冬天胃寒吃什么好 胃寒的人吃山药暖胃
冬天胃寒吃什么好 胃寒的人吃山药暖胃
山药属于温性食物,而且是药食两用的好食物,具有很好的补脾养胃,生津益肺功效,有助于调理内分泌,改善消化功能,适合脾胃虚弱的人群食用,胃寒的人群日常也可以多吃山药,用山药炖排骨,或者用山药,枸杞加大米一起煮粥食用,都具有很好的暖胃作用。
冬天吃火锅可御寒暖胃
1、御寒暖胃
冬季的寒冷让很多人都开始不舒服,不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅不仅可以对抗气候的寒冷,还能互相给了抱团的力量,在桌子上增添大家的友谊。
2、想怎么吃都行
烹调的食物都是人家准备好的,可是火锅不一样哦,它的调味品都是自行搭配的,自己想如何搭配就如何搭配,而且火锅的汤底也多得够选择,而且又有营养。
3、营养吸收多
大家都知道很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失的,而吃火锅营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。
4、吃得更放心
食物的新鲜程度和卫生情况看得见,一般可以放心,另外因为是熟食,也不容易伤胃伤身。
冬天胃寒吃什么好 胃寒人群吃小米暖胃
小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的养胃食品,但是由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长人群不宜过多食用。
胃寒吃什么好 胃寒的症状
临证主要分为胃虚寒(胃阳虚)和胃实寒两型。
1、胃脘疼痛
轻则绵绵不已,重则拘急疼痛,遇冷疼痛尤甚,得温症状减轻。
2、疲倦乏力
疲倦、乏力、畏寒,形寒肢冷,可见面色苍白,肢冷倦卧。
3、舌苔多
舌苔多,厚,苔白。
4、胃寒呕吐
遇冷即呕,四肢清冷,二便清利,食久不化,吐出不臭,脉沉迟。
5、食欲差
喜热怕冷,不思饮食,食欲降低。
6、口淡不渴
口不渴,唇不焦,口渴不能饮,喝水后感觉胃部难受或者呕吐。
冬天胃寒怎么办 胃寒的人吃胡椒暖胃
胡椒性热、味辛,具有排气、温化寒痰、散寒止痛的功效,能够治疗胃寒引起的胃痛、腹泻、食欲不振等症;胡椒食用方法简单,在做好的汤中放一些胡椒粉,或者将胡椒颗粒碾成粉末,倒入杯子,加点红糖用沸水冲泡,能够有效缓解因胃寒引起的胃痛。胡椒粉有白胡椒和黑胡椒之分,相比之下白胡椒粉味道虽然没那么好,但是暖胃散寒效果更好。但需要注意的是,胡椒粉性热,有热症的人群和高血压人群要少吃。
夏天胃寒吃什么
茴香狗肉汤
备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
糖姜片、糖姜水:
糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
姜制枣豆:
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
糯米江米红枣粥
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”
冬天胃寒吃什么 胃寒人群吃南瓜暖胃
南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物,维生素能促进胃体肌肉弹性,碳水化合物能保护胃部免受刺激;果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用,也能起到很好的养胃功效。
羊排炖山药的专家建议
国家一级营养师介绍天气愈加寒冷,本身胃不好的人易出现胃部寒凉,有时会隐隐作痛,尤其劳累或吃冷食后疼痛加剧。这里推荐一款冬季暖胃药膳——山药炖羊排,有温中散寒、补脾益气、健胃消食的功效。
“老胃病”多属于溃疡病,山药有助于胃黏膜修复,而且其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等也有利于脾胃消化吸收。羊肉肉质细嫩,且蛋白质含量高,脂肪却比猪肉少,是冬季防寒温补的美味食材。
冬天胃寒吃什么 胃寒的人吃牛肉暖胃
牛肉是红肉中比较健康的一种,蛋白质含量高而脂肪含量很低,多吃可以补铁。其中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,经常吃牛肉能提高机体抗病能力,有助于儿童生长发育,对贫血人群及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织方面有好处,而且还有驱寒暖胃的作用。
冬天胃寒吃什么好 胃寒的人吃糯米暖胃
糯米性温味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱人群有很好的补益作用。用糯米和山药一同熬粥可以健脾补胃,再加点莲子还可以温中止泻。
冬天胃寒怎么办 胃寒的人吃糯米暖胃
糯米性温味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。
糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱人群有很好的补益作用。用糯米和山药一同熬粥可以健脾补胃,再加点莲子还可以温中止泻。