胡萝卜素属于维生素吗
胡萝卜素属于维生素吗
不属于维生素。
维生素是指人和动物为维持正常的生理功能而从食物中获得的一类微量有机物质，在人体的生长、代谢、发育中起到重要作用的物质，常见的都有维生素A、B、C、D、E等维生素元素，而胡萝卜素只是处在于某类食物中的一种元素，它只有经过人体器官消化后才能转化为维生素，它本身不具有维生素的性质，所以胡萝卜素是不属于维生素的。
胡萝卜汁生喝有营养吗 胡萝卜汁怎么吃最好
生胡萝卜汁口感较差，在榨汁时加上一些苹果一起榨，苹果带有甜味和独特的果香，可中和胡萝卜中的青涩口味，改善其口味。
胡萝卜中的胡萝卜素属于脂溶性的维生素，若是直接生吃，胃肠中脂类物质较少，胡萝卜素吸收率不是很高，而在榨汁时，添加适量的香油，不仅能改善胡萝卜的口味，还能促进其中营养素的吸收。
胡萝卜素是维生素a吗
不是。
胡萝卜素是一种存在于植物体内的激素，其来源于食物中的深色蔬菜和水果；而维生素a是一种存在于动物体内的动物性维生素，又叫脂溶性维生素，两者是不同的，但两者又有一定的联系，因为人体通过食用植物中的胡萝卜素，可在体内转化为维生素a，因此胡萝卜素是补充维生素A源物质。
芦笋可以和胡萝卜一起吃吗 吃胡萝卜的注意事项
1、不宜生食。胡萝卜中的胡萝卜素属于脂溶性营养素，在油脂中才能被消化分解，生吃不利于营养元素的吸收，特别是对于脾胃虚寒者而言，生食还会引起腹痛腹泻。
2、不宜与酒类食物同食。胡萝卜所含的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。
3、女性不宜多食。胡萝卜含有丰富的维生素，但是女性朋友如果胡萝卜吃多了，很容易引起月经异常，并导致不孕。
4、不宜与食醋同食。食醋对胡萝卜素有一定的破坏作用，会降低胡萝卜的营养，因此，不建议加醋食用。
5、红白萝卜不宜同食。白萝卜所含的维生素C较高，而红萝卜中含有一种维生素C 分解酵素，会破坏白萝卜中的维生索C，两者混合食用，会降低人体对维生素C的吸收。
吃萝卜千万别犯4禁忌 胡萝卜不要生吃
胡萝卜的营养价值很大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，在肝脏转变为维生素A，维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏转变成维生素A，为人体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。
胡萝卜富含维生素和胡萝卜素
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;
胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用 在我国北方的农村，胡萝卜是冬天的主要蔬菜之一，人们通过胡萝卜来增强抵御能力增强自身的免疫力!
胡萝卜素是维生素a吗 胡萝卜素和维生素a补充哪个好
日常补充胡萝卜素就好。
因为吃胡萝卜素的食物就可以补充维生素a，它不仅有维生素a的功效和作用，而且还具有促进骨骼及牙齿健康成长、维护生殖功能、抵抗自由基、增强免疫力等益处，是维生素a无法取代的。
不过维生素a的吸收为主动吸收，吸收速率比胡萝卜素快7-30倍，而胡萝卜素的吸收量与摄入量多少相关，相对较为缓慢，如果是已经有缺乏维生素a症状的话，建议直接补充维生素a，避免身体出现夜盲症、干眼病及上皮组织角化症。
老年人吃什么水果好 柑橘
柑橘中富含维生素C和柠檬酸，具有美容和消除疲劳的作用。柑橘中还富含叶黄素，而叶黄素属于类胡萝卜素，后者对视网膜中的黄斑有重要保护作用。
胡萝卜素是维生素a吗
并不是。
胡萝卜素是一种存在于植物体内的激素，其来源于食物中的深色蔬菜和水果；而维生素a是一种存在于动物体内的动物性维生素，又叫脂溶性维生素，两者是不同的。
但是二者有一定的联系，因为胡萝卜素是主要的维生素A源物质，我们吃的食物中含有的胡萝卜素，在人体可以部分转化为维生素a，因此吃富含胡萝卜素的食物也能够补充维生素a。
用眼过度吃什么维生素 胡萝卜素
胡萝卜素也不属于维生素，但是每一分子胡萝卜素在人体内代谢可以生成两分子的视黄醇，既维生素A，因此眼睛用眼过度的时候补充一些胡萝卜素可以缓解因为视紫红质消耗导致的眼睛不适。
常见的富含胡萝卜素的食物有：胡萝卜，西红柿，菜花，西兰花，柿子，彩椒，玉米等。
胡萝卜素是维生素A吗
胡萝卜素不是维生素A。
胡萝卜素是植物激素，主要存在于植物橙色的蔬果中，在动物体内几乎不含，也不能长时间的保留；而维生素A是一种动物性的维生素，在很多动物中含有，属于脂溶性的维生素之一。
胡萝卜补充维生素A
胡萝卜补充维生素A的妙方! 维生素A的缺乏会引起宝宝一系列的疾病，妈妈们都很注重为宝宝补充维生素A。但并不是每种方法都是可行的。
你知道怎样有效而安全地为宝宝补充维生素A吗? 胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。经油炒过的胡萝卜，人体对其营养的吸收率可达70%。但是，有很多宝宝不喜欢胡萝卜的味道，再放入其他的配菜同炒，这样不但使胡萝卜的气味减轻了，又保留了全部的营养。
当然，在宝宝刚开始接触辅食时尝试一下胡萝卜也是不错的选择。眼睛更明亮 人眼部接受弱光刺激的感光细胞要以维生素A为营养，摄入维生素A能避免得夜盲症。皮肤更光泽 维生素A常被人们称为美容维生素，它能让宝宝的皮肤更光泽、细腻，避免宝宝生疮长疥的可能。提高免疫力 维生素A能帮助宝宝减少呼吸道和消化感染的机率，同时，增加宝宝对铁的吸收、利用，避免缺铁性贫血，提高免疫力。
温馨提示：过量生食胡萝卜会引发胡箩卜素血症，即手掌、足掌皮肤变黄。同样，过量进食西红柿、柑橘，也会使皮肤变为橙黄色。胡箩卜饕餮大餐奶油胡箩卜泥原料：胡箩卜、黄油适量做法：1、将胡箩卜洗干净，切成小块上屉蒸透2、将蒸透后的胡箩卜碾成泥状加入黄油并搅拌均匀即可提示：香甜的奶油胡箩卜泥特别适合生病的宝宝，营养又美味。胡箩卜白米香粥原料：胡箩卜一根、白米粥一小碗做法：1、将胡箩卜清洗干净，去皮煮熟2、将蒸熟的胡箩卜和白米粥一起压成泥状，也可用果汁机打成泥状即可。
胡箩卜面糊原料：胡箩卜一根、白面条一小碗做法：1、面条煮烂后，用汤匙将其切成小段;胡箩卜切丝，加水煮至颜色变浅，取出汤汁2、把胡箩卜汁与面条糊搅合在一起，拌匀即可。胡箩卜蛋粥原料：胡箩卜半根、鸡蛋一个、白米50克、清水适量、盐少许做法：1、把胡箩卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起用文火慢煮2、粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐即可提示：如果事先用植物油炒一下胡箩卜，再放在粥里煮会更有营养。