谨防化学剂对食物的危害

谨防化学剂对食物的危害

在南京下关的一家干货批发市场，记者在入口处的一家摊位询问，有没有替火锅增色增味儿的东西。老板立马从柜台后面给记者拿出了一瓶标注为“火锅飘香剂”的红色瓶子。老板神秘地对记者说，这可是开火锅店的必备“秘笈”，因为这种飘香剂只要拨一点放入火锅中，那就香味四起，让人非常有食欲。

“这不会是一滴香吧?”记者提出疑问。老板摇摇头说，当然不是了，是新出来的产品，比“一滴香”效果好多了。他特意指了指产品标签上的“QS”标识提醒记者：“这个标志认识吧，这可是经过技术监督局(质监局)批准的呀。”

看见记者点头，老板又从身后接连拿出了另外两瓶东西，一瓶的包装上写着“辣椒精”，另一瓶写的是“火锅红”。老板介绍说，两个产品是搭配起来用的，前者保证你在少放辣椒的前提下，让食客辣得过瘾，而后者是可以在几乎不放辣油的前提下，让辣锅“红”起来。

在介绍完这三个产品后，老板拍着记者的肩膀自信地表示，只要记者的火锅店用过后，就会知道这些东西有多好了，说着他还特意从柜台下面拿出一沓收据得意地说，因为他家卖的东西效果好，南京有不少火锅店都是他的老客户。

记者提出先买几瓶带回去看看效果，老板报价，500克的辣椒精25元、500克的火锅红35元、500克的飘香剂45元。在看记者付款之后，老板又热情地从身后递给了记者另外两包东西，上面分别写着“肉香王”和“高倍香料精”的字样。老板解释说，这些都是提味的东西，可以让人吃了过口不忘。

记者在采访中发现，在南京的多家干货批发市场内，类似于给火锅增色增味的添加剂几乎随处都有销售，而对于其有无危害，这些摊点的老板都信誓旦旦地指着“QS”标志发誓说没问题。

然而记者对买来的三种产品上所标识的QS认证号码进行查验的时候发现，虽然部分厂家厂名可以查到，但是其标注的QS号码，却无法查询得到。对此，质监部门的相关人士表示，很有可能这些添加剂就是“挂羊头卖狗肉”，在盗用正规厂家的名号销售，其质量令人担忧。

父母谨防儿童不宜食物的危害

1、桔子

桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多，容易产生”叶红素皮肤病“、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等天小的4个。

2、菠菜

菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。

儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。

3、鸡蛋

鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品，但若吃的过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还能增加胃肠、肝肾的负担，引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。

4、浓茶

浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。

儿童缺铁不仅会发生贫血，而且还会影响智力发育。

5、果冻

果冻不是用水果汁和糖制成的，而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成，这些物质对人体没有什么营养价值，却有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

6、咸鱼

各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。

研究表明，在10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜常吃多吃咸鱼。

塑化剂有什么危害

塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。由于幼儿正处于内分泌系统生殖系统发育期，DEHP对幼儿带来的潜在危害会更大。

.幼儿长期食用可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。

二、目前虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。

三、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。

四、长期使用含有塑化剂的饮料对人体的危害

1.塑化剂食用者成人一周内只要饮用一到三瓶其饮料致癌率为一般人的5-6倍

2.儿童则一周内饮用一到二瓶饮料男性雌性化为一般儿童的7-8倍

3.女童乳癌率为一般儿童的7-8倍

4.塑化剂危害人体消化系统

5.长期大量摄入塑化剂会致癌

6.塑化剂DEHP致女性性早熟

7.塑化剂造成免疫力及生殖力下降

8.塑化剂会使性别错乱生殖器变短

9.塑化剂DEHP可穿透羊水毒害婴儿

豌豆青豆为染色泡制

湖南省及衡阳市农业执法部门称，连日来，执法人员在当地农贸市场及一些作坊发现大量经焦亚硫酸钠和果绿泡制的“鲜豌豆、鲜青豆”。执法人员当即查扣了这些“染色豆”。26日，湖南衡阳市农业局还在石鼓区吉兴垃圾场，当众销毁了近期查获的700余公斤“染色豆”。

据衡阳市农业行政执法支队队长颜卫东介绍，“染色豆”经热水浸泡后，水体呈现绿色，系化学剂焦亚硫酸钠和果绿泡制而成，属“问题豆子”。据悉，焦亚硫酸钠又称二硫五氧酸钠，重硫氧。主要用作漂白剂、防腐剂。如果摄入过量，会影响人体对钙的吸收，破坏B族维生素，引起腹泻，严重时会毒害肝、肾脏。“果绿”是国家明令禁止在农产品中添加的着色剂，食用过量将会致癌。

23日晚，衡阳市警方抓获了销售“问题豆子”的商贩彭某。又查封彭某、吴某两家黑窝点，当场查获“问题豆子”700余公斤，用来加工的原料豆子3235公斤，化学剂焦亚硫酸钠5公斤、染色剂果绿1公斤及用于加工销售的容器具等。

白癜风患者不能吃什么

1、白癜风应当忌食的是辛辣食物，禁烟戒酒辣椒等。

2、避免继续危害人体免疫功能或对皮肤产生损伤性刺激。

3、禁用维生素C药物。V—C对皮肤色素有脱失作用，含V—C的丰富食物应尽量少吃(如橘柑、草莓、西红柿等)

4、避免接触酚、醌类化学物品。这些物质具有抑制酪氨酸酶活性并直接使皮肤脱色。一般常见于化妆品、消毒剂、增白剂、橡胶制品、塑料制品中，使用要慎重。染发剂中含有苯胺类物 质，不宜使用。

5、衣物宽松，以不妨害皮肤备注循环为度。化纤及毛制品不宜贴身穿用，避免皮肤反应。

6、谨防外伤，包括创伤、晒灼伤、冻伤等，白癜风病人受外伤容易形成同形反应而诱发白癜风病发作。

7、放松精神俗话说“愁一愁白了头”。据统计大约有三分之二病例在起病或皮损发展阶段有精神创伤、过度劳累、思虑过度等。因此本病患者应注意劳逸结合、心情舒畅，以积极配合 治疗。

喉咙痛可以喝奶茶吗

喉咙痛可以喝奶茶，但是要少喝，最好不喝。奶茶的奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它加入了很多化学剂，最后制作成类似牛奶的饮品。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收，长期在体内的积累，就会肥胖，对人体有很大的危害。过甜、过咸、油腻的食物是容易生痰的食物，喉咙痛不宜吃口味过重的事物，因此最好不要喝奶茶。

黄西瓜和红西瓜哪个热量高 无籽西瓜为什么不能吃

可以吃。

很多人说无籽西瓜不能吃，主要是担心无籽西瓜是化学剂打出来的，化学剂对人体健康具有危害；但其实并不是这样，无籽西瓜属于三倍体，是三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，三倍体西瓜没有种子，但这并不代表它不能吃，是可以正常吃的。

化妆品防腐剂的危害

现象：

“有些品牌声称不含防腐剂，可能吗?” “化妆品不含防腐剂到底有没有保障?”以上是记者经常询问的问题、是合乎理性的质疑。当“不含防腐剂”成为品牌的行销术时，消费者趋之若莺，认为没有几个品牌能做得到。这种无防腐荆诉求，对消费者的吸引力，不亚于“绝不含化学成分的纯植物性配方”

确实，消费者普遍认为：不含防腐剂的保养品，对皮肤最有保障。一直以来，都有零星品牌强调不使用防腐剂。这种不含防腐剂的说法，常引起很大的讨论。真的有品牌可以做到不含防腐剂吗?含防腐剂与不含防腐剂，对肌肤的影响是什么7 大家都非常关心、也很想找到真正答案。

真相：防腐剂在化妆品中的意义

防腐剂的作用，主要在阻止微生物的滋生。合理地延长产品的保存期、确保其在使用期间，不因为污染而导致变质，是品质担保必须的手段之一。化妆品“抑制微生胸滋生”的控制范围，包括要“避免一次污染” (各式各样的原料、水质、制造环境、包装充填设备、产品容器、现场操作人员等)，还要“防范三次污染” (产品在储存运输过程、使用过程造成的污染)。

所以，我们大胆的假设，这个世界上有愿意耗资数亿元投资化妆品生产设备的厂商，而且制作完成的产品真的不含防腐剂，以超严格的管控流程，将这世上稀有的珍品送到您的手上来。接下来呢?您得一次拆封就用完，否则等不了几天，就因为接触环境被污染而滋生微生物了。

防腐剂对肌肤无益有害，这一点无辩解空间。化牧品中防腐剂的添加，是加与不加两者相较取其轻的作法。也就是说，不使用防腐剂的保养品，将衍生出更多不确定的风险，导致更大的安全疑虑。所以，世界各国的法规，规范的是：可以使用于化妆品的防腐剂种类，以及各种防腐剂的用法与用量，而非鼓励不用或禁用。

化妆品中无处不用防腐

在要求包装盒上标准的化妆品成分现代，消费者可以清楚地看到任何品牌的产品，都是由一大串十数种、甚至数十种成分组合而成。而究竟有没有使用防腐剂?品牌有没有老实说?其实，症结不只是在厂商有没有诚实列出成分这部分。确实有些厂商根本不写，简单列举几个重要成分，以方便支持产品不含防腐剂的说法昵!

另一个症结点是，化妆品是以非常多的原料共同构成的。每一种原料的来源都不相同，而这些原料被送到化妆品制造厂之前，其实就已经各自添加了防腐剂了(原料商可不想冒原料变质滋生微生物的险而遭退货)。更严格地说，化妆品包装盒上标识的，往往只是品牌自己再继续添加的防腐剂，并不包含来自原料带来的防腐剂。所以，就算品牌自己没有加防腐剂，拿去检验，也绝对会验出含各式各样不同浓度的防腐剂。

不加防腐剂、不怕产ι坏掉

对消费者来说，不含防腐剂是选择该品牌的理由之一，但是这不等于可以接受产品提早发送变质和败坏的现象

品牌所声称的不含防腐剂，其诚信范围，仅只能就他们在制造的过程中，没有使用“防腐剂”这种名称的物质，无法担保到原料带来的防腐剂部分。但品牌制造时，只靠原料含有的防腐剂，其所挥的防腐效力是不足以照顾到最终端产品的。不论是哪个牌子，大家都承担不起产品变质、退货的商誉冲击。讲白一点，厂商比消费者更怕商品坏掉呢!所以，不管销售术如何，品牌必得有某种明确有效的手段，确实有效地阻止微生物的滋生不可。因此，是不是真的有品牌大玩行销骗术?这可以从品牌的说词加以印证。笔者不必去对号人座，直接从实务上去说明，这样就可以同时辨别所有声称不含防腐剂品牌的真伪。

真有替代防腐剂的防腐方式

在产品的生产制造上，是以“要怎么做”才能“防止化妆品变质、滋生微生物”为出发点。因此，思维上要达到此目的的方式，就不会只有添加防腐剂一种手段而已。近几年来，化妆品制造业在防腐方式上，讨论的是“防腐相”与“防腐机制”，而不是“防腐剂”。当一家化妆品制造业者，决定不使用防腐剂，或者要降低防腐剂的使用量时，必须先有替代防腐剂的配套方案

措施上可能是：无尘无菌的生产厂房、完全自动化的无尘、无菌包装线，装填容器完全消毒灭菌处理，瓶器使用开口特别的防污染设计等等。当然，每一个过程都非常难办到，必须花费相当于生产注射疫苗的制药业的设备费用。实际的化妆品产业，世界先进大厂都不见得如此投资。目前宣称不含防腐剂的品牌，最常运用的防腐替代方案，是以微生物无法生存的溶剂来替代防腐剂的使用像是乙醇(酒精)、多元醇。典型的成分：以具抑菌效果的像是乙醇(酒精)、多元醇。典型的成分：以具抑菌效果的多元醇应用得最多，例如1,2一戊二醇( 1 , 2-Pentanediol )、1,2一己二醇( 1, 2-Hexanediol )。这种多元醇，目前未列人防腐剂，而是定义为保湿剂、渗透助剂。添加量在5%左右，就具有明确的防腐效果。所以，品牌大多拿这样的成分，替代防腐剂，并声称无防腐剂配方。但这一类成分的制菌效果较为消极，对开封后使用期间的是否污染较无法掌握。开封后的防腐环境，与密封时的防腐环境，有非常大的不同。也因此，无防腐剂的产品，保存期限趋向保守。

注意总结：

为了确保使用产品的安全，尽早使用完开封的保养品是必要的习惯。

声称不含防腐剂的化妆品，其诚信只能做到制造过程不添加，无法保证原料中不使用。

防腐剂不过量，对皮肤的危害有限，不需过于恐惧。

爆炸的危害 灼伤和化学试剂损伤

爆炸的能量会迅速使爆炸点周围的空气升温，加上爆炸后的大火，造成人员的灼伤。

浅度灼伤时，皮肤一般呈红色，甚至有水泡产生，自觉疼痛；严重灼伤造成的皮肤损伤，可能是粉红色、白色或黑色，痛感可能反而不强烈。

口周灼伤，或鼻毛被烧焦，说明灼伤可能累及呼吸道。若发现伤者呼吸急促、声音嘶哑以及喘鸣或哮喘，就要格外注意是否有呼吸道灼伤的情况发生。

若爆炸产生有毒气体，还要特别注意对有毒气体的针对性防护。

新文胸浸水有刺鼻味道正常吗

看情况。

文胸是女性专用的一种卫生用品，可以帮助保护女性的乳房，在生吃过程中，有时候需要采用印花、压制成型、防皱、防缩等多道工序，期间难免会用到一些化学剂，而化学剂是具有气味的。

通常情况下只要是味道不大，并且可以清洗掉，那么是不会对人体造成危害的，属于一种正常情况，但要是文胸刺鼻味道很重，并且洗不掉，这可能是用来过大导致，穿戴时间长容易对人体造成危害，这时候就是不正常的。