脂。古希腊时代已经有记载人们经常咀嚼一种从针叶树中提取的“胶粘剂”，古希腊的狄奥斯科里但斯在他的著作中就作过类似口香糖的介绍。据史料记载，公元50年左右，古希腊的妇女喜欢从乳香树上采集树胶状的物质，用以清洁牙齿;据说美洲的玛雅人喜欢咀嚼从大常青树汁里提取的树脂;古印度人则喜欢咀嚼槟榔树的果实。

1498年，当哥伦布发现美洲新大陆之时，他发现印第安人也有咀嚼树胶的习惯。1993年，人们在瑞典西部埃洛斯附近发现了一团有史以来最古老的“口香糖”，这块距今9000年的树脂含有蜂蜜成分，上面还残留着原始人的牙印。

19世纪，人们开始以糖胶树脂大量制造胶姆糖。1852年，缅因州人约翰·培根·寇蒂斯在波拉德创建了全世界首家胶姆糖工厂—寇蒂斯缅因州立天然云杉胶姆糖公司。寇蒂斯不久又试制了一种以石蜡为原料的胶姆糖，这种产品的创意在于添加了香草和甘草。胶姆糖由此改称为“口香糖”[2] 。 1857年，纽约发明家、摄影师亚当斯发明了一种专门制作口香糖的机器，口香糖从此转入大批量机器生产。1860年，墨西哥的桑塔·阿奈将军和美国的托马斯·阿达姆斯等人把树汁干燥成糖胶，这便是最初的商品化的口香糖。当托马斯在其中添加甜味料出售时，博得了空前好评，迅速传遍全美各地。1891年，肥皂商威廉·莱格雷在推销肥皂时把口香糖作为礼品赠送给顾客时，看到大受孩子们的欢迎，他干脆就改行专门生产口香糖了。第二年，莱格雷和弗里亚等人又在口香糖中添加了薄荷油，奠定了今日口香糖的基础。1928年，美国费城的一个名叫沃尔特·戴默的会计发明了泡泡糖。直到1937年，第一批泡泡糖产品才问世。

20世纪开始，口香糖被不断改良并受到更多人的欢迎，逐渐成为风靡全球的食品。

中国古代也有中国人发明的口香糖——丁香，又名“鸡舌香。