养生健康

豆芽冷藏有诀窍

豆芽冷藏有诀窍

豆芽是我们经常吃的一种豆类了,因为豆类都有丰富的蛋白质,因此豆类已经成为了人们所崇尚的健康饮食,但是豆芽要是放到冰箱里冷藏还是需要有诀窍的。

豆芽含水量很大,保存不方便。根据豆芽质地娇嫩,含水量大的特点,一般保存起来有两种方法,一种是用水浸泡保存,另一种是放入冰箱冷藏。长时间用水浸泡容易导致营养物质流失,而且有实验研究表明,温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素,因此,放冰箱低温保存更适合豆芽。有许多人试图用热水焯过保存,但这种保存效果更差。

家里买豆芽如果买多了,一定要先将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水洗净,控干水后密封装进保鲜袋中,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,使外界空气不能进入或进入少许,放入冰箱保存。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长,绿豆芽则较短,但都不宜超过两天。

专家表示说其实豆芽场次对我们的身体还是非常有好处的,但是还是要注意豆芽的禁忌症!这样才会吃的健康!

保湿有诀窍

面霜加进维E更保湿

维E被誉为“青春之泉”,能起到锁水滋养的功效,在乳液或面霜中添加适量的维生素E,能令肌肤更加滋润白净。

普洱茶+蜂蜜

假如你来自云南,相信你一定听说过蜂蜜水加普洱茶这个补水妙招。实在此前也有人爆出将蜂蜜水加进普洱茶中制成爽肤水,蜂蜜有很好的滋润作用,能令肌肤更为光滑有弹性,而普洱有很好的保湿、抗氧化的作用。两者搭配使用能起到很好的补水滋养作用。

鲜豆浆敷面

天天鲜榨一份豆浆,然后将粒状的面膜纸浸在鲜榨的豆浆里,取出进行敷面,大约15~20分钟即可,一个星期后就能明显感觉肌肤变得更加水润了。当然,榨豆浆的豆渣也可以利用起来,用来往角质,能让肌肤变得更加光泽。

纯水保湿法

冬季天气干燥、皮肤的水份蒸发增多,肌肤会出现发干,涂抹有机护肤品时有刺痛感,这种情况下我们可以尝试用纯净水进行冷敷。除了能缓解肌肤干燥的症状外,坚持一周3~4次,会令你的肌肤光滑水润。

蔬果补水法

蔬果是最为营养健康的补水方法,秋冬之际,可以多吃一些西兰花、莴苣、黄瓜等蔬菜,当然还有一些补水的水果,如石榴、葡萄、苹果,这些蔬果能补充肌肤水份,同时还有助于保持皮肤弹性,让干燥的秋冬肌肤一样水润不减。顺便透露一个小秘闻,莴苣还能用来榨汁敷面,能起到紧致甜桦毛孔,滋润肌肤的作用。

在冬季的空调房里,假如频繁使用喷雾会导致皮肤失水更加严重。建议你用高丝的润肌精水和乳液,很保湿的,但是这些都不能解决根本题目。环境的湿润是最重要的。还有天天我们生活饮食习惯是很重要的。

泡茶也有诀窍

泡茶讲究方法和技巧,因为饮茶历来被视为一种传统文化,所以泡茶是很有讲究的。

1、煮茶法

直接将茶放在釜中熟煮,是中国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。

2、点茶法

此法即宋代斗茶所用,茶人自吃亦用此法。这时不再直接将茶熟煮,而是先将饼茶碾碎,置碗中待用。以釜烧水,微沸初漾时即冲点碗。但茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具,称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具,有金、银、铁制,大部分用竹制,文人美其名曰“搅茶公子”。水冲放茶碗中,需以茶筅拼命用力打击,这时水乳交融,浙起沫饽,潘潘然如堆云积雪。茶的优劣,以饽沫出现是否快,水纹露出否慢来评定。沫饽洁白,水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合,水质浓稠,饮下去盏中胶着不干,自然称为“咬盏”。

3、毛茶法

即在茶中加入干果,直接以熟水点泡,饮茶食果。茶人自制茶,自采果,别具佳趣。

豆芽菜的做法

清炒豆芽清热利湿;泌尿系感染属膀胱湿热者,症见小便赤热不利,或尿频涩痛;肾病脾肾虚寒或有寒湿者不宜食用本品。

材料主料:绿豆芽250克

调料:盐3克,植物油15克做法1、将绿豆芽洗净。

2、起油锅炒熟,下盐调味即可。

蒜苗,干红辣椒,油炸花生米,柿醋做法将绿豆芽洗好,蒜苗切好,准备少许去皮油炸花生米。

放少许油,等油热后放入干红辣椒。然后放入绿豆芽,快速翻炒,依次放入盐、白糖、柿醋、少许油炸花生米。

最后快出锅时放入蒜苗,整个制作过程只要2-3分钟。小诀窍只要快速翻炒即可

白萝卜可以放冰箱吗 白萝卜能放冰箱多久

白萝卜在冰箱冷藏可以放置7-14天。

很多人看来,食物一旦放进冰箱,就等于穿了一件“保护服”。而实际上,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。

黄豆芽能冷冻保存吗

可以。

豆芽富含维生素C以及膳食纤维的食物、维生素B族、矿物质、氨基酸等营养物质,同时也是素食者的理想食物。

而豆芽冻了也是可以吃的,只不过口感会有变化,不会那么清脆了,所以一般并不建议豆芽冷冻保存,最好使用冷藏的方法保存。

豆芽的家常做法

材料

韭菜,豆芽,食用油,姜末,盐,鸡精

韭菜炒介绍

1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。

2.锅内热油,爆香姜末,倒入豆芽快速翻至软,放入韭菜翻炒1分钟。

3.放少许的盐和鸡精,炒匀即可。

小诀窍:

1.这个菜一定注意炒的时间,炒过了就不好吃了。

2.入锅翻炒过程中,豆芽和韭菜会渗出水分,无需再添水。

苜蓿芽吃法

苜蓿芽是可以作为菜食用的,苜蓿芽对于我们人体的功效非常大的,苜蓿芽具有很高的营养价值,是我们日常可以多选择的养生食疗的菜,那么苜蓿芽吃法到底是怎么样的,苜蓿芽的具体功效有哪些,我们在日常生活里要善于利用苜蓿芽的功效,懂得苜蓿芽的吃法,才能更加养生。

苜蓿芽的有点首先是低热量,第二是营养丰富,第三苜蓿芽是天然的碱性食物而且碱性度高,碱性食品的作用在于可中和体内血液的酸性。苜蓿芽的蛋白质非常丰富,并且苜蓿芽含有多种人体需要的矿物质。

虽然生吃苜蓿芽有自然的风味,但人们也可能要冒苜蓿芽或许遭到细菌污染,而发生腹泻、肠胃炎的危险。而在选购与处理苜蓿芽时,也有一些诀窍,譬如只买低温冷藏的苜蓿芽,选择质地酥脆、有苞的产品,避免购买有异味,甚至已产生黏液的芽菜。当然,苜蓿芽买回家后,应尽速保存在冰箱冷藏室中;食用前应用清水彻底洗净,把各种污染苜蓿芽的可能来源降到最低。最好不要生食苜蓿芽,应以熟食为主。

苜蓿芽热量低、味淡气平,水分充足,清凉爽口,纤维质丰富,老少咸宜,是上好的低热量和高纤保健食物。可生食或凉拌生菜沙拉,或做三明治,或炒来吃。煮味噌汤更是风味绝佳,且久煮不烂,极适合当作火锅材料。

上文我们介绍了什么是苜蓿芽,我们知道苜蓿芽对于我们身体的作用非常大,苜蓿芽营养丰富,含有人体需要的多种矿物质,而且苜蓿芽属于碱性食品,能中和体内血液的酸性,苜蓿芽的吃法可以生吃也可以熟吃。

花生芽几天可以长出来 花生芽保鲜能放几天

1、新鲜花生芽冷藏可以保藏3到4天,因为低温可以一直花生芽变老,但是花生芽的含水量极高,保存不当,很容易出现变质的情况,保存3到4天就很好了。

2、如果是可以控制湿度的冷鲜室,保存10天都不成问题。

3、焯水之后可以放置1天,焯水冷藏的话,可以保存1个星期以上。

绿豆芽冷藏能放几天 豆芽放水里一夜可以吗

可以。

豆芽是在不见光的地方水生出来的,所以可往豆芽上喷洒清水或者直接用清水浸泡,使其处于生长状态,这样可以最大程度的保鲜,还可以延长豆芽的保存时间。不过这种方法只适合短时间保存豆芽,最好不要超过1天,若是保存时间过长,豆芽中的营养成分也会流失。

豆芽能冷冻保存吗

建议不要冷冻保存。

豆芽本身是一种水分含量比较高的蔬菜,在豆芽的植株中含量最多的成分就是水了,其次才是膳食纤维,若是将豆芽冷冻了,豆芽会整个冻住,之后再吃的话,味道会大大降低,因此,不建议将豆芽冷冻保存,若是想延长食用期限的话,可以将豆芽发在冰箱里面进行冷藏保存,豆芽放在冷藏层保存只保鲜不冷冻,是更为合适的豆芽保存方式。

盲袢综合征的饮食

多吃蔬菜水果,补充维生素,注意膳食平衡饮食上,清淡并含有较多纤维素的食品为宜,如菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、油菜、黄花菜、木耳、海带、萝卜、茭白等。

经常食用这些菜肴如绿豆芽冷拼香干丝,芹菜炒豆腐干,肉片炒木耳,炒丝瓜等,多吃新鲜水果,如西瓜、苹果、菠萝、桶子、梨等;

可选绿茶、菊花茶、金银花茶、绿豆汤等饮料。

绿豆芽清洗的方法

绿豆芽清洗的方法:

1、用自来水浸泡半小时再清洗,然后再将水滴干做菜

2、热水加醋清洗豆芽

3、把豆芽泡水里面,在放适当的盐,过一段时间清洗一下

4、将水加满,流出去。再拿起豆芽,壳在下面了,比较方便。

绿豆芽保鲜小诀窍:

由于绿豆芽含水量很大,不方便保存,一般保存起来有两种方法:一种是用水浸泡保存,另一种是放入冰箱冷藏。但豆芽长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失,而且有实验研究表明,温度是影响绿绿豆芽褐变与黏腐的主要因素,因此,放冰箱低温保存更适合。有许多人试图用热水焯过保存,但实际上这种保存效果更差。

瘦腰有诀窍

一、早起喝一杯水

身材的臃肿很多时候是不规律的饮食造成的,同时也是由身体的病症所致,例如,便秘。

便秘对于女性而言是一件很痛苦的事情,会让腹部显得突出,造成小“腹”婆,同时,会让脸部皮肤显得不健康,苍白、暗黄没有丝毫的血色,便秘产生的毒素会形成色斑,在脸部展现出来了。时间一长就会出现黄褐斑、老年斑,这些是会加快女性的衰老。

而在早上喝一杯水是能够很好的消除便秘,帮助身体很好的排出毒素。

经过一夜睡眠,身体的机能也得到了充分的休息,早上是身体新陈代谢的最好时候,通过排便是能够很好的帮助身体把代谢出来的毒素排出体外的。

对于女性来说,身体出现便秘,主要是饮水不足所致,进而会让肠道的养分不断的被吸收,导致大肠蠕动缓慢,对于新陈代谢是有影响的。

这个时候喝一杯水是能够很好的治疗便秘的,把水喝进身体是能促进肠道的蠕动,会使得身体毒素通过排便渠道排出体外。

对于健康的身体的来说,身体的毒素排出是非常重要的,能够给肠胃营造一个干净的生存空间,可以很好的缓解便秘。

当便秘得到了预防和治疗,能够减小腹部的突起,对于健康的身体是有帮助,从而让你不做“腹”婆。

同时,在喝水的时候是能够使得身体新陈代谢速度加快,经过一夜的休息会让身体代谢产生的排泄物很好的排出体外,对于不少减肥的人来说,喝水是能够很好的帮助减肥。

因此,在早上起床之后是可以喝一杯水,以此来减小腹部的突起。

二、吃水果减肥

夏天是减肥最好时候,这个时候是身体的新陈代谢最为快速的时候,很多人为了减肥是选择不吃饭或吃很少的饭,用水果来代替本应该摄取的饭食。

同时,在吃水果的时候,是能够吸收足够多的维生素、矿物质,对于身体营养的补充是有帮助的。

以吃苹果来说,在苹果中有丰富的果胶,果胶能够很好的吸收水分进行形成凝胶,对于身体毒素的排出是有帮助的。

对于正在减肥的女性是可以吃一些水果来达到减肥的功效。

三、喝蜂蜜

上班族因为长时间的坐在座位上会使得腹部的赘肉堆积,形成“腹”婆,对于长时间工作的上班族来说,如何减去腹部的赘肉就成了一个非常重要的事情。

并且,长时间的这样工作还会给脸部造成很多的辐射,会伤害到皮肤的,对于爱美的女性来说,这样的辐射无疑是最痛苦的。

不少上班族是会选择喝一些蜂蜜水的,蜂蜜营养价值是很高的,经常喝蜂蜜是能够帮助身体排出毒素的,同时对于美容养颜是有帮助的。

蜂蜜中的果糖有很强的排毒功效,能够使得身体的毒素通过排便排出体外。

因此,上班族在工作一段时间是可以喝一杯蜂蜜水的。

四、按摩腹部

除了喝水、吃水果,女性也可以通过按摩达到减去腹部的赘肉。

在按摩腹部的时候是能够很好分解堆积在腹部的赘肉,使得腹部的血液流动、代谢加快,这样是能够很好的帮助身体进行排毒的。

对于女性来说,在每天晚上洗完澡的时候,是可以按摩一下天枢穴的,刚洗完澡身体的血液流动是能够加快脂肪的分解,一般来说按摩用的是一个巧劲,躺在床上是可以以肚脐眼为中心,进行按摩,对于肠道的通便是有帮助的,能够加快消化系统的运作,进而能够达到减肥瘦身的功效。

因此,女性朋友是可以在平时多多按摩身体的。

五、运动减肥

要说最好的减肥方式无疑就是运动了,在运动过程中是能够很好的帮助身体进行减肥的。

例如,跑步,作为最廉价的有氧运动,跑步现在已经是很多肥胖的人最喜欢的减肥方式,通过跑步是可以达到减肥的,能够减去腹部的赘肉。

在跑步的时候,呼吸这两个动作是能够促进血液的流动,对于血液中的氧气有很好的补充,同时,在跑步的时候,是能够让自己变得更加的坚毅,对于自信心有很好的加强。

因此,女性朋友是可以通过跑步达到减肥的目的。

绝大多数的女性朋友是喜欢吃水果的,在夏天吃水果是能够很好的帮助身体吸收足够多的水分,对于女性而言,吃水果是能够很好的帮助身体进行减肥的,对于腹部的赘肉是能够很好的减去。

冰箱里的食物能放多久

可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱,长时间储存食物。如何正确使用冰箱,也是主妇们必不可缺的家庭知识,为了家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物可以放多久。

梨:冷藏1-2天。

熟西红柿:冷藏12天。

菠菜:冷藏3-5天。

胡萝卜、芹菜:冷藏7-14天。

鱼类:冷藏1-2天冷冻90-180天。

牛肉:冷藏1-2天冷冻90天。

肉排:冷藏2-3天,冷冻270天。

香肠:冷藏9天,冷冻60天。

鸡肉:冷藏2-3天,冷冻360天。

罐头食品:未开罐冷藏360天。

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天。

鲜蛋:冷藏30-60天。

熟蛋:冷藏6-7天。

牛奶:冷藏5-6天。

酸奶:冷藏7-10天。

咖啡:已开罐冷藏14天。

苹果:冷藏7-12天。

柑桔:冷藏7天。

剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月。

很多人看来,食物一旦放进冰箱,就等于穿了一件“保护服”。而实际上,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。

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