昆布的功效与作用
昆布的功效与作用
昆布功能主治:软坚散结,消痰,利水。用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。
1.对甲状腺的作用:其作用是由于所含的碘、碘化物引起的。昆布可用来纠正由缺碘而引起的甲状腺机能不足,同时也可以暂时抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状,但不能持久,可作手术前的准备。碘化物进入组织及血液后,尚能促进病理产物如炎症渗出物的吸收,并能使病态的组织崩溃和溶解,故对活动性肺结核一般不用。昆布中所含之碘,较单纯的碘、碘化钾吸收慢,体内保留时间长,排出也慢。
2.降压作用:海带氨酸(Laminine)具有降压作用,海带氨酸单枸橼酸盐对麻醉兔静脉注射,可使血压短暂下降,此作用不被阿托品阻断;它不影响闭塞二侧颈总动脉或注射去甲肾上腺素引起之升压反应;在体及离体试验中,它都能抑制心跳振幅,但不影响心跳频率。对平滑肌有较显著的抑制作用,如小肠、支气管等。并能对抗乙酰胆碱、5-羟色胺、氯化钡引起之收缩;在离体鼠小肠上,对抗乙酰胆碱之效力为罂粟碱的0.8%。在离体豚鼠输精管上能增强去甲肾上腺素的作用。对蛙腹直肌之作用很弱。海带氨酸单盐酸盐亦能降压并抑制离体兔肠;但对离体兔心有轻度兴奋作用。
3.降血糖作用:昆布中所含褐藻淀粉30ml/kg灌胃对正常小鼠有明显的降血糖作用,剂量达100mg/kg时,7小时后血糖降低49%。褐藻酸钠的降血糖作用较差,灌胃无效,100mg/kg腹腔注射才有明显降血糖果作用,剂量达300m/kg时,7小时血糖可降低38%。对四氮嘧啶性高血糖,褐藻淀粉300mg/kg灌胃,24小时后血糖降低61%;褐藻酸钠300mg/kg腹腔注射;血糖降低39%,而灌胃无效。其他作用见海藻条。
昆布的食用方法
1、冬瓜海带汤
[材料]冬瓜、海带、油、盐。
[做法]将冬瓜去皮和瓤,切片;将海带泡上半个小时左右,用清水洗净,切成长条;锅中加入适量的油,烧热后放入海带和冬瓜,进行翻炒;在锅中加入足量的开水,烧个8分钟左右,依据个人口味加入食盐,汤就做好了。
[养生提示]降压清脂。适用于高血压及高血脂病人服用。
2、昆布海藻炖黄豆
[材料]昆布、海藻各30g,黄豆100g,调味品适量。
[做法]昆布、海藻用清水发开,洗净,切丝。黄豆用清水浸泡半小时。将黄豆放入锅中,加清水适量,武火煮沸后,下昆布、海藻,文火煮至烂熟后,调入食盐、味精、猪油适量服食。
[功效]化痰散结,降浊祛脂。
[用途]适用于痰浊瘰疠、甲状腺肿大等。
[提示]黄豆要高温煮烂,不要一次性食用过多,以免引起腹胀。
3、昆布海带猪脊骨汤
[材料]昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。
[做法]昆布、海带、黄豆洗净,稍浸泡;猪脊骨洗净,用刀背打碎,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。
[养生提示]昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气,具有清热消滞、利湿除烦的功效,是暑湿之际的既清泻又营养的饮品,同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。
中药昆布作用有什么呢
【异名】纶布(《吴普本草》),海昆布(《山东中药》)。
【来源】为海带科植物海带、或翅藻科植物昆布、裙带菜的叶状体。
【药材】①海带的干燥叶状体,卷曲折叠成团,或缠结成把。全体呈绿褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平的带状,长50~150厘米,宽10~50厘米,中部较厚,边缘较薄而呈波状。质厚,革质状而粘滑。用手捻之不分层。残存柄部扁圆柱状。有腥气,味咸。
产于山东、辽宁等地。
②昆布的干燥叶状体,卷曲皱缩成不规则团状。全体呈黑色,表面附有白霜,质较薄。用水浸软则膨胀呈扁平的叶状,长宽均为15~26厘米,厚约1.5毫米。两侧羽状深裂,裂片长舌形,边缘有小齿。质柔滑,用手捻之可剥离为二层。有腥气,味咸。
产福建。
③裙带菜的形态与昆布相似,但全体呈棕绿色,质薄而跪,多已破碎。用水浸软后即膨胀呈扁平的叶状,中央有一筋肋,并溶出大量粘液如琼脂样,极易剥离为二层。气腥,味咸。
产浙江。
以上三种均以整齐、质厚、无杂质者为佳。
药理作用:
1. 对甲状腺的作用碘是合成甲状腺素的原料, 当缺碘时, 甲状腺激素的合成减少, 甲状腺激素对下丘脑、脑下垂体前叶的反馈作用降低, 垂体促甲状腺激素分泌就增加, 引起甲状腺组织增生肿大.昆布中含碘量较高, 可纠正机体因缺碘引起的恶性循环, 使甲状腺机能恢复正常, 腺肿缩小.晚期疗效较差.
2. 对血压的作用动物实验证明:藻氨酸有降血压作用.藻氨酸单枸橼酸盐给麻醉兔静脉注射, 可使血压短暂下降, 此作用不被阿托品所阻断;它不影响闭塞二侧颈总动脉或注射去甲肾上腺素引起的升压反应.藻氨酸单盐酸盐亦有降压作用.
3. 对心脏的作用昆布浸出液对离体蛙心和兔心有强心作用.昆布基部的乙醚提取物对离体蛙心有兴奋作用;50%甲醇提取物可使离体豚鼠的心房收缩加强.褐藻淀粉硫酸酯能促进异丙肾上腺素所致家兔心肌损害的修复;对实验性大鼠心肌坏死有保护作用.
4. 对血脂的作用昆布素硫酸酯(Laminarin sulfate)有降血脂作用.对脂类积聚、结缔组织增生, 实验性动脉粥样硬化等均有抑制作用.
5. 对平滑肌的作用藻氨酸单枸橼酸盐对平滑肌有较显着的抑制作用.并能对抗乙酰胆碱、5-羟色胺、氯化钡引起的收缩;在离体鼠小肠上, 对抗乙酰胆碱的效力为罂粟碱的0.8%.
6. 镇咳平喘作用海带根粗提取液对豚鼠有平喘作用(组胺法), 对大鼠(二氧化硫法)、猫(电刺激喉上神经法)的咳嗽有一定的镇咳作用.给予中毒量可使动物运动减少、侧卧甚至昏迷而死亡.
7. 抗肿瘤作用海藻、昆布及全蝎、蜈蚣等之复方(化癌丹)煎剂给小鼠口服, 对艾氏腹水癌有抑制作用.海带热水提取物对小鼠白血病1210(L1210)有抑制作用.从海带中提取的多糖给小鼠腹腔注射(20mg/kg/d), 连续14日, 对S180的瘤重有抑制作用, 且使小鼠脾重增加;对接种EAC的小鼠无作用.昆布素对大鼠的网状肉瘤 IRE(腹水型)则无影响.
8. 抗凝血作用藻胶酸磺酸化后具有抗凝作用.其作用类似肝素, 但加热不被破坏.昆布素硫酸酯可以减轻羊水性微循环障碍, 使流速加快, 红细胞聚集减少, 凝血时间延长.
昆仑雪菊的功效与作用
昆仑雪菊也就是新疆雪菊产地为位于海拔3000米以上的新疆昆仑山克里阳山区,所以昆仑雪菊又有克里阳菊之称,维吾尔族语为“花茶”的意思。由于口耳相传的不同演化,所以昆仑雪菊的名称也出现了多种叫法,根据产地来讲,昆仑雪菊应该是比较合理的命名。
昆仑雪菊是新疆地区的人民世代传承下来的一种具有保健功效的天然植物。它对于软化血管、降低血脂和清除人体内的毒素有着显著的作用,它能够平衡人体内的营养要素,对于防治高血压、冠心病和糖尿病有着一定的疗效。
由于昆仑雪菊中有可以去除体内垃圾的功效,所以减肥养颜也是昆仑雪菊的功效与作用之一。另外,经常饮用适量的昆仑雪菊还可以收到治疗失眠的效果。
传统医学认为昆仑雪菊性凉,有疏风清热、抗菌消炎以及健脑明目等作用,特别是对于各种炎症,例如肺炎、鼻炎、咽喉肿痛等有着显著的疗效。所以如果身体有炎症、毒素,或者患了感冒、慢性肠炎等病症时,是可以适当饮用一些昆仑雪菊的。
昆布的做法 昆布冬瓜汤
原料:昆布30克,冬瓜100克,白糖适量。
功效:降血压、降血脂。清热解暑、利湿健脾、防癌作用。
做法:将昆布在水中泡一夜,冬瓜切块,将昆布和冬瓜一起煮,加适量白糖调味即可。
昆布有什么功效 降胆固醇
吃昆布增加体内碘的含量,还有利于降低血液中的胆固醇水平。
因人体的甲状腺素和肾上腺皮质激素、性激素共同维持人体生理机能的平衡,如果人体含碘不足,甲状腺功能减弱,就会使碳水化合物与脂肪氧化不充分,在体内积累胆固醇和脂肪,最后会导致人体发胖或动脉硬化。
昆布的做法 昆布黄豆汤
原料:昆布50克,黄豆150克,食盐、味精、植物油、葱花各适量。
功效:消肿利水,软坚散结。对支气管炎、肺结核、咳嗽、水肿、高血压、颈淋巴结肿大均有良好食疗作用。
做法:
1.将昆布在水中泡一夜,洗净切丝,然后将黄豆洗净入砂锅,加适量清水煮熟。
2.将昆布用植物油、食盐炒后入砂锅与黄豆一起 煮入味,撒上葱花,出锅装盘即成。
昆布的功效
中药昆布的功效
消痰散结,利水消肿。
昆布、海藻都是海产品,都可食用。昆布就是海带,它来源于昆布和海带,海藻玉壶汤中有昆布、海藻、海带(这不是昆布的海带,是现在的海带草)。这两味药都是消痰的,治疗瘿瘤、瘰疬,消痰散结,多用于瘿(就是甲状腺肿大),碘的缺乏症。这两味药也能抑制甲亢,甲状腺功能亢进。利水消肿,但不强。 海藻不宜配甘草,十八反。但也有用的,现在没有发现它们有明显的配伍毒 。
中药昆布的作用
1.本品含藻胶酸,昆布素,昆布氨酸,多种氨基酸,多糖类,维生素类,胡萝卜素,核黄素,尼克酸,脂肪酸,岩藻甾醇及碘、钙、钾等无机盐。其含的碘及碘化合物有防治缺碘性甲状腺肿作用;昆布流浸膏粉有明显降低血清胆固醇作用;褐藻酸钠有降血糖,增强体液免疫和促进淋巴细胞转化作用;狭叶昆布提取物及长叶昆布均有抗肿瘤作用;海带钾盐、昆布氨酸有降血压作用。此外,海带根粗提物能平喘、镇咳。本品尚具有轻度通便作用。
2.有研究认为,昆布采捞后不宜反复大量用清水冲洗,以防碘及其他成分损失而影响疗效,供参考。
3.长期大量服用本品,可治便秘。亦有配伍活血化瘀、软坚散结之品,用治甲状腺肿、甲状腺瘤、淋巴结结核及肝硬化等病证者。
中药昆布的应用
1.用于瘿瘤,瘰疬等证。本品消痰散结之力较强而又安全无毒,尤善治痰滞经络,郁结成块诸证。治瘿瘤,常以之与海藻相须为用,并配伍消痰散结之药,以增强疗效。治痰火郁结之瘰疬,常与夏枯草、玄参等清热、解毒散结之品同用。本品消痰散结,亦可治睾丸肿痛,常须与橘核、川楝子等疏肝行气散结之品配伍。
2.用于水肿,脚气浮肿等证。本品有利水消肿之功,但力量较弱,须与薏苡仁、泽泻等利水渗湿之品同用。
昆布的功效与作用 降血压
昆布中含褐藻酸的钾盐,可以发挥降血压的作用。
因为褐藻酸钾可以排除多余钠离子,起到调节钠、钾的平衡作用。若是因为容量因素(钠代谢)引起的高血压,食用昆布可起到较好的降压效果。
黑布林功效作用
黑布林食疗作用1
黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。
黑布林食疗作用2
黑布林可清肝利水,治疗肝硬化腹水。
黑布林食疗作用3
黑布林能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。
黑布林食疗作用4
在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”的记载。黑布林花的养容之功更是奇特,是现代美容不可多得的天然精华,对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。
黑布林食疗作用5
黑布林宜与冰糖炖食,可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林食疗作用6
黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。
昆布常用选方
1、治瘿气结核,癳癳肿硬:昆布一两(洗去成味)。捣罗为散。每用一钱,以绵裹于好醋中浸过,含咽津觉药味尽,即再含之。(《圣惠方》)
2、治颈下卒结囊,渐大欲成瘿:昆布、海藻等分。末之,蜜丸如杏核大,含,稍稍咽汁,日四、五。(《肘后方》)
3、治瘿气初结,咽喉中壅闷,不治即渐渐肿大:槟榔三两,海藻二两(洗去咸),昆布三两(洗去咸水)。上药,捣罗为末,炼蜜和丸,如小弹子大,常含一丸咽津。(《圣惠方》)
4、治气瘿,胸膈满塞,咽喉项颈渐粗:昆布二两(洗去咸汁),通草一两,羊靥二具(炙),海蛤一两(研),马尾海藻一两(洗去咸汁)。上五味,蜜丸如弹子,细细含咽汁。忌生菜、热面、炙肉、蒜、笋。(《广济方》昆布丸)
5、治膈气噎塞不下食:昆布(洗净,焙,末)一两,桩杵头细糠一合,共研。用老牛涎一合,生百合汁一合,慢煎入蜜搅成膏,与末杵丸,如芡实大。每服一丸,含化咽下。(《圣济总录》昆布方)
6、治气,膀胱急妨,宜下气:昆布一斤,白米泔汁浸一宿,洗去咸味,以水一斗,煮令向熟,擘长三寸、阔四、五分,仍取葱白一握,二寸切断擘之,更合熟煮令昆布极烂,仍下盐、酢、豉、糁调和,一依臛法,不得令咸酸,以生姜、橘皮、椒末等调和,宜食粳米饭、粳米粥,海藻亦依此法,极下气,大效,无所忌。(《广济方》昆布臛法)
昆仑的功效与作用 昆仑的功效
昆仑是膀胱经水的高源,只要此处经水通达便不会产生疼痛,此外昆仑为五腧穴之经穴,五行属火,此穴具有安神清热,舒筋活络,清头明目的功效。
昆布的作用
1.对甲状腺的作用:其作用是由于所含的碘、碘化物引起的。昆布可用来纠正由缺碘而引起的甲状腺机能不足,同时也可以暂时抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状,但不能持久,可作手术前的准备。碘化物进入组织及血液后,尚能促进病理产物如炎症渗出物的吸收,并能使病态的组织崩溃和溶解,故对活动性肺结核一般不用。昆布中所含之碘,较单纯的碘、碘化钾吸收慢,体内保留时间长,排出也慢。
2.降压作用:海带氨酸(Laminine)具有降压作用,海带氨酸单枸橼酸盐对麻醉兔静脉注射,可使血压短暂下降,此作用不被阿托品阻断;它不影响闭塞二侧颈总动脉或注射去甲肾上腺素引起之升压反应;在体及离体试验中,它都能抑制心跳振幅,但不影响心跳频率。对平滑肌有较显著的抑制作用,如小肠、支气管等。并能对抗乙酰胆碱、5-羟色胺、氯化钡引起之收缩;在离体鼠小肠上,对抗乙酰胆碱之效力为罂粟碱的0.8%。在离体豚鼠输精管上能增强去甲肾上腺素的作用。对蛙腹直肌之作用很弱。海带氨酸单盐酸盐亦能降压并抑制离体兔肠;但对离体兔心有轻度兴奋作用。
3.降血糖作用:昆布中所含褐藻淀粉30ml/kg灌胃对正常小鼠有明显的降血糖作用,剂量达100mg/kg时,7小时后血糖降低49%。褐藻酸钠的降血糖作用较差,灌胃无效,100mg/kg腹腔注射才有明显降血糖果作用,剂量达300m/kg时,7小时血糖可降低38%。对四氮嘧啶性高血糖,褐藻淀粉300mg/kg灌胃,24小时后血糖降低61%;褐藻酸钠300mg/kg腹腔注射;血糖降低39%,而灌胃无效。其他作用见海藻条。
4.降血脂和抗凝作用:海带多糖多次灌胃,能明显地抑制高血脂鸡血清总胆固醇、甘油三酯的含量上升,并能减少鸡主动脉内膜粥样斑块的形成及发展。海带多糖在体内外均有抗凝血作用,其抗凝活性为7肝素u/mg。因不少冠心病患者除有高血脂外,其血液常处于高凝状态。因此,海带多糖同时具有降血脂和抗凝作用,对临床有一定意义。