酸枣怎么吃好
酸枣怎么吃好
酸枣粥
材料：大米100克，酸枣适量，白糖适量
1、酸枣洗净，再加适量水浸泡一下，大米淘洗干净。
2、加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸枣汁再煮，至米烂汤稠，加白糖即可。
酸枣酒
材料：酸枣1000克，清酒1000克
1、成熟的酸枣1000克、清酒1000克。
2、用清水冲洗干净酸枣，彻底控干水分。
3、放入密封容器，倒入清酒。在阴凉处放30天，待酒变成温润的酱红色即可。
酸枣糕
材料：酸枣，南瓜，白砂糖
1、将酸枣洗净，放开水中煮熟，然后捞出，趁热将肉从皮中挤出，放入干净的容器中。
2、将南瓜洗净切块，可以大块些，隔水上锅蒸，待熟透后取出，去皮，放置一边。
3、蒸南瓜同时将之前挤好的酸枣用筷子顺着同一方向搅动，让肉与核分开。
4、酸枣肉取出后，将南瓜放入其中，二者比例大概在2:1左右。搅拌均匀后在逐步加入白糖，搅拌。
5、酸枣泥和匀后将其均匀涂抹在案板上，以木质菜板为佳，然后放置太阳下通风处晾晒，待其一面变硬后翻至另一面，如此反复几次即可。晾晒几天即可食用。
酸枣怎么做好吃 酸枣果汁
新鲜的酸枣还可以用来榨果汁喝，在用它做果汁时，需要把先洗完澡清洗干净，再把它中间的果核去掉，然后把它放到果汁机中榨出果汁，再加入适量蜂蜜，调匀后直接饮用就可以。
酸枣有什么营养 酸枣吃了有什么功效
1、酸枣含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸、维生素和无机盐，常食酸枣果汁可增进食欲、增加体重、增强体力，提高学习和记忆功能,增强耐缺氧能力,适量服用对人体血常规、肾肝功能无不良影响。
2、酸枣还含有丰富的环磷酸腺苷，它能够在人体细胞内高效能地促进能源物质的分解,并产生大量的生物能量,供给细胞内各种细胞器，使其迅速产生各种生理效应。
3、环磷酸腺苷还能促进心肌收缩,增强心力，加快心率，以及促进产生合成性激素的酶和促成性激素合成和促进细胞的分化等。
4、近年来的研究发现，连续按时吃酸枣者康复速度比单纯服用多种维生素类者快6倍以上,经证明酸枣具有防病、抗衰老与养颜益寿的作用。
5、常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。
6、此外,酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。
7、酸甜可口、开胃消食的酸枣，具有生津敛汗、清热除烦、开胃消食等作用，适用于失眠多梦、心慌心跳、心悸健忘、心神不安、舌红少津者食用。
酸枣吃多了有什么坏处 酸枣吃多少合适
酸枣每次吃1~3粒最好。
酸枣味道酸甜，十分美味，十分适合在饭前食用，有开胃健食，帮助消化的作用，但也真是由于含有过多的植物酸和维生素C，有较强的刺激性，每次的食用量不宜过多，吃1~3粒改善口味即可，不能当做零食大量食用。
酸枣面的功效与作用 健脾开胃
酸枣面的制作原料是酸枣，吃起来酸酸甜甜的，能够养护人们的脾胃，消除积食，开胃口，补充维生素C。
酸枣吃多了会怎样
吃过酸枣的人都知道，这小小的果实颜色鲜红，看起来很好吃，但尝试之后都会有一定牙齿酸掉的感觉，主要是这种水果的植物酸和维生素C含量极高，食用时除了感到很酸外，对牙齿也有较强的腐蚀作用，若是吃太多，容易伤及牙齿。
酸枣中植物酸的含量很高，在食用之后会明显的增加胃肠内的酸度，刺激胃肠分泌更多的胃酸和肠液，对胃肠有极强的腐蚀作用，食用过多可出现胃酸、胃肠炎症等不适反应，影响胃肠的正常消化功能。
酸枣也是过敏的食物之一，因此，过敏体质的人不适合吃，同时，身体素质较差的小孩、老人也不适合多吃，以免出现腹泻、腹痛、头晕等过敏症。
酸枣果肉质地柔软，很好消化，但果皮质地坚硬，比较难被胃肠分解，少许胃肠能通过蠕动来排出体外，若是一次性摄入过多，果皮在腹中堆积，容易出现腹胀等消化不良之症，同时这些果皮也有划伤胃肠道的危险。
酸枣吃多了会怎么样 腹胀
酸枣果肉质地柔软，很好消化，但果皮质地坚硬，比较难被胃肠分解，少许胃肠能通过蠕动来排出体外，若是一次性摄入过多，果皮在腹中堆积，容易出现腹胀等消化不良之症，同时这些果皮也有划伤胃肠道的危险。
酸枣吃多了有什么坏处 伤牙
吃过酸枣的人都知道，这小小的果实颜色鲜红，看起来很好吃，但尝试之后都会有一定牙齿酸掉的感觉，主要是这种水果的植物酸和维生素C含量极高，食用时除了感到很酸外，对牙齿也有较强的腐蚀作用，若是吃太多，容易伤及牙齿。
吃红枣会胖吗
古代草药典籍《本经》这样记载红枣的功效“归脾胃经，补中益气，养血安神，缓和药性”等。同时现代医学研究发现，红枣含有蛋白质，维生素等多种营养物质。日常生活中，红枣的品种繁多，虽然红枣的口感不错，但是也不能多吃，任何食物吃多了对身体的健康就会产生影响。
不少爱漂亮的女性朋友认为多吃红枣会发胖，而中医认为，红枣具有“健脾，养血”的功效。所以说红枣是不会发胖的，相反酸枣，小枣还有减肥的神奇功效，只要我们适当吃，大概一天吃3颗左右，不仅美容养颜，身体健康，而且还能保持好身材。
红枣是种好食品，但是红枣的热量很高，尤其是干红枣，吃多了会发胖，尤其是晚上睡前，如果在饮食正常的基础上吃红枣，就是加大了热量的摄入，而睡前一般不会消耗多少热量，所以，睡前不宜吃太多栆。