养生健康

这些血糖高饮食小知识您得知晓

这些血糖高饮食小知识您得知晓

1、引起血管、神经并发症。糖尿病患者长期高血糖会使血管、神经并发症发生和发展使病情加重。

2、β细胞功能衰竭。高血糖会对胰岛β细胞不断刺激,使其功能衰竭,胰岛素分泌更少。

3、电解质紊乱。高血糖时大量排尿,从尿带走电解质,使电解质紊乱。

4、严重失水。高血糖引起渗透性利尿,尿量增加使机体失水。

5、渗透压增高。高血糖时,细胞外液得渗透压会增高,细胞内液向细胞外流动,导致细胞内失水。当脑细胞失水时可引起脑功能紊乱,临床上称高渗性昏迷。

6、全身乏力。血糖过高,葡萄糖不能很好地被机体吸收利用,而会从尿液中排出去。

孕期保健知识步步都要知晓

你的孕期保健知识达标了吗?

从怀孕那一刻起,为了适应妊娠和胎儿的生长发育,准妈妈的身体开始了一系列的调整和变化。如果此时准妈妈能对孕期保健知识有个全面了解,就能在日常生活、饮食、运动中积极调整,为迎接健康宝宝的到来做出充分准备。

小编整理了部分题目,准妈妈你都答对了吗?

1、进入孕5月,准妈妈的身体较以前有了较大的变化,特别是子宫逐渐增大,子宫的血流量也大大增加,这势必对心脏、肺、泌尿器官产生不同程度的推移或挤压,因此,准妈妈再也不能像以前那样随意选择睡觉姿势了。请问,孕5月后,准妈妈需要什么样的睡眠姿势?

A仰卧位B右卧位C左卧位

正确答案:C。因为如果这时采取仰卧位睡觉,增大了子宫后方下腔静脉压力,使回心血减少,子宫的供血量就会直接影响胎儿的营养和发育。此外,还会给准妈妈造成不良的影响,如出现胸闷、头晕、恶心、血压下降等现象,还会造成下肢及外阴部静脉曲张、水肿等病症,严重时则会发生准妈妈休克,直接会给自己和胎儿的生命带来巨大威胁。如果准妈妈经常采取右侧卧位的姿势睡觉也不利于胎儿的发育,由于子宫不断增大,使腹内其他器官受到挤压。有时,下腹腔内乙状结肠受到挤压,会使准妈妈的子宫不同程度地向右旋转,从而使维护子宫正常位置的韧带和系膜处于紧张状态,系膜内营养子宫的血管受到牵拉会影响胎儿的氧气供应,从而造成胎儿慢性缺氧,严重时会使胎儿窒息死亡。

因此,孕期最合理科学的睡眠姿势是左卧位,但是一晚上都采用一个睡姿也是不太现实的,准妈妈只要尽可能地做到左侧卧位即可。

2、鱼类含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D及DHA等营养素,是准妈妈餐桌上必不可少的美味。但是,有些鱼类在超过安全食用量时,会对宝宝的大脑发育造成损害。以下哪种鱼类准妈妈应减少食用?

A带鱼B黄花鱼C平鱼D金枪鱼

正确答案:D。因为金枪鱼体内含有相当高的汞,这种物质可经胎盘进入胎宝宝的体内,不仅会影响其生长发育,导致生长发育迟缓,甚至会对大脑发育造成损害。除了金枪鱼之外,孕妈妈还要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼,这四种鱼的汞含量可能会影响胎宝宝大脑的生长发育,

3、监听胎儿心跳是产前监护的重要措施,它可反映出胎儿在子宫中的生命活力与发育状况。胎心过快或过慢都是胎儿发育障碍、窘迫窒息等危险的信号。那么胎心律的正常范围应该在?

A120~160次/分钟B80~120次/分钟C160~180次/分钟D140~180次/分钟

正确答案:A。正常胎心律为每分钟140次左右。正常范围在每分钟120~160次之间。如果每分钟超过160次,表示胎宝宝轻度缺氧;如果每分钟少于120次,则显示胎宝宝重度缺氧;如果少于120次并伴有胎心跳动不规律,则情况严重,应立即请医生诊治。

4、合理控制体重不仅是为了孕期孕妈妈的美感,更重要的是给孕妈妈和胎宝宝健康的保证。对于孕妈妈来说,最理想的怀孕体重是

A孕早期增加3千克左右B孕中期增加5千克左右

C孕晚期增加4千克左右D整个孕期体重增加的范围应该保持在15~17千克

正确答案:B。对于孕妈妈来说,最理想的怀孕体重是孕早期增加2千克左右,孕中期和孕晚期这两个阶段各增加5千克左右,整个孕期体重增加的范围应该保持在11~13千克,不宜超过15千克,否则会给分娩带来困难。

5、钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,钙质的吸收有助于胎儿的健康成长,孕妈妈是胎儿钙质的唯一来源,所以孕期补钙也就非常重要。孕妈妈应该在怀孕第几个月时开始补钙呢?

A孕1个月时B孕2个月时C孕3个月时D孕4个月时

正确答案:D。孕妈妈孕早期钙质需求量与普通人大致相同,所以孕早期不需特别补钙。而且孕早期补钙多会影响孕妈妈的胃口,导致正常饮食营养摄取量的减少。

专家建议,孕妈妈应在怀孕4个月时开始补钙。因为这个时候伴随着胎儿骨骼的发育,孕妈妈每天对钙质的需求量增长为1000~1500毫克,正常的饮食中钙质的吸收已经不能满足胎儿的需要。所以,孕妈妈需要从含钙食品和钙片中摄取。

6、什么样的鞋子是准妈妈的最佳选择?

A高跟鞋B高2~3厘米的坡跟鞋C平底鞋D有鞋带的鞋

正确答案:B。多数准妈妈都认为平底鞋是最佳选择,实则不然。平底鞋不能维持足弓吸收震荡,容易引起肌肉和韧带的疲劳及损伤。鞋子最好稍微有点跟,适宜高度为2~3里面,最好是坡跟样式。其次,由于腹部隆起,准妈妈不方便弯腰穿鞋,最好选择“一脚蹬”的鞋子,尽量避免需要系带的鞋子。

孕妇血糖高可以吃柿子吗 血糖高的孕妇吃柿子会怎样

多数人都认为怀孕就是要吃水果,但是有一些血糖高的孕妇还一直在吃柿子,以为水果就应该吃,却不知道血糖高吃了糖分高的水果会怎么样,其实孕妇血糖高饮食上要特别注意,糖分高的食物不能多吃,高糖分的水果要注意少吃,而且像柿子那么高糖分的水果也要少吃,如果血糖高的孕妇吃多了糖分高的水果就会造成新生儿低血糖等等的疾病。

高血糖患者饮食知识

糖尿病患者如何增加饱腹感

在各种食物当中,蔬菜和粗粮是最需要咀嚼,也是最容易饱腹的食物。晚餐给自己做一大盘子蔬菜,先把蔬菜吃下去一半再吃其他食物,心里感觉已经吃了很多的食物。此时再加上一种粗粮就更好了。如此能有效地改善一日营养平衡,又能增加饱腹感。

科学发现,吃饭慢容易产生饱腹感。对于糖尿病患者而言,降低吃饭速度对身体也是有益的。日常的凉拌蔬菜,因为生的食物不好好咀嚼就咽不下去,所以需要的用餐时间特别长。粗粮的主食吃起来也肯定比白米白面慢。比如喝燕麦粥的速度一定比喝白米粥慢;吃全麦馒头的速度也比吃白面馒头的速度慢。如果能和家人朋友一起吃饭,心情更能放松,食物品种更为多样,时间自然而然地就提高到20分钟以上。

所以糖尿病患者找到容易饥饿的原因之后,要放慢吃饭的速度,多吃粗粮少吃容易吞咽的食物。

高血糖患者可以放心大吃粗粮吗

虽然总体而言,杂粮的血糖反应明显低于白米饭,但临床医生有时候会发现,病人在听从劝告吃了杂粮之后,血糖控制还是会出问题。在奉劝患者主食限量的同时,医生往往并不清楚,这个问题的根源究竟在哪里。

吃杂粮而无法控制血糖的原因,主要来自4个方面:1。数量不当;2。选择不当;3。烹调不当;4。搭配不当。

应用同样的杂粮替代白米白面

先说数量不当的问题。实际上各种粮食的淀粉含量和热量差异并不太大,100克粮食的淀粉含量都在70%-80%之间,而杂豆也在60%左右。所以,如果吃杂粮的量和吃精白大米的量一样,那么摄入淀粉的量也差不太多。而作为糖尿病患者,一日的总碳水化合物含量是必须控制的,决不能因为是吃杂粮就随意突破限制。需要减肥的人也一样,不能因为是吃杂粮就随心所欲地多吃。

血糖高饮食计划表

忌食

白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食

土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

肠胃保养饮食小知识

1、早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类,因属酸性食物易致白天精神不佳。 如:火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包,均不宜。 早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济、颓废及脑力不集中,易引起中年失智症、早衰症。只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择,早餐一定要吃饱又好,因肠胃在十几小时空腹, 对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。

2、早上不宜喝咖啡,易导致骨质流失,骨质疏松,下午2-3点可以喝,成年人一周不超过2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,较不易影响骨质流失。

糖尿病的饮食知识

其实对于糖尿病来说饮食控制还是很重要的,糖尿病饮食控制有一定的原则性的知识,就是控制总热量的摄入,此外还应该尽量的减少摄入饮食中的蛋白,当然了最好控制好体重,对于患者来说尽量少进食饱和脂肪酸,多多增加一些食物中的纤维含量,这样可以让自己的饮食中碳水化合物、脂肪以及蛋白质的含量达到一个科学的比例,让患者能够摄入足够的营养物质,还可以维持一下合理的体重,这样对于患者来说还是有好处的。

脂肪是提供身体主要的能量物质,但是不能够超过总能量的30%。饱和脂肪酸的摄入量也是有一定的要求的,此外还应该科学的摄入胆固醇。饮食中还需要一定的碳水化合物,这是因为这种物质也是身体中主要能量的来源。如果患者的肾脏正常的话,建议患者可以进食一些蛋白的食物,蛋白摄入量达到总能量的15%左右,糖尿病的患者最好不要饮酒,因为饮酒可以造成更多的痛苦出现。对于存在着高血压的患者应该限制食盐摄入量,最好每天在6克以内。

其实对于糖尿病的患者来说,如果能够很好的做好血糖的控制,那么在日常生活中就可以更好地做好患者的护理,其实无论是对于患者还是对于患者的家属来说都有好处的,为了能够更好地让患者在日常生活中舒适,也需要考虑到糖尿病患者的现状。

高血压肾病的饮食知识

1、补充优质蛋白和维生素:高血压肾病患者宜多吃富含优质蛋白和维生素的食物,如鱼、鸡蛋、瘦肉、豆腐等豆制品。多吃富含钾的蔬菜和水果,如番茄、芹菜、西葫芦、芹菜、蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、梨、香蕉、柿子、猕猴桃、西瓜、菠萝等。

 2、高血压肾病宜多食含钾食物(注意:适用人群是肾功能正常者)。因为钾在体内能缓冲钠的作用。食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

 3、应常吃有降血压和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、洋葱、大蒜(大蒜食品)、山楂、荸荠、香蕉等。

高血糖患者饮食知识

1、由于每个因人控制饮食

人们对于食物的消化和吸收利用是有很大的差异的,一些数据只是参考,所以高血糖患者在日常生活中要注意固定主食量,用副食来调节体重,在超重的时候要减少副食量,反之亦然。

2、供给充足的维生素A及维生素C

糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。

3、主食

高血糖患者在饮食上要注意多摄入高膳食纤维的食物、也要选择粗杂粮的食物,比如玉米、荞麦、燕麦等。

4、三大营养比例要适当

在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。

5、坚果类食物

坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。

预防胃炎的饮食小知识

1、高蛋白食物及高维生素食物

每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良。

2、注意食物酸碱平衡

当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物,如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。

3、酸奶

当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,也应同时饮用酸奶,这样可以补充营养,避免抗菌素对人体产生的副作用,保护了胃黏膜。

儿童饮食须知哪些知识

1.早餐营养不良

早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分,它在一日三餐中起着不可替代的作用。据我国营养和医学部门对近万名城市儿童饮食状况的调查发现,每天经常吃早餐的儿童中,男生的比例高于女生,且年龄越小,比例越高。而在食用早餐的儿童中有52%-56%存在早餐安排不科学、食品种类单一、营养成分不均衡的现象,只有34%的家长在准备早餐时,注意了营养搭配问题。营养全面的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究发现,食用能量充足、配比均衡的早餐的学生,在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面,强于食用的早餐营养搭配不合理的学生。因此,对儿童早餐的质量,绝不能忽视。

2.零食比例过大

贪吃零食,是儿童不良饮食行为的突出表现,绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。现在家庭经济条件好了,大都是独生子女,很多家长对孩子偏爱零食的行为,采取迁就、放任的态度,导致孩子用餐无规律,贪零食、厌正食,出现以零食代替主食的本末倒置现象。其实,零食不是不可以吃,但要有度,一是数量不宜过多,以免影响正餐食欲;二是注意品种选择,以高营养、低糖分食品为宜;三是时间要合适,应在两餐之间,睡前不可吃零食。

3.饮料代替水

时下,碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为城市儿童消费的主流,有的儿童把饮料视为生活中必备的。在许多情况下,由于家长的潜移默化,不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。专家发现,过多地摄入果汁、饮料会影响孩子的生长发育,同时饮料中含有防腐剂会对人体多个系统造成危害,尤其是身体刚刚开始发育的儿童。近年来,我国肥胖儿童检出率急剧上升,年增长率男童为10%,女童为8.7%,其中个别年龄组重度肥胖增长率高达27%。研究证实,这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关。对此,家长切莫掉以轻心。

4.快餐情结

生活中常见这种现象,每到双休日,有的家长就给孩子许愿:快把作业做完,今天带你出去吃肯德基。这种口福奖励,使孩子的胃口越调越高,嘴巴也越吃越刁,吃厌了主食吃副食,吃腻了中餐吃洋餐。据统计,91%被调查的孩子中都吃过快餐,然而快餐属高能量、高脂肪食品,一次可提供4900-7500焦耳能量,相当于全天供给量标准的42.5%-112.5%。因此,专家告诫,胃肠功能不好或体态肥胖的儿童,不要经常吃洋快餐,面对孩子的要求,家长要硬着心肠说不。

初为人母这些育儿知识得知道

1.接受和爱你孩子的性格

家长可能想按照自己的想法塑造你的孩子往一定的方向发展,但是他很可能会发展和主张自己的人格特质,似乎这是出人意料,甚至是让家长感到厌烦的,不要这样做,让孩子发展他们的个性,让他们按照自己的想法生活,会帮助你的孩子感到自信,家长还应想方设法寻找、培养他们与生俱来性格的优势。不要指望他会跟你一样,也不要惩罚他的人格特质是不变的。

2.放弃奶嘴

作为一个蹒跚学步的宝宝,已经有了自己的牙齿了,让他放弃他的奶嘴变得越来越重要。有些孩子很容易放弃自己的玩具和零食,但是却无论如何也不想放下自己的奶嘴。确定您的孩子是否更能逐步撤离成功。家长可以和孩子一起看书,给他们讲述放弃奶嘴是成为一个大孩子的标志的故事。

3.不要斥责孩子

当你的孩子逐渐成长,有时好像我们要做的就是发出负面的命令,如“别摸了”等等。持续发出这些负面的指令常常导致幼儿认为自己的生活充斥着负面看法和负面预期。相反,家长应该为你的孩子提供安全、保障和有爱的环境。把易碎物品、危险物品等一切不能让孩子接触到的东西提前放置在孩子够不着的地方。

4.不要忽略孩子疾病的症状

这很难说,当你的孩子患了重病的时候。幼儿会经常抱怨,甚至大发脾气。如果您是第一次做父母,可能不会知道什么时候该打电话给医生或去急诊室,等待是一件很难的事情。如果你的孩子有超过103度的温度,要立刻打电话给你的医生,如果他发烧伴有头痛、颈部僵硬或发烧后非处方治疗5天后依然不退减,打电话给你的医生。如果你的孩子告诉你她下腹痛,这可能预示着是阑尾炎。最后,注意孩子有无脱水的迹象,皮肤、口腔和嘴唇干燥,过度腹泻或呕吐等等。

关注你孩子提出的任何问题,而新的父母并不总是有答案。将关于孩子护理的书籍带在身边,以便我们可以解决问题。

拔牙后的饮食小知识

一、拔牙后的饮食禁忌:

1、拔牙后不要吃太冰或太烫的东西。

2、拔牙后不要吃太刺激的东西,如辣椒,酒等。

3、拔牙后不要吃太硬的东西,流质,半流质更好。

4、拔牙后不要反复舔或吸伤口,刷牙时不要刷到拔牙的地方。

5、拔牙后一般可以不吃药。但在急性炎症期拔牙,或创伤较大、全身情况较差时,应口服些抗生素和止痛药。

6、如果拔牙的创口大,如水平阻生的智齿,最好吃一些抗生素,如:灭滴灵等。

7、拔牙后12小时不要吸烟:吸烟促使出血并影响愈合。

二、拔牙后多久能进食?

一般拔牙后两个小时不宜进食,拔牙两小时后,口腔没有异常情况,可适当进些流食,如吃粥、牛奶等易消化的食物,拔牙后前两天的饮食以清淡、易消化为主,切忌过冷过势、刺激性过大。拔牙两天后,牙周组织恢复正常,无出血、肿痛等症状,方可恢复正常饮食。同时平时尽量少用拔牙的那一侧咬东西,切忌咬坚硬的食物。

另外,需要注意的是拔牙当日不宜刷牙,可轻微漱口替代漱牙,次日方可刷牙,另外拔牙后应多注意休息,切忌做激烈运动,一旦发现异常出血或肿痛情况,应及时与主治医师取得联系,如果有必要的话,需及时上医院再做处理。

三、拔牙后的饮食原则:

1、拔牙后2~4小时,病人可进无渣冷流质饮食。因冷食可使血管收缩而利于止血,并可减轻水肿和疼痛,同时还可尽量减少对创口的撞击。可选择喝一些凉牛奶、冰洪淋、果汁等。

2、拔牙后4小时至次日可吃半流质饮食和软食,如蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。饮食宜清淡,不宜食荤腥食品。不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米饭等,以免粗糙颗粒刺激创口,不利于愈合。注意饭菜要温,不要过热,以免使血管扩张引发创口出血。蔬菜要选择细嫩的,烹调成烂、软、细碎的形式,可作成酱、末、汁等食物。这种食用方式要坚持到术后l周。

3、拔牙后的1~2天内,饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食,如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。

知晓三个饮食观念

“露卡素”即“low-carbs”,他是一种饮食观念,主要提倡的就是“低碳糖,高营养,抗糖化,抗氧化。”旨在通过低碳水化合物、低血糖生成指数的食品,以及摄入或增补最缺乏的维生素矿物质等必需营养素,来达到理想的健康状态。下面就和小编一起来了解以下吧!

1.拒绝糖及精制碳水化合物

“露卡素饮食”认为:糖是一种甜蜜的“慢性毒品”,食用过量引起血糖大幅度波动,刺激胰岛素大量分泌,营养素严重缺乏,从而进一步导致代谢障碍。胰岛素则是制造脂肪的引擎,高糖饮食会开启制造脂肪的引擎,产生肥胖。另外,长期高血糖还会使细胞如红细胞中的胶原蛋白粘在一起(即糖化),失去弹性,并产生大量自由基。

2.多吃肉类食物

因为脂肪对身体有益。食用脂肪不会引起血糖波动和胰岛素分泌,不会引发制造脂肪的引擎,因此食肉不会导致肥胖。另外,肉类食品中所含胆固醇不会产生热量,所以也不会增加体内脂肪。

3.补充营养素

由于我们日常食谱单一,或者因为土壤日益变得贫瘠、环境污染严重等原因,天然食物中所含营养素往往都不够充分。因此,仅仅通过摄取天然食物,可能我们所需的各类营养素依然不足。额外补充必不可少,比如复合维生素。也可以摄入或增补“抗糖化剂”,例如铬和锌。而随着年龄增长,新陈代谢减缓,补充营养素更显得必不可少。

排除负营养

近年来,国内外养生保健界专家提出一种新的保健观念--重视人体排出的“负营养”。“正营养”是指人体摄入的营养及进补等;而“负营养”是指人体废物的排出。专家们提出“负营养”的观点,意在告诫人们重视人体代谢废物对健康的危害,及时排泄减轻危害,以维护人体健康。

温馨提示:中国大肠癌流行病学调查显示,凡是吃粗粮多的地区,大肠癌的发病率就低,反之则发病率高。粗粮可预防动脉硬化,植物纤维能与肠道内的胆汁酸结合,形成一种不能被吸收的复合物,促进胆固醇在肝内降解,从而可降低血液中胆固醇的浓度。

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宜吃吃含糖指数低的蔬菜和水果;宜吃碳水化合物及纤维素含量丰富的食物。适当增吃食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。 减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。适

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1、 三大营养比例要适当。在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加。消瘦者脂肪的比例可适当提高。 2、坚果类食物。坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。 3、当血糖尚未控制好时暂不要

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1.吃些富含蛋白质的食物 不少“会喝酒”的人总是会在喝酒前“垫一垫”、吃点东西来防止喝醉,这是科学的。食物的选择上,富含蛋白质的食物为最佳。 足量的蛋白质可以缓解血液对酒精的吸收,比如一点主食、一点肉类和一小杯酸奶就可以作为良好的“酒前餐”,为减少饮酒造成的身体伤害出力。 2.别“渴着”喝酒 应酬一般是赶着去的,但就算再赶,也需要在酒前喝一些水,避免“渴着”喝酒。 足够的水分能分解酒精在身体内的作用效果,如果在饮酒前身体处于缺水状态,而后喝了大量的酒就可能加重酒精对肝脏的伤害。 应酬前,喝一小瓶矿泉水是不

​老人饮食健康小知识

 多喝粥 粥补人、养胃,历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成,易为人体消化吸收。粥温和易进食,摄生养体,适合老年人,尤其是那些消化能力不好,进食比较少的老年人。常喝粥,能为老人补充能量,强身健体,延年益寿。 常饮茶 茶也是养生保健的佳品,其抗衰老作用让人惊叹,甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化,有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示,每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益健康,比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用,平日里可以在茶里加入枸