煮南瓜粥先放南瓜还是米 熬南瓜粥南瓜用削皮吗

煮南瓜粥先放南瓜还是米 熬南瓜粥南瓜用削皮吗

要削皮。

熬南瓜粥的时候一般选用的老南瓜，而老南瓜的皮比较厚，而且很硬，非常难煮烂，如果不削皮直接煮会影响南瓜粥的外观以及口感，所以如果是用老南瓜煮粥的话建议将皮削掉；若是用的嫩南瓜或是贝贝南瓜煮粥的话，不削皮也是可以的。

南瓜粥什么时候放南瓜

煮南瓜粥的时候如果先放南瓜的话，南瓜中的淀粉充分与水溶化，煮出来的南瓜粥会更加浓稠，吃起来也更加香甜。

南瓜中含有一定量的维生素C成分，而维生素C不耐高温，如果煮南瓜粥的时候后放南瓜可以减少维生素C的损伤，营养价值会更高。

煮南瓜粥米和南瓜可以一起下锅吗

可以一起下锅。

在煮南瓜粥时是可以将南瓜和米一起下锅的，这样能使熬出来的南瓜粥质地更加的均匀，口感更好。但如果想让煮出来的南瓜粥口感更好营养价值更高的话，建议在煮南瓜之前先将南瓜蒸熟一下。因为南瓜比较难容易被煮熟，如果不提前蒸熟直接煮的话就会需要很长的时间才能煮熟，这样煮出来的南瓜粥口感就会没那么好。

美容养生粥 女性必备的几款养生粥品

1、小米南瓜粥

做法

南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。

1、小米南瓜粥

做法

南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。

功效

南瓜是一种能够改善肠胃状况的食物，因为南瓜中含有丰富的维生素以及果胶，对于消除体内的毒素以及有害物质都有着很好的作用，还能够避免胃部受到粗糙物质的伤害哦!而且南瓜也是一种美容食物，能帮助我们美容护肤哦!

2、荆芥粥

做法

荆芥50克切碎，煮汁。高粱米或小米30克，薄荷叶10克煮汁，豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少许盐、醋，空腹食用。

南瓜粥怎么做好吃

南瓜粥是不少人早餐中常吃的一种粥品，也是非常好的养身佳品。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比，因此多吃南瓜对身体非常有益。南瓜粥的做法有很多，除了用南瓜和大米熬制之外，还可以用糯米与南瓜一同熬制，此外，韩式的南瓜粥也别具一番风味。这款粥品不仅比普通的白粥美味，营养价值也更高，不妨多吃些。下面简单为您介绍三种南瓜粥的做法。

做法一

食材：大米150克，水12杯，南瓜280克，冰糖210克，鲜百合35克。

制作方法：

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

制作工艺：

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥。

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状。

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。

做法二

食材：南瓜，大米，葱，青椒。

制作方法：

1、将南瓜切成小丁，大米洗净用水浸泡，葱、青椒切丝。

2、锅中加水适量，烧开后加入大米，大火煮开，小火煮15分钟。

3、加入南瓜丁，再煮10分钟。

4、可直接盛出食用，也可根据自己的胃口放些葱花、青椒。

注意：粥本身就有甜味了，可以不用再放糖了，除非你喜欢稍微偏甜的南瓜粥。

做法三

食材：南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺。

制作方法：

1、把米泡在淘米水里。

2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。

3、米煮熟后以酱油调味。

4、灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛出即可食用。

南瓜粥用什么南瓜 煮南瓜粥南瓜怎么切

步骤：

1、首先将南瓜清洗干净。

2、然后对半切开，取出要用的那一部分。

3、然后去掉瓜瓤，切成4-5厘米的柱状。

4、再用菜刀沿着南瓜的外围，将南瓜皮削掉。

5、剩下的南瓜肉切成块状即可（块头越小，南瓜越容易煮熟）。

6、南瓜皮较硬，切的时候注意保护好双手，不要被刀划伤。

南瓜粥什么时候放南瓜 贝贝南瓜煮粥削皮吗

可以不用削皮。

贝贝南瓜是一种新型的南瓜品种，也是所谓的“网红南瓜”，贝贝南瓜的皮相对与普通老南瓜要更薄，更软，容易煮烂，而且它的皮中含有丰富的果胶、淀粉、糖分等营养成分，食用后对人体健康有利，所以如果用贝贝南瓜煮粥的话可以不用削皮，直接连皮一起煮。

南瓜粥什么时候放南瓜

视情况而定。

南瓜甜度高、淀粉含量高，煮南瓜粥的时候先放南瓜煮出来的南瓜会非常稠，闻起来也更香浓。

熬南瓜粥的时候后放南瓜对营养吸收更好，南瓜中含有维生素、矿物质，以及其他营养成分，维生素等成分不耐高温，这样熬粥食用后对身体更好。

桃胶怎么吃养胃

桃胶小米南瓜粥

材料

南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒，桃胶10克。

做法

做法

1、桃胶浸泡一晚后，将小米和大米、桃胶一起洗净，入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

南瓜粥的做法大全

南瓜粥属于粥菜谱，主要原料是稻米和南瓜;工艺是煮，制作简单。

南瓜粥的原料：稻米和南瓜;

南瓜粥的配料：花生米;

南瓜粥的调料：冰糖。

南瓜粥的做法：

1、南瓜切小丁备用，我多加了一把花生米;

2、大米加水煮粥，小火熬至到米开花，加入南瓜丁继续熬煮;

3、煮到南瓜软烂，大米开花即可;

4、熬好的南瓜粥，喜欢的可以加入冰糖调味;

5、成品。

温馨提示：

1、煮米粥用凉水，小火;

2、南瓜有甜味，喜甜的可以再加冰糖;

3、南瓜易熟，可以煮到大米开花再加南瓜。

南瓜粥什么时候放南瓜 南瓜粥怎么熬好喝

材料：大米、南瓜。

做法：

1、将大米淘洗干净。

2、南瓜去皮后洗净。

3、把南瓜切成小块。

4、将大米放在砂锅里面进行熬煮。

5、煮沸后将南瓜放进去煮。

6、煮到南瓜变得软绵后出锅。

材料：瘦肉、南瓜、粳米。

做法：

1、将瘦肉清洗干净。

2、用刀片成肉片。

3、将南瓜的外皮削掉。

4、然后将南瓜切成小块。

5、粳米淘洗干净后放在锅里。

6、南瓜块倒在锅里。

7、开中火将南瓜粥煮至软烂，一边煮一边进行搅拌，防止糊锅。

8、加入鸡肉，等鸡肉微微变色后放少许食盐调味。

9、搅拌均匀后食用。

煮南瓜粥先放南瓜还是米

建议先放米。

一般建议在煮南瓜粥的时候先放米再放南瓜，一方面是因为米比南瓜更难熟，如果米后面才放的话，吃起来可能会出现夹生的情况；另一方面是因为南瓜中含有较多的维生素C成分，而维生素C不耐高温，如果一开始就放南瓜的话，可能会损失其中的维生素C，导致南瓜粥的营养价值降低。

孕妈常吃的一碗粥

南瓜肉末糙米粥糙米口感不如大米，但是配上南瓜瘦肉熬成粥，口感立马升级。而且糙米中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，孕早期吃一些，也非常有利于肠胃消化，减缓孕吐和食欲不振。●食材：

猪瘦肉30克、糙米40克、南瓜50克。

●制作方法：

步骤1：将糙米洗干净后，放入清水浸泡2个小时。

步骤2：南瓜削皮去籽，洗干净后切成丁状。

步骤3：猪肉洗干净，切成肉末。

步骤4：将南瓜丁、泡好的糙米和瘦肉加入电饭锅中，加入适量的水，熬煮成粥。

步骤5：当粥熬煮到软烂的状态即可盛入碗中。

南瓜小米粥养胃佳品

南瓜小米粥

小米粥被人们誉为是代参汤可见小米粥的功效之大，小米粥搭配南瓜后，有非常高的食用价值和保健价值，常吃南瓜小米粥能够降低我们的血脂和血压。

材料

老南瓜，小米，枸杞

做法一

1.南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开。

2.转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。

3.加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。

做法二

材料：南瓜、小米、大米和清水。

首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。

在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。

转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。

南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。

小米南瓜粥怎么做

一、小米南瓜粥制作方法

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟;

2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥;

3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

烹饪技巧

1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。

二、小米南瓜粥的做法

顾名思义，小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥，气味香浓，味道偏甜，是一道相当可口的美食，用来做早餐最适合不过了，又很养胃。那么小米南瓜粥怎么做呢?

首先，削去南瓜皮，将南瓜切成块，放置在一边备用。接着将小米洗干净，放入清水中浸泡20分钟左右。

其次，将半瓶开水倒入电饭煲中，再把浸泡过后的小米放入，煮大约30分钟左右。在等待的过程中，我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥，喜欢吃南瓜块的可以省去这步。

最后，把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中，继续煮15分钟，期间可以搅拌一下，以免粘锅。

注：在烹饪过程中，可以在粥面滴上少许的马油，不仅能让粥更香，也不用担心粥会突然噗出来。