糖尿病饮食偏方揭秘 鲫鱼汤
糖尿病饮食偏方揭秘 鲫鱼汤
用料:150-200克鲫鱼3条,茶叶适量。
做法:将鲫鱼破肚去鳃肠,勿刮磷,清水冲洗干净,在鱼肚内放入茶叶,不加任何调理,置于冷水锅内,大火烧开后加盖,中火再烧15分钟即可,取汤当茶饮,鱼肉当菜肴佐食。
功效:温中下气,补虚羸,降血糖,用于治疗糖尿病。
糖尿病饮食偏方揭秘 萝卜鲍鱼汤
用料:萝卜300克,干鲍鱼25克。
做法:将萝卜和干鲍鱼洗净放入砂锅中,加水适量,煲烂后加食盐少许,温热食用,每日或隔日一次。
功效:滋阴清热,宽中止渴,用于治疗糖尿病阴虚内热,口干咽燥,腹胀等症。
揭秘糖尿病人饮食注意事项
1.进餐次数的调整。胃轻瘫时以少食多餐为佳,每日3大餐分为6~7小餐,分别在早晨、中午、下午、临睡前进餐,餐间安排2~3次点心,以减少餐后高血糖,同时避免餐前饥饿感。
2.食物状态的调整。胃轻瘫时,固体食物排空受阻较液体食物更明显,因此,膳食搭配时最好将固态食物匀浆化,或多进食流质食物,必要时甚至完全依靠流质食物,这样有助于改善胃肠道症状与控制血糖。
3.食物成分的调整。糖尿病胃轻瘫患者,消化运动减弱,胃排空已延长,故需降低食物中不消化纤维的含量,一些含丰富纤维素的蔬菜(如芹菜、白菜和马铃薯等),虽有降低餐后血糖作用,但是易有胃肠道反应,因此糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。
4.饮食丰富多样。以谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,每天吃奶类、大豆及其制品,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,减少烹调油用量,吃清淡少盐。食不过量,天天运动,保持健康体重,三餐分配要合理,零食要适当。每天足量饮水,合理选择饮料,如饮酒应限量,吃新鲜卫生的食物。
5.称重治疗饮食控制总热量。对所需食物,均应在烹调前将皮、根、骨等不食用部分去除后称重、加工然后进行烹调,更为合理的控制热量的摄入,这可能是糖尿病患者饮食较繁琐之处。
6.合理减轻体重。不要选择过于严格的饮食,如低碳水化合物饮食,因为这种饮食方式会使您在短期内减轻体重,但不利于长期坚持。糖尿病患者需要对日后的饮食方式有一个正确的理解,饮食将与糖尿病病情有关,向健康生活方式迈进一点点,身体便将获得莫大的益处。
7.蛋白质来源以大豆及其豆制品为好。一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
8.在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
9.禁食含糖高的食物。如白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
10.少吃动物性油脂。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油。
治疗红眼病饮食偏方
“红眼病”是一种由细菌感染引起的常见的急性流行性眼病,主要症状就是眼睛充血,那么我们怎样通过饮食来调养呢?下面我们一起来看看治疗红眼病的饮食偏方?
1.银耳汤:银耳30克,清茶6克,冰糖50克。将银耳泡发,洗净,与清茶、冰糖同入锅内,加适量清水,用小火煎汤。
2.双花粥:菊花末10克,合欢花10克,粳米50克,白糖适量。将菊花末、合欢花同入沙锅中,加水适量用小火煎汁,去渣留汁备用。锅内加水适量,烧热,放入双花药汁,下入粳米,共煮成粥。粥将熟时,放白糖,粥熟后出锅即成。
3.枸杞芹菜粥:新鲜芹菜叶60克,新鲜枸杞叶30克,粳米50克。将芹菜叶、枸杞叶分别洗净,粳米淘洗干净,同入沙锅内煮成菜粥,粥熟后,加入精盐、味精,稍煮即可出锅成菜粥。
4.明目粥:白菊花10克,枸杞子10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。将白菊花、枸杞子、决明子共入沙锅中,加清水适量,煎煮30分钟,弃渣留汁。药汁中加水适量,下入粳米煮粥。煮至粥将熟时,加入冰糖,再煮片刻即可食用。
5.〖组成〗生姜1 块。
〖用法〗洗净去皮,用古铜钱刮汁点之,初点时频痛,点后即愈。
治疗红眼病的饮食偏方?6.菊黄豆汤治红眼病
【原料】白菊花12克,黄豆30克,桑叶12克,夏枯草15克,白糖适量。
【制用法】前4味共加水煮至豆熟,加白糖调匀。每日1剂,分2次服,连用数日。
7.骨皮粥治红眼病
【原料】地骨皮20克,粳米100克。
【制用法】将地骨皮水煎二次取汁,加入粳米熬粥,趁温热服。
8.冰糖茶治红眼病
【原料】银耳30克,清茶6克,冰糖60克。
【制用法】银耳、清茶、冰糖共入锅中加水煎汤。每日1剂,连服数天。
9.炒猪肝治红眼病
【原料】马兰头50克,猪肝100克。
【制用法】马兰头洗净,同猪肝加盐、味精等调料,共炒食。
糖尿病饮食偏方揭秘 山药汁
用料 :生山药120克。
做法:将山药洗净去皮,切块,煮成500毫升汁液,代茶温饮。
功效:山药能帮助消化,降血糖,所含的可溶性纤维能推迟胃内食物排空,控制饭后血糖升高。
糖尿病饮食秘方
1、淡盐水配制方法:
一般以9克细盐,放入1000毫升开水中,即成淡盐水。
2、苦瓜茶配制:
鲜苦瓜榨汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷开水,即成苦瓜茶,最好是配制后1小时内饮完。
3、四味鲜汁饮:
即鲜藕汁1份,鲜荸荠汁1份,鲜西瓜皮汁2份,鲜黄瓜汁2份,混合而成。这四种鲜榨汁清爽可口,而且有养阴生津解暑的功效,即可混合饮用,又可以单独饮用。
4、多食一些蒜:
蒜可预防肠炎、痢疾等暑期的肠道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陈醋浸蒜瓣15天,即可服用。
5、葛根粉粥:
葛根30g,粳米50g。将葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,与葛根粉同入砂锅内,加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清热除烦、生津止渴。
6、鲫鱼白扁豆粥:
鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴,可辅助治疗糖尿病。
佝偻病饮食偏方
1、虾皮豆腐
主治:小儿佝偻病,出牙、行走等发育均迟于正常儿。
材料:虾皮20克,豆腐50克,盐少许。
制作:虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅,加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可。吃豆腐喝汤,吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食,1天1剂,可连服数天。
2、蛋壳粥
主治:小儿佝偻病等,壮骨力、补五脏
材料:鸡蛋壳30-50克,各10克,白糖少许。
制作:将鸡蛋壳洗净,研成极细粉末;梗米、谷芽、麦芽淘洗净入锅,加水适量。先用武火煮沸,后用文火熬煮,粥将熟时放入蛋壳粉、白糖适量,再煮3-5分钟即可。每日分2-3次服。
3、清炖二骨汤
主治:小儿软骨病,出齿不齐,发育缓慢,头颅畸形,补虚益肾,补充钙质。
材料:猪骨头250克,乌鱼骨250克,盐少许。
制作:猪骨、乌龟骨洗净,砸碎,加清水适量炖至汤呈白色粘稠时,加盐少许调味。弃渣饮汤。
4、羊骨粥:
主治:本膳不但“以形取形”。而且“以物类形”。因羊胫强而善行。故本膳具有补肾、强腰、健骨的作用。适宜五迟之症。尤宜站立行走迟缓、骨软乏力的患儿常服。
材料:羊骨一付,陈皮6克,良姜6克,草果2个,生姜30克,盐适量,粳米(或小米)50克。
制作:将羊骨捶碎,放锅内加水熬煮,放入佐料,慢火熬成汁,滤出澄清,用此汁煮粥食之,亦可作羹汤食之。常服有效。羊骨熬煮应用文火缓炖,时间宜长,超过2小时以上。汁成后应过滤,以去油膜。也可先用高压锅煮压20分钟,再用砂锅慢熬。
霉菌性阴道炎吃什么好
霉菌性阴道炎患者如何饮食?霉菌性阴道炎是常见的妇科病。饮食的禁忌和选择是治疗霉菌性阴道炎的关键。下面是一些处方的介绍,对于治疗霉菌性阴道炎有很好的疗效。当然在选择的时候要遵循医嘱,千万不要自我选择。
首先,急性霉菌性阴道炎的饮食偏方
患急性霉菌性阴道炎时,患者宜选用具有清热利湿作用的食疗方。另外,治疗要彻底,要坚持治疗,治疗后要定期随访,防止病情复发。
急性霉菌性阴道炎的饮食偏方一、扁蓄、川萆解、粳米冰糖少许。先将扁蓄、川萆解以适量水煮取汁去渣,入粳米煮粥,食用时调入冰糖即成。本方具有利湿通淋,抑菌止痒之功。
急性霉菌性阴道炎的饮食偏方二、椿白皮、白藓皮、黄柏。加水适量煎取。本方能清热利湿。
其次,是慢性霉菌性阴道炎的饮食偏方
一般出现慢性霉菌性阴道炎的时候,患者外阴痒痛症状可以不明显,平时白带较多,色白,此时宜选用具有健脾祛湿作用的食疗方治疗霉菌性阴道炎。
慢性霉菌性阴道炎的饮食偏方一、白扁豆、白术、冰糖适量。白术用袋装与扁豆煎汤后去袋,入冰糖,喝汤吃豆。
慢性霉菌性阴道炎的饮食偏方二、扁豆花、淮山药适量。取含苞未开的扁豆花晒干,研末,用适量淮山药、每日早晚煮大米粥,粥成调入花末,煮沸即成。本方具有健脾利湿的功效。
霉菌性阴道炎患者如何饮食?以上是针对霉菌性阴道炎的不同程度进行的饮食偏方介绍,偏方一般不作为单一的治疗方法,一般是作为辅助治疗的方法。对于如何治疗,还要根据医生的详细检查后制定治疗方案,患者切勿自行拿药治疗。
冠心病饮食偏方
海带松可治冠心病
浸发海带 200 克,香油,绵白糖、精盐少许。 [制用法] 先将浸软泡发洗净的海带放人锅内煮透捞出,再用清水洗去枯液,沥干水分后, 即可把海带摆叠好切成细丝。然后在锅内放人香油,油七成热时,把海带丝稍加煸炒,盖上 锅盖,略经油炸,揭开锅盖继续焙炸。当海带发硬、松脆时,便捞出沥去余油人盘,加人绵 白糖、精盐拌匀即可食用。 [功 效] 软坚化痰,利水泄热。对于预防高脂血症、高血压、冠心病、血管硬化等均有 一定的作用。
香蕉茶防治冠心病
香蕉 50 克,蜂蜜少许。 [制用法] 香蕉去皮研碎,加人等量的茶水中,加蜜调匀当茶饮。 [功 效] 降压,润燥,滑肠。用治冠心病、高血压、动脉硬化及便秘等。 [备 注] 每日服蜂蜜 2 或 3 次,每次 2--3 匙,有营养心肌、保护肝脏、降血压、防止血 管硬化的效果。
长命包子防治冠心病 马齿览、韭菜等分,葱、姜、猪油、酱油、盐、鸡蛋各适量。 [制用法] 将马齿芡、韭菜分别洗净,阴干 2 小时,切碎末。将鸡蛋炒熟弄碎。然后将马齿 览、韭菜、鸡蛋拌在一起,加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅,和面制成包子, 放在笼里蒸熟食用。 [功 效] 清热祛温,凉血解毒。可防治老年人的冠心病,常吃能使人延年益寿,故有“长命包子”之美称。
蜂蜜首乌丹参汤治冠心病 蜂蜜 25 克,首乌、丹参各 25 克。 [制用法] 先将两味中药水煎去渣取汁,再调人蜂蜜拌匀,每日 1 剂。
[功 效] 益气补气,强心安神。治冠状动脉粥样硬化性心脏病。
党参黄芪等治冠心病 党参 20 克,黄芪 30 克,川芎、枸杞子、制何首乌、牡丹皮各 15 克,丹参 25 克,炒白术、茯苓、淫羊藿、桂枝各 10 克,全当归 20 克,炙甘草 8 克。
[制用法] 将上药水煎,每日 1 剂,分 1--2 次口服,20 天为 1 疗程。
[功 效] 治冠心病有奇效
乌鸡的食用禁忌
1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
5.服用铁制剂时不宜食用。
6.乌鸡中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
7.乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。
糖尿病饮食
三宜
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
三不宜
糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。
尿蛋白高的治疗偏方
3、尿蛋白高的治疗偏方
3.1、鲤鱼大蒜草蔻汤
大蒜10克,草蔻20克,鲤鱼1尾(约200克)。将鲤鱼去鳞及内脏,大蒜捣碎加糖适量,煮熟饮汤食鱼。
3.2、烤鲤鱼
取500克以上鲜鲤鱼1条,芒硝30克。先将鲤鱼洗净,把芒硝从鱼嘴塞入腹内,外裹湿黄草纸或涂上一层黄泥,炭火炙后去腹垢,顿服其肉,每日1次,连服7天,多食无妨碍。
3.3、冬瓜黄芪苡仁鲤鱼汤
取250克的冬瓜以及黄芪30以及苡仁60克和10克生姜与一条鲤鱼。之后将鲤鱼清洗干净后,再将所以食材放入锅中加水共煮成汤,煮好后加入少于红糖既可以食用。
3.4、鲫鱼商陆汤
鲫鱼1尾(约250克),商陆20克。将鲫鱼去鳞及内脏,入商陆炖熟,饮汤食鱼。
3.5、乌鱼大蒜汤
乌鱼1尾(约300克),大蒜30克。将乌鱼去鳞及内脏,入大蒜于鱼腹内,用白酒和水煮熟,加少许红糖。分次食肉喝汤。
通草煮水喝下奶吗
通草煮水喝下奶吗通草煮水喝能下奶吗大家了解吗,通草已经是中草药里很常见的一种了,它有很多的功效,能够清热利尿,同时下奶的效果也是特别好的,很多人女性都会采用通草下奶,下面我们来看看吧。
通草别名大通草、通花、方草。
功能、主治:清热利尿,通气下乳。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。可以用于乳汁稀少的治疗,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。具体用量请咨询当地中医师。效果不理想时,可以试用生麦芽和乳房按摩。
乌鱼通草汤
原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
营养盘点:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
鲫鱼奶汤
原料:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、料酒等各适量。
做法:将鲫鱼去磷及内脏,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、料酒、水适量共炖至汤呈乳白色时,加入牛奶,煮开即可。
营养盘点:鲫鱼富含蛋白质,而且脂肪含量低,哺乳期常吃鲫鱼,母乳脂肪含量不会偏高,也不会导致宝宝腹泻。而且鲫鱼富含钙、铁等宝宝不能缺少的营养元素,并且会使妈妈体内多余水分排出,促进乳汁分泌。
莴苣粥
原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。
做法:
1。莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。
2。将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。
营养盘点:莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一。莴苣粥可以益气养血、调五脏,促进妈妈身体复原,也能下乳催奶。
通草煮水喝能下奶吗,我们知道了通草的下奶的效果是特别好的,尤其是我们今天介绍的乌鱼通草汤下奶效果明显,女性朋友可以去尝试一下,如果女性哺乳期间没有奶水,不要过于着急,要了解一些食疗方法,特别是鱼汤。
吃通草下奶一般吃几次一般50克左右就行,一天三次,另外还可以多吃有营养的食物,如牛奶,鸡蛋,鱼肉,蔬菜,水果,多喝汤水如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等,妈妈要放松心情,其次也是可以多喝水来促进乳汁的分泌的。
1、通草鲫鱼催乳汤
原料:活鲫鱼1条,通草6克。
制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。
催乳小秘诀:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
2、通草猪蹄催乳汤
原料:新鲜猪蹄1只,通草3克。
制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。每天喝2次,连续喝3-5天。
催乳小秘诀:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
按剂量使用是没有问题的!
1、饮食因素婴儿饮食太少,饮食中糖量不足,均可以造成消化后残渣少,大便量少。饮食中蛋白质含量过高使大便呈碱性、干燥,次数减少。食物中含钙多也会引起便秘,如牛奶含钙比人奶多,因而牛乳喂养比母乳喂养发生便秘的机会多。蔬菜中的纤维可以剌激肠蠕动,促使排便。有些小儿不喜欢吃蔬菜,也是造成便秘的一个主要原因。
2、习惯因素由于生活没有规律或缺乏定时排便的训练,或个别小儿因突然环境改变,均可出现便秘。
3、疾病佝偻病、营养不良、甲状腺功能低下的患儿腹肌张力差,或肠蠕动减弱,便秘比较多见。肛裂;肛门周围炎症,大便时肛门口疼痛,小儿因怕痛而不解大便,导致便秘。先天性巨结肠的患儿,生后不久便有便秘、腹胀和呕吐。腹腔肿瘤压近肠腔时大便不能顺利通过,也可引起便秘。
通草对新生儿有副作用吗没有。
不过要说起通草下奶有副作用吗这个问题,是需要分开来解释的,因为使用通草通乳之后的奶水,对于宝宝而言是不会有任何的影响的,不过却会影响到宝妈的身体,所以并不是最好的催乳方法。
通草在中药材中比较常见,人们经常用通草来为产后妇女进行下奶来食用,通常用它做一些汤来喝,是一种补体的良方,很多的朋友都说通草的好处。如果母乳不足,可以试试,用二两黄豆炖猪蹄的七寸部分,只喝汤就好了,一连吃三天,一天一次,就可以了,效果不错!
老年人糖尿病糖友们怎么健康饮食
1、玉米豆腐煲
玉米粒150g,豆腐适量,葛根30g,盐少许。把上述材料加入瓦锅中煮沸即食。适用于老年糖尿病上、中、下消各型患者。
2、鲫鱼固本汤
鲫鱼1条,黄芪30g,山药30g,生地15g,葛根30g,丹参12g。把鲫鱼去内脏,洗净,连同上述药材加水煎汤,内放入适量食盐,饮汤食肉。有益气固本,活血降糖之功。
3、灵芝山楂茶
灵芝30g,山楂15g,绿茶适量。先把灵芝、山楂以清水煎煮,再加入绿茶泡饮服。有益气通络,降糖功效。
4、兔肉山药羹
兔1隻(可用瘦猪肉代替),山药30g,丹参12g,天花粉30g,加水煎至兔肉烂熟,饮汤食肉。有益气补脾,活络降糖之功效。
5、人参燕窝汤
白燕窝10g,人参3-6g放瓷杯中(加适量水)隔水炖熟,徐徐服食。本方有益气固本,滋阴降糖的功效。
6、清蒸鲫鱼
活鲫鱼1条,花旗参10g,山楂30g。先将鲫鱼洗净去内脏,再将花旗参、山楂塞入鱼腹内,上锅清蒸。食鱼肉,每日1次,有益气养阴,活络降糖之功效。
治疗糖尿病的偏方有哪些
治疗糖尿病的偏方
糖尿病是我们的生活中比较常见的一种疾病。那么对于治疗这一疾病,除了常规的医药治疗之外,有没有什么偏方能治疗呢?下面给大家介绍几种治疗糖尿病的偏方供大家参考。
活鲫鱼
绿茶各100克。将鱼去肠杂洗净,把绿茶塞入鱼腹内,置盆中上锅清蒸,不加食盐,熟后食用,每日1次。适用于各型糖尿病患者。
南瓜
常食用南瓜能减肥,而且可降血糖。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉。南瓜亦可当饭食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有稳定血糖作用。
五豆汤
绿豆、红小豆、黑豆、黄豆、芸豆各等量(15克)。加水煎汤,吃豆喝汤。每日一剂。
蘑菇
蘑菇培养液有降低血糖的作用,故常以蘑菇为菜,或煮汁饮服,有利于改善糖尿病症状。
鳕鱼
鳕鱼胰腺含丰富的胰岛素,将鳕鱼洗净,按常法烹熟食用或者煮汤食,适用于各型糖尿病患者。
葫芦汤
鲜葫芦60克,或干品30克,水煎饮汤。适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。
苦瓜
苦瓜有清暑解热,明目解毒之功效,常食用之有明显降血糖作用。鲜苦瓜做菜,每餐50~100克,每日2~3次;或苦瓜制成干粉剂,每次7~12克,每日3次。