百里香有什么作用 健脾消食

百里香有什么作用 健脾消食

百里香性平，归肺、肝经，有健脾消食的功效，对小腹胀满、消化不良有一定的疗效。

百里香的药理作用

百里香俗称地椒，生长于西北地区，气味辛香，随风飘逸，四野浓郁，因而得名。民间用以煮羊肉去膻味，也用于治疗上吐下泻病，效果非常显著。

药理

其所含挥发油有防腐、消毒作用，适于口腔、咽喉之灭菌，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及革兰氏阳性和阴性细菌、真菌有抑制作用;百里香酚可在胃肠道迅速完全吸收，对腹痛、腹胀、腹泻有特效;叶提取物能促进支气管黏膜分泌，松弛支气管而达祛痰作用。但野百里香有小毒，大量服用可致头晕、目胀、血压升高反应，需要控制在常用量(9~12克)。

百里香性味辛，温。功能温中散寒，驱风止痛。主治腹痛，呕吐，泄泻，食少痞胀，风寒感冒，咽肿，牙痛，肌肤瘙痒，全身疼痛。笔者临床治虚寒型胃肠道疾病，如恶心、呕吐、痞满、胃脘痛、腹痛泄泻效果显著。

常用方如下：

1. 急性胃肠炎：百里香10克(鲜品20克)，开水浸泡10分钟后煎服。若呕吐甚加灶心土(伏龙肝)12克，生姜6克同煎。

2. 胃脘寒痛：百里香10克，泡水代茶饮，连服7日。或用全草提取挥发油，每次5~10毫升，日服2～3次。

3. 消化不良：百里香6克，炒麦芽12克，莱菔子10克，水煎服。

4. 慢性泄泻：百里香15克，地锦草15克，马齿苋30克，薏苡仁30克，研为细末，每次6克，日服2次。

5. 中暑呕恶：鲜百里香叶5克，鲜藿香叶6克，泡水代茶饮。

6. 感冒咳嗽：百里香6克，紫苏叶6克，杏仁6克，陈皮6克，甘草6克，水煎服。

吃木瓜有什么功效作用 健脾消食

木瓜中含的成分，可以帮助人体的消化和吸收，特别是对于蛋白质类的食品能够消化，这种成分就是酵素。利用木瓜的这种功效，可以分解人体内的脂肪变为脂肪酸。

粟米粥的功效与作用 健脾消食

粟米粥不仅味道香甜软糯，而且还易于消化吸收，具有健脾和胃，促进食欲的作用，并且粟米中含有的丰富纤维素可以促进人体肠胃蠕动，既能开胃又能养胃，对于脾虚久泻、消化不良、积食腹痛等症有辅助治疗作用。

红豆蔻的功效与作用 健脾消食

红豆蔻健脾消食的作用，可用于食积胀满等症。《本经逢原》："止呕进食，大补命门相火。"

百里香如何烹调

种植方法：百里香是一种常绿半灌木，适应半日照或是全日照环境，但在这两种日照条件下，它的颜色会有深浅。百里香对土壤要求不高，也不太需要肥料。大部分的香草都适应贫瘠的土壤，而且这会让味道变得更香浓。在百里香开花之后，要记得剪去花茎，如果你并不想收种子，甚至在欣赏花开后就应该全部剪去，不然会让植株消耗过多的养分。修剪可以让它冒出更多的新芽，避免木质化。

烹饪方法：在西方，人们常用百里香的茎叶进行烹调。具体方法有：与其他芳香料混合成填馅，塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤，香味醉人;烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜;做饭时放少许百里香粉末，饮酒时在酒里加几滴百里香汁液，能使饭味、酒味清香馥郁;百里香的天然防腐作用，还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂，罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。

药用功效：虽然百里香的外形并不是很出众，但它的用途却很广泛，百里香有帮助消化、解酒、防腐、利尿之功效，一般都是利用新鲜或干燥的枝叶使用于料理中，或泡成花草茶饮用，百里香茶还可疏解因宿醉引起的头痛，但这类香料植物，每天的食用总量最好不要超过10克，以免对人体太刺激。除此之外，泡澡时加些枝叶在水中，还有提神醒脑的功效。

红酒木瓜汤作用 健脾消食

红酒味道甘甜，微带有酸涩口感，可以促进人体唾液及消化液的分泌，增进食欲；而木瓜中也含有多种营养成分，其中的木瓜蛋白酶可以促进脂肪和蛋白质的分解以及消化，提高人体的消化功能，促进肠胃对食物进行消化吸收，从而起到一定的健脾促消化的作用，适合食欲不振、消化不良者食用。

黑椰枣的功效与作用 健脾消食

椰枣还具有健脾消食的功效，消食，止咳嗽，虚羸。”直接生食椰枣就能够达到消除积食、缓解消化不良的功效。并且椰枣中含有非常柔软的纤维素，还能舒缓肠胃，治疗胃溃疡。

木瓜汤的功效与作用 健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。