便秘的食疗方

便秘的食疗方

炒菠菜

把菠菜根洗净切碎，加蜂蜜20克煎煮，煮熟后一同服下。菠菜放入清水中煮烂(煮沸后用筷子搅拌)，做成菠菜汁，晾温后倒入面粉中和好制成面团，再擀成薄片叠起来切成条，煮熟后即可捞出，浇上自己喜爱的卤汁食用。

菠菜我们都知道里面含有大量的草酸，所以在做之前好用热水烫一下，把草酸给去掉，否则吃多了之后可能会造成结石的问题。

菠菜粳米粥

取新鲜菠菜200克，粳米30克。先煮粳米粥，将熟，入菠菜，见沸即熟，然后喝粥。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

冰糖炖香蕉

这是广东民间验方，香蕉2只冰糖适量，将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日服2次，连服数日。可清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。

蜂蜜香油汤

蜂蜜50克，麻油25克，热水约1000克。将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同拌匀;蜂蜜，麻油搅匀后，把温热水约1000克，徐徐加入，再搅匀，搅至热水，麻油，蜂蜜成混合液状，即可以服用。适合肠燥便秘者。

芹菜炒鸡蛋

将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有利。拌韭菜:用温水和少许酒冲服韭菜叶子或根汁，可有效治疗便秘。另外，取韭菜50克，洗净，连根带叶捣烂取汁用温开水送服，每日一次，也可治疗习惯性便秘。

便秘食疗

1.魔芋

又称作韶头、麻芋等，是我国传统的植物性食品。魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖，属可溶性半纤维素，它能吸收水分，增加粪便体积，改善肠道菌相，使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸，刺激肠蠕动，这些都有利于排便。便秘者食用魔芋能增加粪便含水量，缩短食物在肠道内运转的时间和排便时间，增加双岐杆菌(肠道有益菌)的数量。此外，它还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。值得注意的是，生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才能食用，且每次食用量不宜过多。

2.萝卜

又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的 10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。

3.生吃白菜心

白菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热。通利肠胃的功能。凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A，B，C，尤以维生素C较多，白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

便秘食疗粥

1、白术粥：用白术40克水煎取汁，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。可健运脾胃，导滞通便，对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。

2、胡桃粥：用胡桃仁15个捣碎，加大米60克煮为稀粥，可补肾纳气，润肠通便，适用于肾亏便结，腰酸气喘，尿路结石等。

3、松仁粥：取松子仁20克研碎，加大米60克煮为稀粥，早晚服食。可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚，便秘者。

4、决明粥：取决明子10克，炒香后水煮取汁，加大米60克煮为稀粥服食。可明目滋阴，润肠通便，降压降脂，适用于患高血压、高血脂的便秘者。

5、首乌粥：首乌30克水煎取汁，加大米60克煮成稀粥，早晚服食。可滋补肝肾，补血润肠，适用于血虚便秘，耳聋耳鸣，高血脂及动脉硬化者。

6、桑仁粥：取桑椹30克，糯米60克，冰糖适量，煮粥服食。可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。

宝宝便秘食疗

1、勤给宝宝喝白开水;

2、如母乳喂养，母亲要少吃或不吃辛辣食物，以免宝宝同母亲一样上火;

3、如不是母乳喂养，宝宝喝奶粉，要注意奶粉，有的奶粉宝宝喝了也是会上火的，会导致大便干结，这时建议更换奶粉;

4、如宝宝不是太小，可以刮些香蕉泥或苹果泥吃。

产后便秘食疗方

1、柏子仁粥

原料：柏子仁15克，粳米60克，蜂蜜30克。

做法：将柏子仁洗干净，沥干，捣烂。将粳米淘洗干净后，放入锅中，加入柏子仁及清水同煮，待米烂汁黏稠后放入蜂蜜，再煮片刻即可食用。同样可选取以上其他坚果类食物如花生仁、松子仁、黑芝麻等。

2、香蜜茶

原料：香油35毫升，蜂蜜65克。

做法：将香油、蜂蜜混匀加沸水冲调后服用。每日早晚各1次。

3、芹菜茭白汤

原料：新鲜茭白100克，旱芹菜50克。

做法：将原料洗净后加清水同煮，每日1剂。

4、油菜汁

原料：新鲜油菜洗净，捣绞取汁，每次饮服1小杯，每日服用2-3次。

老人便秘食疗方

一、设定喝水计划

水分能让大肠内的纤维膨胀，制造足够的便量，也能软便。“别等到口渴才喝水，”台湾台安医院郑婷方营养师强调，必须让喝水变成习惯，如果每小时喝一杯水，整天摄取水分可达1500～2000cc。

二、甩手、快走

在健康状况良好的情况下，喝水后可出门快走30分钟，以轻微运动的方式帮助水分在体内游走，并加速胃肠蠕动。如果不方便出门散步，至少也应站起来，甩手10分钟，同样可达到运动效果。

三、将食物切碎后烹调

台北营养专家章乐绮认为，要避免大块及油炸酥脆的食物，尽量将食材切碎后烹调。台大营养部主任郑金宝则建议，将蔬菜切碎，做成水饺、蒸包，不但能将水分留在饺子里，蔬菜的纤维变得更易吸收，还可加点肉末，营养更均衡。

四、果汁不滤渣

营养师建议，应尽量按照季节吃水果，用果汁机打成综合果汁，连水果渣一起吃，不但吃进纤维，还能补充维生素C。不过她也提醒，一天吃2份水果，每份水果约为一个拳头大，分量就够了，否则水果甜分高，可能一不小心吃下过多糖，反而增加身体负担。

五、每餐一盘蔬菜

长期研究饮食营养的专家欧阳英建议，每餐至少要吃一盘蔬菜的量，才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状，或简单地用白水蒸煮，都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类，容易引发胀气。

六、避免燥热饮食

台北市立联合医院和平院区营养师许云卿指出，便秘时尽量避免刺激性强、或中医认为较“上火”的食物，否则会引发燥热，更难排便。例如经过煎、炸、熏、烤的食物，以及辣椒等刺激性强的东西。

七、避免刺激性泻剂

若是排便实在有困难、或卧病在床难运动，可略施泻剂加速排便。不过老人体质较为虚弱，应留意服用泻剂后的生理反应。尽量避免使用刺激性较强或容易造成依赖性的泻剂。

顽固性便秘食疗方

1，水.一次不要太多,饭后少许,平时少许,加起来就多了.

2,蔬菜煮烂一点吃,稍多一点,可先吃几口米饭再吃菜,对胃比较好.

3,饭后休息一会,吃一点水果,也有帮助.

4,平时可喝点蜂蜜水,不要太浓,可养胃,通便.

5,食物中可拌入少量麻油(切忌太多,一点点可以),也有润肠作用.

6,作息规律,晨起肠蠕动活跃,进早餐后每天试一下,这种情况比较容易排便.早点起来,给自己留多点时间,不要匆匆忙忙,错过一天最好时机.养成天天排便的习惯,积久了容易更干燥难排.

也可以长期坚持红萝卜切块儿煮粥喝,要吃块儿喝粥.很有效的.大家可以试一试. 每天加强体力劳动锻炼,必须全身出汗才行.

平常不要吃葱姜蒜辣椒羊肉花椒茴香等热性食物和料理.可以吃梨猕猴桃黄瓜红薯绿豆汤苦瓜等苦味的东西,因为按中医说,它们是凉性的

,败火的好东西,尤其是苦味的东西,更是败火的天敌

大便畅通可以及时的把体内的毒素排出体外，如果大便不通，机体的毒素就会留在体内，长期以往，身体就会得病，很多疾病都是由于大便不通造成的，所以一定要保持大便通畅，以上都是通大便的好方法，顽固性便秘的患者可以在家照此方法做。

老人便秘吃什么最快排便

1、老人便秘吃什么食物

改善老年人便秘食疗方法主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。辅食中,要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。

改善老年人便秘食疗方法每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润。

改善老年人便秘食疗方法经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。

2、老人便秘喝什么汤好

2.1、米汤蛋花汤

原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。

做法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。

2.2、木耳鹤鹑蛋汤

原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。

做法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

3、老人便秘喝什么粥好

3.1、白术粥

原料:白术40克,大米60克。

做法:取白术40克煎水取汁,加大米60克同煮成稀粥,每日早晚服食。

3.2、芝麻粥

原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。

做法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

孕妇便秘食疗方

燕麦片

燕麦中的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量，都在各类粮食作物中名列前茅，它还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。针对便秘，燕麦不仅含有远高于其他粗粮的可溶性膳食纤维，其所含的维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能，从而达到改善便秘的效果。

小贴士：为了保留营养成分和膳食纤维，有时候不得不牺牲一下口感。所以，应该食用需要烧煮的、不含任何糖类或其他添加成分的天然麦片，而不要买口味香甜、精加工过、用水冲泡即可食用的方便食品。

蜂蜜

蜂蜜是天然的大脑滋补剂，在所有天然食品中，蜂蜜所含的大脑神经元所需能量最高，并富含多种微量元素及维生素。蜂蜜还可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育尤其是大脑发育有着积极作用。而蜂蜜同样具有良好的润肠通便作用。

小贴士：用于便秘的防治，以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。冲泡蜂蜜时，最好用冷开水或者低于50℃的温水，因为高温会破坏蜂蜜中的酶、维生素、矿物质等营养物质。

小儿便秘食疗方

番薯小米粥：番薯 50克，小米 50克。将番薯切成小块和小米煮粥。每日两次，作早、晚餐食用。主治胃弱阴虚型慢性便秘。

芝麻粥：黑芝麻 6克，粳米 50克 ，蜂蜜少许。粳米煮至八成熟时放入已经事先炒香的芝麻，拌匀继续煮至米烂成粥，加蜂蜜食用。每日两次，作早、晚餐食用。

葱蜜奶：取牛奶100~200毫升，蜂蜜20~40克，葱汁2~4毫升，混匀后，文火煮熟，每晨空腹服，连用3日，通便为度。

香蕉冰糖粥：取香蕉3条约300克，糯米100克，冰糖100克。将糯米淘洗净，香蕉去皮，切段，两者加适量水煮成稀粥，再加入冰糖化开，让孩子经常食用，可起到润便，补虚的作用。

酥蜜粥：材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。做法：将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3-5天。营养：可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。

便秘食疗偏方

便秘食疗偏方

偏方1

麻油拌菠菜：用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。

偏方2

芝麻粥：用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

偏方3

北杏炖雪梨：做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30～50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨，常食有效。

偏方4

无花果蜜糖粥：将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。