脆柿怎样才算熟了 脆柿要不要去皮吃

脆柿怎样才算熟了 脆柿要不要去皮吃

要去皮。

1.脆柿的皮比较坚硬，吃起来口感并不是很好，所以建议去皮吃。

2.柿子属于高鞣酸食物，其大部分鞣酸都集中在外皮，即使脱涩后外皮还是有一定的鞣酸，过多摄入鞣酸会对身体造成不好影响。

吃脆柿子不能吃什么东西 脆柿子比较涩怎么处理

脆柿子味道涩一般考虑是没熟导致的，没熟的脆柿子含有较多的鞣酸，因此食用时会有一定的涩味，建议可以用以下方法来催熟柿子减轻涩味：

将还没熟透的脆柿子和成熟的苹果、香蕉、猕猴桃等水果放在同一个袋子或盒子里，然后密封1-2天左右，脆柿子就会自然被催熟了。

将没熟的脆柿子放入塑料袋中，塑料袋是由乙烯聚合物制成的，利用其中的乙烯物质可以将脆柿子催熟，脆柿子装好后扎紧袋口，然后放到温度偏高的地方保存，大约2天左右就可以催熟了。

脆柿子要去皮吃吗 脆柿子要黄了才能吃吗

一般是这样的。

脆柿子只有变黄后才会变软，没成熟的脆柿子果皮是青色的，这时候含有大量的淀粉、鞣酸等成分物质，食用后容易加重人体肠胃负担，对人体胃肠道造成影响。

而变黄后的脆柿子口感才甘甜，吃起来才不会涩口，不容易加重人体肠胃负担，因此脆柿子一般变黄后再吃是比较好的。

脆柿放软还能吃吗 脆柿子皮能吃吗

经过脱涩后脆柿子皮可以吃；未经过脱涩处理的话，建议不要吃脆柿子皮。

脆柿子的外皮较薄，吃起来味道也比较淡，从营养的角度来说，如果连皮一起吃的话，可以在最大程度摄取营养素，但是脆柿子皮中含有鞣酸成分，因此，脆柿子皮需要进行脱涩，脱涩可以是将脆柿子浸泡在热水中，也可以是将脆柿子泡在盐水中，浸泡几天后捞出，清洗干净后就可以连皮吃了，如果没有做脱涩处理的话，则建议不要连皮吃。

脆柿子需要剥皮吗 脆柿子怎么催熟

脆柿子成熟度不高的话，可以将脆柿子和成熟度比较高而且会释放乙烯的水果放在一起来促进脆柿子的成熟，生活中常见的会释放乙烯的水果有：香蕉、苹果、梨子等。

若家里面没有水果的话，也可以用大米催熟法来促进脆柿子的成熟，将脆柿子放在大米中，然后扎紧口袋，一段时间后，脆柿子就被催熟了。

若这些家里都没有的话，就将脆柿子放在常温下，过一段时间后脆柿子也会自然成熟。

脆柿子吃的时候去皮吗

脆柿子最好去皮吃。

脆柿子刚刚摘下来的时候会有一些涩涩的感觉，是因为柿子中含有一定量的鞣酸，不去皮吃的话，鞣酸含量就比柿子肉要高，容易导致胃柿石出现，患者容易出现恶心呕吐，胃部不舒服甚至是出血的症状。

脆柿为什么不会涩 脆柿子会变软吗

放久会变软。

脆柿虽然成熟之后质地就是硬的，但放置时间一久柿子中的纤维结构会慢慢软化，从而会使得脆柿变软，其口感也会和软柿子相似。因此买回来的脆柿要尽快吃完，但这种变软的脆柿，只要没有发生腐坏变质等情况都是可以继续食用的，无需过于担心。

脆柿子可以直接吃吗

视具体情况而定。

脆柿子直接吃要满足三个条件：脆柿子已经成熟、脆柿子经过脱涩了，脆柿子已经清洗过了，这样的脆柿子就是可以直接食用的，未满足这三个条件的话，脆柿子就是不能直接食用的，脆柿子是常见的柿子品种，在脆柿子中含有较为丰富的水分、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些脆柿子可以起到补充水分、促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康。

脆柿子能直接吃么 脆柿子怎么看有没有熟

脆柿子一般很难通过捏软硬来区分成熟，但是可以通过看脆柿子颜色来判断，一般情况下，成熟的脆柿子颜色偏橙红色，而没熟的脆柿子颜色可能是青黄相接，红色不明显。

成熟的脆柿子闻起来会有一定的甘甜香味，而未熟的柿子则味道可能不是很明显，而削皮后尝熟脆柿的味道口感偏脆爽，味道甘甜无涩味，而没熟的脆柿子味道偏涩口。

脆柿子要去皮吃吗

根据情况而定。

脆柿子是可以连皮一起吃的，但脆柿子的皮比较涩口，因为其中含有大量的鞣酸，因此建议脾胃虚弱的人不要吃脆柿子皮。

其次要注意由于现在很多水果都不是自然成熟运输的，会有一些催熟剂在表皮，因此外面购买的脆柿子最好也不要吃皮，如果是家里自然成熟的脆柿子，那么清洗干净后，是可以连皮吃的。

脆柿子可以做柿饼吗 甜脆柿子可以直接吃吗

甜脆柿子是常见的脆柿子的另一个说法，甜脆柿子能不能直接吃要视具体情况而定。

如果是脱涩的了，可以在清洗后直接食用。

如果甜脆柿子没有经过脱涩的话，甜脆柿子是不能直接食用的，需要进行脱涩处理或者是食用前去皮。

甜脆柿子中含有较多的鞣酸，未成熟的甜脆柿子果肉和果皮中都有鞣酸，成熟之后就只有果皮里面含有大量的鞣酸，如果甜脆柿子没有脱涩的话，食用的时候需要去皮后再食用。

脆柿表皮绿的是不是还没熟 脆柿子要削皮吃吗

脆柿子是一种新鲜水果，在脆柿子中含有较为丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当的食用一些脆柿子可以起到补益身体的作用，如果脆柿子已经脱涩了的话，进行清洗后就可以进行食用了。

1、如果个人喜欢食用水果前去皮的话，也可以将脆柿子削皮食用。

2、如果脆柿子还没有脱涩的话，可以清洗脆柿子外皮后，将脆柿子的外皮削去，然后再进行食用。

脆柿子什么时候吃最好 脆柿子要剥皮吗

脆柿子脱涩后可以连皮吃；未脱涩的话，食用脆柿子要削皮食用。

脆柿子的口感和苹果一样脆爽，果肉的质地也像，脆柿子的果实较硬，给脆柿子去皮的时候像平时给苹果去皮一样就可以了，有些人不喜欢给脆柿子进行削皮，就将脆柿子制作成懒柿子，进行脱涩，脱涩后的脆柿子可以清洗后直接食用，不用削皮。

在购买脆柿子的时候要问清楚，脆柿子有没有进行脱涩处理。

绿色的脆柿子怎么催熟

如果家里有会稀释乙烯的水果的话，可以将脆柿子和这些水果放在一起，乙烯可以促进食物成熟，让脆柿子变得成熟起来，生活中常见的会释放乙烯的水果有：香蕉、苹果、梨子等。

大米是常见的一种食物，如果家里面没有水果的话，可以采用大米催熟的方式来催熟脆柿子，具体方法是将脆柿子和大米放在一起，然后扎紧口袋，之后脆柿子就会缓慢的变得成熟了。

如果家里没有水果，也没有大米的话，可以将脆柿子放在常温下，脆柿子在没有其他干预下也会缓慢变得成熟。