龙眼需要洗吗 怎样清洗龙眼

龙眼需要洗吗 怎样清洗龙眼

方法：

1、将龙眼从树枝上剪下来；

2、准备好清水，将龙眼放入，浸泡1~2分钟；

3、用手轻轻搓洗后，再换水清洗；

4、将龙眼倒入漏盘中，沥干水分即可。

龙眼吃了恶心怎么回事 龙眼吃的时候要不要洗

建议清洗。

虽然说龙眼是一种带壳水果，只要将外壳剥除就可以食用了，但龙眼在生长过程中可能会带有虫卵、灰尘等，而且运输过程中是密封的环境，很容易滋生细菌及微生物，所以龙眼在食用之前建议清洗。

但需注意的是，龙眼在日常保存过程中不要提前清洗，因为龙眼在清洗后，可能会对外皮造成损坏，增加肉质受到细菌微生物侵袭的风险，影响龙眼后续的保存时间。

冬季哪些龙眼食疗方有助于养生

冬天的时候，我们很多人都是会采取进补的，但是其实在冬季的进补的时候我们也有很多的注意事项的，尤其是对于冬季进补的食材的选择上就更加的重要了，下面我们就给大家说说冬季选择龙眼来食疗的方法吧。

龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。

【功用】健脾养心，补血安神。

龙眼肉红枣饮

【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。

【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

龙眼肉煲猪心汤

【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。

【制作】先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

【功用】补气养血，健脑益智，补养心脾。

小米龙眼粥

【主料】龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。

【制作】小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。

【功用】龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富，含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥，补血作用更强

龙眼莲藕汤

【主料】莲藕500克、枣(干)50克，龙眼肉50克。

【制作】莲藕洗净，切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内，水可以稍加多，煮至泌水呈现浅红色便可。

【功用】补血养血。

吃龙眼会上火吗？吃法不对，当然上火！ 龙眼的十种最佳搭配

做法：取龙眼肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。

做法：

1.洗净红枣，龙眼，白米1杯，洗净晾干一刻钟。

2.白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、龙眼续煮，最后放红糖调味。

原料：生山药100克，龙眼肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。

做法：

1.将生山药去皮切成薄片。

2.将山药片、龙眼肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。

原料：龙眼肉15克，红枣3~5枚，粳米100克。

做法：放一起煮粥。

原料：大米一小杯，红薯一根，龙眼3粒，红枣5颗

器具：沙锅

做法：沙锅盛水，开火，至水开。红薯一根，去皮，滚刀切成小块，水开后放入水中煮。红薯五成熟时，放入大米、桂圆和洗静的红枣，大火开后，换小火慢煮。大米软后，熬一会，就可出锅。

原料：糯米一杯(约50克)、龙眼肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙。

做法：

1.将糯米去杂质淘洗净。

2.把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟。

3.把龙眼加入锅内继续煮至熟透。

4.将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅，待温度合适即可喂养。

原料：龙眼、米各180克，红枣10颗，姜20克，蜂蜜1大匙。

做法：

1.红枣、龙眼洗净，姜去皮，磨成姜汁备用。

2.米洗净、放入锅中，加入4杯水煮开，加入所有材料和姜汁煮至软烂，再加入蜂蜜煮匀即可。

原料：枸杞子10克，陈皮3克，龙眼肉10个，蜂蜜1汤匙。

做法：将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与龙眼肉一起放在锅内，加适量水，用文火煮沸30分钟，盛出龙眼肉及汤，待温后加入蜂蜜服用。

原料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，龙眼肉干2大匙。

做法：龙眼肉干用温水洗净，取4个饭碗，每碗放6-7分满的水及蛋1个。续上1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中，蒸约5-8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些糖。

原料：龙眼125g，糖桂花少许，莲子100g，冰糖100g。

制法：

1.将龙眼去壳去核，冲洗干净，莲子放入锅中，加入适量清水，用中火煮沸，捞出莲子，汤汁备用。

2.用龙眼肉把莲子包裹起来，即成龙眼莲心生坯。

3.把龙眼莲心放入碗中，加入煮莲子的原汤及猪板油、冰糖、糖桂花，盖上盖儿，装入笼屉，蒸至熟透取出。

龙眼需要洗吗 龙眼可以用盐水清洗吗

可以用盐水清洗。

盐水有杀菌的作用，用盐水清洗龙眼，能减少果皮表面的细菌、微生物，还可以保持龙眼的新鲜，这样也不容易腐坏。但要注意盐水的溶度，若盐水浓度过高，会影响龙眼的口感，还可能破坏所含有的营养物质，一般建议用500m的清水，添放10~15克的食盐，这个比例较适合清洗水果。

龙眼肉的做法 6款龙眼补血食谱

龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。

【功用】健脾养心，补血安神。

龙眼肉红枣饮

【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。

【功用】滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

龙眼肉煲猪心汤

【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。

【制作】先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

【功用】补气养血，健脑益智，补养心脾。

小米龙眼粥

【主料】龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。

【制作】小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。

龙眼需要洗吗

建议清洗。

龙眼又称为桂圆、益智，含有丰富的维生素A、维生素B、蛋白质及钙、铁、钾、磷等矿物质，是营养价值很高的一种水果，其在生长过程中可能会带有虫卵、灰尘等，而且运输过程中是密封的环境，很容易滋生细菌及微生物，因此建议将龙眼清洗后再食用。

龙眼怎么吃效果最好 龙眼怎么吃最滋补养人

材料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。

做法：健脾养心，补血安神。

材料：龙眼肉15克，枸杞10克，粳米100克，红枣4颗。

做法：龙眼肉洗净，备用;枸杞洗净，备用;大枣洗净，去核，备用;粳米淘洗干净，备用。

砂锅置火上，加清水和粳米，煮开约10分钟后，再加龙眼肉、枸杞、红枣，煮成稀粥即可。

功效：具有养心、安神、健脾、补血的功效。

材料：龙眼干、红枣各10粒，黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。

做法：

1、将龙眼干去壳，备用：黑木耳洗净，浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净，去核，切成两半。

2、锅中加水烧热，将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中，蒸煮约30分钟，即可。

功效：以温热食用为佳，可治疗脱发、妇女白带增多。

龙眼以壳薄肉厚且透明多汁者为上品，以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。

龙眼壳很脆，非常容易破碎，果肉也很容易发霉、长虫，所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。

应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好，再置于室内阴凉、干燥处。也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放;亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟，再作妥善贮存。

龙眼软了还能吃吗 清洗过的龙眼能放吗

不能。龙眼本来就是一个比较容易变质的水果，将它入水清洗过后，水分浸润外皮，龙眼处于在潮湿的状态下，在合适的温度条件下更容易腐烂变质，保存时间极短，因此清洗过的龙眼是不能久放的，建议尽早食用。

龙眼发芽了能吃吗 新鲜龙眼发芽了怎么办

龙眼发芽之后可以将其种起来，但绿植盆栽养护，十分好看，具体栽培步骤如下：

1、将发芽的龙眼果核以及未发芽的果核都通通收集起来。

2、清洗龙眼种子，避免有果肉残留导致果核腐烂。

3、如没有发芽的种子需在碗中浸泡一周左右，每天必须按时更换干净的水，等龙眼种子破裂后可以取出种植，而发芽了的种子则可以免去这一步。

4、将龙眼种子有芽或有分裂部分朝上均匀地种植在盆中，然后覆盖一层保鲜膜，扎上些许小孔，放在温度合适、阴凉的地方静待发芽生根，等都长出小芽后就可以拿到阳台或桌面上欣赏了。

新鲜龙眼肉助你去除心中烦热

1、鲜龙眼肉 新鲜龙眼肉生食，每日适量，连食3～7天，功效生津润燥，适用于阴虚津少、心中烦热、咽干、咳嗽痰少等症。

2、龙眼鸡蛋汤(粥) 龙眼肉50克，鸡蛋1个。洗净用清水煮，15分钟后打入鸡蛋;或加入大米或糯米100克，将以上三味洗净，共加水煮粥，粥熟后加适量红糖调匀，食用。用于产后调养，妇女月经不调。

3、龙眼莲子汤(粥)龙眼肉12-15克，莲子(去心)12克，芡实10克，茯神9克，洗净共煎，服用，早晚各1次;或大米或糯米100克，将以上四味洗净，共加水煮粥，粥熟后加适量红糖调匀，食用。用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。

4、龙眼红枣汤(粥) 龙眼肉10克，红枣10克，洗净用清水煮;或加入大米或糯米100克，将以上三味洗净，共加水煮粥，粥熟后加适量红糖调匀，食用。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人的调养之品。粥中另加莲子效果更佳。

两者同吃要注意这三点！ 龙眼和芒果怎样一起吃

龙眼芒果沙冰

原料

龙眼、芒果、冰块、水、蜂蜜。

做法

1、将龙眼洗净，去皮去核，备用；

2、芒果洗净，去皮去核，切成块状；

3、将龙眼、芒果放入榨汁机中，加适量水；

4、放入冰块，打成沙冰，倒入碗中；

5、加蜂蜜调味，摆上芒果块，即可食用。

龙眼放冰箱保存需要洗吗

不需洗。

龙眼放冰箱保存的话，直接用网状袋或保鲜袋装好，置于冷藏室即可，而洗过的龙眼虽然会干净一些，但是也会导致其水分含量过多，使龙眼外皮处于潮湿的状态，反而会加快细菌的滋生，加快其霉变速度，因此建议龙眼放冰箱之前不要清洗，另外，清洗过的龙眼最好尽早食用。