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要区分食物中毒与胃肠炎

要区分食物中毒与胃肠炎

食物中毒和胃肠炎在我们的生活中都是非常常见的疾病,有些人可能对于两种疾病不是很分得清,那么,今天小编就为大家介绍如何区分食物中毒与普通胃肠炎:

●食物中毒多呈暴发流行。以上述食物中毒事件为例,它几乎占据了所有发生食物中毒的可能因素,如原料污染(牦牛生前感染)、储存不当(宰杀后放置24小时)、生熟不分和加热不彻底(吃开锅肉)等,因此必然会引起食物中毒暴发。

●中毒者症状基本一致。

●患者发病与同一种食品有关。

●无人传人现象。

●采取措施后控制快,不发生流行余波。救治原则:“十字方针”排毒,如催吐、洗胃等。禁食,以避免增加胃肠道负担。补液,可纠正酸中毒并消炎。消炎,如发热时需使用抗生素。对症,以减轻症状。

少数食物中毒几乎没有胃肠道症状,这通常是一种单纯的毒素型食物中毒,病死率在10%~70%。例如在我国新疆地区,多见由肉毒梭菌污染动物性食品 而引起食物中毒。肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的毒性很强、又极耐热的运动神经毒,它常存在于缺少氧气的大块肉的中心和自制的酱、腌、渍的食品和罐头中。在治 疗上应尽早使用多价抗毒素。

食物中毒胃疼怎么办呢

药物治疗:小儿不能用止泻药----危险。一定要看医生。小儿的肠胃炎比成人肠胃炎的复杂得多。成年患者可服有适量的止泻药和止痛药。肚泻本身是有作用的,但也有副作用

如果有急性呕吐和腹泻,除啜饮少许水外,要戒奶类饮品。胃部徵状开始消退数小时之后,就可以开始给病人补充营养。容易消化的食物之中粥最好。但不可喝茶、咖啡及柠檬汁、橙汁等酸性饮料,以免刺激胃肠,引致再度呕吐。

大多数胃肠炎在三天内可逐渐痊愈;呕吐、腹泻等徵状消失后,患者可以吃较为多样化的食物,但仍不可吃刺激性的东西。

食物中毒引起胃疼以后,不仅仅要及时的进行有效的治疗,并且在治疗期间还应该要注意饮食,尽量可以吃一些容易消化的并且富有营养的流食,比如大米粥,小米粥。小米有很好的养胃作用,并且还能够对胃粘膜有一定的保护效果。

哪些原因会引起急性腹泻

1、急性肠道疾病

(1)细菌性食物中毒
沙门菌属性食物中毒、金黄色葡萄球菌新食物中毒、变形杆菌食物中毒、嗜盐菌性食物中毒、肉毒中毒、致病性大肠杆菌性食物中毒、绿脓杆菌性食物中毒、韦氏杆菌性食物中毒、真菌性食物中毒。

(2)急性肠道感染
病毒性肠炎、急性细菌性痢疾、霍乱、难辨梭状芽泡杆菌假膜性肠炎、白色念珠菌性肠炎、急性阿米巴痢疾、急性血吸虫病。

(3)其他肠道疾病
急性出血性坏死性肠炎、耶尔森氏菌肠炎。

(4)消化不良

2、急性中毒

(1)植物类急性中毒
(2)动物类急性中毒
(3)药物刺激及毒性反应
(4)化学毒剂急性中毒

3、全身性疾病

(1)急性全身性感染
(2)过敏性紫癜
(3)变态反应性胃肠炎
(4)尿毒症
(5)甲状腺危象

楼主还是去医院咨询医生较好,不要擅自服用止泻药,以免延误病情。

黄酒变酸能喝吗 喝了发酸黄酒有什么危害

变质黄酒进入胃肠后,其酸性与毒性物质会对肠胃粘膜和肌层产生一种强烈的刺激与腐蚀作用,并能麻痹侵蚀胃肠毛细血管,抑制胃肠神经感受器,致使胃肠蠕动减弱,食物消化排泄滞缓,新陈代谢功能降低。这一系列病理变化均易引发某些病症,如食物中毒、胃与十二指肠溃疡、胃肠出血、胃肠感染、腹痛腹胀、恶心呕吐、便秘、肛裂等。

食物中毒胃疼怎么办呢

轻微肠胃炎,患者不经治疗,也可自行痊愈。胃肠炎通常都有毒性,不过在大多数情况下,毒性都很轻微。但是腊肠毒菌病以及某些植物或化学物质中毒,如果不及早救治,则可能致命。如果连带有腹痛、粪便带血,或其他料想不到的徵状;徵状严重,或延续时间较长;曾服下有素的植物或化学物质,必须立刻去看医生。有高烧、复视、抽搐或瘫痪等现象,应该立刻去看医生。

药物治疗:小儿不能用止泻药----危险。一定要看医生。小儿的肠胃炎比成人肠胃炎的复杂得多。成年患者可服有适量的止泻药和止痛药。肚泻本身是有作用的,但也有副作用

如果有急性呕吐和腹泻,除啜饮少许水外,要戒奶类饮品。胃部徵状开始消退数小时之后,就可以开始给病人补充营养。容易消化的食物之中粥最好。但不可喝茶、咖啡及柠檬汁、橙汁等酸性饮料,以免刺激胃肠,引致再度呕吐。

大多数胃肠炎在三天内可逐渐痊愈;呕吐、腹泻等徵状消失后,患者可以吃较为多样化的食物,但仍不可吃刺激性的东西。

食物中毒引起胃疼以后,不仅仅要及时的进行有效的治疗,并且在治疗期间还应该要注意饮食,尽量可以吃一些容易消化的并且富有营养的流食,比如大米粥,小米粥。小米有很好的养胃作用,并且还能够对胃粘膜有一定的保护效果。

上吐下泻需要去医院吗

导致上吐下泻的原因非常多,可能是急性肠胃炎、胃肠感冒、食物中毒、胃溃疡等,需要根据具体的症状、病因以及患者身体状况来判断是否需要去医院。

如果上吐下泻并没有持续太久,并且没有腹痛、发烧、脱水等不适症状,可以考虑卧床休息、补充水分,不用去医院。但是这是不能放松警惕,还要持续观察患者的精神状况。

孕妇胃疼呕吐对胎儿有影响吗

孕妇胃疼不会直接影响胎儿健康,但胃肠道不适会影响到孕妇的食欲和正常的进食,也会影响到情绪,这些方面会间接地影响到胎儿的发育。如果是食物中毒,胃痛并伴有呕吐,就要警惕,一定要及时就医。

所以建议检查明确胃部疼痛的原因,然后合理治疗。

病毒性肠胃炎有哪些

(一)普通轮状病毒胃肠炎

潜伏期1~3天。病情差别较大,6~24月龄小儿症状重,而较大儿童或成年人多为轻型或亚临床感染。起病急,多先吐后泻,伴轻、中度发热。腹泻每日十到数十次不等,大便多为水样,或呈黄绿色稀便,常伴轻或中度脱水及代谢性中毒。

部分病例在出现消化道症状前常有上呼吸道感染症状。本病为自限性疾病,病程约1周左右。但少数患儿短期内仍有双糖尤其是乳糖吸收不良,腹泻可持续数周,个别可长达数月。

(二)成人腹泻

轮状病毒胃肠炎潜伏期2~3天,起病急,多无发热或仅有低热,以腹泻、腹痛、腹胀为主要症状。腹泻每日3~10次不等,为黄水样或米汤样便,无脓血。部分病例伴恶心、呕吐等症状。病程3~6天,偶可长达10天以上。

少数患者可并发肠套叠、直肠出血,溶血尿毒综合征、脑炎及Reye综合征等。

粽子一天最多吃几个 生米粽子:冷藏3天左右

如果是生米粽子放冰箱的保存的,不能放冷冻层,否则米粒组织会发生变化,到时候煮出来的粽子会不成形,最好是用密封的保鲜袋或保鲜碗装好,然后置于冰箱冷藏保鲜,以免和其他食物发生串味现象,但存放时间不能超过3天,否则其中的馅料和糯米都可能发生变质变味现象,吃了容易有食物中毒、胃肠炎等不适症状。

上吐下泻不吃药能好吗

导致上吐下泻的原因非常多,可能是急性肠胃炎、胃肠感冒、食物中毒、胃溃疡等,需要根据具体的症状、病因以及患者身体状况来判断是否需要吃药。

如果上吐下泻并没有持续太久,并且没有腹痛、发烧、脱水等不适症状,可以考虑卧床休息、补充水分,不用吃药。但是这是不能放松警惕,还要持续观察患者的精神状况。

米酒变酸还能喝吗 喝变质米酒的不良反应

喝变质的米酒容易引发某些不适症状,如食物中毒、胃与十二指肠溃疡,胃肠道出血等。病人还可能出现腹痛、腹胀、恶心呕吐等症状。

如何分辨肠胃炎和食物中毒

1、肠胃炎

主要是靠侵蚀肠胃的病毒进行传播。如果你不幸患上了肠胃炎,那就是你接触了感染患者,或者是患者触摸过的东西。这种病毒也可以通过被污染食物或水进行传播。

主要症状有水泻、恶心或呕吐、腹部绞痛、发烧、肌肉酸痛,头痛。接触病毒1-2天之后出现症状,一般通常会持续1-2天,有时可能会持续数10天。

2、食物中毒

如果你吃了含有传染性微生物、细菌(如大肠杆菌)、病毒或寄生虫的被污染食物,就会引发食物中毒的情况发生。

主要症状有腹痛、食欲不振、水泻、恶心或呕吐、发烧、疲劳。进食污染食物数小时之后会发作,但是接触某些污染物可能会在几个星期后才会引发症状。疾病往往会持续1-10天。

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夏季食物中毒的特点

食物中毒的特点很明显,因为有些人发生这种情况是肠胃性的,出现这种类型的食物中毒一般来说潜伏期短,患者往往都是在进食后不用多长时间只需数小时就会发病出现症状。在生活当中能够导致食物中毒的种类比较多,而在临床当中各型病原菌或其毒素,在被人体食入之后引起胃肠型食物中毒的临床表现也都是很相似。 一般食物中毒的患者在发病之后主为腹痛、腹泻、呕吐、恶心、没有胃口等胃肠炎症状。同时患者还会觉得浑身无力、四肢虚软、心脏跳动加速、心慌、站不稳等等。因为食物中毒之后一般起病急,同时患者还会感觉到感觉到腹部不适,并且患者的

食物中毒的症状

1、胃肠型食物中毒 胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主特征。 2、葡萄球菌性食物中毒 是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。 3、副溶血性弧菌食物

细菌性食物中毒症状

一、胃肠型食物中毒 潜伏期短,常于进食后数小时发病。各型病原菌或其毒素引起胃肠型食物中毒的临床表现很相似,主为腹痛、腹泻、呕吐等胃肠炎症状。一般起病急,腹部不适,上、中腹部持续或阵发性绞痛,恶心、呕吐。呕吐物多为胃内容物。病程短,多在1~3d内恢复。 1、沙门氏菌属食物中毒 食后在4~24小时感畏寒,体温升高,可达38~39.5摄氏度,恶心、呕吐、腹痛,腹部有压痛,水样腹泻,有时有少量脓血,并有鱼腥臭味。 2、副溶血性弧菌食物中毒 如果是副溶血性弧菌食物中毒的话,则患者在误食后的九到二十个小时会出现上腹

细菌性食物中毒症状有哪些呢

细菌性食物中毒可按致病菌分类,分为沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒等。 潜伏期短,超过72小时的病例可基本排除食物中毒,金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起,潜伏期1~6小时,产气荚膜杆菌进入人体后产生不耐热肠毒素,潜伏期8~16小时,侵袭性细菌如沙门氏菌,副溶血弧菌,变形杆菌等引起的食物中毒,潜伏期一般为16~48小时。 临床表现以急性胃肠炎为主,如恶心,呕吐,腹痛,腹泻等,葡萄球菌食物中毒呕吐较明显,呕吐物含胆汁,有时带血和粘液,腹痛以上腹部及脐周多见,腹泻

胃肠型食物中毒怎么办

胃肠型食物中毒的病因 (一)传染源 带菌的动物如家畜,家禽及其蛋品,鱼类及野生动物为本病主传染源,患者带菌时间较短,做为传染源意义不大。 (二)传播途径 被细菌及其毒素污染的食物经口进入消化道而得病,食品本身带菌,或在加工,贮存过程中污染。 胃肠型食物中毒治疗前的注意事项? (一)暴发流行时的处理 应做好思想工作和组织工作,将患者进行分类,轻者在原单位集中治疗,重症患者送往医院或卫生队治疗,即时收集资料,进行流行病学调查及细菌学的检验工作,以明确病因。 (二)对症治疗 卧床休息,流食或半流食,宜清淡,多

四季豆中毒症状 恶心呕吐

四季豆中毒属于食物中毒,轻度中毒主表现为胃肠炎症,如恶心、呕吐,一天数次或者十数次。这是主是由于四季豆的种子中的红细胞凝集素经烹饪未被完全破坏,食用后刺激胃肠,引起强烈呕吐,不止,严重者甚至出现脱水、休克等现象。

孕妇胃疼对胎儿有影响吗

孕妇胃痛时,总会担心疼痛是否对胎儿有影响。 其实,孕妇胃疼不会直接影响胎儿健康,但胃肠道不适会影响到孕妇的食欲和正常的进食,也会影响到情绪,这些方面会间接地影响到胎儿的发育。 孕期出现胃疼,饮食上少量多餐多变,想吃就吃,并且注意多补充水分,同时避免刺激性和过于油腻的食物,如辣椒、咖喱、姜、蒜等。 同时,尽量选择清淡食物和蛋白质含量高的食物,水果、豆制品和牛奶都是不错的选择。如果是食物中毒,胃痛并伴有呕吐,甚至不能进食、进水,这时就需到医院就诊了。

胃肠型感冒与急性胃肠炎区别

胃肠型感冒与急性胃肠炎是较为常见的疾病,引发急性胃肠炎的主途径为细菌毒素的污染、微生物感染。通常采用抗菌药物进行治疗。而胃肠型感冒常采用藿香正气滴丸进行治疗。两者组区别在于是否存在饮食不洁净史,同时急性胃肠炎会出现高热或者低热的症状,而胃肠型感冒的患者不会发生。 胃肠型感冒与急性胃肠炎较为相似,在临床上常常多数医师会将胃肠型感冒误诊为急性胃肠炎,或是将急性胃肠炎误认为胃肠型感冒。因此,本文通过对急性胃肠炎与肠型感冒的临床症状、发病原因、治疗方式进行探析,并比较两者之间的区别。 1 急性胃肠炎 1.1

肠炎沙门菌和都柏林沙门菌的区别

肠炎沙门氏菌(Salmonellaenteritidis )属于无宿主特异性而有侵害性的病原菌之一,宿主包括人和各种动物。该菌不仅能引起家禽发病死亡造成严重的经济损失,而且被污染的家禽产品作为肠炎沙门氏菌的携带者,还严重危害人类健康。 据报道,日、美等发达国家发生的食物中毒事件中40%~80%是由禽沙门氏菌引起的,其中主病原为肠炎沙门氏菌(S G Mellroy,et al.1989)。由肠炎沙门氏菌引起人的急性胃肠炎(食物中毒),在世界各国有增加的趋势,已成为国际公共卫生的一个重课题。都柏林沙门氏菌

细菌性食物中毒早期症状

1.胃肠型食物中毒 潜伏期短,常于进食后数小时发病。各型病原菌或其毒素引起胃肠型食物中毒的临床表现很相似,主为腹痛、腹泻、呕吐等胃肠炎症状。一般起病急,腹部不适,上、中腹部持续或阵发性绞痛,恶心、呕吐。呕吐物多为胃内容物。病程短,多在1~3d内恢复。 ①沙门菌引起的食物中毒:病程3~5d,偶可达1~2周。发热多不严重,腹痛、腹泻程度不一,轻者肠蠕动增强伴糊状大便,重者肠绞痛伴水样泻,偶有黏液或血便,其中伤寒沙门菌者则以腹泻、高热为主,脓血便多见。 ②副溶血弧菌引起的食物中毒:病程为1~6d不等,可自限,