黑米粥怎么做好吃
黑米粥怎么做好吃
一、红糖黑米粥的做法
准备材料:黑米150克、赤砂糖15克
做法:
1、将黑米淘洗干净(黑米需提前浸泡一夜),捞起,沥干水分。
2、在锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、到了粥变浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
以上就是红糖黑米粥的做法了,其做法简单,且口感很好,大家有空的话可以试一试哦。
二、红枣玫瑰黑米粥
准备食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花瓣若干
做法:
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,以方便熬煮。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,注意要一次性把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,然后将其放入锅内一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,搅拌使其溶化。
4、起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
这就是红枣玫瑰黑米粥的做法了,虽与红糖黑米粥相比,其的做法较复杂,但是其也是一道极其美味的粥品哦。黑米粥的做法多种多样,大家可根据自己的口味选择不同的辅料去搭配,辅料不同做出来的黑米粥的味道也是不同的。
黑米粥怎么做好吃 黑米芸豆粥
材料:黑米150克,芸豆100克,大米50克,大枣50克,清水300毫升。
做法:
1.黑米洗净,加足清水浸泡24小时。
2.锅中加入大枣,黑米,大米,芸豆,开大火煮滚,转小火再煮30分钟。
3.待粥变浓稠,黑米软糯酥烂就可以关火。
4.将粥稍微晾温,加一勺蜂蜜调味即可。
好处:暖胃补肾,养肝活血。
黑米怎么做好吃 黑米燕麦粥
材料:黑米、燕麦一杯和糯米半杯。
做法:黑米和糯米洗净,和燕麦一起放入电饭煲中,加适量水,煮成粥。可以依照个人口味加入盐或者糖调味。
功效:黑米可改善气血不足,燕麦有丰富的粗纤维,且热量低,可帮助肠道蠕动,排出毒素,既能补血又能减肥。
黑米粥怎么做好吃 黑米党参山楂粥
材料:党参15克,山楂10克,黑米100克。
做法:
1.将党参洗净,切片;山楂洗净,去核切片。
2.黑米淘洗干净,浸泡3小时。
3.黑米,党参片,山楂一起放入锅中,加清水800毫升。
4.锅置武火上烧沸,再转文火煮50分钟即成。
好处:补气血,降压,适宜于高血压人群食用。注意实邪,气滞,怒火盛者忌服党参,脾胃虚弱者忌服山楂。
黑米粥怎么做好吃
黑米的营养成分非常丰富,含有大量的蛋白质,氨基酸,脂肪,B族维生素,维生素C,维生素D,以及铁,锌,钙,磷,硒等微量元素,具有开胃益中,乌发美颜,健脾暖肝,滋阴补肾的作用,是一种天然的滋补佳品,黑米可以和很多食材一起搭配熬粥吃,常用的食材包括黑芝麻,莲子,大枣,山楂,桂圆,芸豆等,这些食材中含有的营养成分与黑米相似,能更好的补充人体所需的大量营养元素。
黑米粥的做法推荐:
材料:黑米100克,黑芝麻20克,莲子15克,大枣10枚,红糖适量。
做法:
1.将黑芝麻炒香研成细末;莲子洗净;大枣去核。
2.黑米淘洗干净,浸泡2小时,加水1000毫升,大火烧开。
3.加入莲子和大枣,转用小火慢熬成粥,下芝麻末和红糖,熬至红糖溶化即可出锅。
好处:补肝益肾,抗衰老,适宜于肝肾阴虚型贫血,症见须发早白,面容憔悴,枯燥无华者食用。
黑米粥孕妇可以喝吗 孕妇天天喝黑米粥好吗
孕妇可以天天喝黑米粥,但是要适量。黑米粥对肝脏有好处,睡了一晚肝脏排除的毒在体内滞留,喝黑米粥可以促进肝脏排毒,还可以加速血液循环。黑米粥所含的植物纤维比较粗,也比较硬,孕妇胃功能不好吃了会感到不舒服。所以孕妇可以天天喝黑米粥,但是不能多吃。
老年人养生食谱介绍
1.黑米粥的做法详细介绍 菜系及功效: 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味: 清香味 工艺: 煮 黑米粥的制作材料: 主料: 黑米150克 调料: 赤砂糖15克 教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 羊肉萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 羊肉萝卜汤的制作材料: 主料: 羊肉(瘦)400克,白萝卜300克 辅料: 香菜10克 调料: 酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克
2.教您羊肉萝卜汤怎么做,如何做羊肉萝卜汤才好吃 1. 羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。 2. 萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。 3. 用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。 小帖士-健康提示: 此汤具有开胃健脾的作用。 小帖士-食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
3.香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 三鲜饺子的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 三鲜饺子的制作材料: 主料: 小麦面粉500克 辅料: 鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克 调料: 盐8克,味精2克,料酒15克 教您三鲜饺子怎么做,如何做三鲜饺子才好吃 1. 面粉加入适量温水,和匀备用; 2. 把大虾去头、去皮洗净; 3. 韭菜洗净切碎; 4. 鸡蛋打入碗内搅匀; 5. 把虾切成大点块; 6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味; 7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀; 8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
黑米熬多久能熬烂
跟烹饪的厨具有关。
1、如果是用砂锅煮黑米粥的话,其火力较小,以文火煮制,食物熟的慢一些,但口感营养好,煮制时间在2-3小时左右可以熬烂黑米粥。
2、如果是用高压锅熬黑米粥的话,其压力大,能提高水的沸点,加快食物的煮熟速度,一般熬煮30分钟就能让黑米很烂了,而且口感好吃。
3、若是用普通锅子熬黑米粥,则需要1小时左右才能熬好,不仅速度相对较慢,而且并不能熬煮到很烂的程度,最好是煮好后,不开锅盖焖10分钟左右。
玉米和什么煮粥好吃
地瓜玉米粥是玉米粥最家常的做法,在做的时候需要准备200克地瓜把它消掉,外皮以后切成小块放在锅中加湿,让清水煮开,然后把准备好的玉米面放在碗中,用温水化开后放在锅中调匀,然后再用小火慢慢煮半小时左右等锅中的地瓜变得软糯,粥也变得粘稠,以后就能关火,降温以后取出就能直接吃。
山药玉米粥也特别好吃,在做的时候最好准备那些小玉米茶,然后准备200克山药,把山药洗净以后消掉外皮,切成块状放在锅中,再把玉米渣掏洗干净,也放到锅中,加适量清水一起加热煮开,调匀后继续用中小火慢慢煮,煮到锅中的粥变成鲜黄色,山药熟透以后就能关火取出。
大枣玉米粥是玉米粥的家常做法,而且这种粥做好以后能让人体吸收更丰富营养并能补益气血,在做的时候要准备10来个大枣,把它洗净以后放在清水中浸泡几小时,然后取出入锅加清水煮开,再放入准备好的玉米面儿调匀制成粥状,然后用小火焖煮,半小时左右就能闻到浓郁的粥香,这时锅中的红枣玉米粥就已经做好,取出就能食用。
黑米粥吃了能补血吗 黑米粥孕妇能吃吗
孕妇可以天天喝黑米粥,但是要适量。
黑米粥对肝脏有好处,睡了一晚肝脏排除的毒在体内滞留,喝黑米粥可以促进肝脏排毒,还可以加速血液循环。黑米粥所含的植物纤维比较粗,也比较硬,孕妇胃功能不好吃了会感到不舒服。所以孕妇可以天天喝黑米粥,但是不能多吃。
黑米粥怎么做好吃
黑米的营养成分非常丰富,含有大量的蛋白质,氨基酸,脂肪,B族维生素,维生素C,维生素D,以及铁,锌,钙,磷,硒等微量元素,具有开胃益中,乌发美颜,健脾暖肝,滋阴补肾的作用,是一种天然的滋补佳品,黑米可以和很多食材一起搭配熬粥吃,常用的食材包括黑芝麻,莲子,大枣,山楂,桂圆,芸豆等,这些食材中含有的营养成分与黑米相似,能更好的补充人体所需的大量营养元素。