你所不知道的降糖食物
你所不知道的降糖食物
1.蘑菇 蘑菇富含微量元素硒，是良好的补硒食品，能调节甲状腺的功能，提高免疫力。蘑菇中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的效果。蘑菇含有大量植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，它又属于低热量食品，可以防止发胖。它对于糖尿病患者消化不良也有较为明显的治疗作用。
2.木耳 黑木耳具有滋肺益胃、和血养营，治痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化的功效。白木耳则具有养阴生津、滋肺益脾胃之功效。现代医学发现，木耳是一种低热量、高营养的美味佳肴，其所含有的特异性酸性多糖体有修复胰岛β细胞和确切的降血糖功能，适宜于糖尿病患者适量食用。
3.苦瓜 中医认为苦瓜能清热解毒，除烦止渴，可用于糖尿病的防治。现代临床与动物实验也证明苦瓜具有降低血糖作用，这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质，它能促进糖分利用，使过剩的糖分转化为热量;苦瓜还能改善人体内的脂肪平衡，所以人们把苦瓜称为糖尿病患者理想的食疗食物。
4.大蒜 大蒜的降脂降糖作用明显。实验证明，大蒜提取物可明显降低高脂血症家兔的血脂及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可影响肝糖原合成，增加血浆胰岛素水平，对糖尿病患者具有有益的治疗作用。
5.南瓜 南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收，微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂的作用。
6.洋葱 洋葱含有蛋白质、糖类、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分。洋葱还有大蒜素等含硫化合物与硒等抗氧化物质，具有杀菌、增强免疫力、降血脂及促进胃蠕动的功效。多吃洋葱可以减少血液中胆固醇的含量，能有效地调节血压，舒张血管，减少血管的阻塞，维护心血管的健康。洋葱还是一种防癌抗癌的佳品，它含有的“栎皮黄素”能阻止癌细胞的生长，是目前所知的最有效抗癌物质之一;其富含的膳食纤维，也能降低胃癌的发生概率。
7.海带 海带是藻类生物，主要成分是胶质蛋白和一些矿物质，含糖量很低，且所含的糖绝大多数是低聚糖即多糖，几乎不含果糖、蔗糖，有降血糖的作用，因此糖尿病人可以放心食用。现代药理研究证实，海带有预防白血病和胃癌的功能，可以降血压、降血脂，对动脉硬化有一定的治疗和预防作用。海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。海带富含多种无机盐及胡萝卜素，是老年人的长寿菜。
8.燕麦 燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。
9.蜂王浆 蜂王浆与蜂蜜迥然不同，含糖量仅14%，它内含活性的不饱和脂肪酸和多肽类胰岛素，既可调节人体内分泌，增强免疫力，又可降低血糖。蜂王浆除对糖尿病有治疗作用外，还可调节神经系统，使情绪处于最佳状态;并调整机体代谢，提供丰富的维生素，促进组织神经再生，对神经衰弱、失眠、健忘、忧郁等症有良好作用。因此，正常人同样可以食用蜂王浆来提高自身免疫力，达到强身健体的作用。
10.蕹菜 蕹菜又名空心菜，营养价值较高。蕹菜的叶子中除富含纤维素、维生素和矿物质外，还含有类胰岛素样成分，常食用有较明显的降糖作用，可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。但它属于性寒食物，具有润滑肠道的作用，因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。
11.薏米 薏米又名薏苡、薏仁、六谷米等，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。它富含蛋白质、维生素B、维生素E、钙、锌、铁、硒、食物纤维等成分，有抗癌和利尿降糖作用，尤其适用于以肥胖为主要症状的高血压兼糖尿病者。这是因为薏米能增强肾功能，有利尿作用，经常食用对水肿、肥胖、脂肪肝、衰老等症有治疗作用。
12.黄鳝 黄鳝又叫鳝鱼，其营养丰富，肉味鲜美，具有很高的药用价值。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。食用以清炖为主，具体方法为：鳝鱼500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山药30克，黄精20克，生地黄15克，加水共炖，去药食鱼汤，对减轻“三多”症状有良好的作用。但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用。吃鳝鱼不宜过量，肠胃欠佳的人更应慎食。
13.魔芋 魔芋之所以宜于糖尿病患者食用，是因为魔芋为低热量食物，所含葡萄甘露聚糖吸水膨胀，可增大至原体积的30~100倍，因而食后有饱腹感，是理想的减肥食品。另外魔芋能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰腺的负担，使糖代谢处于良性循环。因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。
唇炎，你不知道的危害
唇炎是秋冬季节的高发疾病，表现出来的症状基本上就是嘴唇干燥、脱屑、皲裂，还会出现在肿胀、糜烂。且不说唇炎有多大的危害，就单单是唇炎带来的疼痛，也让人难以忍受。
1.发生病变。咽炎如果治疗不及时，或反反复作，可转为慢性;若感染向上蔓延，波及耳、鼻，可导致急性鼻炎、鼻窦炎，急性中耳炎。日久可致付声带增粗、变厚、开始变狭、声音嘶哑、有息肉小结节增生，有的有癌变可能。
2.炎症扩散。若向下发展，可侵犯喉、气管等下呼吸道，引起急性喉炎、气管炎、支气管炎及肺炎。
3.引起全身性病变。若致病菌及毒素侵入血液循环，则可引起全身并发症，如急性肾炎、脓毒血症、风湿病等，对身体危害极大。
酸性食物你不知道的好处
1、滋阴润肺
由于经常与空气接触，肺部需要保持湿润。肺部干燥容易引起慢性咳嗽，而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠。此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗，可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效，如果在气候干燥的秋冬按季节服用，作用会更显著。
2、有益心脏和肌肉
酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助。酸味还能收缩括约肌，所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体，而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅。不过因为酸味具有强化肌肉结节的作用，肌肉有硬块和肌肉坚硬的人、血液循环不畅导致经常抽筋的人不宜多食酸味食物。
3、有助于强化肝功能
酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲，酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择。
你不知道的生理期禁忌
生理期禁忌众说纷纭
生理期的禁忌到底有多少?有些在今天以科学的眼光来看，常被斥为无稽之谈，但有些则是有其根据的道理在;而这些禁忌就中西医的观点来看，其所持的理论也各有不同，甚至看法各异。例如生理期间能不能洗头?这个问题，林口长庚医院妇产科李奇龙医师认为只要洗后吹干即可，完全不必限制，但旅日名医庄淑旗博士的研究发现：大多数的乳癌及子宫癌患者，喜欢在月事来潮时，洗头发、提重东西、或产后不注意调养或吃冰冷食物，致子宫收缩不完全，而使体内贺尔蒙分泌不平衡，长久累积而致癌，子宫也会因血行不顺，血块淤积，引发生理痛的问题。
有这么严重吗?
不管生理期的禁忌科不科学!如果你不是丽质天生，那么就请你多少加减参考啰!相信你会从你的经验法则当中验证出这些禁忌到底有无道理的。不过以蜜姐30年的月经年资来说，除了没有在月经期间游泳及染发的经验外，其余倒是都经历过，但当时年纪小铁齿，天不怕地不怕，综使身体有些不适，也从不会把原因归咎于触犯生理期禁忌，不过，现在年纪大了，反倒深怕自己会因不懂得保养而让青春提前早逝，了解到这些禁忌可能造成的后果，现在的我开始对初经乍到的女儿耳提面命起来，毕竟前人智慧及经验，还是有参考的价值，反正禁忌也只有短短的几天，忍耐一下又何妨?
生理期禁忌有哪些?
生理期不能吃补
★ 原因是…
一般吃补的药饍中多添加米酒助行血气，或是活血化淤的汉方药材都会造成经血量增加，所以经期中吃药补是补错时机，正确的吃补黄金期是在月经结束后的一星期，在排卵前，身体的新陈代谢速率加快，此时吃补可发挥最大效用。就连大家所熟知的四物汤，也是要等到月经过后才能喝。
★ 如果忍不住要吃补，你要注意…
最好是以食补代替药补，用自然的食疗帮助度过经期。例如：喝黑糖水可帮助经血排出;奇异果加苹果及优酪乳打汁可消除腹胀;香菇煨蹄筋可舒缓筋骨酸痛;奶汁焗虾仁可减轻生理痛…等。即使要吃药补，也应选择凉补的药材，热补的药膳还是留到经期过后再吃较好。
生理期不能吃冰
★ 原因是…
妇产科医师李奇龙在他的着作里就主张不必忌食冰品，有些人的肠胃反射较强，在食用冰品之后，平滑肌的蠕动增加，有时会伴随子宫肌肉的收缩，引起经痛或造成经血增加或减少的现象，因此没有特别肠胃反射的人可以不用忌食冰品。
但是中医对生理期吃冰品可就不是这么轻松看待了，中医的理论是吃冰冷的食物，会引起子宫血液循环不良，造成血淤，经血凝成血块难以排出，俨然视冰品为妇科疾病的刽子手。
中西医的看法有异，经期中吃冰有没有关系，每个人的体质各异，肠胃反射结果不同，不能适用同一种理论，只有你最了解你自己，生理期吃冰到底是享受还是找苦受，你可以从自己的经验中得到结论。
★ 如果忍不住要吃冰冷食物，你要注意…
好姐妹，尽可能让食物稍微退冰一下吧!或是让冰含在嘴中的时间久一些再吞下肚，至少增加冷食在嘴中咀嚼的时间，可以减少肠胃不适的机会啰!
看病那些你不知道的事
去看病前，是否要空腹、几点检查最好、前一天用不用控制饮食等问题，常常让很多人一头雾水。确实，在不同的时间点，激素、血糖、白细胞等人体指数都会产生波动，从而影响诊断结果。其实，只要找准一些关键的看病时间点，就能让诊断更明确。为此，本报记者采访内分泌科、呼吸科、口腔科、妇产科、男科等多科专家，帮你总结最佳看病时间，减少就医误差。
测血糖：六七点最准。“相对来讲，内分泌系统疾病对就诊时间的要求最严格，” 专家告诉记者，拿最常见的糖尿病来说，在早上六七点钟测的空腹血糖，是相对最准确的。大家可先在家里测好后将结果带给医生参考。此外，像垂体疾病、肾上腺肿瘤、生长激素缺乏症等疾病，都需要做激素水平测定，而激素释放水平受人体生物节律的影响，通常是早上分泌水平高，夜间分泌水平低。大部分激素水平检测通常需要测定早8点、下午4点、凌晨等多个时间点的数值。
抽血：早8点前后。不管是定期体检，还是肝功能检查、心脑血管疾病的诊断等，都少不了抽空腹血做检测。空腹血是指清晨没有吃东西前，距前一餐约12~14小时所抽取的静脉血。假设你前一天晚7点吃的饭，那早7~9点抽的血都是合格的空腹血。此时，肠胃的消化和吸收活动基本“收工”，血液中各种成分比较恒定，测出来的数值能相对真实地反映机体变化。进食后，血液中的糖、蛋白质、脂类等就会很不安分，很可能影响疾病的诊断。专家提醒，心血管病患者最好早上8点左右前来就诊，以免需要化验空腹血。
男科检查：9—11点。专家介绍，目前临床上的“男性更年期”越来越常见，这是50岁以上男性最为常见的内分泌失调综合征，与睾酮的分泌减少有关。睾酮激素的检查以早上最准，一般建议9—11点做检查。在男科疾病中，许多勃起功能障碍患者都伴有肥胖，医生常常要考虑检查他们的血脂、血糖是否偏高，此时可能要检查空腹血糖，建议上午早点到医院就诊。
验尿：新鲜晨尿最佳。虽然尿常规检查是我们最常做的检查之一，但它的很多讲究却被我们忽略。郭军告诉记者，尿常规检查留取的尿液标本，应尽量采用新鲜晨尿，因为夜间饮水较少，肾脏排到尿液中的多种成分都储存在膀胱内并进行浓缩，容易提高检查出疾病的几率。检查前一天晚餐不要吃大鱼大肉，晚上喝水也别太多。留尿时，最好留取中段尿，同时还应避免尿液被粪便、阴道分泌物等污染。
哮喘：上午效果最好。专家介绍，哮喘的症状在上午最明显，因此早上就医的效果较好。大部分呼吸系统疾病对就诊时间没有什么特殊要求。不过，呼吸道感染、支气管炎等疾病需空腹检查肝功能，所以也应早上就诊。如果得了肺炎、支气管炎等疾病，就需要做肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌等检测，这往往需要做痰液培养，而采自早上第一口痰的数据最准确，因为它还没有被杂菌“污染”。采集前应先漱口，然后用力咯出气管深处的痰液。
拔牙：下午最不痛。看牙成了是很多人的心病。不管拔牙还是根管治疗，不少口腔疾病都需要注射麻药。欧洲科学家研究发现，下午1~3点注射局部麻醉剂的有效时间比早晨和晚上高出3倍。专家也曾说，在上午，人体对疼痛的反应更为敏感，因此建议尽可能在下午拔牙。专家建议，如果选择在上午拔牙，大家的早餐要保证营养均衡，避免因紧张而出现低血糖反应。拔牙后容易发生出血和感染，可能要留院观察。
查肠镜：提前3~4天注意饮食。胃炎、消化不良……胃不好的人越来越多。专家告诉记者，多数消化系统疾病都需要做空腹检查如胃镜、腹部B超等，所以大家去看消化道疾病时最好清晨不吃早饭、不喝水。怀疑结直肠癌需要做肠镜的，提前3~4天就要在饮食上做好准备，并服用清肠药。此外，消化系统疾病常需要化验大便，这就要求两个星期前不吃含铋剂的药，不要服用大量维生素C，检前1~2天不能吃含动物血的食物，如猪血等。
看妇科：月经结束3~7天。月经不仅影响女人的心情，也影响着妇科疾病的诊断。专家说，阴道炎、宫颈炎、盆腔炎、外阴炎等是困扰女性的常见妇科病，诊断时要取阴道涂片、宫颈刮片检查脱落细胞，这些检查都在月经干净后3~7天内做最好。这是因为当月经出血时，血细胞会影响细胞或细菌涂片的观察效果。不过，怀疑宫颈粘连的患者需要在经期检查。妇科内分泌检查也无需避开经期，但最好9点前就诊。
查乳腺：月经开始后第10天。乳腺很敏感，月经周期中，在相关内分泌激素的影响下，它会调皮地发生一些生理性的增生变化，造成乳腺组织出现不同程度的充血、水肿等变化。这些变化会导致医生在检查乳房肿块的位置、大小等时出现误判。王素美解释道，一般来说，在月经开始后第10天左右，雌激素对乳腺的影响最小，乳腺处于相对静止的状态，此时检查能更好地发现它的病变或异常。当然，绝经后的女性受内分泌激素的影响较小，可以比较自由地选择就诊时间。
手术：上午更安全。专家研究发现，相对来说，做手术的病人最容易在下午3~4点出现问题，而早上9点至中午最安全。研究同时发现，病人下午手术时更容易出现术后恶心、反胃等不良反应。研究还提示，尽量不要在周末做手术，此时致死率较高。不过，这种差异并不是特别明显。如今，床位紧张，患者病情也有轻重缓急，大家还是遵照医嘱为好。
皮肤病：冬季好于夏季。专家表示，相对来说，与夏季相比，人在冬季时的皮肤最白，更容易发现不同寻常的皮肤颜色变化、斑点或肿块。如果身上有形状不规则、颜色发暗、类似丘疹的小疙瘩，且3~5周后仍不见消失，建议到皮肤科做进一步检查。
你不知道的喝茶的好处
1、喝茶有益身心
茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。多喝茶对人的身体有很多好处，有益身心健康。
2、提高肌肉耐力。
茶叶中含儿茶素，喝茶能促进身体脂肪的燃烧，改善肌肉耐力，能消除疲劳，还能增强免疫机能。
3、保持身材。
《本草拾遗》中就提到茶“久食令人瘦”，茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，加速人体分解脂肪，因而喝茶叶可以减肥，并且还能预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射。
茶叶中的茶多酚及其氧化物能吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，也有助于修复受损细胞。喝茶能抵抗辐射，长期坐在电脑前的人可以多多喝茶。
5、改善记忆力
茶叶中的茶多酚能改善记忆力，提高学习效率。喝茶叶能预防和治疗神经系统疾病，甚至老年认知障碍症。此外，喝茶还有提神、益思、清心的效果。
6、抑制恶性肿瘤
茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，因此喝茶能抑制癌细胞的生长，有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
7、抑制细胞衰老
茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上，因而喝茶能抑制细胞衰老，美容美颜。
8、消炎杀菌
喝茶能有效预防龋齿，茶叶所含的鞣酸除了杀菌，还能防治口腔炎、咽喉炎以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
9、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。
茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，喝茶能使体内产生浓度较高的碱性代谢产物，及时中和血液中的酸性代谢产物。
喝茶有这么多的好处，闲暇时与朋友聊聊天、品品香茶也不妨是一个好选择。
你不知道的柠檬的秘密
有关柠檬水1：泡得浓点好?
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
有关柠檬水2：不能用热水?
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
有关柠檬水3：会促进结石?
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
有关柠檬水4：胃病不能喝?
有人说胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)。
由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。
有关柠檬水5：白天不能喝?
有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质，如果真是这样，所有水果蔬菜都含维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。
从科学角度来说，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑，大概首先红肉就不能吃了(血红素多)，奶类也不能吃了(核黄素多)，绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素)，看来白天只能吃粮食了!
有关柠檬水6：柠檬是酸性?
由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心，柠檬水是酸性食品还是碱性食品，一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，为何还有碱性食品之称?
因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。
不仅柠檬，绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要，因为尿液呈碱性时，尿酸会形成盐，较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。至于“酸性体质”这个词汇，本身不太科学，还是忘记它的好。
有关柠檬水7：柠檬怎么存?
有人问，每次才用一片柠檬，那剩下的怎么办?其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好，所以医生才会建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜，用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大，大部分微生物往往知难而退。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。还有个柠檬保存小窍门，将柠檬洗净，插入一支吸管，挤汁儿，取出吸管，在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏，能存3～5天。
有关柠檬水8：会不会发胖?
淡柠檬水是个不错的饮料，其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀释)，所含能量可以忽略不计，所以不会令人长胖。不过，加入糖或蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算，一纸杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
你不知道的春季养生汤
春天来了，教大家4款春季养生汤，助大家有个健康的体魄。
白玉猪小肚汤
功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。
材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克
制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。
薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤
制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
天麻补脑汤
功效：周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节积下来的事情之多，让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!
材料：鱼头、天麻制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。
提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。
金针豆腐瘦肉汤
功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。
材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块
制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
你不知道的马蜂菜
马蜂菜有着清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用;种子可以明目;还可以作为兽药和农药;嫩茎叶可以作为蔬菜，味道很酸，同时也是很好的饲料。
马蜂菜有“天然灭菌素“之称,对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等细菌有着抑制作用，特别是对痢疾杆菌的作用很强，是治疗细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻的常用药。。
马蜂菜富含的维生素E在清除自由基、抗衰老、美容等方面的功效早已被人们证实。同时，马蜂菜中富含的硒，在现代研究中，已表明硒有抗氧化、抑制癌细胞的作用。
马蜂菜也是罕见的天然高钾食物，有利于平衡人体的酸碱度。研究表明，细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，细胞内水分下降与细胞衰老正相关，而进食马齿苋也可保持体内钾水平处于正常状态。
此外，马齿苋富含的胡萝卜素也有抗氧化的作用，而胡萝卜素作为维生素A的原体，在体内转换成维生素A也利于眼睛的营养，缓解干涩和夜盲症状。
阿尔法亚麻酸的ω-3脂肪酸，可以有效的减低血液中饱和脂肪酸，有利于防止动脉硬化，远离冠心病、心梗等心血管疾病，已被证实对心脏疾患可起到很好的预防和辅助治疗效果。在马蜂菜中该物质的含量十分丰富，是菠菜的10倍，而马蜂菜生长能力强的特点，也为百姓食用提供了很方便的条件。
“后羿射日”的故事，想必连2、3岁的儿童都知道，马齿苋就是在这个传说中被赋予了“晒不死”的传奇。传说10个太阳，后羿射掉9个，只有1个幸存下来的原因，就是因为这个太阳躲在了马蜂菜下面才得以幸免，这个太阳为了报答马蜂菜的救命之恩，赋予了马蜂菜“晒不死”的能力。现实生活中也的确如此，马蜂菜无论是在强光还是在背阴处，一样生长旺盛，适应能力极强
哪些洁面知识你不知道
产物一洁面乳——最常见的洁面用品
最常见的洁面产物，乳液大概乳霜状。长处就长短常温和，洗完后感受比力滋润，四季和各类皮肤类型都可使用，但更建议敏感性、干性皮肤大概冬季洁面时使用。
产物二洁面粉——最容易生存的洁面产物
洁面粉需要加水调入后便可揉出富厚泡沫，别有乐趣。一般用于需要出格保持活性的产物中，如美白洁面产物、酵素洁面产物。因为是干态物质所以比力容易生存。
产物三洁面水——最适合敏感肌的洁面产物
洁面水需要用扮装棉吸取后擦拭面部，可以温合去除面部污垢。擦拭后可以不再用水清洗面部，还可以免用爽肤水，出格适合敏感肤质的MM。
产物四洁面泡沫——最清爽的洁面产物
洁面泡沫也是最常见的洁面产物之一，状态为乳状或啫喱状，加水后可以揉出富厚的泡沫。清洁力强，洗后感受很清爽，适合各类皮肤类型和各类季节使用。
产物五洁面巾——最方便的洁面产物
用柔软的无纺布制成，加水后可以搓出富厚泡沫，洁面、卸淡妆一次完成，还可用来轻柔去除角质。由于携带、使用方便，出格适合懒人大概出差时使用，切记角质层出格脆弱的人最好不要天天使用。
产物六洁面摩丝——最柔和的洁面产物
一般是从泵口挤出，泡沫富厚，洁面效果很是柔和。洗后皮肤滋润平滑，尤其合用于偏干性肌肤。