螃蟹眼睛出来了是死的是活的
螃蟹眼睛出来了是死的是活的
准确的说是：活的螃蟹用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。
如果仅仅是看到螃蟹的眼睛凸出来，但并没有观察是否活动，是不能直接断定螃蟹死了的，毕竟螃蟹的眼睛正常情况下就是可以活动，凸出来或凹进去的，和鱼眼睛本身凹进去的不同。
大闸蟹怎么判断死没死
看眼睛用手触碰大闸蟹的眼睛，活的大闸蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射等活动，而死的大闸蟹眼睛受触碰刺激则不会动。
拉蟹爪用手拉扯下大闸蟹的蟹腿，活的大闸蟹在拉扯时腿会向后缩，而死大闸蟹的腿一般不会有反应。
看泡泡把大闸蟹放进装水的盆里，如果大闸蟹还会吐泡泡，说明还是活的，若是没有的话基本就是死的大闸蟹。
怎么看青蟹是不是死了
看眼睛用手触碰蟹的眼睛，活的青蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射等活动，而死的蟹眼睛受触碰刺激则不会动。
拉蟹爪用手拉扯下青蟹的腿，活的蟹拉扯腿时会有收缩反应，而死蟹的腿一般不会有反应。
看泡泡把青蟹放进装水的盆里，如果蟹还会吐泡泡，说明还是活的，若是没有的话基本就是死的。
怎么看青蟹是不是死了
用手触碰蟹的眼睛，活的青蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射等活动，而死的蟹眼睛受触碰刺激则不会动。
用手拉扯下青蟹的腿，活的蟹拉扯腿时会有收缩反应，而死蟹的腿一般不会有反应。
把青蟹放进装水的盆里，如果蟹还会吐泡泡，说明还是活的，若是没有的话基本就是死的。
螃蟹死了要怎么存放 怎么看螃蟹死活
用手触摸螃蟹眼睛，活的螃蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射活动，而死的螃蟹眼睛受触碰刺激不会动也没有反应。
用手拉扯下螃蟹蟹腿，活的螃蟹腿受到拉扯时会向后缩，而死螃蟹的腿一般不会有反应。
把螃蟹放进装水的盆里，如果螃蟹会吐泡泡，说明还没死，若是没有吐泡泡的话，那么螃蟹基本就是死亡了。
螃蟹死了能吃吗 螃蟹怎么看死活
活的螃蟹一般眼睛会眨动，所以在查看的时候，可以用手触摸一下螃蟹的眼睛，活的螃蟹眼睛会比较灵活。
蟹爪在螃蟹活着的时候一般是呈弯曲状态的，如果想要判断螃蟹是否存活，可以尝试着将螃蟹的蟹腿掰直，如果其迅速弹回恢复到弯曲转态的话，则说明该螃蟹是活的。
活的螃蟹放入水中会动。将螃蟹的带子解开，放入清水中，观察十分钟左右，如果螃蟹在动，则说明该螃蟹是活的，没动则是死的。
大闸蟹怎么看死了没有
看眼睛用手触碰大闸蟹眼睛，活的大闸蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射等活动，而死大闸蟹的眼睛则不会动。
拉蟹爪用手拉扯下大闸蟹的蟹腿，活的大闸蟹在拉扯时腿会向后缩，而死大闸蟹的腿一般不会有反应。
看泡泡把大闸蟹放进装水的盆里，如果大闸蟹还会吐泡泡，说明还是活的，没有的话就是死的大闸蟹。
捆着的大闸蟹怎么知道死活
绑着的大闸蟹判断死活，首先可以看它的眼睛，可以用盯着看、手触摸或者滴一些水在螃蟹眼睛上，看螃蟹眼睛是否会有转动、眨动等反应。一般有反应的就说明是活蟹。
大闸蟹在陆地上呼吸时，吸入的空气会和鳃里面的水分混合一起吐出，就会形成一堆白色泡泡。因此判断捆着的大闸蟹是否活的，还可以看螃蟹的嘴边是否有白色的泡泡，一般有泡泡就说明是活的。
大闸蟹虽然被绳子捆起来的，但是有的还是没捆牢，一部分蟹爪还是能动的，对于这样的大闸蟹，可以用手触碰一下大闸蟹的蟹爪或者拉扯一下蟹爪，看是否有反应，一般有反应就说明是活蟹。
螃蟹死了为什么不能吃 怎么判断螃蟹死了
可以通过观察眼睛来判断，活的螃蟹在用刺激手段来判断，可以通过触碰螃蟹的眼睛，若是出现了眼睛收缩的情况则代表没有死，若是没有反应则说明螃蟹已经死亡或者是即将死亡，是不建议食用的。
螃蟹在活力比较强的时候，会吐出一圈圈的小白色气泡，而精神不好或者是即将死亡的螃蟹是不会吐泡沫的，所以此方法可以作为一定的参考依据。
可以将螃蟹的绳子解开，放在宽敞的地方，若是其能够进行爬行或者是脚爪伸缩，则代表螃蟹还处于精神状态，若是不能的话则表示螃蟹已经死亡，是不建议再食用的。
怎么看螃蟹死活
看眼睛用手触摸螃蟹眼睛，活的螃蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射活动，而死的螃蟹眼睛受触碰刺激不会动也没有反应。
拉蟹爪用手拉扯下螃蟹蟹腿，活的螃蟹腿受到拉扯时会向后缩，而死螃蟹的腿一般不会有反应。
看泡泡把螃蟹放进装水的盆里，如果螃蟹会吐泡泡，说明还没死，若是没有吐泡泡的话，那么螃蟹基本就是死亡了。
刚死的青蟹能吃吗 怎么看青蟹是不是死了
用手触碰蟹的眼睛，活的青蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射等活动，而死的青蟹眼睛受外界触碰一般没有反应。
用手拉扯青蟹的蟹腿，活的蟹在拉扯时腿会向后缩，而死青蟹的腿一般不会有什么反应。
把青蟹放进有水的盆里，如果青蟹还会吐泡泡，说明还是活的，若是没有的话基本就是死了。
螃蟹眼睛出来了是死的是活的 活螃蟹怎么保存到第二天
活螃蟹要想保存到第二天可以用冰箱冷藏、清水保存。
温度较高保存活螃蟹时，可先将活螃蟹捆绑好，然后放进冰箱冷藏室里，再覆盖湿毛巾以保证湿度，可以放到第二天食用；如果温度在15度左右，保存到第二天吃的话，不用放冰箱，直接放入盆/桶中，再加入干净的清水，水不宜过深，保证螃蟹刚好能站起为宜，置于阴凉通风处即可。
螃蟹需要蒸多长时间 蒸螃蟹要注意什么
1、蒸的时间不宜过长，过长会影响螃蟹的口感，导致肉质变老，不再鲜嫩。
2、蒸螃蟹之前应该检查螃蟹是死是活，避免蒸死螃蟹，死螃蟹有毒，不可食用。
3、蒸螃蟹前将螃蟹放入白酒中浸泡片刻或者用针扎一下肚子可以使螃蟹陷入昏厥，避免在加热的过程中挣扎导致蟹腿脱落，或者蟹黄蟹膏流失。