龙舌兰酒的营养价值 开胃消食

龙舌兰酒的营养价值 开胃消食

龙舌兰酒中含有碳水化合物，能够刺激口腔分泌唾液，具有生津解渴的作用，再加上酒精会对味蕾产生刺激性，平常在吃饭的时候可以少量饮用一些，能够起到一定开胃、促进食物消化的功效。

龙舌兰酒的种类

通常我们提到龙舌兰酒时，可能意指的是下列几种酒之中的一种，但如果没有特别说明，最有可能的还是指为人广知的Tequila，其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。

Pulque

这是种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印第安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高，目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。

Mezcal

Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时，无论是制造地点、原料或作法上， Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨，但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位，与 Tequila分庭抗礼。

Tequila

Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。

还有一些其他种类，同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类，例如齐瓦瓦州(Chihuahua)生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。

龙舌兰酒的适宜人群和禁忌人群 开胃消食

龙舌兰酒含有一定的碳水化合物，可以刺激口腔分泌唾液，有有生津的作用，再加上酒精对味蕾有刺激作用，可以在吃饭的时候少量喝一点龙舌兰酒，能够起到开胃、促进食物消化的作用。

鸡尾酒的营养价值 开胃消食

鸡尾酒是由不同的酒类、果汁，勾兑而成的饮品，并且酒精度数不高，味道酸甜可口，还含有淡淡的芳香，饮用可以在一定程度上刺激唾液腺和消化腺分泌，有利于增强食欲、帮助消化，因此有很好的开胃消食的功效。

前列腺炎多吃什么好

1、番茄

番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素，它可帮助你的身体吸收番茄里的番茄红素，可能将前列腺炎的几率降低32%。

2、橘子

橘子中含有红桔素，川皮苷和维生素C. 研究发现含有大量龙舌兰酒(墨西哥制的一种烈性酒)哈佛的研究人员现每天快速喝上两杯龙舌兰酒可降低前列腺炎的可能。

3、麦芽菌

麦芽菌含有大量的维生素E和锌。而Fred Hutchinson癌症研究中心则发现如果补充维生素E和每日摄入锌，患有前列腺癌的几率会分别降低20%和45%。

龙舌兰酒的营养价值 龙舌兰酒怎么喝

对于一些酒量较好的人群，可以尝试下直接饮用龙舌头酒，味道也是不错的，先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微麻时，慢慢下咽，很是浓烈爽口。

也可以将龙舌头酒中加入适量的盐，柠檬水，盐分清咸，而柠酸酸涩，酒热辣，一起饮用具有协调舒服的味道，如同火球一般从嘴里顺着喉咙一路燃烧，较为刺激爽口。

脐橙的营养价值 开胃消食

脐橙富含膳食纤维和水分，吃脐橙开胃消食，丰富的膳食纤维有清理肠胃的功效，能促进肠胃蠕动，有利于清肠通便，排出机体有害物质，可以有效改善便秘。

龙舌兰有毒吗

龙舌兰的汁液有毒。龙舌兰为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为叶汁有毒，可刺激皮肤，产生灼热感，皮肤过敏者接触汁液后，会引起灼痛，发痒，出红疹，甚至产生水泡，对眼睛也有相当的毒害作用。

龙舌兰能吃吗?

龙舌兰有毒不能乱吃。兔每天口服100毫升叶汁，第三天出现厌食、活动减少、后肢麻痹等中毒症状，如不治疗可致死，解剖检查有胃粘膜充血和肝脏缺血。羊食后可出现中耳炎、紫绀、呼吸困难和心率加快等症状。还可毒死鱼。

龙舌兰酒有毒吗?

龙舌兰酒没有毒。酿造龙舌兰用的是它的其块状根茎，而有毒的是它叶部的汁液。植物本身有毒但是人食用的部分无毒很常见，比如西红柿的叶子就有毒，所以西红柿刚被带回欧洲时，人们吃了叶子然后中毒了，有个人还为此被砍了头，然后很长一段时间在英国西红柿都是被当作观赏植物的，直到有人开始吃果实了。

龙舌兰酒怎么喝

西哥，传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。

此外，附带一提的是Mezcal酒，通常墨西哥以外的国家饮用较不普遍，但还是可以买得到，在它的瓶底置有食龙舌兰植物根部的小虫，据说，和酒吞下它，能带给饮者勇气。不过请安心，在标签上标有 Tequila字样的酒瓶里，绝不会出现这种无大害的小虫(虫就和酒同生共死)(好像叫作Agave...)那酿出的酒品质(香味)最佳市面上有多种品牌皆有出售...但价位比没虫的高(听说对男人很补)

一般饮用的方法有以下几种：

①杯口抹盐加片柠檬一口饮尽

②不加东东纯饮

③加冰块

④加7up...就是我们常听的 Teqila Pop用杯垫盖住酒杯用力敲下，再一饮而尽

⑤加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮

龙舌兰酒的适宜人群和禁忌人群

龙舌兰酒中含有丰富的营养，饮用龙舌兰酒有增强抵抗力、活血化瘀、祛寒暖身、开胃消食、促进新陈代谢的功效，一般人群均可饮用。

酒精肝、胃部疾病、经期女性、过敏者不宜饮用龙舌兰酒。

龙舌兰酒有什么特点

龙舌兰酒通常叫做特基拉酒(Tequila)，产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰的珍贵植物，属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。龙舌兰草拥有很大的茎部，当地人称为龙舌兰的心(Piña)，这颗 “心” 非同寻常，重量高达80至300磅(约合35到135公斤不等)，某些在高地上生长的稀有品种甚至重达500磅(200公斤)以上。长相很像一颗巨大的凤梨，内部多汁富含糖分，因此非常适合用来发酵酿酒。龙舌兰有很多品种，用蓝色龙舌兰酿制出来的叫做特基拉。而用其他品种的龙舌兰草酿制出来的酒叫 “Mezcal”。不过一般叫龙舌兰酒的如果没有特殊的说明都被大家默认为“Tequila”。

龙舌兰酒的营养价值

龙舌头酒中的主要原材料是一种叫做龙舌兰的植物，当中含有丰富的维生素，水分，以及人体所需的氨基酸，乙醇成分，糖类，多酚物质，琥珀酸、羟基酸等有机酸，多种维生素，锌、镁、钙、钾等微量元素，具有不错的营养价值。但是不宜多喝，以免出现醉酒情况。

龙舌兰酒的功效与作用 增强抵抗力

龙舌兰酒有高浓度酒精，有很好的杀菌作用，食用饮用一些龙舌兰酒可以杀灭口腔中的细菌，有一定的增强抵抗力的作用，但是注意饮用量不可以太多，建议一天喝50毫升之内比较好。

龙舌兰酒中提炼出钻石

国际在线专稿：龙舌兰酒是墨西哥的国酒，深得墨西哥人民的喜爱。日前一则有关龙舌兰酒的消息让人们咋舌不已，因为墨西哥的科学家宣称可以从龙舌兰酒中提炼出钻石。不过，形成的钻石非常小，还不能用作饰品，科学家们正在努力寻找更好的方法。

墨西哥国立自治大学发现这一现象的研究人员之一米格尔·阿帕提加表示，这种龙舌兰钻石可以被用于“检测放射性、刀锯镀层，更重要的是将来还能成为计算机芯片中的硅材料的替代品。”

墨西哥国立自治大学早在13年前就开始合成钻石的研究工作。他们采取的技术路线和天然形成的钻石的机理不一样，天然钻石依靠漫长的地质作用而形成，他们则是用甲烷的气体来产生钻石。科学家们发现，龙舌兰酒产生的热蒸汽沉积在不锈钢的表面上后，会形成一层钻石薄膜，并从中提取出了钻石。科研人员注意到，产生钻石最理想的液体是40%的乙醇和60%的水的混合液，这一比例恰恰和龙舌兰酒的成分比例非常吻合。

阿帕提加说：“有一天，我去校园商店买了一瓶廉价的龙舌兰酒，我用它来做实验，结果发现了意想不到的效果。不过形成的钻石非常小，还不能用作饰品。”目前科学家已经开始研究龙舌兰钻石的其他用途。

阿帕提加表示：“龙舌兰酒有非常大的魅力，这是一个不争的事实。龙舌兰酒是墨西哥人的国酒，龙舌兰钻石是墨西哥人的发明。”

喝鸡尾酒能减肥是真的吗

鸡尾酒是葡萄酒或烈酒，配以后种水果及牛奶、咖啡等调制而成，鸡尾酒颜色缤纷漂亮，而口感酒味中带有果香，是时尚人群喜爱的饮品。但对于身材较胖的人群来说，酒可是减肥大忌，但特制的鸡尾酒配方则不会发胖，反易助于减肥。推荐三款减肥鸡尾酒配方，一起举杯共饮吧。

龙舌兰日出

最好吃：龙舌兰日出，209大卡

非常浪漫并且好吃的一款鸡尾酒，营造出日出时分天边云彩被阳光染红的独特景象，龙舌兰日出选用龙舌兰酒和橙汁作为主要调配原料，将两者倒入酸酒杯中调和，再用勺装上石榴糖浆后，缓慢沿着杯壁慢慢倒入，使石榴糖浆沉入杯底，晕染出旭日景观。

因为是用石榴糖浆、橙汁和龙舌兰酒搭配的，龙舌兰日出的口感非常甜美柔和，入口微酸。热量在200大卡左右，属于鸡尾酒中热量偏低的好吃类，害怕度数高又不想要刺激口感的，可以在酒吧点一杯龙舌兰日出，一定能满足你所有的需求。

莫吉托

最低卡：莫吉托，132大卡

莫吉托是以朗姆酒为主要原料制造的清爽鸡尾酒，作为所有鸡尾酒中热量最低的，200ml的莫吉托只有130大卡左右的热量。莫吉托的制造材料包括新鲜的莱姆汁30毫升、薄荷叶6片、小青柠2个、糖浆20毫升、白色兰姆酒60毫升、冰块6块、苏打水50ml。

由于制造材料中没有高热量的品种，相反薄荷叶、小青柠中含有丰富的果酸、减肥因子，不仅让莫吉托的口感清新怡人，更能减少酒品本身的热量。苏打水能改善体内酸碱失衡的状态，同时减少酒精对肠胃的刺激，莫吉托绝对是想瘦身又想去酒吧玩乐的美眉首选。

血腥玛丽

最减肥：血腥玛丽，278大卡

血腥玛丽算是鸡尾酒中的大腕，关于这款鸡尾酒背后的各种传说和诡异的故事都让人深深着迷。其实血腥玛丽的血色并不是用恐怖的材料做成，也不添加任何糖浆和调味剂，选用高度数的伏特加45ml，新鲜纯度高的番茄汁200ml，将两者调配起来再搭配1根芹菜。

按照原料保健度和纯度，血腥玛丽绝对算得上绿色饮品。但由于伏特加本身的度数较高，尽管即时产生的热量比莫吉托和龙舌兰日出高，但同时带来的血液循环加速和脂肪代谢加速都是前两者不能相比的。丰富的胡萝卜素和纤维质也是这款鸡尾酒的特点，绝对是最减肥的首选。