减肥的人应该吃鸡蛋还是鸭蛋
减肥的人应该吃鸡蛋还是鸭蛋
选择鸡蛋比较好，因为鸭蛋的热量高。
鸭蛋，又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。每一百克鸭蛋包含156的卡路里。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。每一百克鸡蛋包含144的卡路里。
宝宝拉肚子不能吃什么 宝宝拉肚子不能吃高蛋白食物
宝宝拉肚子的时候消化能力减弱了，要避免吃鸡蛋，鸭蛋，瘦肉等高蛋白的食物，这些食物在肠功能已紊乱的肠道内容易发酵腐败，加重腹泻，所以宝宝拉肚子的时候应该少吃这些食物，以防病情加重。
鹅蛋加葱花中毒吗 鹅蛋会引起过敏吗
鹅蛋中含有蛋白质，是一种过敏源，因此鹅蛋是可能引起过敏的。
一般吃鸡蛋、鸭蛋过敏的，吃鹅蛋就会过敏。特别是一岁以内的小宝宝，吃蛋是比较容易出现过敏的。如果第一次吃鹅蛋，建议先少量尝试，确定不过敏了，以后再放开了吃。
减肥吃鸭蛋还是鸡蛋好
一般来说如果想要减肥的话吃鸡蛋的比较好的。
鸡蛋减肥法，是指以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料的饮食方法。鸡蛋减肥法是一种有科学根据的减肥方法
减肥的时候可以吃鸭蛋吗 鸡蛋减肥怎么吃
蛋类直接水煮是最好的减肥食物。
材料：紫菜、鸡蛋、虾米，葱花，香油，味精，精盐。
做法：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2到3滴香油即可。
宝宝吃什么对大脑发育好 蛋类
众所周知，蛋类中富含大量蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋等都是最优质的天然食物蛋白质来源。但很少人知道，蛋类还含有提升记忆力的胆碱，平时多吃鸡蛋、爱吃鸡蛋的孩子，往往比一般孩子更聪明。
立夏为什么要吃蛋 立夏吃鸡蛋习俗
立夏吃鸡蛋的习俗自古就有。在立夏这天每个家里都要准备好鸡蛋、鸭蛋或者是鹅蛋等，整个连壳煮熟之后在蛋壳上面还要涂上红色、蓝色等颜色做成彩蛋，然后将化好的鸡蛋放在小袋子里面挂在胸前随时吃。
减肥吃鸭蛋还是鸡蛋好
一般来说如果想要减肥的话吃鸡蛋的比较好的。
鸡蛋减肥法，是指以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料 的饮食方法。鸡蛋减肥法是一种有科学根据的减肥方法。鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋黄以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。
鸡蛋过敏能吃鸡肉吗 吃鸡蛋过敏不能吃什么
吃鸡蛋过敏不能吃鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物。因为鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物中都含有卵蛋白，吃鸡蛋过敏的人吃鸭蛋和鹅蛋也会过敏。
减肥鸭蛋好还是鸡蛋好
一般来说如果想要减肥的话吃鸡蛋的比较好的。
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。
减肥能把鸡蛋代替鸭蛋减肥吗
可以的，而且鸡蛋的热量更低，更适合减肥者。
鸭蛋，又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。每一百克鸭蛋包含156的卡路里。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。每一百克鸡蛋包含144的卡路里。
最适合中老年人吃的蛋是哪些
鸡蛋
鸡蛋的营养价值高不仅仅因为其中丰富蛋白质、维生素、矿物质，还在于人体对鸡蛋营养的吸收利用率，最高可达98%以上。
每100克鸡蛋中的胆固醇含量可达510毫克，而人体每天只需要不到300毫克的胆固醇，所以中老年人对吃鸡蛋怀有戒心。
但现有的发现显示，鸡蛋在富含胆固醇的同时还含有卵磷脂，可使胆固醇与脂肪的颗粒变小，阻止胆固醇在血管壁的堆积。
因此，科学的食用鸡蛋，对血管是没有影响的。对于胆固醇正常的老人，吃鸡蛋非但没有影响血脂，反而腰围有所下降。
吃鸡蛋的唯一注意事项：不要吃太多，太多容易消化不良、只能加肾负担。
鸭蛋
在民间，不少人认为脑血栓患者不宜吃鸡蛋，但能吃鸭蛋。那么事实呢?
鸭蛋与鸡蛋在营养成分上类似，而在胆固醇方面，鸭蛋高于鸡蛋。如果说脑血栓患者不能吃鸡蛋，那么鸭蛋更不能吃。
但是我们上面说到了，鸡蛋对血液中胆固醇并没有决定性的影响，中老年人不必将其剔除在饮食之外。
鸭蛋与鸡蛋最大的区别，在于微量元素、维生素以及性味的差别。
鸭蛋中微量元素含量远超过鸡蛋，同时钙、铁含量丰富。维生素B2含量高出鸡蛋20%。在性味上，鸭蛋性、味甘，具有清肺热、滋阴降火的作用。
所以，夏季不妨吃蛋鸭蛋来降降火。
鹌鹑蛋
市面上鹌鹑蛋的价格大约为鸡蛋的2倍，但在营养上却并非如此。
鹌鹑蛋的胆固醇高于鸡蛋，维生素A含量不足鸡蛋的1/4。所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，更经济实惠。
鹅蛋
鹅蛋少有人食用，不仅仅因为稀少，还因为味道比较腥而不受欢迎。
但是不管是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，作为家禽动物所产的卵，在营养成分上非常类似，差异在于营养含量的高低。
作为中老年人，这些蛋都是可以食用的，关键是不能食用过量。
产后吃蛋也是很有讲究的
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上，存在较大差异。
鸡蛋 鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平，能补气养血，与鸡蛋类似。
鸭蛋 鸭蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。
鹅蛋 鹅蛋性温，中医认为能大补五脏，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。寒冷的时候吃鹅蛋能补养身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
总而言之， 要根据体质选择蛋类。鸡蛋老少皆宜，每天1～2个比较合适，可长期食用;鸭蛋适合火旺体热的人;鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个。煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，未熟的蛋最好别吃。