宿醉之后吃什么好 橘皮绿豆盐汤

宿醉之后吃什么好 橘皮绿豆盐汤

食材：500克陈橘皮、250克绿豆、100克人参、300克盐。

做法：将陈橘皮用盐炒过，然后跟其他的材料一起研成细末，搅拌均匀，装入瓷罐中备用。食用时取10-30克，用白开水冲服。

功效：橘皮有理气的作用，绿豆有解酒的功效，人参可健脾一起，三者一起使用，具有解酒醒神的功效，可以减轻宿醉后的头痛、口干舌燥。

酒精中毒患者的饮食解酒良方

(1)橄榄(青果)解酒橄榄10枚，取肉煎服。

(2)甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

(3)鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。

(4)生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。

(5)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

(8)葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

(9)糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

(10)芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

(11)绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

(12)甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。

(13)食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

(14)柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

(15)白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

(16)鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。

如何避免或如何解酒呢

1、不要空腹饮酒， 至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

2、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

3、酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁。

4、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。

5、食盐解酒，饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

6、柑橘皮解酒，将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

醉酒后难受怎么办

1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

5.橘子醒酒法：酒醉后，取几只鲜橘子，去皮食用，可以醒酒。

6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

7.绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。

10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。

11.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

13.海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。

14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。

16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。

17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

18.桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

19.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

酒精中毒患者的饮食解酒良方

酒精中毒，常给欢乐的聚会带来悲伤的结局，因而适度饮酒避免发生酒精中毒事件最关键。一旦有人发生轻度酒精中毒，首先要制止他再继续饮酒，其次可找些梨子、马蹄、西瓜之类的水果给他解酒，此外还有许多酒精中毒患者的饮食解酒良方在本文中将为您介绍。

酒精中毒患者的饮食解酒良方：

(1)橄榄(青果)解酒橄榄10枚，取肉煎服。

(2)甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

(3)鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。

(4)生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。

(5)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

(8)葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

(9)糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

(10)芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

(11)绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

(12)甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。

(13)食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

(14)柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

(15)白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

(16)鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。

喝醉了怎么醒酒最快呢

解酒方法：

1.糖水解酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。

2.绿豆解酒：绿豆适量，洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服用。

3.食醋解酒：将食醋50克红糖25克生姜3片，用水煎后服用。

4.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。

5.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干研末，加食盐1.5克，煮汤服用。

6.鲜橙解酒(鲜橘亦可)：取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。

7.白萝卜解酒：生食萝卜，也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。

8.橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。

9.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

要想不那么容易醉，可以在喝酒之前先吃些油脂的食物或是牛奶，来保护胃部，暂缓酒精对胃壁的渗透，延长酒精在体内的延长时间。酒精会伤肝，因为某种原因经常饮酒的人要注意保护肝脏，需要多吃些动物肝脏、牛肉等富含维生素b的食物。

醉酒后喝茶可以解酒吗

人们通常认为，醉酒后饮浓茶有利于解酒，然而，用浓茶解酒等于火上浇油。

酒精进入人体内对神经系统有兴奋作用，会使人心跳加快，血管扩张。

当人醉酒时，这种兴奋作用会加剧转变为一种不良刺激。而茶叶所含茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，这对醉酒人的心脏来说，等于火上浇油，更加重了心脏负担。酒后喝茶，茶叶中的茶碱等会迅速通过肾脏产生强烈的利尿作用，人体内的酒精会过早地进入肾脏，从而对人的健康产生危害。

那么，醉酒后吃什么好呢?下面简单介绍解酒方法l0种：

(1)绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

(2)甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。

(3)食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

(4)柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

宿醉不用怕15个醒酒小妙方来帮你

宿醉不用怕 15个醒酒小妙方来帮你

1、茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

2、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

3、绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

4、糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。

5、醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

6、萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。

7、白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除醉酒有一定的作用。

8、芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

9、海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。

10、牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

11、生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

12、桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

13、甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

14、花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

15、杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。

温馨提示：甜点和水果中都富含大量的糖，此外还有丰富的维生素C和维生素B群，可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用，特别是西瓜和 柑橘对解酒有比较大的帮助。喝一大杯蜂蜜水，也能起到同样的效果。另外，柿子古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。

缓解酒后头疼的偏方

吃大白菜心

取出大白菜心切成细丝，一个不够就取两个，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟便可吃下，此法可以很快 解酒。

服芹菜汁

将家里的鲜芹菜两斤洗净切碎榨汁，当茶喝， 连续喝三次(隔5分钟)，此汁对酒后头痛脑胀脸潮红有特效。

饮鲜橘皮水

2两鲜橘皮加一斤水煮沸，再加进少量细食 盐摇匀后当茶喝，一次一茶盅，5分钟再饮，三次便见效果。

喝绿豆汁

取绿豆2两，加水适量，煮熟后饮服，连汤带豆一起饮。如果将绿豆捣碎用开水冲服也有解酒效果。

酒后饮几杯优质蜂蜜水

它不仅会使头痛头晕的感觉逐渐消失，而且可以使你很快入睡，第二天早晨起床后也不会头痛。

食醋解酒

用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

豆腐解酒

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

醒酒茶

解酒据报道，根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

糖果解酒

河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。

酸枣葛花根

酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

绿豆、红小豆、黑豆

解酒3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼

将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

葛花解酒

葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

糖茶水解酒

糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

芹菜解酒

芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

绿豆解酒

绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

甘蔗解酒

甘蔗1根，去皮，榨汁服。

食盐解酒

饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

柑橘皮解酒

将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

白萝卜解酒

白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

解酒的小妙招

1、喝蜜水;取蜂蜜一匙，用开水冲服。

2、吃柚子;将柚子切成块，粘糖口服。

3、服橄榄;取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。

4、饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。

5、饮荸荠汁 取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。

6.、饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。

7、饮绿豆汤 取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。

8、饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。

解酒药有哪些

1、橘皮醒酒散:桔皮(去白)500克,陈橘皮500克,檀香200克,葛花250克,绿豆花250克,人参100克,白蔻仁100克,盐300克。健脾醒酒。用于酒醉不醒,呕吐吞酸。

2、橘皮汤: 陈皮(去白,浸炒)30克,葛根30克,甘草30克,石膏(打碎)30克。治饮酒过度,酒毒积于肠胃,呕吐,不食汤水。

3、石膏汤:石膏15克,葛根100克,生姜100克(切细)。治饮酒过多,大醉不醒。

4、五豆汤: 黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克,干葛500克,甘草500克,贯众500克。专能解酒毒,止烦渴,能发小儿豆疮不出,并治糖尿病疮疡解酒散:葛根15克,薄荷15克,砂仁15克,甘草15克,盆硝8克。解酒。适用于饮酒过度。

解酒最快的13种方法

1、甘蔗解酒

甘蔗1根，去皮，榨汁服。

2、食盐解酒

饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

3、柑橘皮解酒

将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

4、白萝卜解酒

白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

5、鲜橙解酒

橙(鲜橘亦可)3—5个，榨汁饮服，或食服。

6、橄榄

(青果)解酒橄榄10枚，取肉煎服。

7、甘薯解酒

将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

8、鲜藕解酒

鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

9、生梨解酒

吃梨或挤梨汁饮服。

10、牛奶醒酒

醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

11、皮蛋醒酒

醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。

12、茶叶醒酒法

酒后泡一杯浓茶，然后加入一些些柠檬汁进入，变成略带酸性的茶，这个对于醒酒很有效果，因为茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中及昏睡现象有疗效。

13、桔汁绿豆醒酒

酒后一般会出现人体头晕、头痛甚至是恶心呕吐，那么让喝酒的人吃几个酸橘子醒醒胃，再买一碗绿豆汤，或者快速熬点绿豆汤给TA吃，这个方法也很不错，因为绿豆是天然的排毒高手。

喝酒头疼应该怎么办

一、食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

二、豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

三、糖果解酒 一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。

四、酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

五、绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

六、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

七、葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

八、糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

九、芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

十、绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

十一、甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

十二、食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

十三、柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

十四、白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

十五、鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。

一般这些解酒的食物不需要经过深层的加工，像萝卜生食为佳，橙子也是倾向于榨汁，这样的功效是最好的，都能达到很好的缓解或者解决酒后头痛，脑胀的情况，对于酒后头疼的情况还是早治疗为好，一来减轻痛苦，而来防止其他疾病的发生。

酒后胃难受怎么办

（1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

（2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

（3）"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

（4）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。

（5）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

（6）绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

（7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

（9）糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

（10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

（11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。

（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

（13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

（14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

（15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

（16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。

（17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。

（18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

（19）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。

（20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。