冰糖银耳炖雪梨的做法 功效
冰糖银耳炖雪梨的做法 功效
清热润肺、清凉止咳。
雪梨银耳糖水
材料:雪梨一个、银耳30克、红枣七八颗、百合30克、冰糖适量。
做法:银耳和百合洗净,用清水浸泡约10分钟,银耳泡软后撕成小瓣。红枣洗干净,用剪刀剪开一个口子,剔去里面的枣核。雪梨洗净去皮,切成长条或块状。炖锅内加入适量清水,把准备好的雪梨、银耳、红枣和百合放入炖锅中炖约1个小时。炖1个小时后放入适量冰糖,再加盖炖20分钟即可。
功效:红枣性温,具有补中益气、养血生津的功效,银耳润肺清热,雪梨与冰糖搭配食用,有一定的润肺止咳作用,如果是肺热咳嗽或唇干咽干,可以此作为食疗适当饮用。
冬天吹空调嗓子疼怎么办 冰糖银耳雪梨糖水
原料:雪梨2个、银耳30g、枸杞适量。
做法:雪梨洗净削皮,切4分1,去核;银耳泡发,发后,洗净去掉黄色的根部,掰小;把所有材料放入炖盅,隔水炖1个半钟,炖好后,加入冰糖和留下来的几粒枸杞。
功效:雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。枸杞是常用的营养滋补佳品,维生素C含量比橙子高,胡萝卜素含量比胡萝卜高。所以冰糖银耳雪梨糖水能下火润喉,缓解嗓子疼痛。
冰糖银耳炖雪梨的做法 食材
主要食材:雪梨1个。
其他食材:银耳2朵,冰糖6块。
孕妇吃冰糖银耳炖雪梨的好处
冰糖银耳炖雪梨是一款很好的止咳饮品,其中雪梨归肺经,含配糖体、单宁酸等成分,有一定的润肺止咳的功效,加上冰糖、银耳的口感柔软,是润肺的佳品。
雪梨性凉,有清热去火的功效,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静,改善头晕目眩,有助于降低血压。
冰糖银耳炖雪梨的水分含量丰富,其中雪梨中含有丰富的膳食纤维,对肠道有一定的调节作用,能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,有效的改善孕期便秘的情况。
银耳中富含胶质,胶质是一种很好的美容物质,女性经常食用有润肤、嫩肤的作用,因此孕妇食用冰糖银耳炖雪梨还具有美容养颜的功效。
孕妇吃冰糖银耳炖雪梨的好处 孕妇多久吃一次冰糖银耳炖雪梨
这个没有太确定的期限,一般来说,一周食用1-2次就好了。若是偶感风热,出现了咳嗽、身体大热的情况时,可以适当的多食用一点,一周3-4次左右为宜。
孕妇可以吃冰糖银耳炖雪梨吗 孕妇吃冰糖银耳炖雪梨的注意事项
1、患有糖尿病的孕妇不宜食用。冰糖银耳炖雪梨中的含糖量丰富,属于升糖指数较高的食物,会加重身体身体的不适。
2、过夜后不宜食用。冰糖银耳炖雪梨中的营养物质丰富,过夜易滋生细菌,并降低食疗功效,因此不建议孕妇食用过夜的冰糖银耳炖雪梨。
推荐十款肺热长痘的食疗
1、海带绿豆汤
材料:绿豆100克,海带一大块,冰糖、水适量。
做法:绿豆清洗干净后加清水浸泡2-3个小时,直至豆子膨胀,海带切成小块后备用;将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水,加盖大火煮至沸腾,转小火继续煮20分钟;加入冰糖后,继续煮10分钟,煮的过程中不断搅拌直至冰糖完全融化,关火后放凉即可饮用。
功效:绿豆是众人皆知清热解毒的一种食材。海带可除热润燥,治水肿、疮疖等,搭配绿豆与海带熬汤能够对因体热而泛滥的痘痘有良好的治疗作用。
2、枇杷雪梨银耳百合甜汤
材料:枇杷2颗,雪梨一个,银耳2朵,百合干30克,冰糖一块,蜂蜜一勺。
做法:将银耳,百合干放入清水中浸泡至少一小时。泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉,撕成小朵,同百合干一起放入锅中,加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时,至银耳粘稠软烂。枇杷切开小口,将皮剥离,切成两半后,取出枇杷核备用。同时将雪梨洗净,连皮切小块,放入煮好的银耳汤中,开中火,煮至沸腾。最后放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。
功效:集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身。
3、牛奶菊梨汤
材料:杭白菊5朵、雪梨2个、牛奶适量。
做法:杭白菊5朵,洗净,取花瓣;雪梨2个,洗净,去皮核,切碎,将白菊和雪梨同入沙锅,加清水煲,开锅后,煮5分钟,再加入牛奶煮滚即可。饮用时,加蜜糖调味食用。
功效:可润容洁面、控油、祛痘。
4、百合桃花茶
材料:桃花干品3克,百合10克。
做法:将桃花桃花置于锅中,用适量的水浸泡30分钟,再放进百合,煮开即可。
功效:清心润肺,去内热。对于肝郁气滞引起的粉刺、痤疮均有良效。
5、桂花银耳炖雪蛤
材料:桂花、银耳冰糖各20克,10克的雪蛤。
做法:首先把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时。去蒂头、杂质,撕成瓣;雪蛤用温水发透,洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。最后把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内,加入500毫升的水,用水煮沸,然后用文火炖煮35分钟左右,等稍微等一下就可以拿出来食用了。
功效:补肺养颜,补虚去损。银耳滋阴润肺,雪蛤具有抗衰驻颜的功效,此款搭配可谓是养颜补品。
南北杏的食用方法
做法
1、炖木瓜
材料
主料:生木瓜1个,小排骨300克,南北杏10克,盐1/2茶匙。
做法
1、生木瓜去皮、籽,与小排骨切成半寸方块备用。
2、小排骨入热水烫2分钟去血水后,冼净置入圆盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分满。
3、入蒸茏蒸1小时后,加盐再蒸10分钟即可。
2、冰糖银耳炖雪梨
天气干燥,很多人都会感觉皮肤干燥,或者咳嗽,在这个时候喝上一碗暖暖的“冰糖银耳南北杏炖雪梨”,保证你会觉得从嗓子到胃,整个人都温润顺畅起来!银耳又叫白木耳、雪耳,含有丰富的胶质,多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医记载:银耳有滋阴补肾,润肺,生津止咳,强心健脑,提神补血,补气等功能。银耳之外,加了雪梨、南北杏,通通都是清热润肺的,很适合干燥的天气喝哦!
材料
冰糖适量,银耳一小朵,南北杏适量,干百合适量,雪梨一个
做法
1、银耳泡发,淘洗干净,并摘去老的部分,撕成小朵待用。
2、将雪梨切顶,用小勺挖去梨心,在里面加入银耳、南北杏、百合、冰糖,再加一点点水。
3、蒸锅里放好足够的水,雪梨放在碗里,直接蒸锅蒸。
4、大火烧开后,转小火,慢炖一个小时即可。
小诀窍:
在第二个步骤的雪梨里,也是可以不加水的,因为雪梨本身和冰糖融化后都会出水,再加上蒸锅里的水蒸气,这样更原汁原味
3、金银菜煲猪肺
材料
白菜,菜干,猪肉,南北杏若干,蜜枣2颗,姜2片,猪肺
做法
1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。
2.这个汤最麻烦之处就是处理猪肺了,在市场上把猪肺买回来以后,先用水管把水灌到猪肺里面,然后再把水挤出来,如是反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止,再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水,捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
3.最后把所有的材料放煲里煲两个小时即可。
小诀窍:
带点肥的猪肉一块,因为光是猪肺这个汤显得很素,一点油水都没有,所以要放猪肉一起煲
孕妇可以吃冰糖银耳炖雪梨吗
可以吃。
冰糖银耳雪梨饮品,味甘多汁、香甜可口,富含碳水化合物、维生素、膳食纤维、糖类等物质,而且将雪梨炖煮可以削减梨的寒凉之性,而孕妇的体质大多偏燥热型,因此孕妇可以适当的吃一点。
小儿咳嗽有哪些食物疗法
1、杏仁炖雪梨:甜杏仁15克,去皮打碎;雪梨1只,去皮切片,加冰糖20克,水适量,隔水炖煮1小时。每天早晚各1次 ,连服3~5次。
2、川贝炖雪梨:雪梨1只,横向切开,去壳后放入川贝末6克。将两半并拢,用牙签固定,加冰糖20可,水适量,隔水 炖煮30分钟。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5天。
3、雪梨白藕汁:雪梨去皮、核;白藕等量去节,切碎,绞榨取汁,代茶频饮。
4、银耳炖冰糖:银耳5克,用冷开水浸泡1小时,撕碎。加入冰糖30克炖熟,每晚睡前服用。
5、银耳冰糖煲雪梨:银耳5克,雪梨1只洗净切大块备用,莲子10粒,冰糖适量,炖盅隔水煲1小时。可每日多次食用, 每次适量。
6、鸭梨粥:鸭梨3只,大米50克煮粥。鸭梨加水适量煎煮半小时。取汁加入米粥趁热食用。治疗肺热咳嗽。
7、百合杏仁粥:鲜百合50克干百合30克,杏仁10克去皮、打碎,粳米50克,同煮为稀粥,调白蜂蜜适量温食 ,1日3次。
8、蔗浆粥:鲜甘蔗500克,去皮榨汁。粳米50克煮粥,掺入蔗汁50毫升,煮沸,温服。
9、水蜈蚣冰糖:水蜈蚣根一两,煮水炖冰糖服。
孕妇可以吃冰糖银耳炖雪梨吗 孕妇可以长期吃冰糖银耳炖雪梨吗
不宜长期食用。
虽然孕妇吃冰糖银耳炖雪梨对身体有很多的好处,但是冰糖中的糖分含量丰富,雪梨又属于寒凉性的食物,孕妇长期食用可能会出现腹痛腹泻的情况,而且还会使体内血糖含量升高,甚至增加患妊娠糖尿病的机率,所以孕妇不宜长期食用。