薄荷酱怎么做
薄荷酱怎么做
新鲜薄荷叶一碗、香菜2—3根、大蒜2—3瓣，姜一小块2.薄荷叶洗净，香菜洗净切小段，大蒜切片、姜切片3.把薄荷叶和香菜段放入料理杯中，加入适量水再加入蒜片和姜片，用料理机打成细末5.薄荷汁用滤网过滤后备用6.把薄荷汁倒入锅中，加入适量盐、糖、白胡椒、少许鲜奶油和苹果醋，小火加热取一小勺面粉放入碗中，加适量清水调匀8.把面粉水倒入锅中，小火加热，持续搅拌，直至薄荷汁呈粘稠状9.关火盛出自然冷却
薄荷怎么吃
可在家中种植薄荷小盆栽，即可随时摘取薄荷叶入菜，但是由于薄荷味道很重，下手不要太多，例如可在打果汁时加三、四片薄荷叶，或是以薄荷做成沙拉的酱汁，做法是用薄荷叶捣碎加橄榄油和柠檬汁，做成沙拉酱；或是上班族常看电脑，可用薄荷四、五片，加在菊花中冲泡成茶，可以消暑清热。
猪流感食疗
1.姜枣薄荷饮：薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝，大枣切开去核，与薄荷共装入茶杯内，冲入沸水200—300ml，加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。
2.薄荷梨粥：薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核)，加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥，粥熟后加入薄荷梨汤，再煮沸即可食用，平时容易“上火”的人可吃。
3.鲜败酱草30—60g，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
4.鲜马齿苋30—60g，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。
饮食宜清淡，少食膏粱厚味之品(易化生积热)，所以在日常生活中，做一些简单、美味的小药膳，对预防流感也有帮助。根据中医和民间传统，多用具有芳香化浊类中药，制成香囊或香薰，具有除瘴避秽的作用，如苍术、艾叶、藿香、当归、白芷、山柰等。
薄荷酱的烹调方法
将薄荷叶洗净打成细末与水一起煮沸后将渣滤除后再用小火加热。
续在锅中放入奶油、牛奶、盐、糖、白胡椒粉等调煮拌匀。
另外用小碗将面粉与水拌匀，慢慢将面粉水加入锅中煮至浓稠状即可熄火备用。
薄荷和鱼香菜怎么区分 薄荷怎么吃较好
材料：薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。
做法：
1.把薄荷叶洗净，去除杂质及老、黄叶片，沥干水分，备用。 2.接着淘洗净粳米，直接放进锅内，加水适量。 3.放进锅中，温火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时。
4、放进薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。
食材：瘦肉、薄荷。
辅料：酱油、耗油、盐、油、鸡粉。
做法：
1、清洗干净的薄荷叶，将水分沥干备用。
2、将瘦肉洗净后，切成薄片，放入碗中，加入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制5分钟。
3、热油之后，倒入腌制过的肉片，开大火煸炒片刻。
5、炒至肉片发白熟透
6、倒入薄荷叶快速翻炒
7、拌匀起锅即可。
薄荷茶能天天喝吗 薄荷茶怎么做
材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁。
制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
材料：薄荷3钱 菊花2钱。
制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
材料：薰衣草2克、菩提子2克、薄荷叶2克、积安堂洋槐花蜂蜜30g。
制作方法：将上述原料放入花草茶专用壶中。再将薰衣草、菩提子、薄荷叶先用开水冲洗一遍。
功效：具有舒压安眠的作用，对呼吸系统与治疗感冒也有助益。
材料：薄荷叶数片，菊花数朵，枸杞数粒。
制作方法：将薄荷叶和菊花一起放到茶杯中，加入热水200毫升。加入冰糖调味。
功效：清火。枸杞有明目的作用，尤其适用于长期看电脑的人士。
材料：薄荷叶数片，桂花数粒。
制作方法：将薄荷叶和桂花一起放到茶杯中，加入热水200毫升。加入冰糖调味。
功效：清热解毒、缓解疲劳。可缓解上班族的压力并可提神醒脑。
材料：薄荷叶数片，干玫瑰数朵。
制作方法：干玫瑰和薄荷同泡。
功效：清热解毒。
薄荷茶的做法
新鲜的薄荷叶可以用来泡茶喝，是一款极具保健功效的茶饮。薄荷茶的冲泡方法极为简单，和用普通茶叶泡茶一样。
但是，薄荷茶的做法也是非常多的，可以单独冲泡，也可以和其它东西搭配冲泡，其功效也各不相同。现将薄荷茶的常见做法介绍如下，供朋友们作为参考。
蜂蜜薄荷茶：取鲜薄荷5克，洗干净，用沸水冲泡，自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
金银薄荷茶：将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。有清热解毒的功效，尤其适合夏季长痱子的人饮用。
白糖薄荷茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后即可饮用。有清凉解暑之功效，饮后通体舒坦，精力倍增。
绿茶薄荷茶：取适量绿茶，与鲜薄荷叶一起冲泡，加白糖或蜂蜜调味即可。
红茶薄荷茶：取适量红茶，与鲜薄荷叶一起冲泡，加白糖或蜂蜜调味即可。
冰糖薄荷茶：取鲜薄荷叶5～10片，洗净后放到茶杯中，冲入热水，加入冰糖，加盖15～20分钟直到香味散出即可。
玫瑰薄荷茶：玫瑰花干花蕾4～5颗，鲜薄荷叶10片。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10～15分钟，待茶凉后饮用。有活血化淤、舒缓情绪、驱除疲劳、提醒的功效。能强化心脏及大脑功能，提神醒脑，增强活力，强化中枢神经并能促进血液循环，尤其适合脑力劳动者饮用。
薄荷生吃有什么好处 生薄荷具体做法
食材：薄荷叶、鸡蛋、香油、盐、鸡精
1、洗净薄荷，放入淡盐水中侵泡5分钟。
2、将鸡蛋打成蛋液，加入适量盐。
3、在锅中加入适量清水，大火烧开。
4、等待水烧开后，将鸡蛋液淋入锅中。
5、这时将薄荷叶下入锅中，在调入适量的盐、鸡精、香油就可出锅啦。
食材：瘦肉、薄荷。
辅料：盐、油、酱油、耗油、鸡粉。
做法：
1、把薄荷叶清洗干净，沥干水分备用。
2、洗净瘦肉后，切成薄片，放入碗中，加入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制5分钟。
3、起锅热油，倒入腌制过的肉片，开大火煸炒片刻。
5、炒至肉片发白熟透
6、倒入薄荷叶快速翻炒
7、拌匀起锅即可。
薄荷茶的做法
第一：冰糖薄荷茶
材料：冰糖、薄荷叶
做法：将薄荷叶清洗干净放入茶杯中，随后加入开水，大概二十分钟之后闻到药香就可以揭开盖子。放量之后根据你自己的口味加入冰糖，这样能够有效的提高口感。
功效：薄荷服用之后能够有效的放松肌肉，对于一些肌肉痉挛、疼痛以及僵硬的情况都有不错的治疗效果。除此之外，薄荷还能够刺激肠道蠕动，帮助身体消化，适合在服用由于油腻的食物之后喝。建议一些上班需要面对电脑的人群可以适量的服用冰糖薄荷茶，具有提神醒脑以及舒缓压力的效果。
第二：玫瑰薄荷茶
材料：薄荷叶、玫瑰花
做法：将薄荷以及玫瑰花一起放入杯中，然后加入开水，放凉之后服用效果更好。
功效：这道茶饮适合在春天的时候服用，避免精神波动过大。另外，这道食谱适合女性服用，不仅能舒缓情绪，同时也有活血化瘀的功效，并且令肌肤也会越来越好。
第三：薄荷菊花茶
材料：薄荷、菊花
做法：两种材料一起放入杯中，盖盖子十分钟后打开，放凉服用。
功效：这道茶饮具有很好的缓解疲劳以及清热解毒的功效，同时还具有提神醒脑的效果。
第四：青蒿薄荷茶
材料：青蒿、薄荷
做法：两种药材用开水冲泡，十五分钟之后放冷服用。
功效：建议每天服用一次，连续服用三天，具有清热解毒以及解暑的效果，在夏天中暑的时候可以服用，能够令身体恢复健康。