大芸的好处 抗衰老

大芸的好处 抗衰老

大芸中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。大芸对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。

红芸豆是红腰豆吗

红芸豆学名红菜豆，蝶形花科菜豆属。其营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等多种营养物质，红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料，深受国内外消费者的青睐。其具有健脾壮肾，增强食欲，抗风湿等功效，可见，红芸豆也是一种很好的保健食材哦，适量的食用，对人体的好处多多。

而红腰豆，是乾豆中营养最丰富的一种，其富含多种维生素、蛋白质及食物纤维等营养成分，对人体而言，适当的食用有益于身体的健康。其可辅助治疗糖尿病、高血脂等病症，具有降血糖、抗衰老、补血、增强免疫力等功效。

以上就是红腰豆与红芸豆的区别了，红腰豆不是红芸豆，大家选购的时候要注意哦，不要将两者混淆了，以免买错。

产后抗衰老饮食 抗衰老食谱

原料：鳕鱼1片，西兰花、姜末、蒜末、豆豉、盐、味精、料酒、糖，胡椒粉、色拉油各适量。

制作：鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。锅内放油，下入蒜末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。

功效：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，是很好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质的来源。

原料：豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油。

制作：豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

功效：豆腐是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳，草菇各适量，鸡蛋3枚。盐精、胡椒粉、料酒、清汤各适量。

制作：鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。分别将洋葱碎，草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

功效：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

抗衰老食谱大全

1、黄豆花生

原料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。

做法：花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形将其揉成小球后，再压成小圆饼形状。烤箱预热10分钟，再以摄氏150度烘烤15分钟。

2、水煮黄豆

原料：黄豆约半斤、葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。

做法：首先将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出，炒锅烧热，倒适量油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开，改小火焖一会儿，再打火收汁，盛出，晾凉就可以了。

3、西兰花豆酥鳕鱼

原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。

芸薹子的营养价值 营养价值

芸薹子含葡萄糖异硫氰酸酯类成分，又含脂肪油，蛋白质，芸香甙；菜子甾醇，22-去氢菜油甾醇及较多量的丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等；还含磷脂酰肌醇、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、芥酸、阿糖配半乳聚糖等。

1、芸薹子的某些物质有抗菌作用，对革兰氏阳性球菌有一定抑制作用，另本品含植物油量多，有润肠通便功效。

2、芸薹子的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

3、芸薹子所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。

抗衰老吃点什么“抗衰老药”

绿叶菜让大脑年轻5岁：25岁之后，大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示，每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上，可以使人的注意力年轻5岁。

红薯、西红柿延缓皮肤衰老：20多岁时，皮肤胶原蛋白生成更缓慢，死皮细胞脱落减速。研究表明，番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基，防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

膳食纤维防止肠道老化：随着衰老的加速，负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因为如此，老年人才更容易发生便秘。膳食纤维的作用是使食物更容易在胃肠道中移动。建议50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维，女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

黑芸豆怎么吃

黑芸豆吃法是：慢火煮熟至透烂。乌发：用醋将黑豆煮烂，取汁，每次10克左右，加热水洗发，可乌发。或者每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻一匙，亦有乌发作用。

阴虚盗汗：黑芸豆、大枣各50克，龙眼肉15克，加水3碗煎至1碗，分早晚两次服用。

黑芸豆，味甘性平。消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

主理：对腰膝疼痛、肾虚体弱、脾虚久泻、贫血、气短、消化不良、梦遗滑精、尿频尿急、白浊带下有良好疗效。

适宜：体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用;老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

用量：40～50克/每次。

提醒：婴、幼、小儿少食。气郁痞胀、溺赤便秘、食不运化忌之。

黑芸豆的食疗与营养价值

黑芸豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑芸豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高，仅VE含量相当于肉的7倍以上，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强精力活力的作用是很大的。

黑芸豆抗衰补血。

黑芸豆营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富，高于肉类、鸡蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美誉。

中医认为，色黑者入肾，黑芸豆甘温、无毒，入肾、脾、心经，有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。

对于食物的营养价值大小的分辨，有一个很简单的方法：一般情况下，营养价值是随它颜色的由浅到深逐步递增的。黑色类食品营养价值最高，把这个办法用到豆类一族里，大致可以得出这样的结论：黑色豆的营养价值最高，红豆次之，绿豆又次之，后面依次是黄豆，白豆。

不过不同的豆类有不同的营养作用，不能单纯以颜色来划分。比如黑芸豆有生血乌发的作用，多食黄豆可避免老年斑。

最近，国外有报道说，中年妇女补充豆类食品，可预防过早衰老，且可从内分泌方面延长妇女的脏器功能，使之更加健康和充满活力，因为研究发现，豆浆等黄豆制品中含有丰富的植物性雌激素，对女性健身很有助益。

豆制品中有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，不仅多吃可以健身，还是理想的健脑食品。

豆制品可塑性强，可以有很多种吃法。除了磨成豆泥做成糕点的馅料、黄豆磨豆腐、绿豆煮汤、发豆芽等等约定俗成的做法外，每个人都可以发挥自己的想象力，创出独门吃法。

大蒜抗癌抗衰老

大蒜的功效

大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素。

另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢等。因此，大蒜不仅是食物烹调过程中必备的珍品，更是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。

1、抗癌

国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

2、治疗阳痿作用

有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。

此外，有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。现代医学认为，血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题，从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能。

3、抗衰老作用

大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。

推荐吃法：蛋黄大蒜美容抗衰老

大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤)，又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

制作过程：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎成。

4、抗疲劳作用

有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

紫豆营养价值

紫圆豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。紫圆豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。 芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥大，可煮可炖。芸豆的药用价值也很高，我国古医籍记载，芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。 芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8-0.9毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。

抗衰老十大秘方

◆枸杞子

《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。

◆黄芪

中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”，清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。

◆何首乌

宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨，益精髓，延年不老”。现代研究发现，何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。

◆三七

清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

◆人参

《神农本草经》认为，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。吉林中医研究所霍玉书等用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究，证实人参果皂甙有“返老还童”的功效。

◆灵芝

《神农本草经》认为，灵芝能“补肝气，安魂魄”，“久食，轻身不老，延年神仙”。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。

◆剌五加

《本草纲目》称之“久服轻身耐老”，“宁得一把五加，不用金玉满车”。现代研究发现，剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

◆蜂王浆

蜂王浆是蜂制品中的珍品，含有丰富的营养成分，可促进蛋白质合成，促进细胞生长，增进机体的新陈代谢，增强组织再生能力。同时，因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E，是不可多得的抗衰老良药。

◆红景天

在古代本草中没有红景天的记载，是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气，清热，解毒，止血，宁神益智的功效。现代药理和临床研究发现，红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。

◆绞股蓝

绞股蓝为葫芦科植物，在古代本草中不见其名。日本科学家发现其组成中有多种成分与部分人参皂甙结构相同，近年来发现，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶，预防肿瘤，抑制溃疡，缓解紧张，镇静、镇痛。

如何抗衰老 女性抗衰老三大秘籍告诉你

女性抗衰老秘籍一：睡眠充足，拒绝熬夜

熬夜会是加速女性衰老的杀手之一，因此女性朋友们要想很好的抗拒衰老，就必须对熬夜说NO，而且要保证充足的睡眠，每天至少八小时。为了不影响睡眠质量，睡前应该尽量远离手机，远离咖啡。

女性抗衰老秘籍二：远离香烟，拒绝酗酒

要想有效的抗衰老，我们首先要保护好我们的肌肤。香烟对我们肌肤的伤害绝对是不容小觑的，长期吸食香烟，会加速我们皮肤的松弛及老化。酗酒也是一样的。此外，女性朋友不宜因为嗜甜，而摄取太多的糖。

女性抗衰老秘籍三：做好防晒工作

日常生活中，紫外线对我们的皮肤都会造成程度不一的伤害，长期在太阳底下暴晒，会加速我们肌肤的衰老，因此若想做好抗衰老的工作，防晒工作必不可少。因此在平时，我们要坚持涂抹防晒霜，外出时做好遮阳工作。

大蒜的作用 抗衰老作用

大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。

抗衰老6大方法

抗衰老的方法1、早上起来做脸部深层清洁

早上起来会发现满脸油油的，所以早上其实应该好好洗脸。刷牙后，用洗面奶，轻轻地按摩脸部，彻底洁净，然后再用爽肤水镇肤，最后才上妆。

抗衰老的方法2、排晨便

食物在我们睡眠的过程中，一直呆在身体里面，经过一夜的消化，如果不及时排出去的，积聚在体内会对肠胃功能造成负担。因此早上排泄是很有必要的，并养成习惯。

抗衰老的方法3、穿着不要太暴露，注意保暖

平时要少穿露脐装和低腰裤;可在睡前2小时进行20-50分钟的热身运动，如慢跑、快速走、一般性体操，使身体发热;睡前用热水泡脚，并按摩，使双脚的淋巴液流量及脚部毛细血管的开放量加大。不注重腰腹部和足部的保暖，导致寒气侵入体内，加重肾的负荷，进而加快衰老的步伐。

抗衰老的方法4、多吃补肾食物

不少女性都会受困于“黄而晦暗的脸色、早起后浮肿的眼睛以及日渐脱落的秀发”等一系列衰老的问题，这通常是由肾气不足引起的。补肾气能帮助黑色素代谢，让肤质更显粉嫩。因此平时可以多吃一些补肾食物，像黑芝麻糊、何首乌、栗子等，还可在医生的指导下服用相关的补肾保健品。

抗衰老的方法5、注意养心

由于在生活及工作中的压力过大，不少女性会经常心情不好，甚至每天都会摆出“苦瓜脸”。其实心情不好会让自己衰老得更快，会使皮肤细胞缺乏营养、脸上干枯无华，甚至出现皱纹。情绪稳定对于内分泌平衡十分重要，只有想开了、放平和，女人才能“由内而外地美丽”。因此当压力过大、心情不好时，一定要学会释放情绪，一场旅行、一次谈心都可以放松心情。

抗衰老的方法6、睡前搓脚梳头

女性朋友如能坚持在睡前每天梳头，可养气生血，长期坚持，对女性养生大有裨益。至于每天睡前搓脚，可起到促进气血运行、舒筋活络、平衡阴阳状态的作用。用40度温水泡脚20分钟，别用冷水洗脚。

芸豆能生吃吗 芸豆和什么一起吃好

1.芝麻：芸豆和芝麻一起食用，可以提高维生素A的吸收率，有减肥，美肤，养颜的效果。

2.香菇：芸豆搭配维生素D含量丰富的香菇一起烹饪，有保护眼睛，抗衰老的效果。

3.花椒：在烹饪芸豆的时候，加入少许花椒，可以强化人体对钙质的吸收，促进骨骼生长。