炒方便面和煮方便面哪个热量高 炒方便面和煮方便面那个好吃

炒方便面和煮方便面哪个热量高 炒方便面和煮方便面那个好吃

主要根据自身的喜好而定。

对于炒方便面和煮方便面哪一个好吃的说法，正确来说都是片面的，因为每个人的口味以及喜好不一样，有些人喜欢炒着吃，有些人喜欢煮着吃，其次，方便面的吃饭有很多，还可以做菜吃，所以不能片面的说哪一个好吃，主要是要根据自身的喜好而定。

盘点那些奇葩的方便面吃法

如果说中式、西式方便面做法已经是普通想法了，那方便面变身蛋糕，会是什么味道?

拆开2包方便面，在2个面饼之间铺一层奶油(可以加入果酱或者抹茶)，之后再在最上那个面饼上抹一层白色奶油，在奶油上嵌入一些水果，一个水果蛋糕方便面就完成了。

这种蛋糕，不用烤、不用煮，直接加工就完成了。

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先把面煮开，然后捞起来过一下冷水，下油炒一阵子之后，打个鸡蛋混在里面，然后放调味料，一盘蛋炒方便面就完成了。

如果炒方便面已经不能满足你的需求，那还有煮的。把馄饨或者饺子放在锅里煮，之后放入方便面和调料，最后码上一点青菜，馄饨饺子面就完成了。当然如果你喜欢海鲜，还可以弄点扇贝、蛤喇一起煮，方便面大杂煮，品种多样。

用开水将方便面注意下之后，捞起来，拌点青豆和炸酱，就形成了一盘炸酱面;直接撒上青葱和辣酱酱，它就变成了凉拌面。

方便面变披萨 各种高端大气上档次

方便面不仅适用多种中式吃法，西式类也照样驾驭完美。用黄咖喱、鱼露、糖、洋葱粒、蒜蓉等调味料将处理好的虾仁、蟹柳、鱿鱼、青口等海鲜腌制好，之后把一包方便面用开水煮一下，之后过冷水，与之前腌制好的海鲜放入锅里翻炒一阵，加入鲜菇、胡萝卜丝、葱花，一盘泰式海鲜方便面就诞生了。

方便面不仅能代替各种意大利面出现在西式吃法里，也能卷上鸡柳一起进入油锅，完美变身成新奥尔良鸡柳方便面。

如果是喜欢披萨类的网友，那不妨尝试一下披萨酱焗方便面。将方便面煮至五成熟，捞出后放入少许橄榄油搅拌均匀，之后放入自制披萨酱抹平，然后放入大约20克芝士，放入洋葱丁、火腿、黄瓜片(如果喜欢海鲜、肉类，可以它们替代火腿)，再撒上一些芝士，放入烤箱烤20分钟，一个披萨酱焗方便面就完成了。

方便面月饼

各种各样的奇葩月饼已经让我们觉得月饼无所不“包”了，但被称为“手工帝”的魏泽楷独家制作，上好的面皮夹着香气扑鼻的红烧牛肉方便面“横空出世”时，这画面太美你敢看吗。

虽然方便面越来越多的吃法，但需要注意的是，常吃它的油脂会增加身体的负担，所以不建议多吃。

炒方便面的做法大全

炒方便面是方便面的另外一种吃法，现在逐渐流行开来。方便面相比于普通的面条，含有更丰富的蛋白质，所以其弹性比较好，再加上海米肉丝可以补充足够的脂肪，而香菜可以加速痤疮衰老。

用料:方便面、水、附赠调料、油、海米、肉丝、香菜、番茄酱

制作方法

1、首先把方便面放到煮锅里面煮透;2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下;3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化;4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝;5、把方便面捞出来倒进去，翻炒;6、加入香菜、加入附赠调料汁，再翻炒几次;7、出锅。

食品特点

在家里边煮面条太单调，但是普通面条不可以炒，因为韧性很差，那么方便面的弹性就很好，所以适合翻炒，做出奇特的口味。

经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量，以杯面为例，小小一杯也有350卡，若是含调味包的大碗面，热量少说也有500~600卡，所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面，最多也只是多买了200~300卡的热量而已。

炒方便面长胖吗

容易长胖。

方便面本身属于油炸类食物，炒方便面会增加方便面的热量，过多的食用炒方便面比单独的食用方便面更易引起肥胖，减肥期间食用炒方便面还容易影响减肥效果，建议在日常生活中要多多控制饮食、多做运动、减少脂肪摄入量、少吃油炸类食物、多吃新鲜的蔬菜和水果。

炒方便面不放蚝油可以吗 炒方便面为什么要过凉水

使方便面更具有筋道。

方便面中的面条是碱面中的一种，具有一定粘性，要是煮过之后不过水，那么在炒方便面的时候很容易导致方便面粘锅，其次，过水之后的方便面会更加的有筋道，食用起来更加的好吃，所以一般人们在炒方便面的时候都需要进行过一遍凉水。

炒方便面用放调料包吗 炒方便面为什么会粘锅

1.我们知道，油有润滑的作用，炒方便面时油放少了，或者没有放油，那么就容易粘锅。

2.如果炒锅太薄了，那么无论炒什么菜都容易粘锅，包括炒方便面。

3.如果炒方便面火开的太大了，也是容易粘锅的，建议把火稍微开小一点。

4.炒方便面一般建议先炒蔬菜，因为蔬菜不容易粘锅，蔬菜断生了再放入面条，一般就不会炒的粘锅了。

5.方便面煮好之后没有过凉水也会导致粘锅，因为热水煮好的方便面表面有一层黏黏的淀粉，过了凉水之后面条就会比较Q弹，不容易粘锅。

炒方便面不粘锅的技巧

1.方便面煮好后过凉水

方便面热水煮好后，表面有一层黏黏的淀粉，直接炒是比较容易粘锅的。而过了凉水之后，面条就会比较Q弹，不容易粘锅。

2.不要吝啬放油

我们知道，油有润滑的作用，炒方便面时油放少了，或者没有放油，那么就容易粘锅。所以炒方便面不要吝啬放油。

3.先炒蔬菜再放面

炒方便面一般建议先炒蔬菜，因为蔬菜不容易粘锅，蔬菜断生了再放入面条，一般就不会炒的粘锅了。

4.火候不宜太大

如果炒方便面火开的太大了，也是容易粘锅的。如果发现炒粘锅了，建议把火稍微开小一点。

5.换个好锅

如果上述的条件都做到了，还是容易粘锅，那么建议换一个好一点的锅。因为炒锅如果太薄、质量太差了，无论炒什么菜都容易粘锅，包括炒方便面。

炒方便面干锅怎么办

炒方便面干锅，可能是以下原因：1.油放少了；2.锅太薄了；3.火开的太大了；4.没有先炒蔬菜；5.方便面煮好之后没有过凉水。

建议在炒方便面的时候把火稍微开小一些，方便面煮好之后先过凉水，然后先炒蔬菜，蔬菜炒断生之后再放入面条，这样有蔬菜在下面垫着，就不容易干锅了。

煮方便面怎么放鸡蛋

煮方便面时放鸡蛋一来可以使方便面吃起来更美味，二来可以使方便面更具营养，补充身体所需营养哦，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，因此在方便面里加入鸡蛋是个不错的选择。但根据不同人的口味，可分为两种：如果你喜欢吃完整的蛋，最恰当的应该是煮开水时，锅底附上均匀的小泡泡的时候，把鸡蛋打下去，然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动，不要搅动鸡蛋那块，最后就是用筷头触碰鸡蛋，如果外面硬了，里面的蛋黄就是果冻状的了，再稍微煮会就可以出锅了。这样在方便面煮好时，鸡蛋可以达到最好的状态，很嫩而且蛋黄刚刚凝结;如果你喜欢蛋羹类型的，那就在方便面煮好快出锅的时候，把鸡蛋打进去，用勺子搅一搅就可以出锅了。这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。

但需要注意的是，煮方便面的时间不宜太长，太长的话面就会糊掉烂掉，面条是去韧性，口感就会大大减少哦!