阿胶的食用方法
阿胶的食用方法
2.阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
3.阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。
功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。
4.阿胶甜肉
制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。
5.阿胶酒
将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。
功效:补血止血,滋阴,润肺。
主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。
阿胶的禁忌人群有哪些
阿胶有很好的滋阴润燥、补血养血的功效,但是阿胶质地粘腻,食用后也容易消化,不适合脾胃虚弱的人食用,不然可能会影响脾胃正常的运化,进而导致脾胃虚弱的症状加重。
一般湿气重是因为运化失调导致的,而这部分运化就包括脾胃的运化,而阿胶质地滋腻,食用后可能会对脾胃的消化功能造成影响,严重还可能会加重身体的湿气,所以湿气重的人不适合食用。
虽然阿胶有很好的补血养血的功效,但是对活血化瘀并没有,并不能帮助气滞血瘀的改善症状,同时阿胶食用过多还可能会导致血滞,所以并不适合气滞血瘀的人食用。
感冒发热的人不适合食用滋补作用强的食物,此时应当清淡饮食,而阿胶饮食滋补作用强的食物,食用后可能会使体内的邪气停滞在体内,进而影响病情康复,所以感冒的人不适合食用阿胶。
阿胶食用禁忌
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假,在这段时间内是需要补身体的,这时千万不要以服用阿胶进行补身体,因为它是活血食物,吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性,可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象,对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶,因为它易使人的火气越来越大,反而适得其反。
除以上人群,还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多,如体内湿邪较重的人群,感冒患者,腹泻病人,中风患者,脾胃功能不足人群等,另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用,如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 长期吃蜂蜜和阿胶好吗
将蜂蜜和阿胶控制在合适的食用量的话可以长期食用。
蜂蜜长期食用可以促进肠道的健康,而阿胶食用可以促进补血,具有一定的滋阴的作用,因此可以长期吃蜂蜜和阿胶,需要控制在合适的量。不过,阿胶的食用人群有一定的范围,因此食用阿胶之前要看医生,确定自身体质情况。
阿胶食用方法
1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症
2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效
3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
阿胶虽是宝,但成块阿胶在食用上却不便利。以下提供两种阿胶的食用方法:
1 阿胶牛奶
[原料]阿胶15克,牛奶250毫升。
[制法]先将阿胶研成细粉状,放入锅内,加入适量清水,用小火炖煮烊化,对入刚煮沸的牛奶,拌和均匀,离火即成。
[服法]随早餐同时服食。
[功效]益气养血,滋补强壮。
2 微波炉
阿胶一块,研碎后放入微波炉专用容器内,冲入沸水,浸泡10分钟左右。放入微波炉中,中火10分钟左右即可取出,进行搅拌。放入冰箱冷藏室,随时服用。
阿胶怎样食用 阿胶黄酒
我们把阿胶放在黄酒里面再加些水进去煮三个小时的样子,等到全部都化掉之后就可以喝了。每天和一两次,每次和两勺,这个方法非常的用于血虚症。
阿胶不适合什么人吃 强筋健骨
阿胶入肝、肾经,人吃了以后有强身健体的功效。阿胶食用以后可以帮助增加体内钙的摄入量,有效改善因缺钙导致的各种骨骼问题,所以很适合正在生长发育的少年儿童及体质较差的老人、伤员食用。
男人吃阿胶糕补肾效果好吗 温中补虚
阿胶食用后具有补益气血、调理脾胃、滋养肝肾的作用,特别适合于体质虚弱、病后体虚、肝肾不足等体质较差的男人,可以对整个机体水平起到调节增益的作用,具有较好的温中补虚作用。
阿胶是什么人都可以吃的吗 阿胶怎么吃效果最好
阿胶是血肉有情之品,其质地甘平质润,是补血要药,比较好的吃法是将阿胶烊化服用,把一整块阿胶用纸包住,然后用锤子把阿胶砸碎,取三分之一放进容器里,加适量冰糖,再用沸水或药汁将阿胶冲开,搅拌放温后即可服用,或者可根据自已的饮食习惯在喝水、煲汤、熬粥时加适量阿胶食用也是可以的。
阿胶食用禁忌
身上有伤口的人群不宜食用阿胶
不管是什么原因导致身上出现伤口,在伤口没有愈合期间好不要食用阿胶,因为这种食物属于活血类,会使伤口不能及时愈合,也就意味着伤口愈合周期会延长,所以建议伤口好了之后再食用它。
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假,在这段时间内是需要补身体的,这时千万不要以服用阿胶进行补身体,因为它是活血食物,吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性,可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象,对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶,因为它易使人的火气越来越大,反而适得其反。
除以上人群,还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多,如体内湿邪较重的人群,感冒患者,腹泻病人,中风患者,脾胃功能不足人群等,另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用,如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。
阿胶和红糖能一起喝吗 吃阿胶和红糖要注意什么
1、红糖没有什么食用禁忌,但是糖多易湿,因此食用阿胶红糖的时候选择自己能接受的淡甜味就可以了,以免出现上火的情况。
2、阿胶的食用禁忌较多,因此吃阿胶红糖的时候要注意先咨询中医师,以免出现体质不对,不能食用的情况。
3、市面上有一种阿胶红糖,是添加了阿胶的红糖,不能替代阿胶食用,只是加了阿胶的红糖,主体还是糖。
4、阿胶和红糖不能吃多,易伤脾胃,出现脾胃湿热的情况,不利于身体健康。
阿胶怎样食用 阿胶粥
用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
夏季怎么吃阿胶不上火
1、要选正规厂家的产品,不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味,假的有异味。
2、及时补水。一般每天应补充1000至2000毫升,可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等,利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下,还应该增加饮水量。
3、每天食用不要超量。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活,现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话,一天两到四包即可。
4、配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用,或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞,不仅更能滋阴润燥、相得益彰,还能带来心情的放松。
5、调整饮食。阿胶属于滋腻型的补品,因此在食用阿胶期间应减少肉类,特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入,避免辛辣刺激,与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。
6、蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火,古法阿胶就是以“蒸”为主,称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中,蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性;黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出;泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制,可去除燥气,使胶原蛋白更易被人体吸收。
晚上吃阿胶会失眠吗 怎么吃阿胶不失眠
阿胶食用过多,容易出现消化不良的情况,还影响阿胶药效的吸收,因此吃阿胶要注意控制一天10克以内的食用量。
初次食用阿胶,需要循序渐进,先吃一小块,吃3到5天,待适应药量时候稍微加一点量,再吃3到5天,循序渐进直到食用正常的阿胶量。
阿胶糕和熬阿胶的燥热之气过重,因此可以食用蒸阿胶的方式,避免出现吃阿胶上火导致失眠的情况。
阿胶熬多长时间最好 阿胶用什么泡最好
黄酒。
黄酒是一种以谷物为原料,添加麦曲做糖化发酵剂酿成的,一般酒精含量较低,又富含丰富的营养成分,用来浸泡阿胶,可以软化阿胶的同时,还增添阿胶的功效,其次黄酒的香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚,浸泡阿胶后还可以达到去腥的作用,使阿胶食用的口感更好。