清炒南瓜苗怎么做 做法步骤
清炒南瓜苗怎么做 做法步骤
1.南瓜苗撕去老筋，摘成小段清洗干净。
2.干红椒、大蒜、生姜切好。
3.热锅冷油，下入大蒜、生姜、干红椒炒出香味。
4.倒入南瓜苗。
5.南瓜苗炒熟放盐调味即可。
感冒好得快的食物
1、 病菌的天敌之洋葱。
感冒了吃什么好的快?洋葱肯定是当仁不让。众所周知，洋葱可以杀病菌，感冒的时候最需要杀病菌了。洋葱还可以抗寒并且发散寒气。而且感冒的人会经常感到吃什么都食之无味，味同嚼蜡。洋葱的重味道会促进你的食欲，帮助你快速消化。建议可以清炒洋葱，少放盐，越清淡约好，因为洋葱本身的味道够浓了。或者可以煮洋葱汤，同样也是清淡为主，少放盐，才能好得快
2、 解毒好帮手之南瓜
南瓜是个好食物。它既可以作为菜也可以当粮食，推荐清炒南瓜或者是青椒炒南瓜。青椒含有丰富的维生素，和南瓜一起炒真是不可缺失的食疗菜系。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。
清炒南瓜藤怎么做 做法步骤
1.南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口。
2.油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。
炒南瓜子怎么炒 做法步骤
1.先将生南瓜子漂洗干净，沥干水分，按瓜子的重量加入10%～15%的细盐，充分拌和均匀，待盐自然融化后放在日光下晒干。
2.将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右)，然后将瓜子倒入，开始用较旺炉火炒拌，直到锅里瓜子出现噼声时，改用文火炒拌。
3.等到瓜子肉呈淡黄色时，立即起锅，筛去白砂，把瓜子摊开冷却，装容器备用。
南瓜皮怎么吃
清炒南瓜丝
材料：新鲜嫩南瓜、食用油、盐。
做法：
1、挑选当季新鲜嫩南瓜。
2、用清水将南瓜表面的脏污清洗干净。
3、用刀切开南瓜表面。
4、将南瓜切成南瓜丝。
5、热锅倒油，然后放入南瓜进行煸炒。
6、出水后继续翻炒，然后放入食盐调味。
7、出锅。
清炒冬瓜 做法步骤
1.先将冬瓜去皮切片，青椒、红椒、姜、蒜切丝，备用
2.在锅里放适量的油，烧红后将青椒，红椒，姜，蒜下锅爆香。
3.然后放入冬瓜下锅翻炒均匀。
4.放一点点水大火焖煮3~4分钟，最后放盐、香油、花椒油出锅。
瓜苗的毛可以吃吗 瓜苗怎么煮才好吃
食材：南瓜苗300克，皮蛋1个，蒜片、姜片、油、食用盐适量。
做法步骤
1.南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。
2.炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。
3.加入清水一碗（若有高汤最好），中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。
食材：南瓜藤叶300克，蒜蓉、姜丝、干辣椒、盐、食用油适量。
做法步骤
1.南瓜藤取顶尖的芽叶，洗净控干，切成段。
2.花生油炸香干辣椒和姜丝，放入南瓜藤，大火快炒。
3、炒至南瓜藤微微塌架，沿着锅沿点一点开水，撒入适量盐、蒜蓉，大火快速翻炒均匀出锅。
南瓜皮能吃吗 南瓜皮怎么吃
清炒南瓜丝
材料：新鲜嫩南瓜、食用油、盐。
1、挑选当季新鲜嫩南瓜。
2、用清水将南瓜表面的脏污清洗干净。
3、用刀切开南瓜表面。
4、将南瓜切成南瓜丝。
5、热锅倒油，然后放入南瓜进行煸炒。
6、出水后继续翻炒，然后放入食盐调味。
7、出锅。
清炒南瓜头的做法
夏天的每场雨过后，南瓜秧就会像打了鸡血似的疯长，为了能多结南瓜而不是只长瓜秧，适当的摘掉些南瓜苗头是必须的，这样才能让营养集中到南瓜身上，让南瓜长得又大又好。 南瓜苗头就像是初生的婴儿一般，最是柔嫩。做成菜吃不但鲜美又营养，还很易消化。那么南瓜头怎么做才好吃呢?接下来聚餐网就向大家介绍一道的做法，让你变废为宝，做出一道让全家人吃了都更健康的保健菜， 的做法教程：
1、把摘好的南瓜苗头摘小一些，洗净控干水。
2、锅里倒入油，放入蒜泥炸至金色，倒入南瓜苗头翻炒。
3、加入少量的糖，去掉瓜苗的微涩味道。
4、放入几个小辣椒，增味配色，再调入少许盐，翻炒二三分钟，至瓜苗头变软就可以盛出了。(不喜欢辣的可以不放。) 成品图： 以上就是如何做好吃的具体做法，其实也没什么技巧可言。只要掌握了放糖去涩味的技巧就可以了。家里有种南瓜的朋友们，一定不要错过这道宜老宜少，绿色保健的简单家常菜了哦。