胡萝卜可以炖牛肉吗 胡萝卜炖牛肉怎么煮烂
胡萝卜可以炖牛肉吗 胡萝卜炖牛肉怎么煮烂
和时间、火候以及煮的方式有关。
牛肉有时候比较难以炖烂，如果想要炖烂的话，建议使用高压锅会比较好一点，高压锅的温度会高一些，炖的时间也需要稍微长一点，这才可以让牛肉充分的在锅中煮软，然后是时间，不能够一直用大火，否则很有可能会导致汤汁烧干，也不建议用小火，因为火候不够，所以最好还是用中火会比较容易炖烂一点。
补血吃什么菜好
萝卜炖牛肉
主料：白萝卜450克，牛肉(瘦)100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克
萝卜炖牛肉的特色：质地软烂，醇香清鲜。
1、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出;
2、 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂;
3、再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫;
4、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要;
5、再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。
萝卜炖牛肉的制作要诀：本品需鲜汤约750克，使炖品口感更好。
清炖排骨
主料：猪排骨(大排)300克、 小白菜50克、花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克
特色：汤清乳白，咸鲜味醇。
做法：
1、 将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净;
2、小白菜洗净，去根部，一切两段;
3、葱切段;姜切块，用刀轻轻拍松备用;
4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤;
牛腩炖萝卜的功效与作用 牛腩炖萝卜禁忌人群
1、对白萝卜或牛肉过敏者慎食。
2、牛肉是一种发物，疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎食。
3、白萝卜炖牛肉汤滋补作用强，脾虚有湿及泄泻者忌服。
4、胃肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者忌吃。
月经期间吃什么丰胸
经期丰胸食谱
芦笋手卷
材料：芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。
做法：
将芦笋、草虾在开水中烫熟后，放入紫菜中，然后加入少许的沙拉酱，将紫菜卷起，即可食用。
不管是芦笋还是草虾都是女性丰胸的好选择，因为这两者都能够促进女性体内荷尔蒙的分泌，从而帮助女性促进胸部的生长发育。而且多吃这款食谱对于女性的健康也很有帮助哦！爱美的女性一定要试一试这款食谱哦！
盐水虾
材料：斑节虾16只、盐、酒、姜片3片、味精少许。
做法：
将虾放进开水中，然后放盐、酒和姜，当虾完全变色后捞起即可食用。效果：斑节虾中含有丰富的矿物质，可促进女性荷尔蒙分泌。
胡萝卜炖牛肉
材料：胡萝卜半根、牛肉3两、盐、酱油、八角、胡椒、砂糖1汤匙。
做法：
先将水锅里的水烧开，胡萝卜牛肉同时入锅煮，加入酱油、八角、胡椒、砂糖，胡萝卜和牛肉完全熟透后，即可出锅。
胡萝卜炖牛肉的风味应该受到了很多女性的喜欢，但是你知道吃这款食谱能够给我们带来丰胸的作用吗？胡萝卜中含有的胡萝卜素能够帮助女性预防下垂的状况，改善乳房的状况。而且牛肉中丰富的营养，对于乳房也很有帮助哦！
白萝卜炖牛肉汤的功效与作用 白萝卜炖牛肉汤禁忌人群
1、对白萝卜或牛肉过敏者慎食。
2、胃肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者忌吃。
3、牛肉是一种发物，疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎食。
4、白萝卜炖牛肉汤滋补作用强，脾虚有湿及泄泻者忌服。
骨质疏松的食疗方法 咖喱牛肉
食材：牛肉1000g，口蘑400g，洋葱50g，芹菜50g，胡萝卜100g，咖喱粉30g，黄油50g，面粉少许，白兰地少许。
制法：将牛肉洗净，去筋膜，剁成小块，入开水中焯去血水，捞出用凉水冲一下。锅内加水烧开，放入牛肉、胡萝卜块煮90分钟。炒锅烧热，加入黄油、咖喱粉、面粉炒熟，加入一勺牛肉汤稀释，反复加几次，边搅匀变价，稀释后倒入牛肉、胡萝卜炖煮，倒入口蘑及洋葱、芹菜、加入酒，继续煮30分钟即成。
功效：牛肉味甘咸、性温，有补脾和胃、益气补血、强筋健骨等功效，咖喱也是强身健骨之品，与富含卫生的洋葱、芹菜、胡萝卜搭配，有利于缓解骨质疏松症。
萝卜炖牛肉有什么营养
适当的吃一些萝卜炖牛肉就能补充身体所需要的纤维素以及淀粉酶，萝卜里面的芥子油含量非常高，这样就可以让食欲变得更好，让消化功能有所提高，还可以让肠道蠕动的速度变得更快，化痰止咳的效果还是相当不错的。
适当的吃一些萝卜炖牛肉还能够补充身体所需要的叶酸，维生素c，钾元素，膳食纤维，让免疫功能变得更好，它里面的消化酶含量也很丰富，这样就可以让身体吸收更多的营养物质来达到很好的预防疾病效果。
适当的吃一些大萝卜炖牛肉还可以补充身体所需要的各种氨基酸以及蛋白质，它的脂肪含量又比较低，还含有维他命b群以及矿物质，核黄素，维生素的含量也很高，还能够补充铁元素，这样缺铁性贫血出现的几率就可以减轻很多。
萝卜炖牛肉的适宜人群和禁忌人群 美容养颜
萝卜中含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化的作用，可以抗自由基氧化；而牛肉中的锌元素可以增加人体的新陈代谢；其中的硒元素可以修复细胞，所以萝卜炖牛肉具有美容养颜的作用。